怎么样做到减脂不减肌肉

减肥确切来说是减去多余的脂肪。但是，不少人发现在减脂过程中，肌肉也在减少。原因在于：缺乏蛋白质。

在热量赤字的状态下，如果蛋白质的摄入量不够，那么肌肉就非常容易流失——身体成分的比例没有改善的减肥是失败的，减肥者永远都得不到令人震撼的低皮脂的身材。而在增肌的过程中，在热量盈余的状态下，如果蛋白质的摄入量不够，那么在增加的体重中很少的一部分是肌肉，而大部分都是脂肪。因此，要想减脂不减肌，要想六块腹肌和人鱼线，关键在于摄取足够的蛋白质。

扩展资料

中国居民膳食营养素参考摄入量》中明确表示，成年男性每天需要摄入约75克蛋白质，成年女性需要每天摄入约65克蛋白质。北京协和医院肠外肠内营养科副主任陈伟指出，蛋白质在身体内不能自己合成，因此食物是为身体补充足量蛋白质的主要来源。肉类是动物蛋白的主要来源之一。牛肉、鸡肉、羊肉等都富含蛋白质。

减肥期间日常饮食可以适量添加，但是烹饪方式尽量以煎煮为主，少油炸。大豆类的食物如黄豆、大青豆和黑豆等富含蛋白质，其中以黄豆的营养价值最高。蛋类含蛋白质11%-14%，是优质蛋白质的重要来源。多吃鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等，尤其是蛋白部分，对补充蛋白质非常有帮助。

由于牛奶中的蛋白质结构不一样，牛奶里的蛋白质可以被人体全部消化吸收，而肉类的蛋白质只能被消化吸收1/2到2/3，结构复杂的不容易被消化、被吸收。除了从日常饮食中摄取一定量的蛋白质外，通过食用乳清蛋白粉也可达到同样的效果。

参考资料：

人民网-减肥不减肌 蛋白质是关键

首先第一点，控制饮食总量的摄入，让体重下降，但这个下降的速度必须要保证缓慢，大致在一周1-15斤为宜，若选择快速降体脂肪，很容易造成在减脂肪的过程中，丢失肌肉，欲速则不达！一般建议各位将每天饮食的总量减掉约200大卡左右，约是自己每天摄入1/5-1/3的饮食，但要确保自己不是挨饿的状态。

第二点，不可做低强度有氧，若你认为减肥就是每天跑步1小时，甚至很多人为了减肥跑步两个小时，这对于你的肌肉是个非常不好的消息，因为低强度的有氧训练，很容易让肌肉蛋白分解氧化提供能量，想必各位经常健身人应该都知道这样的小要点，而且这样的长时间跑步训练，不仅会分解你的肌肉，还会造成你新陈代谢的紊乱等等。

第三点，进行高强度间歇训练，既然低强度有氧训练并不适合，那各位可以在一周在正常的力量训练之外，加上2-3次的Hiit训练，这个hiit并不是指你需要跟着视频做，可以选择去进行变速跑、爬坡跑，比如快跑2min—慢走30s，如此循环下去20-30分钟。这样的高低强度间歇运动，可以在有氧训练中，刺激你的肌肉，极大程度提高你身体基础代谢，加速脂肪燃烧，减少肌肉的消耗。

第四点，控制碳水摄入，很多健美运动员，在赛前脱脂阶段，都会逐渐减少碳水化合物的摄入，直至完全摒弃。毕竟碳水化合物是更容易被储存在皮下脂肪内的，各位在饮食的过程中，也不必像健美那般杜绝碳水化合物，可以适当减少米面摄入；当然也可以学习原始人的吃饭，少吃精制米面，多摄入粗粮，粗粮包括：土豆、山芋、大豆、紫薯等等，再配合优质蛋白。

一、夜间减少碳水化合物摄入

　　减少夜间碳水化合物的摄入量。力量训练需要来自碳水化合物的糖原提供能量。但是，夜间，特别是晚上8点钟之后摄取碳水化合物会增加身体储存脂肪的机会。因为：

　　1、身体在休息时仅消耗少量的热量，睡觉时身体的新陈代谢水平也降低了。

　　2、晚间摄取碳水化合物后，身体会释放更多的胰岛素，而高水平的胰岛素会增加脂肪储备。

　　二、每周妥善安排有氧训练

　　有氧训练有助于减肥，但练得太多会影响肌肉增长和陈陈代谢。建议你：

　　1、每周做3次有氧训练。有氧训练最好安排在早餐之前，因为你没有吃东西，身体不得不动用脂肪储备来代替碳水化合物供能。

　　2、把你的力量训练控制在30分钟以内。

　　三、饮食中稍微多吃点纤维素

　　适量摄取纤维素不仅有助于减少脂肪。纤维素可以：

　　1、阻碍碳水化合物消化吸收。

　　2、减慢糖分子进入血液的速度，有利于减少胰岛素的释放。

　　3、高胰岛素是细胞贮存脂肪的信号，减少胰岛素的释放有利于防止发胖。

　　　　训练方法：有氧和无氧训练的结合；有氧训练能使脂肪组织中的脂肪酸游离出来供能，同时能造成肌体热量的负平衡，从而促使体内脂肪的消耗，是减脂的最佳运动方式之一，然而专做有氧训练能达到减脂的目的，但体形不美，而无氧训练则是一把双刃剑，既可以减去皮下多余脂肪，又能增肌美体。要想减去腹部脂肪，就得进行既有全面性又有针对性的锻炼。

　训练强度：提高无氧训练强度，以稳步提高肌肉的力度，使肌肉结实而富有弹性，进而优化体形。专家建议；要想消耗更多的热量，必须采用高强度大重量练习。若采用小重量高次数练习即使间歇时间很短，消耗的总量也不及采用大重量高强度训练消耗的多。

　训练频度：每周保证训练4－5次，练两天或三天休息一天，每次60－90分钟，不宜超过90分钟，否则不利于身体的恢复，会引起过渡疲劳，不利于肌肉的生长。

　　有氧训练方式：最佳方式是高强度和小强度相结合。在无氧力量结束后，进行20－30分钟快速和慢速跑相结合的变速跑，或采用增减阻力和变速骑健身车练习等。此外，每周还可以单独进行有氧训练，每次45分钟，切勿超过1小时，否则会使肌肉流失，有氧训练结束后可进行腹肌训练。

　　膳食建议：要想达到增肌减脂的目的，必须依靠合理的营养保证。减脂的目的是减少皮下多余脂肪，而不是减轻体重。要想减去多余脂肪，达到减脂不减块的目的，膳食中既要适当控制脂肪的摄入量，增加蛋白质摄入量，又要有足量的碳水化合物，惟有足够的碳水化合物提供能量，才能使训练强度维持在较高的水平。因此，饮食上碳水化合物，蛋白质和脂肪的比例以40％：45％：15％为宜。

　摄入脂肪：脂肪酸是脂肪参与供能的主要成分，也是人体内主要的直接燃料。脂肪还能帮助脂溶性维生素A,D,E,K等的吸收。尤其是不饱和脂肪酸，既健康的脂肪不可缺，含不饱和脂肪酸丰富的食物有花生，

　　葵花籽，核桃，杏仁等，再就是红花籽油，菜子油，橄榄油，花生油等植物油，在每天摄入的总热量中保证15％的脂肪摄入是必要的。

　　提示：补充水解乳清蛋白和谷氨酰胺

　　在增肌减脂过程中补充分离乳清蛋白很有必要，因为它能促进肌体恢复，加速肌肉生长，维持生理肌能的平衡和代谢正常。此外，它还能避免体脂降低时引起的代谢缓慢和免疫力下降。

　　水解乳清蛋白训练前后均可服用，训练前服用提供能源物质，有助于提高运动能力，尤其是耐力水平，训练后服用能加速身体恢复，促进肌肉生长。

服用量：一般训练前后各服30克，也可以根据个体需要和运动强度的大小而定。

　谷氨酰胺是一种重要的氨基酸，高强度训练后若不能及时补充足够的谷氨酰胺，肌体就会分解肌肉蛋白以满足肌体对谷氨酰胺的需求，同时免疫力也会明显下降，易发生感冒等疾病。

　　谷氨酰胺可在早晨空腹和训练后服用。空腹时血糖偏低，服用谷氨酰胺可防止肌肉蛋白质分解，肌肉萎缩。训练后服用能促进体内生长激素的分泌，参与损伤组织的修复和合成，促进其他营养素的吸收，加速肌肉生长，提高免疫力。

　　服用量：早上空腹和训练后各服5克。

　　长跑运动员体形都显得干瘦，原因就是长时间进行有氧训练。许多减肥者为了尽快减轻体重达到减肥的目的，便长时间进行有氧训练。虽然体重下降了，但减去的不一定全是脂及，风肉的也会减少，其实这是减肥的一个误区。减肥的目的是减少皮下多余的脂肪，百不只是减体重。体重不减末必脂肪就不减假如你减肥是采用有氧训练和无氧训练相结合在无氧器械锻炼朔造体形的同时又进行有氧训练来加速脂肪而不是肌肉。你的体重也可能变重，介增加的重量是肌肉而不是脂肪。

　　为了提高减脂效果，避免减脂过程中身体不必要的消耗或减少肌肉消耗，有氧训练的时间切不可过长，每周不要超过5次，每次不宜超过45分钟，最好是30分钟左右。超过了这一限度就会使人身体疲惫，力不从心，影响减肥计划的完成，使减肥效果大打折扣。有氧训练中采用快速和慢速运动交替进行效果更佳。譬如在跑步时，可通过功能键增快速度慢速度，或调节斜坡的高度来提高训练难度的方式交替进行。若采用时间长（1小时以上）平稳强度或较低强度的有氧训练方式，则不但减脂效果不佳，而且肌肉块也会减少。

　　此外，在减脂过程中合理的饮食结构对减脂效果也有重要作用，因为在减脂过程中运动和饮食是一个系统工程，两者相成，缺一不可。

　　

　

如果从来没锻炼过，一开始会边增肌边减脂。很理想，6个月左右以后就只能一次选一个。

无氧运动大量消耗糖分，糖分消耗没了以后身体是一边烧肌肉一边烧脂肪，燃烧脂肪消耗的氧气很多。所以空腹而且没有糖分储存这时的高强度运动会大量消耗肌肉。所以低强度的有氧比如慢跑，散步，心率65%以下的运动都可以。

变速跑只要高强度，接近100%

发力10，15，30秒都可以，然后慢跑几十秒来回替换，2个速度就好。叫hiit

（high

intensity

interval

training)

用这种方式减肌肉最少。不用事先作无氧。

减肥的时候要算卡路里，基础代谢加上一天运动消耗总合减去500是你减肥时必须吃进去的能量。如果吃得太少则会减肌肉，时间长了肌肉都没了，就会反弹。增肌吃总合加500，吃的太多会增肌，也增脂，吃的不够就会光锻炼不长肌肉。控制这个能量平衡是非常专业的行当。多数人只关心体重，分两大类，又壮胖的，和又瘦又弱的。控制的好可以让你达到杂志封面的水平。

高强度间歇有氧运动不仅可以减脂肪，甚至还有增肌的效果。而如慢跑等传统的有氧运动更容易导致肌肉的分解。

高强度间歇性有氧训练减肥锻炼方法：

首先暖身 2-3分钟，然后冲刺10秒，然后慢步走20秒。重复这个循环直到总运动时间为14分钟。最后慢步走（休息） 2-3分钟。总运动时间：18-20分钟。

高强度间歇性有氧训练模式会导致肌肉块变小吗？

你每天的运动时间蛮长，一个半月减了10KG

,,!!!那你一定要注意自己的身体了，速度太快的减肥无疑对身体产出很大的影响，减肥主要减的是脂肪，但是如果你能量摄入不做够，将会由组成你瘦体重的蛋白质功能。所以减肥时，蛋白质不是唯一的功能物质，其他营养素摄入情况就不得而知，也就是，如果你在减肥过程中，只是蛋白质充足，而其他营养素不足，同样也会消耗你体内的蛋白质，肌肉也会减掉。

所以，如果你担心自己的肌肉一起减掉，首先在摄入低热量的时候，一定要保证基础代谢的需要，在这种情况下，补充蛋白质，利用力量训练来增肌，此时，你选择60%-85%的最大力量，因为只有这种强度的负荷强度才能达到增肌的目的，有氧运动的话，只能让你减脂，打不到增肌的效果。此时，在这种负荷训练之后，如果你发现第二条肌肉酸痛!那么，恭喜你!你正在增肌。增肌有利于提高你的基础代谢，助你更快减肥

没有时间去健身房没有时间进行大量的跑步运动那么你需要练这6个公认的“减脂杀手”。为什么说是减脂杀手呢

因为在进行这一系列动作的过程中，需要全身肌肉的协同发力，同时对体能的要求较高，因此每次练习可以消耗大量的热量。

除了高耗能，这套动作还有耗时短的特点，只要每天抽出20分钟进行练习，相当于跑步一小时!

每个动作坚持30秒，组间休息20秒。6个动作循环三次。一起来看看!

动作一、

注意事项：收紧腹部，微微弓背，双手放于胸口高度。运动过程中，膝盖尽量去触碰对侧的手掌。坚持30秒，尽量做更多的次数。

动作二、

注意事项：运动过程中，膝盖不要内扣，膝盖沿着脚尖的方向，从正面看，双腿是伸直的。注意脚尖点地，不要整个脚掌着地。坚持30秒，尽量做更多的次数。

动作三、

注意事项：该动作是复合动作，动作难度比较大，可能会出现缺氧的状况。因此，要量力而行。坚持30秒，尽量完成12-15次。

动作四、

注意事项：手掌在肩关节的正下方，手臂伸直。动作过程中，重心在双手。脚尖点地，交替提膝。微微弓背，腹部收紧，下巴微收。

动作五、

注意事项：该动作建立在弓步蹲的基础上，加跳起的动作，同时结合摆臂，起到稳定身体的作用。注意在下蹲的时候，前侧膝盖不要超过脚尖，后侧膝盖不要着地。上半身微微前倾。

动作六、

注意事项：该动作建立在深蹲的基础上，加跳起的动作。同时摆臂，起到协同发力的左右。注意膝盖尽量不要超过脚尖，下蹲的时候大腿大约与地面平行。臀部后坐，上半身微微前倾。

每个动作依次进行，循环3次，大约只需要20分钟，即可完成一次高效的减肥运动。

温馨提醒：该动作不宜在空腹或者饱腹的情况下进行。空腹锻炼容易造成低血糖，而饱腹运动会增加肠胃负担。