如何让自己身体增重
消瘦对健康不利,容易得多种疾病,现在成了很多瘦人的共识。很多瘦子也意识到了自己应该增重。那么瘦人怎么才能增重只要没有疾病的影响,只要配合良好的生活作息与饮食控制,再配合中医对肠胃消化功能的调理,瘦人增重指日可待。
1、调理脾胃功能
消瘦者脾胃(消化)功能多半不好,不是食欲不振,就是消化吸收功能不良,所以怎么吃都不胖。瘦子增重首先要排除、解决这个问题。
2、合理分配三餐的摄取比例
早餐很重要,因为早餐是承接昨天晚餐后的第一餐,所以饮食摄取比例不应该只是随便应付而已,原则上,三餐的份量比重应该是差不多的,其分布比例应该是:
早餐占全天摄取总热量的25 ~30%;
午餐占全天摄取总热量的30 ~35%;
晚餐占全天摄取总热量的25 ~30%。
3、三餐种类丰富多样,摄取均衡营养
要能确保摄取均衡的营养素,最好的方法是以米饭为主食,如此就能搭配鱼、肉、菜、豆类等五大类食物,所以这样的饮食习惯绝对优于西式饮食,喜欢只吃三明治、汉堡的人要赶快改正你的饮食习惯
4、三餐定时,餐前一小时忌食零食
三餐应定时,让肠胃养成正常运作习惯,而且餐前一个小时避免零食,以免影响食欲、影响正餐的摄取量,就算是长胖,也应以三餐为主要的营养及热量摄取来源才对。
若是为了加强长胖的效果,可以斟酌在三餐的空档多加两餐,至于加餐的食物内容,则以油脂量少、蛋白质与淀粉含量高的食物为佳,像是口味清淡的核果类与天然谷物,少吃垃圾食物,以免增胖不成反而增加肠胃的负担!
5、用餐当中不要喝汤或饮料
汤或饮料会稀释胃酸,破坏肠胃的消化能力,亦会造成腹胀,进而影响进食的份量。想长胖者如有此习惯,应尽快戒除此恶习,以免肠胃越吃越虚弱!
6、适度增加脂肪摄取量
瘦者多火,所以多吃油炸食物非但无法得到人体需要的脂肪,反而会火上加火,而且会妨碍胃酸分泌,造成肠胃的负担。奶油、五花肉是不错的选择,只要不会引起腹泻或是腹胀气等消化不良的症状,就是适合你的摄取量
7、多摄取矿物质「锌」
矿物质「锌」可以促进荷尔蒙分泌、促进人体发育、增强性器官功能,而且它能刺激我们的味觉器官,让饭吃起来更有味道。「锌」广泛存在于奶类、瘦肉、牡蛎、蛤唎、香菇、南瓜子、豆类、核桃等食物之中。其中,牡蛎除了锌之外,还有能助丰胸的荷尔蒙促进物质,瘦弱者可以多多食用!
(一)瘦人为啥吃不胖
成年男人不能太瘦。太瘦了缺乏阳刚之美不说,还影响健康,经不起消耗且容易疲劳。小孩消瘦是与营养不良、发育迟缓联系在一起的;女性太瘦导致体弱多病,缺乏应有的三围风采。一句话:消瘦不仅是瘦而弱的象征,更是一种疾病的表现。适当的增肥,不仅可以拥有健美的体形,也是身体本身的内在需要。
我国约有5%的消瘦人群正在为增肥而绞尽脑汁,天天大鱼大肉、进补人参、燕窝、维生素及微量元素等营养滋补食品应有尽有,但始终未能如愿。这是为什么?
其实,瘦人每天摄取的食物并不少,消瘦的主要原因是胃肠道的吸收率低下,再补也是“白搭”。因此,增肥必须走出“单纯进补”的误区。切实激活胃消化酶,增加肠道内的双歧杆菌(益生菌)的数量,治愈胃肠道疾病,从根本上增强营养吸收功能。
(二)增重饮食调理
治疗体重不足者时,饮食须提供比身体所需能量还要多的热量。只有这样,过多的热量才能转变为脂肪贮存于体内。若患者除体重不足外,身体组织也告耗竭,则除给予高热量外,还需配合高蛋白质饮食。
通常,每天摄取的热量比个体所需能量高出500千卡,每星期则可增加约05公斤的体重,有时为达到所需的热量标准,须将每日摄取的食物分成6~8餐进食。
冬天食补有利于增重健体。因为,冬季气候严寒,大多数人的活动量明显减少,体内的热量消耗亦少,很容易造成营养过剩而使体脂增加;冬季人体出汗较少,而消化液分泌增加,胃肠功能处于最佳状态,食欲较好,消化吸收能力也是一年四季中最强的季节。因而饮食中的“肥甘厚味”也容易转变成人体脂肪;冬季寒冷的刺激,也会反射性地引起人体皮下脂肪的增加,因为脂肪是人体抵御寒冷的屏障。所有这些内外环境因素都为瘦人冬季增重长壮创造了良好的条件。如果瘦人能在冬季参加健美运动的同时,注意饮食调理,是很容易收到增重长壮效果的。瘦人冬季进行饮食调理的主要方法如下:
1增加热能的摄入
这是瘦人增重长壮、丰腴健美的物质基础。因为冬季寒冷的刺激可以使人体甲状腺素、肾上腺素、去甲肾上腺素等分泌增加,体型瘦者这种反应更为强烈。而这些激素分泌增加的结果,会促进和加速热能的分解,以适应机体御寒的热量需要。体型消瘦者体内储能较少,这种产热过程所需的热能源大多靠食物摄入。因此,瘦人必须比普通人摄取更多的热能,才能有多余的热能转变成体脂。
2增加能御寒、抗病的营养素 摄入量
因为体型消瘦者御寒能力、抗病能力均较胖人差,如果不注意增加这类营养素的摄入,使得机体处于寒冷侵袭、病魔缠扰的被动局面,即使充分摄入能量营养素也收不到增重长壮的效果。日常生活中能增强御寒和抗病能力的营养素,大致有以下几种:
①要重视蛋白质的摄入如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类及豆制品等,不仅易于消化吸收,而且富含必需氨基酸,尤其是蛋氨酸,对增强人体耐寒能力有较大的影响。因为蛋氨酸通过甲基转移作用,可提供一系列耐寒所必需的甲基,如低温条件下脂肪代谢的增加,脂肪酸、磷脂在氧化释能时就需要甲基。另外,优质蛋白质的摄入无疑也会提高人体的抗病能力。
②增加无机盐的摄入某些矿物质是机体御寒不可缺少的物质,如钙在体内能直接影响人体的心肌、血管和肌肉的伸缩性和兴奋性,进而影响人体的耐寒能力。钠、钾、铁等,冬季体型消瘦者也容易缺乏。因为冬季人体尿量增多,而这些无机盐也随尿排出增多,这在一定程度上也降低了人的御寒能力。据研究认为,女性所以比男性更怕冷,就因为其在月经期丢失了过多的铁;钠由细胞内转出细胞外时,需要ATP(三磷酸腺苷)水解,这也是产热过程,如果体内缺钠,就会使体内产热减少,降低人体御寒能力。因此,体型消瘦者应注意多摄取富含钙、铁、钠等矿物质的食物,如虾米、虾皮、动物内脏、骨头汤等。
③增加富含维生素食物的摄入寒冷的刺激,使体型消瘦者产能增加,而这种氧化过程需要大量的维生素参加,如维生素A在人体氧化磷酸化释能过程中扮演很重要的角色;维生素C可提高人体对低温的适应能力,特别是能使急性低温暴露耐受性增强;另据研究测定,寒冷时人体维生素B1、B2及尼克酸贮量也降低,因此,要想提高体型消瘦者的耐寒力,还必须增加富含维生素食物的摄入量,如动物内脏、鱼类、乳类、蛋黄、新鲜的蔬菜、水果等。此外,我国北方地区冬季蔬菜品种供应往往不足,为补充体内维生素的不足,可以补充维生素制剂。同时还要注意酸碱食物的搭配。
总而言之,瘦人在冬季科学合理地安排饮食,不仅能增重长壮,丰腴健美,还能增强耐寒能力和抗病能力。
(三)增重的饮食注意
想增肥的人该如何摄取蛋白质?应该多吃肉还是喝牛奶较好?
在社会的人口分布结构中,体重不足者也是很常见的一个族群。只是目前社会流行减重风潮,那些体重过轻的人,反而是一般人羡慕的对象。可是,实际上体重不足者很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫力变差、容易生病,尤其对于患有慢性病的老人,还会增加并发症、愈后不良的几率。
那么,“增重不增肥”是否一回事?
在学术上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪比例,而“增重”除了脂肪的增加之外,应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧?!
人体的重量,大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器官,有意义的“增重”应着重在肌肉、脂肪的比例增加。那么,我们要如何来进行身体的改造工程呢?答案仍然是“饮食”与“运动”。
在饮食方面,高蛋白质、高热量饮食,是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物,例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等,少量多餐,餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素,以增加食物的消化吸收利用率。
在蛋白质的选择上,有什么标准呢?要选择优良的蛋白质,例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等,要占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末效果较好,因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶哪一种方法好,讲求效率的人,可以尝试喝高蛋白奶粉(例如三多奶蛋白),会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高,吸收利用率也比较好。
糖类的摄取也是重要的一环。要选择淀粉质较高的食物,例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、番瓜等。烹调时可以芡、羹汤、浓汤的形式,或在汤或果汁、牛奶中,加一些麦芽糊精(一般所谓的玉米水解淀粉,可直接加入食物中食用),增加热量的摄取。
油脂部分,可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸(MCT),以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸(MCT)因不含必需脂肪酸,需搭配一般油脂使用。建议可选用已混合的必需脂肪酸的中链脂肪酸产品,避免必需脂肪酸的缺乏。
(四)增重者的运动
欲增重者的运动,以“重量训练”为主要方式,而并非减重者所强调的“有氧运动”。因为“有氧运动”是促进能量消耗的,而“重量训练”则是用来增加肌肉比例的。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用,配合大肌肉群的完全收缩与放松,可以达到肌肉的建造工程。
什么叫大肌肉群呢?就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三头肌(手臂)。经由重量训练与饮食补充,可使大肌肉群成长,相对的便会累积一些体重。
目前在美国,已经尝试对老年人加以适当的重量训练,配合增重食品补充,来增加肌肉比例,以改善营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变差、容易生病等症状。对于患有慢性病的老人,也会减少并发症、愈后不良的几率。
作者:周韫珍
(一)瘦人为啥吃不胖
成年男人不能太瘦。太瘦了缺乏阳刚之美不说,还影响健康,经不起消耗且容易疲劳。小孩消瘦是与营养不良、发育迟缓联系在一起的;女性太瘦导致体弱多病,缺乏应有的三围风采。一句话:消瘦不仅是瘦而弱的象征,更是一种疾病的表现。适当的增肥,不仅可以拥有健美的体形,也是身体本身的内在需要。
我国约有5%的消瘦人群正在为增肥而绞尽脑汁,天天大鱼大肉、进补人参、燕窝、维生素及微量元素等营养滋补食品应有尽有,但始终未能如愿。这是为什么?
其实,瘦人每天摄取的食物并不少,消瘦的主要原因是胃肠道的吸收率低下,再补也是“白搭”。因此,增肥必须走出“单纯进补”的误区。切实激活胃消化酶,增加肠道内的双歧杆菌(益生菌)的数量,治愈胃肠道疾病,从根本上增强营养吸收功能。
(二)增重饮食调理
治疗体重不足者时,饮食须提供比身体所需能量还要多的热量。只有这样,过多的热量才能转变为脂肪贮存于体内。若患者除体重不足外,身体组织也告耗竭,则除给予高热量外,还需配合高蛋白质饮食。
通常,每天摄取的热量比个体所需能量高出500千卡,每星期则可增加约05公斤的体重,有时为达到所需的热量标准,须将每日摄取的食物分成6~8餐进食。
冬天食补有利于增重健体。因为,冬季气候严寒,大多数人的活动量明显减少,体内的热量消耗亦少,很容易造成营养过剩而使体脂增加;冬季人体出汗较少,而消化液分泌增加,胃肠功能处于最佳状态,食欲较好,消化吸收能力也是一年四季中最强的季节。因而饮食中的“肥甘厚味”也容易转变成人体脂肪;冬季寒冷的刺激,也会反射性地引起人体皮下脂肪的增加,因为脂肪是人体抵御寒冷的屏障。所有这些内外环境因素都为瘦人冬季增重长壮创造了良好的条件。如果瘦人能在冬季参加健美运动的同时,注意饮食调理,是很容易收到增重长壮效果的。瘦人冬季进行饮食调理的主要方法如下:
1增加热能的摄入
这是瘦人增重长壮、丰腴健美的物质基础。因为冬季寒冷的刺激可以使人体甲状腺素、肾上腺素、去甲肾上腺素等分泌增加,体型瘦者这种反应更为强烈。而这些激素分泌增加的结果,会促进和加速热能的分解,以适应机体御寒的热量需要。体型消瘦者体内储能较少,这种产热过程所需的热能源大多靠食物摄入。因此,瘦人必须比普通人摄取更多的热能,才能有多余的热能转变成体脂。
2增加能御寒、抗病的营养素 摄入量
因为体型消瘦者御寒能力、抗病能力均较胖人差,如果不注意增加这类营养素的摄入,使得机体处于寒冷侵袭、病魔缠扰的被动局面,即使充分摄入能量营养素也收不到增重长壮的效果。日常生活中能增强御寒和抗病能力的营养素,大致有以下几种:
①要重视蛋白质的摄入如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类及豆制品等,不仅易于消化吸收,而且富含必需氨基酸,尤其是蛋氨酸,对增强人体耐寒能力有较大的影响。因为蛋氨酸通过甲基转移作用,可提供一系列耐寒所必需的甲基,如低温条件下脂肪代谢的增加,脂肪酸、磷脂在氧化释能时就需要甲基。另外,优质蛋白质的摄入无疑也会提高人体的抗病能力。
②增加无机盐的摄入某些矿物质是机体御寒不可缺少的物质,如钙在体内能直接影响人体的心肌、血管和肌肉的伸缩性和兴奋性,进而影响人体的耐寒能力。钠、钾、铁等,冬季体型消瘦者也容易缺乏。因为冬季人体尿量增多,而这些无机盐也随尿排出增多,这在一定程度上也降低了人的御寒能力。据研究认为,女性所以比男性更怕冷,就因为其在月经期丢失了过多的铁;钠由细胞内转出细胞外时,需要ATP(三磷酸腺苷)水解,这也是产热过程,如果体内缺钠,就会使体内产热减少,降低人体御寒能力。因此,体型消瘦者应注意多摄取富含钙、铁、钠等矿物质的食物,如虾米、虾皮、动物内脏、骨头汤等。
③增加富含维生素食物的摄入寒冷的刺激,使体型消瘦者产能增加,而这种氧化过程需要大量的维生素参加,如维生素A在人体氧化磷酸化释能过程中扮演很重要的角色;维生素C可提高人体对低温的适应能力,特别是能使急性低温暴露耐受性增强;另据研究测定,寒冷时人体维生素B1、B2及尼克酸贮量也降低,因此,要想提高体型消瘦者的耐寒力,还必须增加富含维生素食物的摄入量,如动物内脏、鱼类、乳类、蛋黄、新鲜的蔬菜、水果等。此外,我国北方地区冬季蔬菜品种供应往往不足,为补充体内维生素的不足,可以补充维生素制剂。同时还要注意酸碱食物的搭配。
总而言之,瘦人在冬季科学合理地安排饮食,不仅能增重长壮,丰腴健美,还能增强耐寒能力和抗病能力。
(三)增重的饮食注意
想增肥的人该如何摄取蛋白质?应该多吃肉还是喝牛奶较好?
在社会的人口分布结构中,体重不足者也是很常见的一个族群。只是目前社会流行减重风潮,那些体重过轻的人,反而是一般人羡慕的对象。可是,实际上体重不足者很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫力变差、容易生病,尤其对于患有慢性病的老人,还会增加并发症、愈后不良的几率。
那么,“增重不增肥”是否一回事?
在学术上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪比例,而“增重”除了脂肪的增加之外,应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧?!
人体的重量,大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器官,有意义的“增重”应着重在肌肉、脂肪的比例增加。那么,我们要如何来进行身体的改造工程呢?答案仍然是“饮食”与“运动”。
在饮食方面,高蛋白质、高热量饮食,是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物,例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等,少量多餐,餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素,以增加食物的消化吸收利用率。
在蛋白质的选择上,有什么标准呢?要选择优良的蛋白质,例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等,要占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末效果较好,因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶哪一种方法好,讲求效率的人,可以尝试喝高蛋白奶粉(例如三多奶蛋白),会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高,吸收利用率也比较好。
糖类的摄取也是重要的一环。要选择淀粉质较高的食物,例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、番瓜等。烹调时可以芡、羹汤、浓汤的形式,或在汤或果汁、牛奶中,加一些麦芽糊精(一般所谓的玉米水解淀粉,可直接加入食物中食用),增加热量的摄取。
油脂部分,可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸(MCT),以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸(MCT)因不含必需脂肪酸,需搭配一般油脂使用。建议可选用已混合的必需脂肪酸的中链脂肪酸产品,避免必需脂肪酸的缺乏。
(四)增重者的运动
欲增重者的运动,以“重量训练”为主要方式,而并非减重者所强调的“有氧运动”。因为“有氧运动”是促进能量消耗的,而“重量训练”则是用来增加肌肉比例的。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用,配合大肌肉群的完全收缩与放松,可以达到肌肉的建造工程。
什么叫大肌肉群呢?就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三头肌(手臂)。经由重量训练与饮食补充,可使大肌肉群成长,相对的便会累积一些体重。
目前在美国,已经尝试对老年人加以适当的重量训练,配合增重食品补充,来增加肌肉比例,以改善营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变差、容易生病等症状。对于患有慢性病的老人,也会减少并发症、愈后不良的几率
1.少吃多餐,而不是增加每餐的饭量。要选挥具有丰富营养的食物,也就是说,选挥富含维他命、矿物质及卡路里的食物。你的体重所以不足,是因为你不能获取身体所需要的所有维他命、矿物质,特别是铁质。你必须大量食用含高营养、低胆固醇及不饱和脂肪酸的食物,如瘦肉、鱼、低脂牛乳制品、水果、蔬菜及豆类制品,并辅以高卡路里的食物(如甜食),及富脂肪的食物(如人造奶油)。
2多吃些普通的食物,如芝麻饼、乳酪、葡萄干面包、奶油之类的东西。
增重并不等于增肥,增肥只是增加脂肪比例,而增重除了脂肪增加外,还有肌肉组织的成长。这里我们主要说的是增重。平时我们可以做点山药粥吃来调理体重比例。
效果最好的莫过于跑步了,常年坚持长跑可以让你身体强健!祝你成功
想要快速增重,是很多瘦人们的渴望,太胖了容易诱发心血管疾病,太瘦的话会出现抵抗力差,出现一些免疫疾病,所以说增重对于瘦人们来说是必修课,如何快速增重,下面的这些保健小常识需要瘦人们知道和了解,对于保护身体健康有好处。
饮汤宜连(汤渣)吃
大部分中式汤水热量不高,如不吃(汤渣),营养质素更低。餐前饮用汤水,又可能造成饱滞,影响胃口。因此,餐前不宜饮用过量汤水,最好待饭后才饮一碗。喜欢饮汤的人,可烹调连(汤渣)也容易一并进食的款式,如羹,特别是高蛋白质的(汤渣),如免治肉、豆腐、蛋等。这些食物相互搭配一起吃的话,可以有补充丰富营养物质多作用,更好消化和吸收,让你达到增重的目的,可不要小看它们,营养物质多。
肌肉锻炼助增重
增加身体的肌肉量,而非纯粹增加身体的脂肪,才是理想的增肥。增加肌肉而非脂肪,体型便更结实健美。单靠增加食量而没有做运动,身体易累积脂肪组织,而非肌肉。因此,开始增肥计划时,应订定一套运动计划,特别多做肌肉锻炼运动,可以选择举哑铃,或者是做一些肌肉的训练,这样的话可以肌肉得到增加的同时也可以有舒缓家紧张压力的作用,同时适当的运动可以有增重的作用,可以促进食欲,还能长肉。
快速增重的一些小常识,上面都介绍了相关内容,如果你也属于瘦弱的人群,上面的这些肌肉锻炼的方法,还有饮食的调理方法都是需要大家去了解的,运用到生活中去,让自己更加健康起来,减少一些疾病的发生。
身边总有这么些人,特别瘦的想瘦增肥却怎么也胖不起来,特别胖的人不管怎么减肥都瘦不下来。我有个朋友特别胖,一年前他就开始减肥,到现在已经减了30斤了,但我只能说效果依旧不明显,看他依旧是个胖子,并看不出来是减掉30斤的人,他就是用了各种办法,去健身房健身,游泳,骑单车,每周还配合减肥做按摩,结果依旧是那样。
我的女朋友就是个特别瘦得到人,怎么胖都胖不起来,其实她有时候还是挺能吃的,但就是不长肉,有时候半夜还吃什么巧克力派,薯片之类的,可就是吃不胖,她这么瘦其实也挺苦恼的,为了增重也是用了各种办法。首先是找中医调理,因为身体太瘦的人大多是胃不好,
最近她去看了中医,中医说我女朋友脾虚,脾虚的症状分为两种,一种是特别瘦,一种是特别胖,而且还脾胃不合,所以才吃东西不长肉,所以她一个假期都是伴随着中药渡过的,倒是喝了中药,她比原来也更能吃了,长了点肉,所以身体太瘦的人可以找中医调理一下。而且一定要少吃生冷,我女朋友喝药期间连水果都不能吃,因为医生说水果属于发阴的,不利于胃的恢复。
生活规律,早睡早起,吃早饭。不吃早饭是特别伤胃的,相信大家都知道。我的女朋友是个爱睡懒觉的人,认识我之前经常起的特别晚,直接吃午饭,其实这样是特别伤胃的,即使午饭吃的再多也不会长胖,后来在我的督促下和我每天吃早点。想增重的人,每天一定要吃早点。
最后就是多运动,让肠胃也能有个好的消化和吸收,很多人喜欢瘫在床上不运动,这样更没胃口,想增重一定要多运动。
瘦子增肥的15种方法
1调理脾胃功能
消瘦者脾胃(消化)功能多半不好,不是食欲不振,就是消化吸收功能不良,所以吃再多东西身体也不长肉。
因此想增肥的人必须先补脾健胃才行!此外,在调理脾胃的同时,必须避免摄取有损脾胃功能的酸冷食物(包括山渣、柠檬、橘子、醋、生菜、泡菜等)、难消化的高纤蔬菜(比如韭菜、芹菜等)、以及高油脂食物都不宜多吃(如巧克力、油炸食物等)!
可以补脾健胃的的食物则包括莲子、山药、扁豆、紫米、红枣、猪肚、薏仁等,其中最具代表性的食物是四神猪肚(小肠)、山药排骨等。中医学说「瘦者多火」,亦即干瘦者多属阴虚的热性体质,此火是指阴虚所引起的虚火,所以饮食上要以「滋阴清热」为主,应该避免摄取燥热、辛辣等容易助火散气的食物,比如葱、蒜、辣椒、虾、蟹等食物。
此类患者特征就是舌头很红、舌苔少、解便小粒而干结,这是脾虚不能生津液所引起的。西医所说的胃液、胰液、唾液等消化液,全都属于中医的「津液」,消化液不足就很难将吃进肚子里的食物进行消化吸收与利用,此类患者吃大量的食物只会带给肠胃更大的负担,更别想要长肉。针对此症,中医采用补脾阴的法来治疗,一帖50元的四神,有补脾阴虚的良效,而猪肚、猪肠则含有酵素成分,可以辅助药力,发挥开胃、助吸收的功能。
此外,一般错误印象以为高油脂食物(如巧克力、油炸食物等)最易增胖,事实上,脾胃虚弱者对油脂的消化力很差,所以容易堆积在消化道里,既无法消化也无法吸收,只会增加脾胃的负担,使脾胃更加虚弱。所以想调理好脾胃健康,应完全戒除摄取此类食品,多吃一些可以健脾健胃的食物,来强健脾胃系统,如此长胖才易见成效喔!
2三餐定时,餐前一小时忌食零食
三餐应定时,让肠胃养成正常运作习惯,而且餐前一个小时避免零食,以免影响食欲、影响正餐的摄取量,就算是增肥,也应以三餐为主要的营养及热量摄取来源才对。
若是为了加强增肥的效果,可以斟酌在三餐的空档多加两餐,至于加餐的食物内容,则以油脂量少、蛋白质与淀粉含量高的食物为佳,像是口味清淡的核果类与天然谷物,少吃垃圾食物,以免增肥不成反而增加肠胃的负担!
3合理分配三餐的摄取比例
早餐很重要,因为早餐是承接昨天晚餐后的第一餐,所以饮食摄取比例不应该只是随便应付而已,原则上,三餐的份量比重应该是差不多的,其分布比例应该是:早餐占全天摄取总热量的25~30%,午餐占全天摄取总热量的30~35% 晚餐占全天摄取总热量的25~30%。
4三餐种类丰富多样,摄取均衡营养
要能确保摄取均衡的营养素,最好的方法是以米饭为主食,如此就能搭配鱼、肉、菜、豆类等五大类食物,所以这样的饮食习惯绝对优于西式饮食,喜欢只吃三明治、汉堡的人要赶快改正你的饮食习惯喔
5适度增加脂肪摄取量
前面说到「瘦者多火」,所以多吃油炸食物非但无法得到人体需要的脂肪,反而会火上加火,而且会妨碍胃酸分泌,造成肠胃的负担。奶油、五花肉都是不错的选择,只要不会引起腹泻或是腹胀气等消化不良的症状,就是适合你的摄取量,想增胖的水水应小心摄取。
6多摄取矿物质「锌」
矿物质「锌」可以促进荷尔蒙分泌、促进人体发育、增强性器官功能,而且它能刺激我们的味觉器官,让饭吃起来更有味道。「锌」广泛存在于奶类、瘦肉、牡蛎、蛤唎、香菇、南瓜子、豆类、核桃等食物之中。其中,牡蛎除了锌之外,还有能助丰胸的荷尔蒙促进物质,瘦弱者可以多多食用!
7用餐当中不要喝汤或饮料
汤或饮料会稀释胃酸,破坏肠胃的消化能力,亦会造成腹胀,进而影响进食的份量。想增胖者如有此习惯,应尽快戒除此恶习,以免肠胃越吃越虚弱!
8专心进食
一心多用的进食法,常会让人不自觉吃得过多、或是草草了事,因此降低消化器官的活动能力,导致消化液分泌不足,增加肠胃器官的负担,想增胖者应专心进食才行!
9餐后少量甜食
饭后甜点会刺激胰岛素分泌,将刚刚吃的正餐快速转化为脂肪,所以想增胖者可以从今天起,饭后来一碗红豆汤吧!
10不摄取过量宵夜
一般错误的观念认为吃宵夜可以长肉,事实上过量的宵夜只会耗损脾胃功能,让消化功能越来越差。建议想增胖的人,可以在睡前半小时喝杯加糖的热牛奶,它有刺激胰岛素分泌的功用,加速蛋白质与糖分转化为脂肪,而且不会造成肠胃的负担,想增胖的人可以试试!
11冬天进补养肉最快
冬天因为热量消耗大,所以特别容易饥饿,而且人体容易自发性的储存皮下脂肪,胃口大开加上吸收特好,只要加强进补,想增胖的瘦弱者大多能达到目的。但是千万别大吃大喝,反而让肠胃过劳,如此达不到养肉的目的,反而伤了元气就不好了!
12不吃冰冷寒凉食物
「瘦者多火」,所以特别嗜食冰冷的食物,但是冰冷的食物进入人体后会引起肠胃紧急收缩,食物积滞不化,容易造成胃胀、胃痛,脾胃虚弱者还可能腹泻。所以喜欢冰冷食物者,应尽快戒除此恶习,免得时日一久,末梢循环会出现障碍,手脚冰冷、早衰等其它慢性病会慢慢出现。逞一食口欲之快,损失的可是自己的健康喔!
13睡眠充足
想长肉或长高一定要充分把握睡眠时段,因为充足的睡眠可以提高体内脂肪与蛋白质的合成与利用。因此,有熬夜习惯的人,若想长胖,得先调整生理时钟早早入睡,让身体睡饱有助身体长肉喔!
14适度运动
适度的运动可以加强身体的新陈代谢,必且促进食欲,让你的胃口大开,但是瘦小的人多半脾虚多火,脾虚不能生津液,太过剧烈的运动会加重津液不足的现象,让你口渴及火气大,反而会完全没有食欲。所以想增胖的人应进行适度的运动就好,千万别以为剧烈运动才会让你有食欲,这是错误的观念喔!
15随时保持愉快的心情
脾胃不好的人,遇到压力或不如意的事,通常会更没食欲,茶饭不思,如此一来长胖无望,身型将更消瘦。所以想长胖一定要随时保持愉快的心情,无论想长胖或丰胸,对你来说将不是一件难事喔!
总结:想调理好脾胃健康,应完全戒除摄取此类食品,多吃一些可以健脾健胃的食物,来强健脾胃系统,如此长胖才易见成效喔!
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