对肌肉增长是有效果的,但是也看你的锻炼方式,个人认为,正确的饮食结构和正确的锻炼方式才关键,看着好看是一回事,对健康有利与否是另外一回事,建议找个专业健身教练和营养分析师,把适合自己的方式找出来,盲目对健康来说反而是危险的。
一般的蛋白粉有乳清蛋白粉和大豆蛋白粉,练肌肉的话最好选择乳清蛋白粉,配合增肌粉,肌酸,谷氨酰胺等更好,也可以根据健身教练的建议服用。
汤臣倍健的蛋白质粉同时含有乳清蛋白和大豆蛋白,相对其他品牌的单一蛋白质来说,双蛋白的营养更全面更丰富一些。乳清蛋白可以为身体提供均衡营养,增强免疫力;大豆蛋白可以有效预防骨质疏松,还可以降血脂降血糖等。双蛋白的蛋白质粉消化率更高,很容易被人体吸收利用,所以建议吃这个。
不同的健身目标选用不同种类的蛋白粉。
动物性蛋白粉可以促进在高强度运动时撕裂的肌肉纤维复原、生长,达到增肌效果,原因在于动物性蛋白更接近人体蛋白质,吸收利用率较高,有利于人体肌肉的合成。
而对于想要减脂的人来说,合理食用胆固醇、脂肪量较低的植物性蛋白粉(大豆蛋白粉),则可以减少脂肪的产生和堆积,与其它膳食纤维搭配还能够达到燃脂的效果。
扩展资料:
对于运动强度一般的健身人群,平常按照膳食指南来吃,就能够补充所需蛋白质。即使有增肌需求,只要运动训练强度不是特别大,多喝一杯牛奶、多吃一个鸡蛋也可以解决问题。更好的方式还应是从普通食物中摄取蛋白质,因为蛋白粉只把蛋白质提取出来,会损失食物的其它营养成分。
比如,在吃鸡蛋时,除了蛋白质之外,还会摄入十二种维生素、多种微量元素;吃大豆时,也会摄取其它保健成分。因此,借助普通食物补充蛋白质能够使健身人群获得更为均衡的营养。
人民网——健身小白的入圈指南 揭开健身与蛋白粉的那些神秘事
肯定是乳清蛋白增肌效果好。
乳清蛋白的成分有乳球蛋白,乳白蛋白,免疫球蛋白和乳铁蛋白,是理想的运动蛋白,一般建议在运动后去服用,可以有效增肌。乳铁蛋白中富含胱氯酸残基,能安全通过消化道和血液,进入细胞膜,还原成两个半胱氨酸,从而增强机体抗氧化能力,提高肌肉耐力和做功能力,延缓疲劳的发生。
在耐力运动过程中,当肌糖原,肝糖原大量消耗时,血中的支链氨基酸也降低,游离色氨酸水平升高,大量色氨酸进入脑屏障变为5-羟色胺,后者可抑制中枢神经兴奋,产生嗜睡和疲劳的感觉。乳清蛋白中含有丰富的支链氨基酸,可以阻断色氨酸的转运,延缓疲劳的产生。同时支链氨基酸具有阻止肌肉分解,促进肌肉合成的功效,对于修复运动损伤也大有益处。乳清蛋白中含有赖氨酸和精氨酸,刺激合成代谢激素或肌肉生长刺激因子的分泌和释放,刺激肌肉生长和脂肪降低。
大豆蛋白是一种植物性蛋白质,其氨基酸组成与牛奶蛋白质相近,除蛋氨酸低外,其余的必需氨基酸含量均丰富,是植物性的完全蛋白质,在营养价值上,可与动物蛋白等同,在基因结构上也是最接近人体氨基酸,所以是最具营养的植物蛋白质,大豆蛋白质对胆固醇高的人有明显降低的功效,含有的精氨酸含量比牛奶高,亚油酸含量丰富,可防止心血管疾病发生,含有丰富的卵磷脂,可以清除血液中多余的固醇类。
为健康答疑解惑,营养界最会手绘的医生(微信公众号:王霞般若)
答:推荐吃乳清蛋白。大豆蛋白的作用广泛经研究者表明所有竞技体育项目的范围比动物蛋白的作用较少.乳清蛋白不仅能提供优秀的蛋白质,其蛋白质消化率可达到100%,而且还含有可以抵抗骨质疏松的钙以及特殊活性成分(如:免疫球蛋白、乳铁蛋白等)经研究发现乳清蛋白还和大豆蛋白一样,可以降低胆固醇,并对高血压患者和血栓等心血管疾病有一定控制作用。
对于运动人群来说,乳清蛋白可以减少运动中骨折,防止骨钙流失,起到抗疲劳的作用,促进人体内源生激素的分泌,快速增长肌肉,降低体脂,使运动后的身体能够在短时间内迅速补充身体对氨基酸的要求,以避免肌肉损伤。
健身的人使用乳清蛋白主要是因为乳清蛋白可以促进增长细胞,而且它属于低脂低热低糖类食品,对减脂也有辅助疗效。
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