晚上吃宵夜一定会发胖吗？晚上如何吃夜宵更健康？

有不少人在晚上的时候有吃夜宵的习惯，晚上睡觉的时间比较晚，下午吃了一些东西之后，晚上饿了好像要吃东西，而且很多夜宵吃起来美味，不过许多人都说吃夜宵容易发胖，那么晚上吃宵夜一定会发胖吗？晚上如何吃夜宵更健康？下面为大家介绍。

1、吃夜宵不一定会发胖

很多经验告诉我们，不想发胖的话，晚上不要吃太多东西，尤其要跟宵夜说再见。但是研究调查却发现，你在什么时间吃比较多东西，和体重增减并没有绝对关联。

实验研究将一群体重超重的女性分为两组，一组在中午之前就吃下70%的一天所需热量，而另一组则在接近晚餐时间吃，结果并不影响她们的体脂肪率。另一个大型调查也指出，晚上吃了多少东西，和10年之间体重的变化无关。

专家认为，体重会增加，主要还是因为吃进的热量比消耗掉的多，因此，维持健康体重最重要的一件事——控制每天摄取的总热量。

所以，如果问我们可否吃了丰盛晚餐后还大啖宵夜？这要视个人生活形态而定。基本上，在活动量较大的时间，摄取较多热量，比较恰当。上班族下了班回家，多半赖在沙发上或做些静态活动，消耗热量并不多，相对于白天的活动量，营养专家认为，晚餐不适合吃得比早餐和午餐多。而且，宵夜或晚上边看电视边吃的零食往往是多出来的热量，吃了累积起来，当然发胖。尤其一吃完，倒头就睡，更不好。因为睡眠时，我们的新陈代谢率会下降大约10%，太接近睡眠时间吃东西，理论上就容易把没用掉的热量堆存起来。

如果你一定要吃宵夜才能入眠，最好在睡前2小时吃完，并避免油脂高的食物。油腻食物会让消化变慢，延缓胃排空时间，有些人因此会在夜里睡不好，甚至影响隔天一早的食欲，让最重要的早餐吃不下。宵夜的热量控制在200卡左右。比较好的选择：一杯低脂牛奶加2～3片苏打饼、清淡的汤面或咸粥、燕麦片、红（绿）豆汤等。

2、吃夜宵注意事项

1、吃夜宵也有时间

刚吃完饭就睡在床上，睡不着是肯定的，还有就是会影响健康。古人言：“饮食即卧，不消积聚，乃生百疾。”人刚吃完饭后，大量食物聚集在胃中，为了更好地消化吸收，人体就会增加胃、肠的血流量。而身体里的血量却是相对固定的，所以大脑的血容量就会减少，血压也随之下降，如在这时睡觉，很容易因脑供血不足而发生中风。

另外，刚吃完夜宵就躺在床上，食物还没有进行消化，长胖的几率就会增大。所以如果要吃夜宵，尽量跟上床睡觉的时间间隔稍久一点。

2、吃什么才是重点

夜间饿了，大部分人会选择烧烤、泡面等等垃圾食品，这些食物消化慢，而且油腻、高脂，必然会导致肥胖。何不把它们换成酸奶、牛奶、水果、燕麦等高蛋白低脂食物，吃了自然就不会胖。

3、饿着也不行

为了不发胖，很多人宁愿晚上挨饿。事实上，人在饿着的时候也是很难入睡的，这虽然不会增加肥胖的几率，但是早起时会发现特别饿，容易暴饮暴食。所以如果要熬夜的话，还是适当吃一点食物充饥。

4、不能吃得过饱

其实晚餐已经补充过食物，夜宵只能算加餐，所以不能吃得过饱。如果是想保持身材的男性朋友，在吃这些之前先计算一下热量，不要贪多。

很多人平时有着吃夜宵的习惯，在晚上吃夜宵肯定会导致身体发胖，身体肥胖就会影响到人的颜值，会导致自己自卑。为了身体的健康，最好不要在晚上吃夜宵。当身体发生了肥胖的现象，那么就会想要减肥，众所周知，减肥就是管住嘴迈开腿。虽然说的很简单，但是在做起来的时候却特别的难，很多人在减肥的路上，越走越远越减越肥。

要想减肥，那么就要制定合理的饮食时间。一天三顿一顿都不可以少，在早晨的时候吃好一些，在中午的时候只要吃饱就可以，在夜晚的时候要少吃一些。要想减肥成功就要养成好的生活习惯，每天早睡早起，保证充足的睡眠。在夜晚10点之前要上床睡觉，在早上6点的时候起床，这样是好的作息习惯。在早上起床之后，可以适当的运动锻炼一下身体。

然后可以吃早餐，早餐可以吃豆浆油条鸡蛋等食物。很多人觉得想要减肥，在早晨的时候不吃饭，其实这种想法是错误的。如果早上不吃饭，那么身体就会受不了，影响工作和学习。早晨不吃，在中午的时候就会感觉到很饿，在吃饭的时候就会没有节制，容易暴饮暴食，这样不利于减肥成功。在中午的时候尽量12点左右吃饭，可以吃一些自己平时爱吃的饭菜，不要吃辛辣刺激以及油腻的食物。

晚饭最好在夜晚6点之前吃，这样有助于减肥成功。如果晚饭吃的太晚，没有时间运动，那么就会导致脂肪堆积。晚饭吃早一些，利用剩余的时间适当的锻炼身体，这样身体素质会提高，抵抗力也会增强，还有助于瘦身。每天坚持锻炼一个小时，可以选择跳绳，游泳，跑步等项目，只要坚持下去，慢慢的就会发现身材越来越好。

欺骗你的十个减肥神话 你还在辛苦的减肥，是不是觉得越减越胖，怎么都控制不了？民间方法都不对？不要轻易谈减肥，先来看看这些关于减肥的假话吧，知识武装之后才能正确的瘦下来。

1晚上8点之后不能吃饭？错，你仍旧可以吃。

　　实际上你在一天中什么时候吃饭并不重要，任何适合你都可以大吃特吃。食物能量的消耗只是与你一天运动有关，它们之间的关系决定了，你今天是长肉还是掉肉。无论你吃了什么，你的身体都会存储额外的卡路里和脂肪。如果，你想在睡觉前吃掉零食，也不需太过犹豫，只需要想想你今天食用了多少卡路里，对比一下，就OK了。

　2吃这个XXX，反而会减少热量？　错，根本就没有所谓的负热量食品。

　　你可能听说过一些食品，因为他们很难消化，就可能让你减肥。这几年来，一些食品被标注为负热量食品而受到广大减肥爱好者的青睐，例如苹果、柑橘类水果，以及芹菜等等。问题是这并不是真的。这些食物在身体里消化时所耗掉的卡路里比起这些食物自己所携带的卡路里根本就是微不足道的。例如大口咀嚼芹菜看上去似乎是一个很费力的动作，但这对卡路里燃烧来说就好比在草原上划出一根小火柴般无用。　3喝点饮料就不会增加热量了？　错，液体也有热量。

　　你计算过你每天喝的饮料热量吗？很多人控制住了食欲，却在饮料上又开始放任自己。例如一杯苏打饮料的热量就相当于一片水果加一片土司面包，大约有150卡路里。冰沙果汁可以带来 500-1000卡路里的热力，453克咖啡+牛奶能带来260卡路里。更重要的是，我们的大脑往往不会对饮料发出停止食用的信号。如果你每天只想增加1200-1500卡路里，那么请把它们用在吃饭上。

4那我只要喝没热量的东东就OK了嘛？　错，无热量的饮料也会让你长胖。

　　可乐？不行，这里我们只建议纯水。那些喝减肥汽水的人并没有明显的减肥效果。这并没有确切的原因，一些科学家们认为，这可能是工业甜味剂对大脑造成的紊乱。　5甜品不能代替晚餐，那会发胖？错，恰恰相反。

　　偶尔吃一桶冰激凌或蛋糕来代替晚饭，其实也没什么问题，只要不养成习惯。不要刻意克制自己对美食的欲望，偶尔吃一顿自己最嘴馋食物，实际上还会减少你放纵自己(暴饮暴食)的几率。这样也能帮助你长期的更好的控制自己的体重。

6超重的胖小孩，就要控制饮食？　错，不用这样。

　　如果你家里有小胖胖，是不是正打算叫他控制食量啦？其实这并不是个好方法，因为他们正在长个子，需要大量的食物。而两全其美的方法是帮助孩子建立健康的生活，才是最重要的。改善孩子们的菜谱、增加他们的运动量，减少他们待在电脑和电视机前的时间，这才是帮助他们控制体型最好的主意。　7冬日贴膘？　错，冬天让你减肥更多。

　　冬天虽然运动得少，但为了维持正常的体温，我们的新陈代谢会加快，所以冬日里我们每天消耗了更多的热量。

8我不减肥那会破坏新陈代谢？　错，减肥甚至是反复减肥都不会破坏你的新陈代谢。　　反复减肥，或者减肥增重循环。

　　极度的低热量节食减肥法会减缓我们的新陈代谢，但这也只是暂时的，并不会破坏我们的身体。来自加拿大的一项研究(对58名在18年内反复减肥的女性调查)

　　发现：即便是反复减肥的女性，他们的新陈代谢也表现良好，与普通人并没有什么不同。　9不吃红色的肉就可以减肥？　错，其实不用。

　　红肉确实有脂肪含量高的特点，但我们每天摄取一块脂肪含量在30%的瘦肉是没有什么问题的。所以我们需要注意不同肉的脂肪含量，但也不必太过极端。

10我才不减肥，那没用？　错，减肥是有效的。

　　节食确实是行之有效的减肥方式，只是需要找准与自己生活方式相契合的节食减肥方法。如果你厌烦计算各种食品古怪的卡路里含量，那么可以试一试低碳减肥法（其要求完全不吃碳水化合物，而可以吃高蛋白的食品，即不吃任何淀粉类、高糖分的食品，而多吃肉类、鱼。其核心是控制碳水化合物的摄入量，从而将人体从消耗碳水化合物的代谢转化成以消耗脂肪为主的代谢模式）。而如果你喜欢吃面包三明治，那么低碳的方式可能就不适合你。如果你顿顿离不开食用油，那么地中海式饮食可能会更适合你。（以水果、蔬菜、鱼、橄榄油为主，辅以少量肉类的饮食方式）　

　　一句话，减肥是可以达成的，也无需太过痛苦，主要是要找准自己的方法

　　晚上吃夜宵不会增肥

　　很多经验告诉我们，不想发胖的话，晚上不要吃太多东西，尤其要跟宵夜说再见。但是研究调查却发现，你在什么时间吃比较多东西，和体重增减并没有绝对关联。

　　实验研究将一群体重超重的女性分为两组，一组在中午之前就吃下70%的一天所需热量，而另一组则在接近晚餐时间吃，结果并不影响她们的体脂肪率。另一个大型调查也指出，晚上吃了多少东西，和10年之间体重的变化无关。

　　专家认为，体重会增加，主要还是因为吃进的热量比消耗掉的多，因此，维持健康体重最重要的一件事——控制每天摄取的总热量。

　　如果问我们可否吃了丰盛晚餐后还大啖宵夜？这要视个人生活形态而定。基本上，在活动量较大的时间，摄取较多热量，比较恰当。上班族下了班回家，多半赖在沙发上或做些静态活动，消耗热量并不多，相对于白天的活动量，营养专家认为，晚餐不适合吃得比早餐和午餐多。而且，宵夜或晚上边看电视边吃的零食往往是多出来的热量，吃了累积起来，当然发胖。尤其一吃完，倒头就睡，更不好。因为睡眠时，我们的新陈代谢率会下降大约10%，太接近睡眠时间吃东西，理论上就容易把没用掉的热量堆存起来。

　　如果你一定要吃宵夜才能入眠，最好在睡前2小时吃完，并避免油脂高的食物。油腻食物会让消化变慢，延缓胃排空时间，有些人因此会在夜里睡不好，甚至影响隔天一早的食欲，让最重要的早餐吃不下。宵夜的热量控制在200卡左右。比较好的选择：一杯低脂牛奶加2～3片苏打饼、清淡的汤面或咸粥、燕麦片、红（绿）豆汤等。

首先从夜宵的基础定义开始，指晚餐过后到睡前的这段时间的进食，首先帮夜宵澄清的是，夜宵≠大油大盐的烤串和啤酒。如果你顿顿是大油大盐的烤串啤酒炸鸡，那么胖不能怪夜宵，而应该怪饮食习惯。研究表明夜宵跟肥胖和超重没有任何因果关系，但是有正比的关系。通过总摄入和总消耗的知识(day 5)，其实大多数吃夜宵的人当天的摄入已经达到身体需求，而夜宵作为不在计划中的额外摄入会造成能量超标，从而导致增重，并且会导致胰岛素急速上升而造成脂肪堆积。

帮夜宵洗白了以后，也该补偿他多年被乱扣罪名。早餐之所以是一天中最重要的一餐很大一部分原因是由于身体距离上一次进食过久处于极度饥饿状态，导致胰岛素过低和新陈代谢下降，跳过早餐只会加大进食间隔；而夜宵的优势就是缩短进食间隔，保证稳定的血糖和提高新陈代谢。假设一天中早餐7点，午餐12点，晚餐6点，那么晚餐和早餐之间的间隔甚至超过一日三餐间隔的两倍还多，分配十分不平均。

合格的夜宵不仅不会造成脂肪堆积，还会帮助睡眠时消耗脂肪和肌肉恢复。优质夜宵应该具备的主要条件是慢速消化，例如富含酪蛋白的乡村奶酪，牛奶，酸奶等，和富含非饱和脂肪的坚果和坚果酱，还有富含纤维的燕麦片，全麦面包等。

温馨小提示：吃夜宵帮助减脂是建立在第一大原则能量守恒的基础上，如果夜宵造成了总体摄入超过所需和消耗，毫无疑问的会造成体重上升。很多知名专业健身运动员会建议将很大比例的脂肪计划进睡前夜宵中：鉴于脂肪摄入对于身体有很大影响，将脂肪放到最后一餐可以视当天情况更好的控制整体摄入。假若当天脂肪摄入过低，夜宵可以很轻松的补充，若偏高，可以将脂肪夜宵中脂肪含量对应调低。

健康减肥是每个减肥者都希望做到的，获得苗条体形要取之有道，切莫操之过急，各式各样的减肥法、减肥药统统来过，最终伤了身体。不但苗条体型的理想化为灰烬，还令身体健康受损。所以减肥一定要做到健康、安全，要选对适合自己的方法才行，减肥不能盲目跟风。

　　营养均衡 + 低热量 + 不降低人体的新陈代谢 + 一周体重下降不超过4斤。

　　做到这三个标准同时符合，就是健康减肥。人们的生活水平的提高，使得很多的人，尤其是爱美的女士，开始匆匆的使用各种减肥药和不健康的针灸等方法来试图遏制自己日益发胖的身体，这样不但容易损害身体以及减肥反弹，严重的还有可能损害寿命或者危及生命。更因为减肥药的市场鱼龙混杂，优劣不一，造成了减肥产品市场的混乱，更是给人们的减肥蒙上了阴影。而随着健康绿色生活理念的流行，越来越多的人都青睐于健康减肥，常见的健康减肥有健康减肥运动，健康饮食减肥等。运动减肥指持之以恒的运动，偶尔的剧烈运动只会加重心脏负担和使肌肉和软组织受损。并且停止运动存在剧烈反弹的问题。健康饮食是指有节制的科学的均衡营养摄取。不要进入禁食的误区。瑞典皇家科学院院士Uppsala研制的KanTen 1）每周减重一般不超过2斤（也可因人适应能力而异），最多不超过4斤；

　　2）在体重和体脂下降的同时，身体围度（WHR\BMI指数等）也下降了；

　　3）保证摄入的热量能提供每天身体的最低能量需求；

　　4）保证饮食营养均衡，满足身体及运动的营养需求；

　　5）适量的运动，既不过少（没有效果），也不过多（对身体造成负担）；

　　6）良好的睡眠（不是大睡特睡），保证最科学的运动营养双重干预减肥方法的执行；

　　7）能够保持良好的精神状态，放松的心情。

　　原理守则折叠编辑本段

　　第一：要有健康的饮食规律，少吃油炸食品，多吃些蔬菜水果。黄瓜，苹果都可以。

　　第二：多运动，要有早睡早起的习惯。

　　第三：不要刻意的去减肥，最好不要吃减肥药，吃了，不仅对身体不好，而且以后还会反弹。

　　第四：建议夏天跑步，不仅可以增强体质，还可以适当的减肥，最好是在下午跑。

　　第五：现代人的身体营养过剩，要多吃粗粮，像北方产的莜麦方便面，荞麦方便面，都是非油炸、低脂、低糖、无色无公害的食品！经常食用，会有很好的减肥效果！

　　健康减肥原理 折叠

　　医学认为健康的减肥方法只有二种：以运动来提升体内的基础代谢和食物热量控制。但仅靠运动减肥，效果很不明显。研究表明，即使你每天打数小时网球，但只要多喝一、两听易拉罐或吃几块饼干，辛辛苦苦的减肥成果便会化为乌有。而且运动常使人难以坚持，许多运动又会使你的臂和腿增粗，更烦恼的是一旦停止运动后还是很容易反弹回来甚至更胖！所以要健康的减重控制食物的热量是很重要的，但这绝不等同于节食或少吃，因为只有在保证营养非常全面并且均衡的同时控制低热量摄入才是真正的健康减肥，才不会反弹！而节食或少吃是不可能做到这些的！每天饭后搭配饮用一杯旨日清减肥茶，它可以辅助排毒减肥。