肌酸是什么？补充肌酸对肌肉有什么效果?

对于一些爱好健身的朋友们来说，肌酸这个词应该或多或少有所了解。

肌酸呢其实是人体内产生的有机酸的一种，也是身体释放能量的重要因素之一，它由我们的肝脏和肾脏来分泌。有很多人由于对肌酸不是很熟悉，对于肌酸的使用还存在顾虑。其实肌酸不是激素，它与类固醇、生长激素、有着本质的不同。由于它是通过人体的肝脏来实现它的功能，因此，不影响人体的内分泌系统。对于肌酸是否会增加人体肝脏代谢的负担，至今还未有确切的证据，所以说肌酸是一种比较放心安全的营养补充剂。

肌酸存在于鱼、肉等食物中，但数量很少，半公斤肉只能提供一克肌酸。想要从肉类食物中获取足够的肌酸，每天需要吃5到10公斤的肉类，所以通过吃肉达到补充肌酸的可能性微乎甚微。你知道吗，高纯度的肌酸对于水分的吸收力很强，它会使体内充满水分，以至于会造成体重增加的错觉，但肌酸会通过新陈代谢排出体外。对于本身肾脏就有问题的就要避免使用肌酸或者摄入肌酸，因为会对肾脏造成负担。肠胃较弱的人来说也要少摄入肌酸，因为有一小部分人会引起腹泻，所以是否能补充肌酸要看身体各方面的综合情况。

我们来看看补充肌酸对肌肉的效果：

　1、帮助骨骼肌提供更多能量

　　骨骼肌的能量来自腺嘌呤核苷三磷酸（简称三磷酸腺苷）的分解。这是生物体内最直接的能量来源。身体便可以在更高的强度下运动更长的时间，提高训练效果和能力。　　2、促进肌细胞生长，增加瘦体重　　对于健美训练者来说，正确合理使用肌酸能增大肌肉体积。有了更多的能量，训练者便能进行更高强度的训练，促进肌肉的生长。同时肌细胞吸收肌酸时也储存了大量的水分，所以会引起肌肉细胞体积增大，从而增加瘦体重。

　可以看得出，肌酸对增强运动的效果是有帮助的。

肌酸不仅能促进肌肉生长，也会使中间休息时间缩短。在每组动作少于15次时，肌酸是身体肌肉最主要的能量来源。肌酸越多，说明肌肉可用的能量就越多，对肌肉糖原的依赖就越少。肌肉糖原的分解可产生乳酸，会使肌肉疲劳。如果乳酸堆积越少，肌肉所需要的恢复时间就会越少。这就是为什么你虽然做同样的动作和次数，但中间休息时间减少了。

肌酸不仅增肌，还能通过增强新陈代谢率来燃烧脂肪。增强爆发力，让你的锻炼达到一个更好的效果哦！

你好!

如果你不想要长多少肌肉的话，那就要慎重吃肌酸粉，肌酸粉的作用是增加肌肉围度和延长训练时间和训练强度，训练过程中肌肉不容易疲劳(相对来讲啦)。所以，你如果长期吃肌酸粉，一定会增加肌肉围度。

我现在吃的是没瑞克斯的复合肌酸粉，效果很棒!肌肉围度增加的很快。

所以，你不想要大的肌肉围度，就不要长期是肌酸，偶尔大运动量训练的时候吃点儿，但不要连续吃，问题不大。

再者，训练的时候，尽量用中等重量的器械，多组，多次数，这样就不会增加过多的肌肉。还有就是注意有氧训练结合力量训练，如果只做力量训练而不做有氧训练，那一定是长肌肉!!所以，按照你的要求，必须要加上有氧训练，把多余的肌肉和脂肪通过有氧训练消耗掉。如果你懒得跑步，可以选择动感单车，也是消耗肌肉和脂肪的。

肌酸由精氨酸、甘氨酸和甲硫氨酸组成。我们的身体可以合成肌酸，在食物中摄入，在ATP在功能系统中，体内三磷酸腺苷的储存量很小，需要不断合成，但身体的合成速度很慢，所以身体会引起疲劳。肌酸可以快速再合成ATP为了提供能量，及时补充肌酸可以有效提高肌肉力量、速度和耐力。

提高质和训练水平，防止疲劳。与氮泵和高糖饮食不同，肌酸是一种累积补充剂，不能突然提高肌肉力量耐力，而是长期补充叠加的效果。体内肌酸越充足，能量越充足，运动能力越强，不易疲劳。肌酸的服用时间可根据具体情况安排。在训练或比赛前30~60分钟服用可以提高训练强度，有利于提高比赛中的身体状况；训练或比赛结束后服用可以快速补充能量，大大提高肌肉对肌酸的吸收效率。

此外，在服用肌酸时，应及时补充水分，以确保细胞水合作用的顺利进行，防止肌肉紧绷和僵硬当肌酸剂量合理时(不超过)20g/天)不会对身体产生副作用。因为肌酸需要肝肾代谢，肝肾功能异常的人要慎用。此外，少数人补充肌酸后会出现胃肠道不适或腹泻，所以饭后应服用肌酸。补充剂不需要吃，只需要吃，完全不吃也可以。如果你专注于有氧运动，不追求大肌肉块，这些补充剂就不能吃了。

运动一段时间后，如果你感到肌肉增加缓慢、疲劳和力量不足，你可以考虑使用这些补充剂。 补品起到锦上添花的作用，最终决定你健身效果的是你的训练、饮食和休息。比如施瓦辛格那个时代比现在的健美运动员更不用说肌酸了。bcaa是的，没有蛋白粉。但他们是健美老板。现在人们在健身房看到老板从包里拿出花哨的补充剂，认为只有喝补充剂才能变得像他们一样强壮，认为他们练习死肌肉。但你看不到老板通常的饮食有多好，训练有多强。当然，如果你想用这些补充剂来充实自己，一点问题都没有。

对于一些爱好健身的朋友们来说，肌酸这个词应该或多或少有所了解。

肌酸呢其实是人体内产生的有机酸的一种，也是身体释放能量的重要因素之一，它由我们的肝脏和肾脏来分泌。有很多人由于对肌酸不是很熟悉，对于肌酸的使用还存在顾虑。其实肌酸不是激素，它与类固醇、生长激素、有着本质的不同。由于它是通过人体的肝脏来实现它的功能，因此，不影响人体的内分泌系统。对于肌酸是否会增加人体肝脏代谢的负担，至今还未有确切的证据，所以说肌酸是一种比较放心安全的营养补充剂。

肌酸存在于鱼、肉等食物中，但数量很少，半公斤肉只能提供一克肌酸。想要从肉类食物中获取足够的肌酸，每天需要吃5到10公斤的肉类，所以通过吃肉达到补充肌酸的可能性微乎甚微。你知道吗，高纯度的肌酸对于水分的吸收力很强，它会使体内充满水分，以至于会造成体重增加的错觉，但肌酸会通过新陈代谢排出体外。对于本身肾脏就有问题的就要避免使用肌酸或者摄入肌酸，因为会对肾脏造成负担。肠胃较弱的人来说也要少摄入肌酸，因为有一小部分人会引起腹泻，所以是否能补充肌酸要看身体各方面的综合情况。

我们来看看补充肌酸对肌肉的效果：

　1、帮助骨骼肌提供更多能量

　　骨骼肌的能量来自腺嘌呤核苷三磷酸（简称三磷酸腺苷）的分解。这是生物体内最直接的能量来源。身体便可以在更高的强度下运动更长的时间，提高训练效果和能力。　　2、促进肌细胞生长，增加瘦体重　　对于健美训练者来说，正确合理使用肌酸能增大肌肉体积。有了更多的能量，训练者便能进行更高强度的训练，促进肌肉的生长。同时肌细胞吸收肌酸时也储存了大量的水分，所以会引起肌肉细胞体积增大，从而增加瘦体重。

　可以看得出，肌酸对增强运动的效果是有帮助的。

肌酸不仅能促进肌肉生长，也会使中间休息时间缩短。在每组动作少于15次时，肌酸是身体肌肉最主要的能量来源。肌酸越多，说明肌肉可用的能量就越多，对肌肉糖原的依赖就越少。肌肉糖原的分解可产生乳酸，会使肌肉疲劳。如果乳酸堆积越少，肌肉所需要的恢复时间就会越少。这就是为什么你虽然做同样的动作和次数，但中间休息时间减少了。

肌酸不仅增肌，还能通过增强新陈代谢率来燃烧脂肪。增强爆发力，让你的锻炼达到一个更好的效果哦！

1、提供能量：因为肌酸可以快速提供能量（人体的各项活动是靠ATP，即三磷酸腺苷提供能量，而ATP在人体内的存储量非常的少，运动时，ATP很快就消耗殆尽，这时肌酸能够快速的再合成ATP以供给能量）。

2、促进维持氮水平：氮平衡分为正氮平衡和负氮平衡，肌肉合成的环境，需要的是正氮平衡。肌酸的摄入，有助于机体处于正氮平衡的状态。

3、肌肉细胞扩容：肌酸使肌肉细胞扩容，也就是平时大家说的肌酸的储水性。肌酸可以将水分“锁”在肌肉细胞中，让肌肉细胞“饱饱”的。

扩展资料

肌酸的原理：

人体有三个功能系统，共同产生ATP，ATP是身体能量的主要来源之一，无氧运动会剧烈地产生ATP，举个例子，当人体需要做一组大重量深蹲或者卧推的时候，人体需要非常快速的能量来源来完成这一组动作，这个时候，人体主要依赖于ATP来提供这样快速的能量，而ATP又来自肌肉中的磷酸肌酸。

人体内三磷酸腺苷的的储存量很少，需要不断合成，但机体合成速度很慢，所以肌体引起疲劳。因此及时补充肌酸可以有效的提高肌力、速度和耐力。提高体能和训练水平，防止疲劳。

-肌酸

服用肌酸是个长期的过程 为了能够获得肌酸的最佳效果，体内肌酸储存必须达到饱和的状态。在肌酸的储存期，一般为5天，每天服用4-5次，共计20-25克，这种方法可以在最快的时间内使体内的肌酸处于饱和状态。接下来每天服用5-10克即可，这样可以保持肌酸在体内始终处于饱和状态。在储存期后，如果每天服用超过10克的肌酸那绝对浪费，多余的肌酸将会被排出体内。

我的建议是储存期5天，之后每天5-10克，4-6周一个循环；你也可以采用1-2周的循环方法。许多运动员认为这是一个比较好的方法。然而，许多运动员都是采用了5天储存期，4-6周的循环方法，而且这种方法现在比较流行。

问：肌酸到底起什么作用？

肌酸的主要功效是提高体内的肌酸磷酸盐系统，为肌肉运动供能。这是一个比较困难理解的概念。首先，我必须强调肌肉纤维可以储存ATP（三磷酸腺苷）。而ATP产生的能量只够使肌肉收缩三秒钟，甚至水平很高的健美运动员也能延长到5-6秒钟时间。所以身体储存这么少的能量有什么意义吗？当然是有意义，这是我们身体爆发力的来源，短跑运动员会深深体会到为什么爆发力那么地重要。而现在现实训练中三秒钟的时间是根本不够的！因此，我们的身内必须找到一个能不断产生能量的方法完成长时间的肌肉收缩。

磷酸原：为了不断地补充ATP，肌肉细胞中含有高能量磷酸盐化合物，称之为肌酸磷酸盐，更明确地说，化合物中含有磷酸盐。你的肌肉细胞释放出的酶会使磷酸盐脱离肌酸磷酸盐分子，然后磷酸盐又被转化ADP，最后重新形成高能分子ATP。简单地说，当你的身体利用ATP时，它就会把磷酸盐分离出来产生运动所需要的能量，剩下来的称作ADP。我们的肌肉纤维含有很多的肌酸磷酸盐可以产生运动时所需的ATP。你的肌肉细胞释放出酶来把肌酸从磷酸盐中分离出来，这时会释放出能量，然后磷酸盐分子又与ADP相结合产生ATP。磷酸原可以提供10-20秒的能量，这样健美运动员就可以继续高强度的训练。

问：肌肉是如何运用于运动中？

答：很简单，肌肉可以增强你的肌肉磷酸盐系统，这样可以用来完成很多事情。可以增强你的爆发力。绝大多数运动员在服用肌酸后都体会到了很强的爆发力；可以使你能够承受更大强度的训练和延长训练时间。它不仅可以使你具有更强的持久力，而且可以使你的身体能够承受大的重量刺激，这样你的肌肉就会越得越来越大。（注：有趣地是，在某些研究中发现肌肉还可以缓冲乳酸的形成。）

肌酸作为一种运动营养补剂，可以非常有效地提高肌肉力量和肌体的耐久力及提高运动成绩。尽管有些人对它有些非议，但只要对它的机理、属性及服用时的注意事项进行分析、探讨和研究，就会得出一些有益的结论。 首先我们应该明确，肌酸不是激素，它与类固醇、生长激素、睾丸酮有着本质的不同。由于它是通过人体的肝脏来实现它的功能，因此，对人体的内分泌系统不造成任何干扰和破坏，而激素类药物则是通过对脑垂体的强制诱导或阻滞而实现它的功能的。人体对肌酸不存在赖药性或生理性副反应，而激素类药物不一样，人们一旦服用激素类药物，就会在这类药物的作用下，使身体某部分机能维持在一个较高的水平，一般停止服用后，这部分机能就马上减退至原来甚至低于原来的水平，这就是所谓的生理性副反应。比如有些含有激素的减肥药，在服用期间确实有立竿见影的效果。但一停药，体重还会超过没服药的水平。又如一些含有激素类的治疗男性病的药物，在服药期间，症状马上好转或消失，但已停止用药，病情即更加严重。这就是激素的害处所在。肌酸却不会产生这样的效果，它能帮助人体状态在适当有效的时间阶段内达到并稳定到一个较高的水平。也就是说，它能帮助人体缩短从量变到质变的过程。使人体突破某个阶段的阈值平台后，处于一个稳定的状态。 科学实验表明，在首次服用肌酸的运动员中，第一个星期平均每天增重15-20克，然后体重的增加将维持一个月，这时平均每天增加5-10克。然后体重增加就不太明显。这个过程引人而异，由此而增加的体重在09~3公斤。肌酸对肌肉增长的刺激有周期性，有稳定期，过了稳定期，就预示着下一个增长期的到来，是一个螺旋上升的过程。 肌酸主要存在于肝脏中，当肌体运动时，它首先可以自动调节进入肌肉组织中的水分，使肌肉横断面肌扩张。我们知道，根据运动生理力学原理，肌力与肌肉的横断截面积成正比，就是说肌酸是通过这种方式来增加肌肉的爆发力的。第二，肌酸可以使储存与肝脏和血液中的糖高强度、长时间地对肌肉组织供能，从而增加了肌肉的耐久力。 知道了肌酸为什么可以增加爆发力和耐久力，就不难得出肌酸为什么可以增大肌肉的体积。我们知道，生物力学的一个最基本的原理，就是超偿代付原理。通俗地讲，即由于肌肉做工而对肌肉组织本身的破坏，会在训练后休息进食过程中得到修补，这种修补时超偿的。也就是说，补偿的肌肉组织会超过被破坏的组织，肌酸则不过是强化、加深了这种代偿作用。因为服用肌酸后的破坏强度超过了不服用时的强度，所以服用肌酸后的补偿也远远超过了不服用肌酸时的补偿。因此，我可以大声地对健美爱好者和健美运动员说，放心吧，肌酸对你有益，如果您想事半功倍的话，如果你想成为真正的健美运动员的话。 那么，是不是只要服用了肌酸就可以高枕无忧了，只等着肌肉的增长了？如果你的确明白了肌酸，你就不会问这样的问题了。没有对肌肉组织的破坏，就不会有补偿，不好好训练，光想着用其他的方法来提高是非常愚蠢的。只有通过艰苦卓绝的训练，并借助肌酸的补充才能使你获得进步。什么时候都应该清楚，训练是肌肉变化的内因，肌酸是外因，肌酸这能加剧变化，而不能引起变化，肌酸是表，训练是本。 现在我们再来谈一下肌酸的积水问题，许多人认为这是肌酸本身带来的，而且用“是药三分毒”来作为不服用肌酸的借口。但我想说的是，肌酸不是药，它是一种训练营养补剂。当然我不反对要掌握一个服用度的问题。这又引出了一个话题，那就是一定要购买正规渠道进来的高纯度的肌酸（至少纯度要99%，最好是9999%），并且要严格按照专家或说明书的要求服用。随便在任何药店买卖未经注册的肌酸产品在美国也是非法的。为什么要强调肌酸的纯度呢？因为肌酸是用化学方法制造的，不可避免地会同样产生双氰胺及双氢三嗉这两种衍生物。双氰胺会加重肾脏对水的排泄负担，也就是说不能是体内的电解质离子浓度维持在正常的范围，使电离子浓度降低，进而堆积大量水分，这也就是人们常说的积水。但这可不是肌酸的错。另外，双氢三嗉有扩张动脉血管的作用，如果含有大量的双氢三嗉，并长期服用肌酸，最终会导致在训练中由于肺部血管爆裂而毙命。这绝不是耸人听闻的恫吓，而是千真万确的事实。由于生产工艺的改进，肌酸纯度已经从开始的85%-90%提高到了今天的99%至9999%。今天的健美高手们已基本解决了由于服用肌酸而产生的积水问题，实际上应该说是生物科学家们帮助这些高手解决了问题。因为他们将双氰胺和双氰三嗉的含量降低到了一个前所未有的水平，致使今天的选手们取得了他们的前辈过不干奢望的前所未有的体格，也扩展了广大爱好者对人体比例的前所未有的想象力。

肌酸的定义：

肌酸（creatine）是一种自然存在于脊椎动物体内的一种含氮的有机酸。

肌酸的具体作用：

能够辅助为肌肉和神经细胞提供能量。人体内三磷酸腺苷的的储存量很少，需要不断合成，但机体合成速度很慢，所以肌体引起疲劳。因此及时补充肌酸可以有效的提高肌力、速度和耐力。提高体能和训练水平，防止疲劳。

肌酸存在于鱼、肉等食物中，但数量很少（半公斤肉只能提供1克肌酸）。要达到对人体有帮助的每日摄取量5克，必须每天吃下2．5公斤肉，这是不太可能的，所以需额外补充。

一天推荐食用量为5克，可与温水混合为1杯，温度最好低于40度水，或加入到乳清蛋白粉或者增肌粉中一同饮用。肌酸是晶体，不易溶解于水中，会有一些没办法溶解的物体。

扩展资料：

注意事项：

一、服用肌酸要合理掌握剂量和时间。过量的肌酸既不经济，还会增加机体水重、肌肉痉挛和代谢负担。服用时间一般在两餐之间、训练或比赛前30-60分钟以及运动后。这样可以充分发挥肌酸的最佳作用：运动前服用可以快速补充能量，运动后服用是为了充分利用肌细胞对肌酸的吸收能力强，以便快速填充。

二、肌酸的服用要和力量或速度等训练内容相匹配，服用肌酸期间注意不要过度训练，以防肌肉和韧带的拉伤。同时应配合蛋白质等营养补充，为肌肉的生长提供充足的原料，否则不会有理想的体重增加。

三、服用肌酸期间，每天应补充足够的水以保证细胞水合作用的进行，防止使用肌酸后出现肌肉发紧、发僵或痉挛的副作用。但不能用热开水冲饮肌酸，以防止肌酸水合物的结构改变。

同时也不能和桔子汁或含咖啡因的饮料一起服用，因为前者所含的酸性物质会使肌酸水合物变性成为废物，而咖啡因对机体有脱水作用，这会影响肌细胞的水合作用。

四、肌酸应和葡萄糖或其它含糖饮料（果糖除外）一起服用，因为糖所引起的胰岛素浓度的升高加快了肌细胞对肌酸的吸收。有研究显示，肌酸和糖一起服用，可使肌肉中的磷酸肌酸的储备提高60%。

果糖就例外，因为果糖与葡萄糖的代谢方式不同，它不需要胰岛素，所以不能提高肌酸的吸收率。蜂蜜除了含有果糖外，还含有葡萄糖、低聚糖、矿物质、氨基酸、维生素B群等营养物质；它与肌酸一同服用时，蜂蜜中的低聚糖和葡萄糖发挥了促进肌酸吸收的作用，而非果糖。

事实上，据研究表明，肌酸与以低聚糖为主的混合糖一同服用可以明显改善肌酸的吸收，所以蜂蜜可以和肌酸一起服用。至于“果糖分几种”的说法是不正确的，果糖是单糖，是糖的最小单位了，不能再分了。

五、高纯度的肌酸单水化合物就是理想的补充品，许多研究提示口服磷酸肌酸和枸椽酸肌酸对肌肉中磷酸肌酸的填充无效。

六、肌酸粉比胶囊和药片更易被人体吸收利用。

七、由于肌酸的服用会引起体重的增加，对于需控体重或降体重的运动员应慎重使用。

参考资料：