蛋白粉是什么呢?蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质,也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。
为什么健身完后要补充蛋白质呢?蛋白质的补充绝对是训练后半小时内,最好搭配快速吸收碳水化合物一起补充。因为训练后的身体如同挤干水的海绵一样,需要吸收各种营养来补充,如果此时肌肉增长的2大关键元素:蛋白质和碳水化合物及时的补充到位,肌肉就会立刻停止因为训练而分解的状态,转而变成合成肌肉组织的状态。
那蛋白粉可以增肌吗?蛋白粉是人体必需的营养物,人体的骨骼和肌肉的增长都离不开蛋白粉,长期缺乏蛋白粉会直接影响运动能力和增肌效果,尤其是在中国人高碳水、高脂肪的饮食习惯下。其次还要知道蛋白粉的分类,有乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉、水解乳清蛋白粉、正氮蛋白粉、酪蛋白粉、增肌粉。
个人觉得如果比较瘦,而且新陈代谢比较旺盛的话,吃增肌粉比较好,有一点脂肪的人就不建议吃了,因为增肌粉服用之后人体需要摄入碳水化合物来恢复健身训练消耗掉的糖原储备,会提高脂肪的增长几率,脂肪多的人可以吃一些像AXS男神丸这种促睾类的产品,因为增加睾丸酮分泌,也会提高肌肉合成概率,还可以抑制脂肪的堆积,对塑型瘦身有帮助。
因此看来,健身完之后和蛋白粉也是有一些效果的,但是也不可以经常使用,为了身体健康一定要饮食均衡。
蛋白质粉能增加肌肉吗像乳清蛋白粉这样的蛋白质粉末,如果及时合理地使用,实际上可以帮助更好地锻炼肌肉。
今天的大多数人过度食用乳清,因此看不到最佳的效果。
乳清是一种快速吸收的蛋白质,它能使你的氨基酸在一小时内激增,然后从血液中消失。因此,这是一个理想的蛋白质来源的选择锻炼时,你需要最大的氨基酸峰值。当你这样做时,肌肉恢复得更快,更容易获得超补偿。
但是如果你想在其他地方把它当做一顿饭,一小时内这些氨基酸就会被消耗掉,而且没有稳定的氨基酸供应,氮平衡就会开始下降。但是,以鸡肉为例,它在接下来的6个小时里稳定地提供氨基酸,使它更适合于膳食。
所以把你的乳清时间花在锻炼上,以获得最大的肌肉锻炼效果。
不。蛋白质粉、能量棒和饮料都不能增强肌肉。它们主要是方便的蛋白质来源(更不用说它们中的大多数并不比加了香料的牛奶和巧克力棒更好)。
增加肌肉的方法是通过挑战身体的渐进式重量训练。这将在肌肉中产生微撕裂,然后身体修复。正是这个过程使肌肉更强壮,并可能导致体积增大。你必须以平衡的饮食来支持这个过程,包括足够的蛋白质。没有证据表明,过量的蛋白质会导致更大的肌肉生长。蛋白粉也可以作为饮食的一部分,但其他来源的蛋白粉也一样好,如果不是更好的话。
说实话,我不知道有任何研究客观地证明一种或多种粉末直接有助于肌肉蛋白的合成。这并不意味着这些研究不存在。
我所见过的相关研究表明,营养蛋白的摄入与耐力运动结合起来确实能增加肌肉质量。
有几种氨基酸是已知的专门激活细胞途径增加蛋白质合成。这些过程通过训练后的氨基酸和胰岛素水平得到补充,也就是说,蛋白质和碳水化合物的混合是理想的,这一点早在研究支持之前,运动员和健美运动员就已经知道/应用了。
乳清粉是一种高度可消化食品的蒸馏物,具有很高的生物利用度,因此应该被认为有助于肌肉的塑造。然而,他们必须与波普尔训练相结合。
把它们想成一种食物更实际。快速消化的蛋白质。也就是说,在依赖乳清之前,我更倾向于用更完整的食物来满足我的蛋白质目标。在我看来,吃牛排配红薯比喝乳清奶昔更好。这是有争议的,但如果你需要一个更快的选择,乳清将工作。
每个健身者家里都会有一大桶看起来很高级的蛋白粉,这仿佛成为了健身“标配”。人们都有个模糊的概念,长肌肉需要蛋白质。这确实是个真命题,蛋白质是肌肉的“原料”。正如巧妇难为无米之炊一样,练肌肉少不了蛋白质。然而,吃蛋白粉不一定就能长肌肉。一、蛋白粉有好和坏之别
总体而言,蛋白粉是好的。蛋白粉是运动后的补剂,运动后肌肉纤维会遭到破坏,因此需要补给蛋白质,碳水化合物,优质脂肪等营养元素让身体得以修复、生长肌肉,进而达到良好的训练效果。但是,对于高胆固醇、肾脏功能不好的人群而言,蛋白质是“坏”的,因为会加重肾脏负担,诱发胆结石等。
二、长肌肉是练和吃之和首先,如果只吃不练,那么不仅肌肉没有,还会肥肉狂长。因此,要想长肌肉,蛋白粉应该是作为足量运动后的“补给”,而不是“灵丹妙药”。第二,不是所有的人都需要喝蛋白粉。对于只是想增肌塑形的人群而言,日常生活中的饮食已经可以满足人体对蛋白质的需求,不需要额外补充,加重肾脏负担。
三、强身健体应量力而行不管练肌肉的初衷是什么,身体健康才是首要的。很多时候,人们会受到虚荣心的驱使,想在人前呈现一个更好的自己,所以才踏上健身的旅程。这样的想法本身是好的,但问题是:人们会过于急于求成,缺乏长远的规划。有人想着1个月内练出腹肌、每天做上百个引体、举2小时铁等,挑战自己的身体极限。这样不仅会伤身,而且大概率会反噬,回到从前的坏习惯。所以,对待蛋白粉要理智,不可过分依赖。
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