野生干海马多少钱一斤?

野生干海马多少钱一斤?,第1张

海马干的行情其实是和新鲜海马有关联的!大概三斤半的海马晒成一斤干的!所以去船上收购海马,价格的波动都是由新鲜海马决定的,按照现在目前的价格走势 ,一斤海马干200头规格价格来看,应该在4200左右,而其他的价格也应该相差不多的!所以在海马干在价格上相比之前,应该是略微偏高的。

海马的行情走势,一直在走高,所以有些人想用国外的海马来国内销售,国外的海马好不好?一定是好的!海马的药用价值是很好的,但是国内的海马,野生三班马,效果比其他国外的海马效果好很多!所以建议大家药用的话用国内的野生三班马!不要用国外的。

1、想要分辨海马是野生的还是养殖的,可以将海马放进淡水里面,一般在淡水里面反应较小、很能适应的,就是养殖的海马,野生的海马一般在海里面生活,突然在淡水里面,是不能适应的,所以它的反应也会更大一些。

2、从功效上面区别的话,野生的海马在药效上面肯定是比养殖的海马要高一些的。

3、海马干如果是全黑的话,那么一定是人工饲养的,而野生的海马干,一般都是为淡**比较常见,不过也会出现黑色的情况,只是这样的情况比较少见而已。所以只要从这个颜色方面,就能很好的将野生的海马干和养殖的区分开来。

一斤海马大概15~23条左右。

海马是一种非常好吃的肉食类食物,而且它也是算一种小吃类的零食,我们一般在吃韩版的时候就可以买,回去之后凉拌着吃,非常的好吃或者是煮着吃也可以。

海马一斤有多少条要看一下它是大的还是小的,如果是小的海马一斤就有23个,如果是大的一斤就只有15个左右。

  海马是刺鱼目海龙科暖海生数种小型鱼类的统称,是一种小型海洋动物,那么 海马有哪些特性呢海马的功效与作用是什么不如跟着我一起来学习海马的相关知识吧!

  海马的特性

 海马性温,味甘,入肝、肾经。能升阳解肌,透疹止泻,除烦止温,治伤寒、温热头痛项强、烦热消渴、泄泻、痢疾、耳聋等。

 主要营养:蛋白质、脂肪、维生素、酪

 食疗功效: 增强 记忆力 、抗衰老

 适宜人群:一般人群均可食用海马。特别是对于神经衰弱人群。

 禁忌人群:孕妇需要忌食。阴虚火旺、性功能亢奋的人不宜食用海马。

海马的功效

 1性激素样作用

 海马通过补肾壮阳能提高人及实验动物性激素水平,对雄性和雌性实验动物均有效。性激素水平与衰老有密切关系,提高性激素水平有利于抗衰老。同时,对不孕、性功能减退者也是一味很好的治疗药。另外,海马对更年期激素水平减弱所产生的症状也有治疗作用。

 2延缓衰老作用

 衰老是自然现象,也代表了身体各种机能减退。服用海马有延缓衰老的作用。从古至今海马一直作为延年益寿的补药。现代动物实验也证明,海马研粉、水煎或浸酒制剂都能抗衰老。中老年人长期服用有很好的保健作用。

 3抗疲劳

 海马能提高身体运动能力,延缓疲劳发生和加速疲劳恢复,服用后使人精力充沛。可用于改善工作劳累、 记忆力减退 、乏力头晕状态。

 4提高免疫力

 海马可使人和实验动物免疫能力明显提高,平时体虚易病、易感冒、易咳喘的病人可以常服。

 5壮阳益精

 海马熟地炖羊肉:海马5条,羊肉400克,熟地25克,姜5片,盐适量。将上述材料洗净。羊肉去脂肪、洗净,切块,与姜放入锅内,加水适量,加盖隔水炖3小时。食用时加盐调味。

 6温中补阳

 海马蒸童子鸡:海马10克,虾仁12克,童子鸡1只,葱段、姜末、盐、鸡精、料酒、清汤各适量。童子鸡去毛杂,洗净;海马、虾仁泡开、洗净,摆放在童子鸡身上,加适量葱段、姜末、盐、鸡精、料酒、清汤,上笼蒸熟即可。

 7补肾壮阳、调理血气

 核桃瘦肉海马汤:海马20克,猪瘦肉400克,核桃45克,大枣4个,姜片、盐,酱油各适量。核桃去壳、衣,大枣去核,均洗净,稍浸泡;海马洗净,温水稍浸泡;猪瘦肉洗净,整块不用切。以上材料一起与姜片放进锅内,加入清水约1500毫升,大火煲沸后,改小火煲约2个小时,调入适量的盐和酱油即可。

海马药材鉴别

 1、刺海马:形状与海马相似,但较小,长约15厘米,通体具硬刺,刺长2~4毫米。其余同上种。

 2、海马:体呈长形,略弯曲或卷曲,长8~23厘米,上部粗而扁方,直径约23厘米,下部细而方,直径约1厘米,尾端略尖而弯曲。头似马头,具管状的长嘴,有2只深陷的眼睛。表面黄白色或灰棕色,略有光泽,上部具6棱,下部有4棱,密生突起的横纹,边缘有齿,背部有鳍。骨质坚硬,难折断。气微腥,味微咸。

 以上两种均以个大、色白、体全、头尾无碎者为佳。

 3海蛆:即小海马,将幼小的海马晒干,商品上称为海蛆。形状与海马相似,但体形较小。

挑选海马干时,可以通过以下方法进行辨别:

1 观察海马干的颜色。如果海马表面颜色斑驳,且有明显的腥臭味,则可能是死海马晒干,不宜选用。

2 检查海马干的体表。如果海马体表有瘢痕,且体较重,应查看海马腹部是否有填充物。

3 注意海马的性别。由于雄性海马腹部有育儿囊,承担起孵化责任,因此在市面上有些以大小相近,雌雄各一,称为“对马”。

以上就是挑选海马干的一些方法,建议在正规的药店或网上商城购买海马干,确保货真价实。

一般就晒2~3成。

新鲜海马在捕捞以后不能直接晒干,应该先把它们宰杀,去掉它们腹中的内脏,再用清水把海马洗净,随后才能放到阳光充足的地方晾晒,在晒制时一定要把海马全部摆开,这样能增加环境通风可以让新鲜海马尽快被晒干。

2、新鲜海马在晒干时处方法产东相同,有些地区会把捕捞出来的新鲜海马直接放在海滩上晾晒,阳光充足的情况下海马很快就能脱水,但也有些地区在把海马捕捞以后会进入相应处理,还会把处理好的新鲜海马放在沸水中焯一下,焯好以后的海马才会放到阳光下晾晒,这样晒干的海马在保存过程中不容易发生变质。

海马是一种海洋生物,它有很浓重的腥味,如果人们在晒干海马时直接把它放在阳光下晾晒,会让晒干以后的海马依然带有很重的腥味,如果不能接受的腥味,在晒干海马的时候一定要注意,最好能把它放到沸水中焯三到五分钟以后取出再去掉水分晾晒,这样能让晒干以后的海马腥味较淡。

2、海马在晒干时还要注意晾晒环境的选择,晾晒海马的地方不但要有充足的阳光还要拥有良好的通风条件,这样才能把海马尽快晾干,另外晒干海马时,还要注意不能把海马与其他带有刺激性味道的食材放在一起晾晒,不然会让晒干以后的海马出现串味,也会让它的营养成分流失,会让晒干以后的海马药用功效下降。

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