一个200斤的胖子减脂需要吃蛋白粉吗？

不需要吃蛋白粉。200斤的胖子要明白你是减肥，为什么还要吃蛋白粉？你又不是练肌肉。这个时候就不要吃蛋白粉了，等什么时候自己觉得自己瘦下来了，肌肉开始显现了，这个时候再吃蛋白粉应使自己的肌肉增大也不迟。

健身时服用蛋白粉，有利于补充蛋白质、增加肌肉，营养肌纤维，有利于取得更好的健身效果。因为高强度的训练，会撕裂原有肌纤维，而肌纤维的修复，需要大量的蛋白质补充，服用足量的蛋白粉，正好满足蛋白质需求，因此健身服用蛋白粉还是很有必要的。

但是一些人不服用蛋白粉，也是可以的，因为正常的食物摄入，基本可以满足正常蛋白质需求，只不过蛋白粉，有集中高效便捷的优点。

想长胖，首先要有足够的能量，只吃蛋白粉是无法有效增重的。因为蛋白粉是单一的营养补充剂，其成分中蛋白质的含量在80%以上。

25g乳清蛋白粉≈21g蛋白质+2g脂肪+1g碳水化物+1g其余物质

蛋白质虽然是肌肉的组成成分，但是身体必须先有足够的能量，才能将蛋白质合成为肌肉。仅依靠蛋白质，是无法有效增重的。外国网红阿德利恩，曾经挑战一周只吃蛋白粉，结果体重降低了17磅，其中大部分是肌肉和水分。

除了要保证热量盈余，还要保证碳水化合物的充分供给。因为碳水是能量的直接来源。研究表明，只有当碳水化合物和蛋白质共同摄入时，才能够更有效的增加体重，尤其是肌肉的重量。

所以想增重，绝不能仅仅依靠蛋白粉，多种营养素合理搭配才能事半功倍。

增重成功的关键有以下两点：

1一定要保证 摄入能量>消耗能量，有足够的热量盈余，身体才能在维持正常运转的前提下，有多余的能量去合成更多的肌肉（或是脂肪）。

2增大抗阻力训练，刺激肌肉的生长，同时增加食欲。

在运动前后可以补充1勺蛋白粉+1根香蕉的混合奶昔，不仅能有效的提升运动耐力，还可以持续的为肌肉生长供能。

关于蛋白粉的副作用

虽然蛋白粉的来源较为广泛，但是都是从动物或者植物中提取的，与从肉类食物或者大豆制品中摄取蛋白相比，只是形式不同而已。

因此，只要摄入蛋白质的总量在安全范围内（08～2g/kg∙D），蛋白粉不会对身体造成伤害。但是如果长期蛋白质摄入过量，无论是蛋白粉还是肉类，都可能会增加痛风等代谢类疾病的风险。