喂养肉牛的越来越多，肉牛喂养要注意的重点有哪些？

放牧育肥牛的注意事项有以下几点。断奶后的牛可与母牛一起放牧。每头牛每天喂025公斤精料和25克土霉素。6月龄至12月龄断奶后，白天放牧，晚上喂精料05公斤，分别加25克尿素和盐。短期放牧和育肥适合在春季开始。放牧前应对牛进行编号和分组，并安排驱虫、修蹄和去角；-般将育肥期分为3期，每期1个月左右，回牧后补充精料。精料的补充量为每1000克增重2公斤。在较好的放牧和饲养条件下，优质肉牛日均增重可达到700克以上，平均每1000克增重消耗精料2公斤左右。

育肥牛在整个育肥期应保持正常的饲养水平，冬季应特别注意初生牛犊的饲养。春季犊牛应注意秋季放牧管理。秋季犊牛越冬前应送入植被覆盖率好、豆科牧草比例大、有安全水源的草场放牧，并补充少量能量饲料和矿物质，这对犊牛的生长和脂肪积累以及安全渡过放牧期非常有利。补饲工作不仅要在冬季返回牧场后进行。干草，增加精饲料量，并适当补充蛋白质和维生素。

可每两周注射5 000～10 000单位的维生素A，以保证犊牛的健康生长。入冬后，育肥牛应及时驱虫，迅速育肥。除全天放牧外，应喂草、1~2公斤精料、50克尿素和25克盐，每天3次。在良好的饲养条件下，体重100~140公斤的犊牛平均日增重可达1000克，经过5个月左右的育肥，年出生的犊牛体重可达350~400公斤。然而，小秋牛越冬后很难长到400公斤。连续育肥的优点是育肥牛的生长只经过一个冬季，整个饲养时间短，共18～20个月，有利于提高饲料回报率和肉牛繁殖率。水源地离放牧地较远，水质好。

如有条件，设置饮水槽是防止水污染的好办法。牛的饮水，要zhuyin管理。要防止拥挤和斗殴。实行分区轮牧、分区轮流放牧的制度。放牧面积的大小主要根据牧草产量和牛群大小来确定。一般好的草场，每公顷可养18～20头牛；中等草场每公顷可容纳15头牛，而差的草场只能容纳3头牛。由于草场类型、气候和水源条件不同，每个社区的轮牧数量也会有很大差异。水源较好的草场可轮牧4～5次，一般的草场可轮牧2～4次，而贫瘠的草场只能轮牧2次。因此，牧民应根据草场的质量，认真估计所有草场能养多少头牛。牲畜和草量的合理搭配，不仅可以提高养牛的效率，还可以稳定草原的生产力。而过度放牧会造成草场退化，生产力下降，导致生态环境恶化。

肉牛的能量来源于碳水化合物、脂肪和蛋白质三大类营养物质，可分为维持和生产两部分的需要。

下面我们具体了解一下肉牛能量需要主要包含哪几个方面。

（一）维持能量需要

维持能量需要是指在保证牛体重不发生变化，且维持牛正常生命活动所需的能量。

肉牛的维持需要受体重、运动量及气候条件的影响。

按照我国肉牛饲养标准，推荐的维持净能需要量为nem（兆焦）＝0322w075。

这个标准是中立温度、舍饲养殖和无应激环境条件下的适用标准。

不同的环境条件下所需的维持需要不同：如果温度低于12℃，每下降1℃需增加维持能量1%。

另外，因性能、品种、年龄不同，肉牛的维持需要也有差异，差异范围可达3%～14%（nrc，1984）。

（二）生产能量需要

肉牛的生产能量需要主要指增重的能量需要，一般用增重净能表示。

肉牛增重净能因不同生长阶段沉积能量的多少而不同，按我国1992年肉牛饲养标准，生长肥育牛的增重净能的计算公式为：

增重净能（mj）=日增重（2092+251体重）/（1～03日增重）

对生长母牛，在上式计算基础上增加10%。

（三）综合净能的需要我国肉牛的能量体系，是将维持净能和增重净能统一为综合净能，用肉牛能量单位表示（以1千克中等玉米所含的综合净能值808兆焦为一个肉牛能量单位，缩写成rnd）。

肉牛综合净能的需要是维持净能需要和增重净能需要的总和。

例如：一头体重300千克的肉牛的综合净能为3334兆焦，即3334／808＝413rnd。

肉牛养殖技术的科学合理对肉牛养殖业有一定的促进作用，在肉牛养殖的时候，应该合理的进行肉牛养殖的选择，对年龄、性别进行综合考虑，把肉牛的体重和体型考虑进去，养殖杂交牛对于肉牛快速增重，纯种牛即能明显提高牛肉的品质。在饲养肉牛时，可选择两岁的小牛进行饲养，该年龄段的肉牛体重增加较快。选择育肥牛时，应选择阉割过的公牛进行饲养。

它们的肉质比较鲜美，富含高营养，能有效满足市场对牛肉的需求，也有利于提高肉牛的养殖效益。因此，应选择体重在300公斤以上的公牛进行育肥牛的养殖。此外，还要考虑所选肉牛的体形是否正常，四肢是否完整。综合养殖条件较好的育肥牛，有利于培育出优质肉牛，能有效提高农民的经济收入。精料玉米57公斤，豆饼1公斤，粗玉米秸秆23公斤或酒糟30公斤，添加剂为尿素150克，食盐100克，麦饭石45克，瘤胃360毫克。

为了改善日粮的营养和适口性，可以用一些氨化微贮代替日粮中的粗料。其氨化微贮处理方法是：粗料氨化处理。将霉变的农作物秸秆或干草切成5~7厘米长，每100公斤用4~5公斤尿素、93~117公斤水混合后均匀地洒在秸秆上，入池后固封；也可堆放在丝袋中，用塑料布密封。温度控制在10~15℃。1周后即可使用。

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