肉羊品种:
小尾寒羊、波尔山羊肉羊、杜泊绵羊、白山羊、青山羊、绒山羊等 价格300-500-1500元/只
纯种波尔山羊肉羊:价格350—1000元/只
纯种小尾寒羊:价格480—1500元/只
种公羊750--3500元/只
养殖肉羊每天的成本是多少。一只肉羊一天的草料成本需要一元左右。一只羊需要圈舍面积15平方米左右,一平方米的造价在150-200元。羊圈要求干燥卫生,能遮风避雨就可以。
肉羊饲料搭配
强度育肥配方:玉米82%、豆饼15%、石灰石矿石粉14%、盐05%、添加剂1%。如有苜蓿干草,可占饲料总量的30~60%。粗料自由采食。如有苜蓿干草,可占饲料总量的30~60%。
一般饲养:前期以草为主,中后期以玉米为主的育肥方法,平均日增重03KG。
中后期配方:玉米09KG 豆粕02KG 草03KG 豆腐渣2KG 加一些预混料 玉米是慢慢加的,不能一次性加到,有一个加到的周期,需要自己把握并且以不减食为好。
科学养羊——山羊哪些品种好 济宁青山羊.原产于山东济宁和菏泽两市的20多个县.体格小,公母羊均有角,被毛黑色和白色混生.成年公羊体重30千克,母羊26千克.主要产品是猾子皮,羔羊出生后1~2天宰杀,其特点是具有天然色彩和花纹,板青、美观,是制翻毛皮衣和帽领等的上等原料,为国际市场上的著名商品.产羔率293.65%. 辽宁绒山羊.原产于辽东半岛.体格大,公母羊均有角,全身被毛白色.成年公羊平均产缄量540克,母单47 科学养羊——建羊舍要注意哪些 建筑地点.羊舍必须建筑在干燥、排水良好的地方,应接近放牧地及水源,并根据羊群的分布而适当布局. 建筑面积.羊舍的面积因羊的生产方式、品种、性别、生理状况和当地气候等不同而要求不一样.以下参数.种公 科学养羊——建羊舍要哪些设备 苹料架.形式多种多样,有专供喂粗料的草料架,有供喂粗料和精料两用的联合草料架,有专供喂精料用的料槽. 盐槽.给羊群补充盐和其他矿物质时,如果不在室内或混在饲料内喂,为防止在舍外被雨淋而潮解,可设一有顶盐 科学养羊——引种前要做哪些准备 首先,要充分考察当地草料资源.筹建规模商品羊场如果全部买草养羊,肯定要亏损,针对这样的情况,有两条途径可以解决秸秆价格高的问题,一是种植高产牧草.二是大力开展玉米秸秆膏贮.70%的饲草可用青贮玉米秸秆代替,但膏贮原料玉米秸秆的价格不得突破0.04元/千克收购价. 其次,要考察养殖场建设,设计出科学规范的适合本地条件的养羊场.考察羊场建设可与权威部门联系,请他们介 科学养羊——羊的繁殖有什么规律 羊的性成熟时期,因品种和分布地区的不同而略有差异.山羊的性成熟年龄比绵羊要早一些,南方的一些山羊品种,性成熟年龄在3个月左右,北方的一些山羊品种则为6个月左右.羊的初配年龄应在其体成熟之后,体重达成年羊的70%以上,山羊年龄在1.5岁左右. 科学养羊——母羊一般什么时间发情 母羊性成熟后,由于排卵和所分泌激素的刺激,发生一系列复杂的生理变化,称为发情,山羊发情后一般可持续40小时,发情周期平均20天,排卵时间一般在发情后期,卵排出后12~24小时具有受精能力. 科学养羊——从受精到产子要多长时间 精子与卵子结合后形成受精卵,受精卵的形成意味着母羊已经妊娠,叫受孕.山羊的妊娠期为150天. 科学养羊——山羊什么季节、时间配种好 羊的繁殖季节厂般是在当年7月到第2年1月,以8~9月间较多.配种时间的选择应根据当地条件是否有利于羔羊的生长发育而定.在年产一次羔的情况下,产羔期分为冬、早春、晚秋3个时期.冬羔7~8月份配种,早春羔羊9~10月份配种,晚春羔11~12月份配种. 科学养羊——配种主要有哪些方法 自然交配,即在羊的繁殖季节,将公母羊混群放牧,任其自由交配.用这种方法配种节省人工,也不需要任何设备,如果公母羊比例适当(1:30~40),受胎率也相当高.但由于公母羊混群放牧,公羊随时追逐母羊交配,影响羊群的采食抓膘,且消耗公羊的精力,无法了解后代的血缘关系,不能进行有效的选种选配,无法推测母羊的预产期. 人工辅助交配.为了克服自然交配的缺点,可采用人工辅助交配法,即公、母羊分群放牧,到配种季节每天对母羊 科学养羊——怎样进行品种改良 羊的品种改良通过杂交进行.将两个或两个以上品种公母羊相互交配,其目的是利用杂交优势,提高其生产性能.农村规模养羊多采用经济杂交方式,即利用两个品种的杂种一代提供产品,而不作种用.一代杂种具有杂种优势,所以生命力强,生长发育快,在养羊生产中主要用于生产肥羔.在经济羊场中也可利用杂种优势提高产毛量.为增加当地土种羊的体重,提高生产性能,常引外来品种(如波尔山羊)公羊与本地母羊杂交,以获得生长速度快、能适应当地环境条件的后代. 科学养羊——什么肉羊品种好 目前适合我国养殖的优良肉羊品种有萨福克羊、无角道赛特羊、小尾寒羊、兰德瑞斯羊和波尔山羊.其中小尾寒羊是我国发展肉羊生产或利用肉羊品种杂交培育肉羊品种最常用的优良母本. 科学养羊——二元杂交的种类及好处 萨寒杂交组合.以国外引进品种萨福克肉羊为父本,本地小尾寒羊为母本进行二元杂交.羔羊初生重可达4.23公斤,二月龄日增重为273.2克,四月龄为253.4克,八月龄为211.2克,八月龄活重可达54.97公斤,屠宰率达51.15%. 道寒杂交组合.以引进肉羊品种无角道赛特为父本,本地小尾寒羊为母本进行二元杂交.羔羊初生重达4.0公斤 科学养羊——小尾寒羊需要吃什么饲料 饲草.包括主要农作物秸秆(如玉米、花生蔓、红芋蔓、豆秆与豆荚、麦秸等),青草、干草、树叶饲料及青贮、半干贮、微贮、氨气、 碱化、发酵等方法调制的饲草,还有天然草场与人工草地上多种多样的可 食牧草,都是小尾寒羊喜食的基本粗饲料. 精饲料.主要有玉米、豆类、黑麦、大麦、燕麦等. 科学养羊——波尔山羊需要吃什么饲料 ①青绿饲料:青绿饲料的种类很多,包括各种杂草,各种可利用的树枝、树叶,以及人工栽培牧草、叶莱类 、水生青绿饲料等等.青绿饲料为山羊基本饲料,且较经济. ②青贮饲料:这是一种将青绿多汁饲料切碎,压实、密封在青贮窑(池)或塑料袋内,经过乳酸发酵而成的饲 料 科学养羊——养羊要哪些条件 牧地条件.在以放牧为主要饲养方式的情况下,植被覆盖率在80%以上的地区,土山地区每3~5亩饲养1只成年羊,石山地区5~10亩饲养1只成年羊.通过草地改良、种植优质牧草,利用作物秸杆喂羊等,载畜量可以增加1倍以上. 有适合建羊舍的地点.羊舍所在地要求地势高燥、通风凉爽、冬暖夏凉,建舍时要求所用木质干燥,建成楼式,并 科学养羊——什么季节引种好 一般来说,西北地区,以深秋和冬季引种为宜,尽可能在潮湿多雨季节前有6个月左右的适应期,种羊的成活率最高.另外,在条件许可的情况下,种羊迁入地区的环境条件(如气候、雨量、海拔、牧草类型等)与产地相近或相似,尽可能避免条件突变,石山地区到石山地区引种,土山地区到土山地区引种.所引山羊要请兽医技术人员严格检疫. 科学养羊——刚开始养羊,养多少好 要根据农户饲养人员的管理水平和技术素质确定合理的起步数量,实践证明山区多数农户兴办养羊场,起步基础羊群以不超过30只为宜,最好在15只左右.有条件、有能力饲养较大群体的农户,可以从此群体生产的羊中选留种羊,扩大种羊数量,这样,羊群的适应性、合群性、抵抗力等就可以较好的解决了.同时,在饲养过程中,注意不要随意从外地或其他羊群购羊补充. 科学养羊——引种之后要做哪些工作 在进羊1个月左右,羊群基本稳定,体质基本恢复,应要给羊群进行免疫接种,增强羊只抵御疫病的能力,并对羊群进行一次全面的驱虫. 科学养羊——数羊的只数有什么好处 要坚持每日放牧和收牧2次数羊.通过数羊,不仅可以随时掌握羊群量的变化,熟悉本群羊只的特征特性,而且对羊群个体的运动状态,精神状态,排泄等的变化能得到及时发现,及早处理.在放牧中也要注意观察羊只的采食、站立、运动等状态. 科学养羊——刚刚引种可能会有哪些问题 种羊经过运输,迁入地的环境条件与产地差异,饲养方式发生改变等,羊在适应期内都会出现不同程度的应激反应,一些条件性病源微生物亦乘羊只抵抗力下降而致病,常见的应激反应多表现为感冒、肺炎、角膜炎、口疮、腹泻、流产等,解决这些应激反应,除了对症处理外,更重要的是要加强饲养管理,特别注意圈舍等的清洁卫生,如有可能,可从产地带些牧草逐渐过渡,也可试用产地牧场土壤浸水喂服等.
一、肉羊品种大全及现有的肉羊良种较多。我国共有羊品种127个,产肉性能较好的品种有阿勒泰羊、小尾寒羊、湖羊、陕南山羊、马头山羊等。另还从国外引进了萨福克羊、美利奴羊、波尔山羊等世界的肉用羊品种。
肉羊的肉用特点:
体格大、生长快、肌肉多、脂肪少:腿部肌肉发达,体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快,并以产肉性能高,胴体瘦肉多而出名。在杂交利用或改良地方品种时的父本。
具有典型的肉用性能:不同的品种,在体格、体型方面是不同的,这使肉羊的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异。在育肥期平均日增重07-08公斤,12月龄可达80-90公斤。而地方品种日增重仅有035-04公斤,可见差距大。
肉的营养价值高:肉羊蛋白质含量高达8%-95%,而且人食用后的消化率高达90%以上。羊肉能提供大量的热能,是猪肉的2倍以上。所以羊肉长期以来倍受消费者的青睐。
肉品等级高:肉羊等级明显高于普通羊。肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡**、胴体体表脂肪覆盖率100%。普通的羊肉很难达到这个标准。
三、肉羊价格多少钱一斤?羊羔多少钱一只?小尾寒羊、波尔山羊肉羊、杜泊绵羊、白山羊、青山羊、绒山羊等价300-500-1500元/只
纯种波尔山羊肉羊:价格350—1000元/只
纯种小尾寒羊:价格480—1500元/只
种公羊750--3500元/只
二、养殖肉羊什么品种好波尔山羊
波尔山羊是一个的肉用山羊品种。该品种原产于南非,作为种用,已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来,许多地区包括江苏、山东、陕西、山西、四川、广西、广东、江西、河南和北京等地也先后引进了一些波尔山羊,并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展,显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。
杜泊羊
杜泊羊是由有角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成,初在南非较干旱的地区进行繁殖和饲养,因其适应性强、早期生长发育快、胴体质量好而闻名。杜泊羊分为白头和黑头两种。
小尾寒羊
小尾寒羊是我国乃至世界的肉裘兼用型绵羊品种,具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。
品种特性:具有成熟早,早期生长发育快,体格高大,肉质好,四季发情,繁殖力强,遗传性稳定等特性。山东省西南部所产的羊较优。
适合地区:东北、华北、西北、西南等地
主要用途:该品种是我国发展肉羊生产或引用肉羊品种杂交培育肉羊品种的优良母本素材,发展羔羊肉生产。
努比羊
努比羊是一种乳肉兼用型的山羊品种,原产于非洲,现已分布于世界各地,我国湖北、四川等地已经有广泛的饲养。努比羊具有体格大、生长快、泌乳性能好等优点,利用努比公羊和马头母羊杂交、其杂交优势十分的明显,所产杂交羊的初生重、日增重、成年体重及屠宰率均在马头山羊基础上有所改进。因此,许多肉羊养殖场将其作为父本,进行肉羊的杂交改良利用。
四、肉羊养殖利润分析肉羊养殖成本
1、种羊成本:4个月大的种母羊是1300元每只,48只×1300元/每只=62400元,公羊2×3000元/每只=6000元,加起来就是68400元。
2、羊舍成本:羊舍面积约50平方米,普通的约200元每平米,羊舍陈本为:10000元
3、饲料成本:每只羊平均每天的饲养成本及粗、精饲料的配比折价:08元一天,12个月饲料成本为:50只365天08元=14400元。
则养50只羊的成本为:68400+10000+14400=92800元
肉羊养殖利润
羊羔收入:按照种母羊一年产3只计算,存活率为80%,作为种羊出售,每只1000元,养50只羊羊羔收入有:348081000=115200元。
则养50只羊的利润为:115200-92800=22400元。但是养羊往往前两年基本是赚不了多少钱,但是到后面会越来越好,稳定下来,养50只羊一年的利润有10-15万元左右。
(1)肉牛蛋白需要量的计算 肉牛维持蛋白质需要量是通过测定其在绝食状态时,体内每日所排出的内源性尿氮(EUN)、代谢性粪氮(MFN)以及皮、毛等代谢物中的含量之和,经过计算而得到的。肉牛维持的蛋白质需要,是指维持生命活动所需要的蛋白质。其需要量随代谢体重增加而增加。根据试验结果,我国采用的计算公式为:
维持需要量:粗蛋白质= 55W075(克/日);小肠可消化粗蛋白质=42W075 (克/日);式中:W075——代谢体重(千克)。
肉牛增重的蛋白质需要量,是指增重中蛋白质的沉积。不同体重、不同日增重的蛋白质需要量不同。我国采用的公式为:
生长育肥牛粗蛋白质需要(克)=[DGW(16807-016869LW+00001633LW2)×(112-01233DGW)]/034式中:DGW——日增重(千克);LW——体重;034——生长牛增重的粗蛋白质平均利用效率。
小肠可消化蛋白质需要量,分犊牛和生长牛计算公式。
犊牛增重的小肠可消化蛋白质需要(克)=[DGW(17022-01731LW+0000178LW2)×(12-01258DGW)]/046生长牛增重的小肠可消化蛋白质需要(克)=[DGW(16807-016869LW+00001633LW2)×(112-01233DGW)]/046式中:046——犊牛和青年牛小肠可消化蛋白质对增重沉积蛋白质的利用效率。
肉牛对粗蛋白质或小肠可消化蛋白质的需要量,是维持需要和增重需要量之和。
(2)肉羊蛋白需要量的计算生长羊:生长羊的蛋白质需要量是根据内源尿氮和代谢粪氮排泄量估测其维持蛋白质需要的基础上,再通过饲养试验和比较屠宰试验测定增重的蛋白质需要,维持需要(CPm)与生长需要(CPg)之和即为生长羊的蛋白质需要量(CPR),即:CPR=CPm+CPg。
内蒙古细毛羊(育成母羊):
CPR=42356W075+915933-00782ΔW中国美利奴羊育成母羊:
CPm(克)=05721×625W075+(12%W+698)/4124%青山羊:
CPR(克/天)=292W075+056ΔW湖羊(断奶至六月龄羔羊):
CPR=844W075+363ΔW(千克)
式中:W——体重(千克);W075——代谢体重(千克);ΔW——体重变化。
规模养山羊该怎样运作 1品种选择 11济宁青山羊。原产于山东济宁和菏泽两市的20多个县。体格小,公母羊均有角,被毛黑色和白色混生。成年公羊体重30千克,母羊26千克。主要产品是猾子皮,羔羊出生后1~2天宰杀,其特点是具有天然色彩和花纹,板青、美观,是制翻毛皮衣和帽领等的上等原料,为国际市场上的著名商品。产羔率29365%。 12辽宁绒山羊。原产于辽东半岛。体格大,公母羊均有角,全身被毛白色。成年公羊平均产缄量540克,母单470克。屠宰率50%,产羔率148%。 13马头山羊。原产湖北郧阳、恩施和湖南常德、黔阳、湘西等地。体格大,公母羊无角。两耳向前略下垂,胸部发达,体躯呈长方形。被毛以白色为主。成年公羊体重44千克、母羊34千克。马头山羊是我国著名的肉用山羊品种,生后两个月断乳的羯羊在放牧和补饲条件下,7月龄体重可达233千克。屠宰率523%。成年羯羊屠宰率60%左右,产羔率200%。 14崂山奶山羊。原产山东胶东半岛。体质结实,结构匀称,额部较宽。公母羊多数无角。部分羊耳部有黑斑,颈下有肉垂,胸部较深,背腰平直,肋骨丰满,腹大不下垂。后躯及乳房发育良好,全身白色。第1胎平均产乳量557千克,第2、3胎平均为870千克,乳脂率4%。 15萨能山羊。原产瑞士,是著名的奶山羊品种。公母羊无角。耳长直立,被毛白色或淡**。体躯宽深,背长而直,四肢坚实,乳房发育良好。泌乳期8~10个月,年平均产奶量600~1200千克,乳脂率38%~4%。 16波尔山羊。原产于南非。被毛白色,头部红色并有一条白色毛带,允许有一定数量的红斑。耳大并下垂,腿短、体型好,后躯发育良好、丰满,肌肉多。35月龄公羔体重22~36千克,母羔19~29千克。成年公羊平均90千克,母羊65~75千克。羊肉脂含量适中,胴体品质好。体重平均41千克的羊,屠宰率为524%,未去势的公羊可达562%。羔羊胴体重平均为156千克。波尔山羊四季发情,产羔率150%~190%,选择多产的个体与优良的饲养相结合,每窝产羔平均在225只以上,繁殖成活率123%~184%。 2怎样建羊舍 21建筑地点。羊舍必须建筑在干燥、排水良好的地方,应接近放牧地及水源,并根据羊群的分布而适当布局。 22建筑面积。羊舍的面积因羊的生产方式、品种、性别、生理状况和当地气候等不同而要求不一样。以下参数。种公羊15~2平方米/只:母羊08~1平方米/只;冬季产羔母羊2~23平方米/只,春季产羔母羊1~12平方米/只;幼龄公母羊05~06平方米/只。 23高度。根据羊舍类型及所容羊数决定,羊数越多,羊舍可适当高些。一般高度25米。 24温度与通风。一般羊舍冬季温度保持在0℃以上,羔羊舍温度不低于8℃,产羔舍温度在8~10℃比较适宜。为了保持羊舍干燥和空气新鲜,必须有良好的通风设备。 25羊舍的类型。可长方形羊舍。这类羊舍比较普遍、实用,建筑也方便,舍前的运动场可以根据分群饲养的,需要再分割成若干个小圈。羊舍面积可根据羊群的大小,每只羊应占面积及利用方式等决定。也可是棚舍结合羊舍。这种羊舍适宜于比较温暖的地区建造,羊群平时在羊圈或三面有墙而前面敞开的羊棚内过夜,冬季或产羔时再进入羊圈。 3该配置啥设备 31苹料架。形式多种多样,有专供喂粗料的草料架,有供喂粗料和精料两用的联合草料架,有专供喂精料用的料槽。 32盐槽。给羊群补充盐和其他矿物质时,如果不在室内或混在饲料内喂,为防止在舍外被雨淋而潮解,可设一有顶盐槽,任羊随时舔食。 33分羊栏。是供羊分群、防疫、驱虫等生产技术性活动使用。分羊栏由许多栅板连接而成。在羊群的入口处为喇叭形,中部有一小通道,可容许羊单行前进,沿通道一侧或两侧,可根据需要设置3~4个可以向两边开门的小圈,利用这一设备就可以把羊群分成所需要的若干小群。 34药浴池。约浴池为长形,似一狭而深的水沟,一般用水泥筑成。池的深度不少于1米,池底宽30~60厘米,长约10米,上宽60~100厘米,以一羊能通过但不能转身为度。浴池入口呈陡坡,羊走入时可迅速滑入池中,出口有一定倾斜坡度,斜坡上有小台阶或横木条,其作用是不使羊滑倒,同时羊在斜坡上停留一段时间,使身上存留的药液流回浴池。 4引种有准备 首先,要充分考察当地草料资源。筹建规模商品羊场如果全部买草养羊,肯定要亏损,针对这样的情况,有两条途径可以解决秸秆价格高的问题,一是种植高产牧草。二是大力开展玉米秸秆膏贮。70%的饲草可用青贮玉米秸秆代替,但膏贮原料玉米秸秆的价格不得突破004元/千克收购价。 其次要考察养殖场建设,设计出科学规范的适合本地条件的养羊场。考察羊场建设可与权威部门联系,请他们介绍一下适合考察的羊场进行考察,心中有谱后,请权威部门派人员到本场进行规划设计,切不可盲目乱建,以免造成损失。一般合适规模为220只基础母羊,年出栏羊1000只,占地1公顷左右,每667平方米租金不得突破300元。若附近有旧畜舍可供出租,略加改造最好,这样可节省投资,但要严格消毒。新建羊舍每平方米造价原则上不得突破180元。 第三,羊场建好干燥后,在引种前,根据设计的规模按每只羊每天15千克于草或4千克青草的量,备足草料、秸秆,买好草料加工机械及常见兽用药械和常规药品,然后再引种。 第四,在引种前要掌握系统养羊知识和养羊技术,做好技术准备。 第五,资金准备。一般情况下从建场、引种到第1批种羊出售应当在一年半以后,所以要准备充足资金,并做到合理分配、合理使用,切忌有钱建场,有钱引种,却无钱饲养,导致中途下马。 5怎样进行繁殖改良 51羊的繁殖规律。羊的性成熟时期,因品种和分布地区的不同而略有差异。山羊的性成熟年龄比绵羊要早一些,南方的一些山羊品种,性成熟年龄在3个月左右,北方的一些山羊品种则为6个月左右。羊的初配年龄应在其体成熟之后,体重达成年羊的70%以上,山羊年龄在15岁左右。 发情与排卵。母羊性成熟后,由于排卵和所分泌激素的刺激,发生一系列复杂的生理变化,称为发情,山羊发情后一般可持续40小时,发情周期平均20天,排卵时间一般在发情后期,卵排出后12~24小时具有受精能力。 受精与妊娠。精子与卵子结合后形成受精卵,受精卵的形成意味着母羊已经妊娠,叫受孕。山羊的妊娠期为150天。 配种季节与时间。羊的繁殖季节厂般是在当年7月到第2年1月,以8~9月间较多。配种时间的选择应根据当地条件是否有利于羔羊的生长发育而定。在年产一次羔的情况下,产羔期分为冬、早春、晚秋3个时期。冬羔7~8月份配种,早春羔羊9~10月份配种,晚春羔11~12月份配种。 52配种方法。自然交配,即在羊的繁殖季节,将公母羊混群放牧,任其自由交配。用这种方法配种节省人工,也不需要任何设备,如果公母羊比例适当(1:30~40),受胎率也相当高。但由于公母羊混群放牧,公羊随时追逐母羊交配,影响羊群的采食抓膘,且消耗公羊的精力;无法了解后代的血缘关系;不能进行有效的选种选配,无法推测母羊的预产期。 人工辅助交配。为了克服自然交配的缺点,可采用人工辅助交配法,即公、母羊分群放牧,到配种季节每天对母羊进行试情,然后将发情母羊与指定的公羊交配。采用这种方法配种,可以准确登记公、母羊的耳号及配种日期,从而能准确预测预产期,节省公羊精力,提高受配母羊头数,同时也有利于羊的选种选配工作。但公羊利用率低。 53品种改良。羊的品种改良通过杂交进行。将两个或两个以上品种公母羊相互交配,其目的是利用杂交优势,提高其生产性能。农村规模养羊多采用经济杂交方式,即利用两个品种的杂种一代提供产品,而不作种用。一代杂种具有杂种优势,所以生命力强,生长发育快,在养羊生产中主要用于生产肥羔。在经济羊场中也可利用杂种优势提高产毛量。 为增加当地土种羊的体重,提高生产性能,常引外来品种(如波尔山羊)公羊与本地母羊杂交,以获得生长速度快、能适应当地环境条件的后代。 肉羊优良品种及杂交组合 目前适合我国养殖的优良肉羊品种有萨福克羊、无角道赛特羊、小尾寒羊、兰德瑞斯羊和波尔山羊。其中小尾寒羊是我国发展肉羊生产或利用肉羊品种杂交培育肉羊品种最常用的优良母本。 优良杂交组合分二元杂交组合和三元杂交组合。 一、二元杂交组合 1、萨寒杂交组合。以国外引进品种萨福克肉羊为父本,本地小尾寒羊为母本进行二元杂交。羔羊初生重可达423公斤,二月龄日增重为2732克,四月龄为2534克,八月龄为2112克,八月龄活重可达5497公斤,屠宰率达5115%。 2、道寒杂交组合。以引进肉羊品种无角道赛特为父本,本地小尾寒羊为母本进行二元杂交。羔羊初生重达40公斤,二月龄日增重为2652克,四月龄为2443克,八月龄为2043克,八月龄活重可达530公斤,屠宰率达507%。 3、德寒杂交组合。以国外引进肉羊品种德克塞尔为父本,本地小尾寒羊为母本进行二元杂交。羔羊初生重可达40公斤,二月龄日增重为2640克,四月龄为2424克,八月龄为2024克,八月龄活重达526公斤,屠宰率达502%。 4、夏寒杂交组合。以引进肉羊品种夏洛来为父本,本地小尾寒羊为母本进行二元杂交。羔羊初生重可达42公斤,三月龄断奶体重可达257公斤,六月龄体重为425公斤,屠宰率可达557%,上述指标均显著高于小尾寒羊。 5、兰寒杂交组合。以引进品种兰德瑞斯为父本,本地小尾寒羊为母本进行二元杂交。用三月龄的兰寒杂交一代公羊进行90天育肥试验,结果表明,兰寒杂交肉羊的日增重可达288克,比小尾寒羊的日增重高72克,屠宰率和净肉率分别比小尾寒羊提高322%和306%。 6、波奶杂交组合。以引进的波尔山羊为父本,本地奶山羊为母本进行二元杂交。羔羊初生重达42公斤,四月龄日增重为2532克,八月龄为2154克,八月龄体重达559公斤,屠宰率达518%。 二、三元杂交组合 1、道寒萨杂交组合。研究表明,以无角道赛特作为第一父本,与小尾寒苹进行二元杂交,以其杂种后代作母本,与作为终端父本的萨福克羊进行三元杂交可取得显著效果。其羔羊初生重可达56公斤,断奶后进行育肥至6月龄时,体重达463公斤,屠宰率达535%。 2、德荚寒夏或德美寒萨配套系。该配套系是采用小尾寒羊作为母本,以德国肉用美利奴作为第一父本进行杂交,其目的是利用德美的常年发情、多胎、产肉和产毛好的特性,保住小尾寒羊的常年发情和多胎特性,同时提高肉质和产肉量。杂交一代母羊与夏洛来或萨福克公羊进行三元终端杂交,进一步提高肉质和产肉量,从而生产优质高档羊肉。 养羊的注意事项 1、放牧饲养 放牧时应注意:①体弱有病和怀孕后期的母羊不能随大群放牧。②成年公羊应和母羊分群放牧(为避免品种混杂,公羊要进行阉割)。⑧为防止放牧时饥不择食而误食毒草,可在放牧前喂少量干草。④从舍饲转为放牧应有一星期的过渡期。⑤不要在有露水或霜打雨淋的低湿草地上放牧。⑥天冷时,放牧应晚出早归,选择较暖和的草地。⑦放牧羊易感染寄生虫,应注意定期驱虫,最好每季一次。 2、羊舍饲养 舍饲应注意:①喂饲草料,饲料多样化,定时定量,饲喂一般每天两次。②注意饲料清洁。⑧切忌直接将草投入栏内。④对于各种饲料要注意喂法和喂前处理。⑤饲料更换要有一个逐渐改变的过渡期。⑥对羊舍要求夏天通风良好,冬天防暖防寒,保持羊舍干燥、清洁、暖和。⑦公母羊应分开喂养,避免造成早配和滥配。⑧喂水和喂盐;一般每天喂盐两次,每头成年羊每天喂盐10~15克,可拌入料内或饮水内。⑨要重视驱虫工作,每年应定期驱虫。
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