没有蛋白粉，如何在肌肉训练后快速有效补充蛋白质？

在训练前补充足够的碳水化合物（大白话就是糖分），例如：香蕉、燕麦，或者索性白馒头白开水，这些都很便宜也很好搞到。在训练后（最好是半小时到一小时之内），补充一定的水分，少量碳水化合物（如一片面包）和大量蛋白质。好，楼主关心的问题来了，什么能替代蛋白粉呢？水煮鸡蛋蛋白,蛋黄不要吃太多。这东西口味可以，吃多不嫌腻，油脂少，又便宜，又方便！吸收性也算较高的了。其他的话，任何肉类鱼类都行！如果嫌荤，那就用米饭+豆类/豆制品替代，效果一样（但单吃米饭或单吃豆类就效果差，必须和在一起吃，要知道，很多蛋白质粉的原料，除了乳清，就是谷物+豆类的提纯物质，能够完美地进行氨基酸互补，吸收率非常高）。当然，你要说和蛋白质粉相比，肯定效果略差。最大的就是你吃半斤荤菜，其中蛋白质含量不超过一两，而蛋白质粉的主要成分就是纯蛋白质。对肠胃负担肯定是蛋白质粉更低咯。而且不含脂肪。不过用食物也有好处，那就是美味，便宜，还能顺带补充其他蛋白质粉没有的营养，例如维生素矿物质这类。

其实健身不一定要吃蛋白粉，蛋白粉起作用是在你超负荷训练的时候。因为超负荷训练会会破坏肌肉细胞。分解肌肉蛋白这个时候蛋白粉就可以补充分解掉的蛋白。恢复肌肉。我们需要看清楚，是在超负荷训练的情况下，蛋白粉才会起作用。我们当中能有多少人能够超负荷训练？

我估计知道，多数人都做不到啊，这个时候再吃蛋白粉的话，只能会让你营养过剩。如果你想说吃蛋白粉是为了能够像那些大肌霸看齐的话。那么我只能说你太天真了，那些肌肉猛男他们主要是食补通过，吃了鸡胸肉，蛋白或者其他的一些东西，绝对不是吃蛋白粉。我推荐就是那些体型偏瘦弱的人健身的话可以吃一些蛋白粉，

其他体型的话，我还是建议通过食补蛋白。我再来科普一下蛋白粉的作用。现在主要分为两种蛋白粉：复合蛋白粉和乳清蛋白粉。复合蛋白粉主要是针对那些缺乏蛋白，吃的人补充营养而不是针对健身人群，而乳腺的奶粉则是适合健身的人增肌使用。我前面说的蛋白粉就是指乳清蛋白粉，它起作用是在你超负荷训练时，肌肉蛋白被分解，它才会起到补充蛋白的作用。所以蛋白粉对于健身不是必需品，但蛋白粉可以帮助你健身。

总的来说就是这个意思。我们要理性的，对待蛋白粉不能盲目的推崇健身重要吃蛋白粉，不吃蛋白粉的健身是不正规的。这种观点是错误的。个人建议能食补蛋白，就最好食补，因为蛋白粉在某种意义上来说，也是一种药物。

瘦子怎样增肌增重？适合新手