我在健身增肌中 请问鸡胸肉该怎么做 还有一天吃多少

健身增肌食用鸡胸只能白水煮，其他食材可能加重身体负担，不利于增肌。

每天食用的多少取决于你的体重，100g鸡胸含有蛋白质194g，每千克体重每天补充2g蛋白质。

核算后，约为每千克体重每天食用鸡胸肉10g。

多食用蛋白、乳清蛋白、鸡胸肉、金枪鱼、蔬菜等食物。确保1斤体重每天进食15克蛋白质、25克碳水化合物和健康脂肪（比如一个人的体重为100斤，则确保每天进食150克蛋白质、250克碳水化合物和健康脂肪）。

健康脂肪包括鱼油以及亚麻籽等等食物。此外，多食用含维生素C的食物，能够防止自由基造成的伤害，且有助于修复受伤后的结缔组织，快速恢复。同时，要多补充镁和硒等矿物质，增强免疫系统预防肌肉无力或肌肉疲劳。

每天至少应确保大约为3升的饮水量。

多关节运动是能够最大限度刺激肌肉纤维的运动，能训练不同的肌肉群，不像单关节运动那样只是训练单一的肌肉。

比如多关节举重就是增重增肌的比较理想的训练项目，因为它会向你的身体在可承受范围内最大程度地施压，这将刺激人的神经系统大量释放肌肉增长激素，从而促进建立全身的肌肉。

参考资料：

 鸡胸肉

1、喂多酶片法：雏鸡开食后3天，在其日粮中加入004%的多酶片（研细拌匀），连喂2周。

2、喂艾粉法：在肉鸡日粮中添加2%的艾粉，可使其日增重提高10%～20%。

3、喂蚯蚓法：蚯蚓干物质中蛋白质含量高达70%，可把蚯蚓加工成粉末，与饲料混匀后喂给，能促进肉鸡增重。

4、添加肥鸡粉法：按干姜粉20%、甘草粉9%、茴香粉7%、肉桂50%、熟黄豆粉6%、硫酸铁8%的剂量配制成肥鸡粉，每只鸡每次喂05～1克，加水拌入饲料中，2天喂1次。

5、添加蛋氨酸法：在5公斤鸡饲料中加入蛋氨酸4克和少量维生素喂鸡，可使其增重较快。

6、喂煮熟玉米粉法：每只鸡每天喂200克熟玉米粉，分上午、中午、下午3次喂给，适当加些青菜叶效果更佳。

7、喂无菌蝇蛆法：以酒糟为原料，生产出鲜蝇蛆喂养肉鸡，每500克鲜蝇蛆可使肉鸡增重09～1公斤。

　每个人的体质都不同，体形也不一样，有些比较瘦的人群有他们的困扰，太瘦的话，会诱发一些疾病，而且也会抵抗力比较低。增重是很多瘦弱人群需要去做的事情，下面的这些增重的食物可以试试，可以有很好的效果。

　 鸡肉和火鸡肉

　平均来说，一份170g的去皮鸡胸肉约含有40g的蛋白质和2g的脂肪。而火鸡胸肉的营养密度又更高了，同样份量的火鸡胸肉约含有42g的蛋白质和1g的脂肪。每天可以适应四份的鸡胸肉或者是火鸡肉，这样的话可以起到增加肌肉的量，而且也不会产生负担。

　 金枪鱼

　当说到增肌时所需的优质蛋白质来源，还有许多种鱼类可供选择，而金枪鱼是最佳的选择。金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材。金枪鱼含有丰富的蛋白质，脂肪的量是很小的，所以增重的人群可以放心食用。

　 牛奶

　乳制品含有消化速度较慢的蛋白质，因此能提供身体稳定的胺基酸长达数小时。一杯227g的脱脂牛奶除了含有8g的蛋白质以外，还富含维生素D和钙质，这些营养素对于增加肌肉的力量起到了很好的作用，而且也可以有补钙的功效。

　增重的一些必备的食物，上面介绍了几种，这些食物有很好的保健养生的作用，适当的食用对健康有好处，对于想增重的人群来说可以补充丰富的蛋白质，同时也可以有补钙的作用，增加肌肉的重量，而且脂肪量比较少，可以放心食用。

如果鸡腿肉打水了，可以尝试以下方法解决：

把鸡肉放入冰箱中，让表面水分晾干，然后重新切割成适当的形状。

在烹饪前，把鸡肉放在筛子上，用水冲洗干净，把多余的水分过滤掉。

在烹饪时，可以加入一些干燥的调料，如香料、盐等，帮助吸收多余的水分。

烹饪完成后，如果仍然感觉鸡肉水分过多，可以将其放在筛子上，让多余的水分流干。

总之，如果鸡腿肉打水了，要及时处理，通过不同的方法来吸收多余的水分，以保证口感和味道。

1、喂抗生素法。常用的抗生素有大碳霉素、魁北霉素、盐霉素、莫能菌素等。每公斤日粮中添加90-110毫克，增重提高7-15%，饲料转化率提高66-15%。

　　2、喂调料剂法。调料剂能增加饲料的适口性，起到诱食作用，促进生长。常用的方法有：在日粮中添加味精01%，或在日粮中添加红干辣椒粉06-1%；在日粮中添加大蒜粉02-03%。

　　3、喂稀土法。在仔鸡日粮中添加200-400毫克/公斤的稀土，日增重提高124-128%，饲料利用率提高12-128%。

　　4、喂利血平法。利血平利于育肥催膘。在肉用仔鸡饲料中添加2-3毫克/公斤的利血平，可提高增重10-12%，饲养周期缩短3-4天

1、鸡舍。冬季的温度比较低，此时肉鸡的抵抗能力会下降，我们要加强鸡舍的维修管理，严防鸡舍进冷风的可能，及时更换鸡舍的草料，给肉鸡做好防寒保暖的工作，同时也要保证肉鸡的合理通风和空气流通。

2、饲养管理。调整日粮成分。冬季气温低，鸡体代谢旺盛，可适当提高日粮中的能量水平。据资料介绍，在冬季肉用仔鸡日粮中增加2%~5%的动、植物脂肪，可取得较好的增重效果。精心管理。冬季肉用仔鸡饲养可采取自由采食、自由饮水方式，适当增加饲喂次数，每只鸡应有3~5厘米的槽位，每日连续23小时光照，1小时黑暗，光照强度1~2瓦/米。饮水。随着气温的降低，水温也会有所降低，但冬季肉鸡的饮水量是饲料的两倍，所以在给肉鸡喂水之前要把水温处理到正常温度，要不然水温过低可能会引发肉鸡的肠胃疾病。

3、舍内通风换气。肉用仔鸡饲养密度大，生长发育迅速，随着体重增加，呼吸量和排泄量也随之增加，如不进行适当的通风换气，不仅使舍内湿度过高，而且还会造成舍内空气污浊，氨的浓度过大。若舍内安装火炉，又增加了一氧化碳等有害气体的含量，对肉用仔鸡生长发育极为不利，甚至引起中毒。

答一、喂调料剂法

在饲料中添加适量的调料剂可以增加适口性，从而起到一定的诱食功效，促进肉鸡快速生长，操作方法：在日粮中添加大蒜粉02-03％左右，也可添加味精01％左右，或者红干辣椒粉06-1％左右。

二、喂抗生素法

一般饲喂肉鸡可选用盐霉素、大碳霉素、莫能菌素、魁北霉素等抗生素，通常日粮每公斤可添加90-110毫克左右，肉鸡可增重7-15％左右，提高饲料利用率66-15％左右。

三、喂油脂法

在肉鸡的日粮中添加油下脚料4-6％左右，肉鸡可增重10％以上。

四、喂利血平法

肉鸡适当饲喂利血平有利于育肥催膘，一般可在仔鸡每公斤日粮中放入利血平2-3毫克左右即可，肉鸡可增重10-12％左右，还可缩短肉鸡的饲养周期3-4天左右。

五、喂稀土法

在仔鸡每公斤日粮中放入稀土200-400毫克左右，肉鸡每日可增重124-128％左右，提高饲料利用率12-128％左右。

六、喂煮熟玉米粉法

每天每只鸡可饲喂熟玉米粉200克左右，搭配一些青菜叶一同进行饲喂，可在上午、中午、晚上，分3次进行饲喂。

七、喂艾粉法

在肉鸡日粮中放入艾粉2％左右，肉鸡每日可增重提高10-20％左右。

八、喂蚯蚓法

蚯蚓的蛋白质含量较高，可将其加工成粉末，在日粮中适量添加饲喂，有利于肉鸡快速增重。

九、喂无菌蝇蛆法

可以利用酒糟为原料，产鲜蝇蛆进行饲喂肉鸡，肉鸡每饲喂鲜蝇蛆500克，可增重09-1千克左右。

十、喂多酶片法

雏鸡开食后3天，可在日粮中混拌研细的多酶片004％左右，连续饲喂2周即可。

十一、添加蛋氨酸法

每5公斤的日粮里可混入4克蛋氨酸及少量维生素，可促进肉鸡加快增重。

十二、添加肥鸡粉法

可选用茴香粉7%、肉桂50%、熟黄豆粉6%、干姜粉20%、甘草粉9%、硫酸铁8%，将其混合均匀调配成肥鸡粉，每次每只鸡可饲喂05-1克左右，兑水混拌在饲料中，每隔2天饲喂一次即可。