ml是体积单位,而两是质量单位,两者不能直接进行换算,要知晓物体的密度的前提之下,才能进行换算。
以水为例,在标准状况下水的密度是1克/立方厘米,那么125ml=125克,而1斤=10两=05千克=500克,那么换算成两,125ml的水的质量是25两。
古代度量衡发展
据《汉书·律历志》记载,秦汉时期度量衡制度是:衡制:铢、两、斤、钧、石。1石=4钧,1钧=30斤,1斤=16两,1两=24铢。
西汉时期,一斤相当于25824克,一两等于1614克。
王莽及东汉、魏晋南北朝,一斤相当于22273克,一两等于1392克。
隋朝初年,一斤相当于66819克,一两等于4176克。
隋末,一斤相当于22273克,一两等于1392克。
唐至清代,一斤相当于59682克,一两等于3730克。
煮粥添水1000毫升,煮饭240毫升就好。
一般来说,煮粥米和水的比例是1:5左右,煮饭米和水的比例是1:15。
杂粮饭就是白米饭+杂粮一起煮,具有很高的食用价值,制作也很便捷,白米饭洗净后放一边,然后将杂粮在清水中浸泡半小时,充分洗净后一起加入电饭煲中,水要多加一点,一般15:1的比例,因为杂粮是粗粮,所以水要多加点,煮的时间也要长一点,确保米饭煮烂。
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