饲用燕麦经济价值如何？一年能割2茬，喂牛一天能增重一斤多

燕麦是一种优良的饲用麦类作物，燕麦属一年生草本植物，株高80~150cm，广布于欧、亚、非三洲的温带地区，夏季温度不是太高的地区很适合种植燕麦草。

饲用燕麦主要分布于东北、华北和西北的高寒牧区，其中以内蒙古、河北、甘肃、山西种植面积最大，新疆、青海、陕西次之，云南、贵州、西藏和四川山区也有少量种植。

近年来，随着人工草地的建立，燕麦开始在牧区大量种植，发展很快，已成为高寒牧区枯草季节的重要饲草来源。

燕麦在世界谷物生产中仅次于小麦、玉米和水稻，占第四位。

一、饲用燕麦的经济价值：燕麦籽粒中含有较丰富的蛋白质，一般含量为10%~14%，裸燕麦的蛋白质含量在15%左右，脂肪含量超过45%。

燕麦籽粒粗纤维含量高，是各类家畜特别是马、牛、羊的良好精料。

燕麦的秸秆与稃壳的营养价值较其他麦类作物为高，燕麦稃壳中蛋白质含量为30%，小麦则为23%。

因此，适于饲喂牛、马。

燕麦叶多，叶片宽长，柔嫩多汁，适口性强，消化率高，是一种极好的青刈饲料。

青刈燕麦可鲜喂，但主要供调制青贮料和制干草用。

利用燕麦地放牧，肉牛平均每日增重550g，如利用燕麦一苕子混播地放牧，则平均日增重815g。

燕麦再生力较强，两次刈割能为畜禽均衡提供优质青绿饲料。

第一次刈割要适当提早，留茬5~10cm,刈割后30d即可收获第二次，若延至抽穗刈割只能割1次，产量和品质均较低。

青刈燕麦的产量因条件不同而异，一般每公顷22500~30000kg，1次刈割与2次刈割总产量相近，但就蛋白质产量而言，则以分期刈割为高。

二、饲用燕麦的生长特性以及种植方法：燕麦生长期因品种、栽培地区和播种期而异。

一般春播的生长期为75-125d，而秋播者可长达250d以上。

华北和内蒙古，燕麦多为春播，生长期为90-115d，甘肃省大多在90一110d左右。

春播燕麦早熟品种生育期为75~90d，其植株较矮，籽粒饱满，适于作精饲料栽培；晚熟品种的生育期为105~125d，其茎叶高大繁茂，主要用做青饲和调制干草；中熟品种的生育期为90一105d，株丛高度介于早熟和晚熟品种之间，属兼用型燕麦。

1、发芽出苗燕麦播种后经6~8即可出苗，有时延至1~15d以上。

燕麦种子发芽时需水分较多，约吸收本身重量的65%的水分才可以萌发。

因此，播种燕麦的土地，土壤湿度需较其他麦类作物为高。

燕麦发芽的最低温度为3~4℃，最高30℃，最适温度为15~25℃。

2、燕麦出苗后长出3片叶子时开始出现分蘖，并长出次生根。

分蘖和气生根都是从接近地表的分蘖节长出的。

分蘖节实质上包含几个极端短的节间和腋芽。

由这些叶芽发育成分蘖。

分蘖有有效和无效两种，一般燕麦的有效分蘖数为18~23个。

为了提高有效分蘖和形成强大的根系，必须在分蘖期间保证土壤有充足的水分和养料。

3、拔节抽穗在分蘖时期，燕麦的茎和原始体即开始发育，当植株出现5片叶子时，即开始拔节。

燕麦从拔节抽穗至开花灌浆，营养生长和生殖生长均旺盛，需要大量水分、养分，要求15~17℃温度和充足的日照。

燕麦主茎上的小穗数常多于侧枝。

穗轴上着生一个穗枝梗呈半轮生状态，一般为四轮，愈往上穗枝梗愈少，在穗枝梗的每一节上着生一个小穗。

就穗轮来说，以基轮的小穗数为最多，约在70%；第二轮约占20%，第三轮、第四轮各占5%左右。

三、燕麦的种植方法：1、播种量：燕麦的播种量为10~15kg/亩。

播种量根据各地区种植环境而定，播种方法不同播种量也有差异。

2、播种时间：最佳播种时间为春季和秋季，南方冬季温度在10度左右可以播种。

北方温度低开春之后温度适宜后再播种。

饲用燕麦优质种子：

3、播种方法：在播种燕麦之前首先将种子晒3天左右，紫外线可以去除表面携带的病菌，减少病害危害。

燕麦种子比较轻，一般不建议撒播，撒播会不均匀，播种的密度也不宜掌握。

一般我们建议燕麦采用机械播种，或者人工开沟条播。

条播的行距控制在15-20厘米左右，播种深度以3厘米为宜，要防止重播、漏播，播种要深浅一致，播种要均匀。

播种后耱地使土壤和种子紧密结合，以免漏风闪芽。

关于燕麦今天就为大家介绍到这里了，如果您是其它地区，想了解牧草种植的，可以在下方留言，我们会给您及时回复，也可以联系我们，种子帮，帮您选择更好的种子。

种植牧草要因地制宜，更多牧草种植可以关注种子帮！本文部分素材来源于网络，如有侵权请联系删除，谢谢！

说起减肥，很多人可能正在做。为了减肥，可以说是想尽了一切办法。也许是尝试过水果减肥法，或者是尝试过奶昔减肥法等等，这些减肥方法可能一时之间有点效果，只不过往往会出现反弹，结果也就让我们逐渐失去了减肥的信心。

燕麦片是中国营养学会推出的十大谷物之一，食用历史已经有上千年。在美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中，燕麦不但榜上有名且位列第五，是唯一上榜的谷类。燕麦中含有一种叫做膳食纤维的物质，也正是因为这种物质，赋予了燕麦减肥的作用。

膳食纤维可以增加饱腹感，也就是说吃燕麦片更容易饱。有了较强的饱腹感，也就会减少食物的摄入量，从而起到减肥的作用。只不过并非所有的燕麦制品都可以起到减肥的作用，这3种燕麦制品虽然好吃，却难以起到减肥的作用，甚至还会增加肥胖的发病风险。

燕麦酥

在超市的糖果专柜，有一款产品卖的比较或，也是燕麦做成的，它就是燕麦酥。燕麦酥在刚刚上市的时候，受到女性朋友的追捧，原因就在于燕麦这个名词。商家抓住了女性的心理，一些女性朋友也就把燕麦酥作为健康食品来食用。

燕麦酥虽然是燕麦制作而成，但是在制作的过程中添加了较多的糖。糖赋予了燕麦酥酥脆的口感，但是也让消费者在无形之中增加了糖的摄入量。本来是想减肥，这样的燕麦酥却是增肥利器，减肥也就变得更加困难。

燕麦饮料

在燕麦火热的时候，电视剧《还珠格格》中的“五阿哥”也曾经代言了一款燕麦饮料。这款燕麦饮料售卖的噱头就是含有膳食纤维，翻看其营养成分表，发现确实含有膳食纤维，只不过含量有点可怜。

这些燕麦饮料为了迎合消费者的口感，在制作过程中也就特意添加了糖。虽然燕麦饮料喝着没有甜味，却不能掩饰其含糖的本质。过量的精制糖，也就在无形之中增加了能量摄入量。这就像是在减肥路上又人为设置了重重障碍，想要减肥成功，也只能是在梦里想象一下了。

水果麦片

水果麦片，顾名思义就是添加了水果的麦片。从商家的宣传上看，水果麦片好像是非常好的搭配，不仅有了水果还有麦片。而且商家在做促销的时候，促销员还会再三强调水果麦片中的各种谷物。种种宣传，给消费者的印象好像是一款特别好的食品。

事实真的如此吗？其实，真相并非如此简单。水果麦片，其原材料包含了多种食物，比如小麦、燕麦、大米、水果、糖等等。这些食物中，水果的含量很低，往往是水果干，而水果干的制作方式可能是高温油炸也可能是烘干而成。至于水果麦片中糖，含量也很高。

想要通过食用燕麦片来减肥，您就不能选择上述燕麦制品。需要选择较为纯粹的燕麦片，也就是说，不添加其他任何物质的燕麦片。在燕麦片的配料中，只有燕麦而没有其他任何物质，这才是纯正的燕麦片。

每天吃上50克燕麦片，坚持两个月的时间，您会发现燕麦片的特殊之处。这样的燕麦片，才能够让您增加饱腹感，起到控制体重和减肥的作用。

目录方法1：增加热量摄入1、多摄入蛋白质来促进肌肉生长。2、在日常饮食中加入热量较高的食物。3、添加奶粉。4、摄入健康的油和脂肪。5、别忘了定期犒劳自己。方法2：改变生活习惯1、三餐都要吃。2、规律饮食。3、身边常备富含高热量的小零食。4、摄入液体的热量。5、吃之前不要喝东西。6、避免摄入空热量。7、进行体育锻炼、重量训练。方法3：对症下药1、找到体重下降的原因。2、治疗相关病症。3、感到身体不适时，吃一些疗愈食物。4、当你身体好转时务必摄入全面的营养成分。是不是最近体重减轻得太快太多？又或者天生是瘦削体质？这个时候你一定很想找个方法增加些体重吧？其实，最好的增重方法就是在每天的饮食中增加热量的摄入，同时改变生活习惯，让自己多吃点东西。不过，如果你是不明原因的情况下突然体重减轻，最好去看看医生，因为这有时候会是某些疾病引起的，有时候也和疾病的化疗过程有关。

方法1：增加热量摄入

1、多摄入蛋白质来促进肌肉生长。如果你的目标是增肌，那你就需要在平时多吃些富含蛋白质的食物，特别是在锻炼后摄入蛋白质，对于增肌尤其有效。瘦肉（鸡肉、瘦猪肉、鱼肉）、鸡蛋、豆类等等都是优质的蛋白质来源，乳酪和坚果类也是不错的选择。即便是像巧克力牛奶这种随处可见的食物都是很好的蛋白质来源，不过要注意的是，大多数巧克力牛奶都含有大量的糖分，如果摄入太多的话会对身体不好。

不妨在睡前也补充些蛋白质。喝一杯牛奶、吃一盒乳酪，让你的身体在睡眠中也能不断运转；同时， 如果你平时有进行规律锻炼的话，这么做还能帮助你更好地恢复。

在你的乳酪、燕麦、以及其它各种食物中混入一定量的蛋白粉，补充蛋白质的同时加速热量的摄取。

2、在日常饮食中加入热量较高的食物。不妨在吃完正餐后来一块全脂的芝士蛋糕，在燕麦片里加入花生酱和蜂蜜等等，这些食物都含有较高的卡路里，能够帮助你提高日常的热量摄入。水果干也是热量很高的食物，像杏脯干、无花果干、提子干等等。

多吃复合碳水化合物，例如糙米、小麦、大麦、藜麦。避免摄入单一碳水化合物，如面粉、糖类、白米。

3、添加奶粉。即饮型奶粉可谓是增加日常热量最简便的方法，无论你吃的是砂锅菜还是汤类，都能加入奶粉，只要在烹调的时候加些进去，等它充分溶解就能享用啦。奶粉会让你的菜肴变得更加奶香浓郁，不过1、2汤匙的分量并不会对原本的口感产生太大影响。

4、摄入健康的油和脂肪。健康的油类包括橄榄油、牛油果、坚果（同时富含健康脂肪），这些食物不但营养丰富，同时热量也不低。每次在沙拉里拌一勺橄榄油或者在菜品上切几片牛油果搭配，就能轻松提高饮食的热量。举个例子，如果你正在享用土豆泥，不妨在里面加入少许橄榄油，让口感变得更加浓郁；如果下午想要吃点小点心加餐，不如吃一把杏仁或花生。

果实的种籽类如葵花籽、南瓜籽也都含有较高的热量，同时又富含健康脂肪，能提高好的血脂水平。

慎用椰子油。虽然椰子油也能提升好的血脂水平，但是它含有90%的饱和脂肪，有可能引发健康问题，而其他一些油类，例如橄榄油、大豆油能提供更多的健康保障。

5、别忘了定期犒劳自己。想要保持健康的饮食当然无可非议，但是不定时的犒劳下自己，多摄入些热量也是没问题的。当你觉得突然很想吃巧克力了，那就在晚餐后吃一块吧，只是别一发不可收拾就行。

方法2：改变生活习惯

1、三餐都要吃。确保自己每天至少摄入三餐，餐食的分量可以增加一些，以此来摄入更多热量。或许你有时候会跳过早餐，每天就吃午餐和晚餐两顿，但是你要知道，保证一天三餐才能更好地自然增重。如果你觉得大分量的餐食对你的胃而言负担太大了，可以尝试少吃多餐的形式，重点是一定要吃！

2、规律饮食。每天定时吃东西能够让你的热量摄入维持在一个比较稳定的水平，可以试试每隔四个小时进食一次，无论是正餐还是小零食都可以，如果你觉得吃不下正餐，那就吃些富含蛋白质的、种类丰富的小零食。如果你愿意的话，还能把一天内的进食量分成4-6份，这样就可以不用在正餐之间吃任何小零食了。不妨选择一片全麦面包、一根香蕉、花生酱，或者一份鹰嘴豆泥拌芹菜、一片芝士。

3、身边常备富含高热量的小零食。提前准备好方便拿到、方便食用的零食，如果这些小零食一直在你手边的话，你把它们"消灭"的几率就会大大增加。举个例子，你可以将水果干、巧克力棒（最好选择黑巧）、烤燕麦、坚果混合，将它们按照高尔夫球大小的分量用锡纸或蜡纸分装好。

想要快速方便的小零食，那就常备些果仁和干果在手边，坚果、水果干都是富含热量的食物。

4、摄入液体的热量。有的时候，吃一整天会让你饱腹感很强，同时热量又不够，这种情况下，你可以选择摄入一些液体，增加热量的同时也不会觉得那么饱。碳酸饮料就算了吧，因为它们的营养价值很低。不妨喝些奶昔、液体乳酪、甚至果汁，这些都既含有热量又充满营养。

5、吃之前不要喝东西。在正式吃东西之前无论是喝水还是喝饮料都会让你觉得很饱，你还要留着肚子摄入更多热量呢，所以还是别在这个时候喝啦。吃之前不要喝，边吃边喝倒是不错的选择，在吃东西的同时喝点热量较高的饮品，像果汁或者奶昔这种的都很不错。

6、避免摄入空热量。像薯片、饼干这样的食物看似好像能起到帮你增重的作用，但实际上这些都是没什么营养价值的空热量食物，靠这种方式增重是不健康的。你应该摄入富含营养的食物，像蔬果、肉类等等，用这种方式健康增重，而碳酸饮料、含糖量极高的食物是应该避而远之的。不应该摄入这种热量的还有一个原因就是，它们对于你的肌肉、骨骼的生长毫无作用，而你的肌肉、骨骼是需要一定的营养补充来支撑你额外增加的体重的。

7、进行体育锻炼、重量训练。重量训练能够帮助肌肉的增长，而肌肉是身体增重最理想的一种方式。如果你是新手，一开始注意循序渐进，随着训练水平的提高逐步加大重量和重复次数。除此之外，锻炼还能让你胃口变好，吃得更多。

对于初学者而言，最简单的锻炼就是哑铃弯举。两手各握住一只哑铃，手肘弯曲，让哑铃处于身体前侧，将双臂举起至肩膀位置，然后缓慢放下，重复6-8次一组，完成一组后休息一段时间再重复。

你也可以进行其他体育锻炼，例如游泳、骑车、俯卧撑等等。

方法3：对症下药

1、找到体重下降的原因。如果你想要把减掉的体重重新长回来，你最好先找到当初体重下降的原因。如果你还没看医生，最好去看一看，因为无故的减重有可能是多种疾病的征兆，例如甲状腺功能亢进和糖尿病。

2、治疗相关病症。如果你是因为某种病症而掉体重的，那么对症下药就能帮你恢复正常。和医生沟通看看哪种治疗方法最适合你，怎么做才能让你重新恢复体重。举个例子，很多接受癌症治疗的人都必须吃流食，这种情况下可能很难增重，那么你就可以向医生询问一下最适合你情况的增重方法有哪些，例如在正餐中加入少些芝士或者将牛奶代替水等等； 当然了，你也可以上wikiHow寻求答案。

3、感到身体不适时，吃一些疗愈食物。如果你生病了，没什么胃口，这个时候就可以吃些疗愈食物，让你仍然能保持一定的热量摄入。虽说日常生活的饮食应该尽量囊括水果蔬菜等等，但是身体不舒服的时候，吃点你最喜欢的东西才最重要。像土豆泥、通心粉、芝士这种比较清淡的食物就是很好的选择，因为它们既含有一定的热量，又不会给生病中的你造成胃部的负担。

4、当你身体好转时务必摄入全面的营养成分。生病的时候自然只想吃自己喜欢的东西，但是当情况在好转时，请务必摄入足够量的各种维生素和矿物质。确保每一餐都做到膳食平衡，蛋白质、全麦、蔬果缺一不可。鱼类既富含蛋白质，又具有极高的营养价值，还有彩色各异的蔬菜、绿叶菜，以及必不可少的奶制品。

小提示当你在锻炼时，确保足量的水分补充。

如果条件允许，优先选择全麦产品，因为精加工过的食品营养价值很低。

警告在尝试任何一种增重方法之前都务必咨询下医生，因为有的时候你可能并不需要增重。

　　 吃胖的可行方法

　　一增加体重的食谱：

　　每天的食物一定要够营养，蛋白质及脂肪的吸收最重要，尤其蛋白质是构成肌肉的重要成份。而增肥和减肥不同，毋须刻意限定每一餐的食物，只要遵守以下重点即可：

　　1 每天两杯全脂牛奶，其中一杯要在早上喝。

　　2 每天两份以上肉类、鸡、鸭、鱼、蛋或含高蛋白质的肉类代用品。

　　3 每星期吃 2-3 次内脏，如肝藏、心脏、贤脏等。

　　4 每星期吃 3-4 次海鲜，如鱼、虾、蚝等。

　　5 每天一个柑橘类水果，要连白色的薄膜一起吃。

　　6 每天吃三种以上煮熟的蔬菜，在午餐及晚餐时吃。

　　7 每天可在下午茶时间食用甜点，如糖水、蛋糕。

　　8 如果没有胃口，可在食物中加入生葱、生蒜、辣椒、胡椒等刺激食欲的调味料。

　　9 如果不喜欢牛奶，可于早晚各饮一杯蜂蜜，蜂蜜中的单糖可直接被人体吸收，增加热量的摄入，帮助聚积脂肪，但不能和牛奶一起喝。

　　10 临睡前吃个茶叶蛋或煎蛋，有助身体储存脂肪，制造肌肉。

　　二可以增肥的食品：分别是番茄、菠菜、硬壳果仁、西兰花、燕麦、三文鱼、大蒜、蓝草莓、绿茶和红酒(排名不分先后)。

　　增肥的方法主要就是靠饮食，不过有人天生体质虚弱，不容易吸收，所以会怎么吃都不肥；另外精神紧张同睡眠不足都会阻碍身体长胖。 据讲容易熟睡的人比睡不好的人易于发胖，因为精神充沛会吸收得比较好，所以要想办法睡得好。

　　三迅速增肥的方法一月成功

　　用不着狂吃多少肉，只要多吃油炸食品，甜品就可以啦，鸡肉和猪肉稍微多吃点。早中饭无所谓，吃的7分饱就够了，不要不吃。晚饭一定要吃，而且越晚越好，越饱越好，饭后还可以多吃点巧克力糖果什么。

　　吃面尽量吃炒面和葱油拌面等，汤面热量比这些少的多，多吃吃蛋挞，鸡翅汉堡薯条可乐么，你吃那么点胖的了才怪了。

　　如果你是真的很瘦，那么我建议你一次也不要吃太撑，慢慢的把胃撑大。

　　最后，切记的是运动！

　　运动是减肥的，但是有种方法可以让你轻而易举的增肥的。一般情况下剧烈运动以后会饿吧，这时候身体吸收热量非常快，这种时候多吃薯饼等等油炸的东西（你知道土豆在油炸后能吸收多少热量），不出一个月你不胖才怪

　　我的这个方法已为许多网友接受和证实并获得诸多好评。希望你成功！

想要控制饮食减肥，吃燕麦片到底增肥还是减肥？

减肥吃燕麦是能够减肥的，燕麦片中含有很多的纤维素，是能够促进肠道的蠕动有利于消化的，是能够起到减肥作用的。

并且燕麦片的发热量是非常低的，它可以增进身体的消化和吸收，并且少吃一点便会有饱腹感了，是减肥人员的不二优选。假如已经减肥得话夜里千万别进食，可以适当的吃一些燕麦片，不仅不容易对胃里导致压力，还会继续填补营养元素。可是减肥的与此同时，一定还需要相互配合健身运动才可以做到最佳的实际效果。

燕麦的发热量尽管很高,可是实际上并非一种增胖的食材,还比较合适减肥期内服用,由于燕麦中的膳食纤维成分很高,并且吃燕麦片还可以有效的提升饱腹感,针对消化吸收也是有不错的协助功效,大约一杯的燕麦片就可以喂饱一个人的腹部,燕麦还能消化吸收掉身体内贮存的发热量,将身体的内毒素废弃物排出来身体之外,具有身体排毒瘦身减肥的功效,多吃燕麦对身体也是有益处,可以强心护肝,有利于大脑发育。

燕麦里面带有糖类与碳水化合物、带有少许的蛋白和人体脂肪，因此合适减肥的群体服用。并且燕麦还能够益肝、胃健胃消食化积，是营养丰富的食品之一，还具备暖胃的作用。用牛乳泡燕麦还能够避免严重便秘。还可以用燕麦做饭，燕麦粥等食材对身体全是有一定益处的，不止是暖胃，还能够促消化。

燕麦片做为全谷物之一，具备降血脂、改进血脂异常的功效。与此同时，燕麦片中富含大量的的膳食纤维，可以阻拦结肠加快新陈代谢，也是糖分的关键来源于。因而，燕麦片有益于减肥。

燕麦片具备降血脂和血糖的作用，由于燕麦里面带有十分丰富的膳食纤维可以合理的阻拦脂肪的消化吸收。因此燕麦片是有减肥的效果的，但前提条件是没通过过多生产加工调料的燕麦片。由于燕麦片自身是没有一种味道的，并且口味并不是非常好，因此喜欢吃的人并不是许多。因此目前市面上为了更好地顺从顾客的口感有很多店家都对燕麦片开展了改进，因此发生了许多口感的燕麦片。

燕麦片是燕麦制成的片状食物，因为已经经过煮熟、烘烤、再软化，所以可以直接泡热水，或是稍微煮一下就能吃。目前证实有降低胆固醇效果的是燕麦片，包含总胆固醇的量以及低密度胆固醇，而之所以可以降低胆固醇，是因为里面含有β-葡聚糖，根据美国食品药物检验局（FDA）建议，每天摄取3公克的β-葡聚糖可以有效降低胆固醇，差不多就等于1碗煮熟燕麦的分量（约60克的干燕麦片）。

不过这碗煮熟燕麦，指的是纯天然、无添加物的燕麦，才是健康的淀粉。如果是市面上那种一包冲泡式的“麦片”，或是“燕麦片”，通常有添加玉米淀粉、麦芽糊精等变性淀粉，这些都属于快速消化的淀粉，吃下去后大约只需要20分钟就会变成葡萄糖，容易储存成脂肪，达不到减肥的效果。

所以，每次燕麦片吃了感觉很饱，是可以增肥呢、还是减肥呢？

上述提到如果吃冲泡式麦片，可能会因为添加物的关系反而储存脂肪，当然还是有些小包麦片属于天然、无添加物，可以在冲泡之后观察，因为麦片的膳食纤维在加热水会呈现黏稠状，吃起来口感有点粗糙，味道很淡，但如果吃到香甜却不浓稠的麦片包时，很可能是成分里添加了糖、香料或麦芽糊精等成分。

燕麦片除了可以降低胆固醇之外，也有人认为会提高三酸甘油脂的比例，反而会增加心血管疾病的风险，但事实上，“淀粉过量”才是造成三酸甘油脂的原因；因为燕麦片还是五谷杂粮、还是属于淀粉类，只是其中含有比较多的膳食纤维而已，提供的淀粉热量也高达白饭的2/3。

虽然燕麦的膳食纤维可以带来饱足感，但毕竟是淀粉类，“减肥”还是来自控制热量，不是吃了就能自然瘦。而且比起蛋白质等食物，吃燕麦比较快饿，一不小心就可能吃太多，一样会摄取过多热量，所以吃了燕麦之后就不要再摄取淀粉、糖类，可以把燕麦替换掉主食，但同时要配合蛋白质、其他蔬菜的摄取，平衡营养。

而膳食纤维吃多了，不只会清除肠道中的废物，也会吸附矿物质、维生素，让吃进去的营养素也变成粪便排出：因为钙、镁、铁的流失，就容易有缺铁性贫血、骨质流失、肌肉流失、疲劳等状况出现，所以国健署一天的建议量是男女分别为35、27公克，大约等于1~2碗燕麦片的量，可以替换1~2餐的主食，但不要吃太多。

想减肥、想健康，燕麦片应该怎么吃呢？

选择1~2餐的主食替换成燕麦片，同时配合优质蛋白质，如豆浆、水煮蛋、水煮鸡胸肉、毛豆等，同时要配合水分摄取，免得因为缺乏水分，让膳食纤维刮伤肠胃道，或是造成胀气。建议可以早上吃，促进肠胃蠕动、排便。肠道敏感、肠胃道不好的人，燕麦片不太适合多吃，建议配合其他蔬菜、菇类，摄取不同种的膳食纤维，避免过度刺激肠胃道。有矿物质流失症状，如上述提到的缺铁性贫血、骨质流失、肌肉流失等，或是有麸质过敏症，建议补充其他营养素，不要吃燕麦片或是麦片，加重症状。慢性肾衰竭病人因为代谢磷的功能比较差，建议不要吃含有高磷的燕麦片或是麦片。