燕麦怎么吃效果最好

燕麦怎么吃效果最好,第1张

燕麦片营养价值高包含人体所需的各种氨基酸,能够预防高血压、冠心病,并且富含膳食纤维。那么燕麦片应该怎么吃才好呢?

1一般来说如果是生的燕麦片我们放水里面煮22到30分钟,可以加点牛奶一起吃口感更佳。

2同时生燕麦片也可以做成燕麦粥,用鸡蛋、白菜或者是菠菜切成碎末然后放入燕麦和水和米大米一起煮,差不多煮好再放蔬菜进去继续搅拌。

3同时如果是熟的燕麦呢快熟燕麦我们可以冲牛奶吃,或者是蜂蜜加牛奶一起。

  对于忙碌工作的人们来说,燕麦是一种以短时间以最简单的烹饪方式就可以制作而成的早餐。正是因为燕麦的快速以及是很好的东西,燕麦在现代白领中深受喜爱。因此我们也面对这一个问题:以什么样的吃法制作燕麦食品更加能保存食物本身的营养

  有的人很喜欢甜味,因此在吃没有什么味道的东西时,喜欢加糖。但是吃燕麦最好不要加糖。生活中的谷物是不甜的,如果冲一小袋(40克)燕麦片就有明显甜味,意味着含有20克糖,等于你买的燕麦片实际上一半是白糖,保健价值就去掉了一半。另外,对“无糖产品”也要警惕,无糖而有甜味,一定是加入了某种高效甜味剂之故,如甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜之类,这些东西大多是化学合成品,利少弊多。更糟糕的是,高效甜味剂只需加一点点就够了,通常要用麦芽糊精等淀粉水解物来充数,而麦芽糊精和白糖一样有快速升高血糖之虞,故需要控制血糖的人万不可受“无糖”二字迷惑,选购不甜的纯燕麦片才是明智之举。

  添加营养素在燕麦中是画蛇添足的做法。燕麦片本身营养已经够高,商家宣称的高钙、高铁、高蛋白麦片并无多大增效价值。如果“麦片”产品本身含有燕麦的比例很小,即便加入其它营养素,也只是徒有其名而已,切莫受其诱惑。

 购买燕麦产品标准首要因素不是产品的包装。一些包装朴素、外观普通、没有添加任何成分的品牌,味道清淡,口感粘稠,吃起来甚至有点刺口,才是真正的天然燕麦片,应列为你的首选,不要以包装优劣作为选购的标准。

  燕麦产品尽量煮着吃而不是泡着吃。超市里的燕麦片产品有供煮食的,也有供冲食的,两相权衡,煮食的更健康。一来没有添加砂糖、奶精、麦芽糊精、香精等成分,二来可提供最大的饱腹感,血糖上升速度最慢。而一冲即食的产品虽然方便快捷,口味也好,但往往加入了糖分或奶精(含反式脂肪酸),不仅不能增效,反而可抵消其防病功效。

 燕麦,中国人对它不是很了解的一种谷物,具有降压平衡人体的作用。在此,为了更加营养的食用燕麦产品,应该坚持以下原则:选择燕麦产品时要注重它的品质,而不是产品的表面;尽量不要为了味道添加其他的物质,比如糖类,营养素等;燕麦放在锅中加热煮食能使燕麦松软更利于消化吸收。

  燕麦营养价值高,其内含有一种燕麦精,具有谷类的特有香味。那么,燕麦片在食用上通常有哪些 方法 呢?下面就跟着我一起来了解下燕麦片食用的相关知识吧!

  燕麦片的食用方法: 普通吃法

 一般超市内出售的都是即食燕麦片,做法很简单,直接煮泡就可以了。如果要来点风味的,可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅,煮开半锅水后,洒入一茶匙的速食燕麦片,别煮得太稠太糊了,会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后,火档转为小火,用勺子轻轻搅刮锅底,避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开,打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火,再冲入一些鲜牛奶和果汁即可,既可以热饮也可以冷饮。

燕麦片的食用方法:减肥吃法

 材料: 纯燕麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油

 做法: 锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把燕麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可 另外,菠菜,茼蒿,荠菜,芹菜的叶子都可以煮燕麦片而且味道好极了

燕麦片的食用方法:鲜奶燕麦片

 1牛奶以小火加温,并放下糖溶化后再 加入即食纯燕麦片调匀即可食用。2牛奶在加温时,要注意搅伴,以免焦底。

 燕麦片的吃法:

 一、燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入,放置三五分钟,待出现一些粘稠状后(口感会有提高),食用。

 二、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可),冲入适量燕麦片,同样稍加放置再食用。

 三、烧煮好的米粥中,放入少量燕麦片,既增加粥的粘稠度,同时营养也更全面。

 四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的热水冲饮,口味独特。

 五、将少量燕麦片(半匙左右)加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。

 六、在一些甜羹中,也可加入少量的燕麦片。

 七、在一些冲饮食品,如藕粉、莲子粉中,添加少量的燕麦片食用,口味也不错。

燕麦片的食用方法:传统风味

 冬海皇粥

 材料(1人份):燕麦片25克 、新鲜虾仁35克 、冬瓜蓉(去皮)140克 、海参35克 、生姜4克 、葱4克 、色拉油1小匙 、水350克(1杯)、盐少许 、胡椒少许、芝麻油少许 做法: 1 烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;虾仁、海参洗净,海参切丁,生姜去皮切丝,葱去根切花,放入冰箱冷藏。 2 在锅内加入水及桂格燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮。 3 在锅中放入隔夜备好的食材,用勺子轻轻搅拌均匀,煮约5分钟,使粥呈糊状,加入调味料及葱花、芝麻油即可。 燕麦片的食用方法:低卡甜品

 银耳橘瓣粥

 材料(1人份):燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克 、水350克 、白糖25克 做法: 1 烹调前一天将银耳用清水煮熟。 2 在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖,大火煮开后,转用中火熬煮。 3 熬3分钟左右粥即呈糊状,最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。

燕麦片的食用方法:香滑清爽

 草莓牛奶燕麦粥

 材料(1人份):燕麦片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒 做法: 1 在锅中加入水、燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮后盛起。 2 在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶,稍稍搅拌,放上草莓即可。 3 如果喜欢燕麦甜品,则可以加入少许蜂蜜。

燕麦片的食用方法:经典搭配

 牛奶燕麦饮

 材料(1人份):燕麦片20克、牛奶100克、水120克、鸡蛋1个 做法: 1 在锅中加入水、燕麦片,大火煮开。 2 转用中火,并在锅里打入1个鸡蛋搅碎,待蛋花变熟后关火、盛起。 3 可加入少许糖调味。 4 在鸡蛋燕麦粥中冲入牛奶(冷热都可),即可饮用。 燕麦片的食用方法:燕麦片粥

欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网

原文地址:https://hunlipic.com/meirong/10384141.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2023-11-04
下一篇2023-11-04

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

    保存