怎样计算育肥期肉牛的日增重？

肉牛育肥期内的每日增重是育肥牛场一个重要的经济指标，也是体现育肥牛生产水平的重要指标。但是不规范的日增重测定方法得不到真实的体重变化结果，其结果往往会给生产决策者、指挥者造成误解或误导，这些误解或误导造成的原因是前一次为空腹称重，后一次为饱腹称重，空腹称重和饱腹称重的差异可达40～50千克，甚至更多；前后两次称重的时间间隔（3天或5天）太短等因素。

正确的日增重计算方法是：

（1）称重时间

每次称重的时间一致，即早晨第一次喂牛前称空腹重。

（2）饲养日计算

计头不计尾、计尾不计头的原则，即饲养日从进牛第一天开始计算，就不能再计算饲养的最后一天（即称重日）；饲养日不是从进牛的第一天开始计算，就应该计算到称牛的那一天。

（3）按每月的实际天数计算饲养日（有28、30或31天之分）

绝对日增重（克）=[期末体重（千克）－期初体重（千克）]/饲养日

相对增重（%）=（期末体重－期初体重）/期初体重×100%

            回答

      以公牛为例，若气温适宜，在育肥期间体重为700斤以上的大型成年土牛每天可增重12斤左右，改良一代牛每天可增重2斤以上，改良二代以上及良种杂交牛每天可增重28斤以上。按每天的平均增重量来计算，增重量达到2-3斤即为正常，如果是放牧养殖，则达到17斤左右即为正常。

一、牛一天能长多少斤

      1、以公牛为例，在气温适宜的情况下，大型成年土牛(体重为700斤以上)在育肥期间每天可增重12斤左右，改良一代牛每天可增重2斤以上，改良二代以上及良种杂交牛在育肥期间每天可增重28斤以上。

      2、按照每天的平均增重量来算，若达到2-3斤便在正常的范围内，若是放牧养殖，则达到17斤左右便属于正常。

      3、养牛期间，可在饲料中添加1%的食用酒精，饲喂一段时期后可将牛的育肥期缩短1/9的时间，而且还能使肉量增加3%左右。

      4、在饲料中添加05-1%的小苏打，可将饲料的利用率提高12%左右，让牛的采食量提高9%，还能将育肥期缩短50天以上。

二、牛一天需要吃多少斤料

      1、牛1天需要吃多少斤料主要取决于它自身的品种、大小、饲料的类型和质量等因素，以普通的青年牛为例，每天大约需要进食自身体重15%的草料，即体重为400斤的牛需要1天需要进食60斤左右的草料。

      2、牛比较喜欢吃适口性好、味道清香偏甜的牧草，比如黑麦草、甜象草、皇竹草、墨西哥玉米草等品种。

      3、妊娠母牛，初期每天需投喂1-15公斤混合精料，中期每天需投喂15-2公斤混合精料，后期每天需投喂2公斤混合精料，分娩前1周可将混合精料的用量缩减一半。

      4、母牛分娩当天，需准备足够的温水(36-38°C)，水中可添加100-150克食盐，1-15公斤麸皮，调成稀粥状后再饲喂。母牛分娩后至哺乳期结束这段时间，混合精料的投喂量为15-2公斤/天。

1、英牛的生长规律

英牛是指在成长过程中，需要接受育肥饲料，提高能量、蛋白质的含量以增加牛的体重。但是，需要注意的是，在英牛成长过程中，不能突然性地改变饲料或洗牛，应该在牛的生长规律基础上科学调整饲养方式和饲料类型。

另外，英牛在某一生长期内，每日增重越高，该生长期的饲养成本也就越高。因此，在饲养过程中需要根据牛的生长阶段和需求，调整饲养方式和饲料类型，达到高效生长、低成本的效果。

2、饲料配制的重要性

饲料配制是确保英牛获得足够营养的关键，饲养员需要选择高能、高蛋白的混合饲料，例如发酵稻草、玉米、豆饼、麦麸等成分综合配制。同时，饲养员还需要科学控制饲喂量，确保量与质的平衡。

在饲料配制方面，英牛和成年牛不同，饲养员必须了解英牛不同生长期饲喂配合饲料的方法。英牛正处于成长发育期，不同的发育阶段需要不同的饲喂方式，以达到良好的生长效果。例如，在幼崽阶段，应该采用较为柔软、易于消化吸收的饲料。而在长牛阶段，采用高纤维、高能、高蛋白的饲料。

3、科学洗牛与饮水管理

洗牛是指对牛身上的污垢进行清洗、消毒等，保证牛身上干净卫生。对于英牛的饲养，洗牛操作更为重要，因为英牛需要更好的饲养环境。同时，饲水管理、保证水源的新鲜卫生也是非常重要的环节。

在英牛的成长发育过程中，适当的水分摄入非常有利于健康成长。饲养员需要适时补充水分，确保牛群体内的饮水量充足，饲养区域内的饮水设备整洁、通畅。

4、疾病预防与免疫

英牛的生长发育过程中还需要科学预防和控制疾病，特别是在饲养密集的场地中，更容易发生传染病和其他疾病。饲养员需要注意牛群的健康状况并及时采取必要的措施，以减少患病风险。

同时，英牛的免疫力也需要经常性地提升。饲养员应该根据英牛生长的不同阶段，实行不同的疫苗接种程序。其中，最为重要的是弓形虫疫苗和口蹄疫，这是使牛保持健康的关键。

1、牛育肥综合配套技术 大力开发利用农作物秸杆和农副产品等资源，以“良种、良舍、良料、良医、良法”综合配套技术为重点，进行快速育肥，从而提高饲养肉牛的综合效益和规模效益，加快肉牛业向规模化、标准化、效益型方向的发展步伐。标准化牛舍建设

2、牛舍建筑 牛舍建筑要结构合理，经久耐用，坐北朝南，确保冬暖夏凉，目前建造的有半封闭式单列和双列式牛舍，以单列式为例介绍尺寸标准，牛舍走廓宽15米，顺走廓建置水泥砖食槽，槽内缘高06米，外缘高08米，槽内宽045米，每头牛的床宽13米，长31米，深01米的倾斜排粪沟。牛舍开放处冬天覆盖塑料棚模保温，确保舍内最低温度控制在5度以上，舍内湿度和有害气体通过通风窗来调节，相对湿度不超过80%，氨气等有害气体浓度不能超过200毫升/立方米。

3 、养殖品种 以杂交牛为佳，如西门塔尔杂交牛、利木赞杂交牛、夏洛莱杂交牛、德国黄牛、鲁西黄牛等。由于杂交肉牛优势明显，生长快，耐粗饲，抗病力强，产肉性能高，饲料报酬理想，所以育肥效果良好，育肥牛一般选择健康无病，4-8月龄的杂交肉牛。

4、疫病防治检疫 对新引进的牛进行全面检疫，严禁将传染病的牛购人。

5、牛体消毒 用03%的过氧乙酸消毒液逐头进行1次喷体消毒，在3天内用025%的螨净乳牛化剂5体进行1次普擦式或用2%的敌百虫溶液喷酒牛体，以防体表寄生虫病的发生

6、驱虫 进栏7天内，按每千克体重10毫升的丙硫咪唑1次口服或用每千克体重5-7毫克的抗蠕敏驱除体内寄生虫，若有体外寄生虫也要及时进行治疗。

7、 健胃 进场后7-8天，用键胃散对所有有牛进行健胃，体重不足250千克牛灌服250克，体重2    6、克以上的每头灌服500克，随着牛体况的恢复和对环境的适应，逐步添加精饲料。圈舍消毒 在牛进舍前，要定期，不定期地用生石灰水或来许尔对牛舍进行消毒，在门口设消毒池，以防病菌带人。疫病防治 经常观察牛只体况变化，有异常的要及时对症治疗，定期进行口蹄疫菌苗、布氏杆菌苗的免疫注射，

8、饲料配制氨化饲料 将农作物秸杆铡成5-8厘米长，以尿素为氨源，将秸杆重量厮%的尿素溶于水中，制成100-500克/升的尿素溶液。每100千克秸杆含量达到50%，充分搅拌后于水泥池内装满压实，上盖塑料薄膜密封，四周用上压紧，夏季需15-20天，春季需30天，冬季50-60天就可氨化好，氨化好的秸杆饲料使用前应放氨1天，然后饲用，氨化后的秸杆质地柔软，气味糊香，粗蛋白质含量可提高1-2倍，因采食量和消化率的提高，故能量转化率可提高10%-15%，饲喂方法是：开始与其他秸杆饲草混合饲喂，待适应后，可全部用氨化秸杆饲喂。微贮饲料 微贮饲料的饲草是粮食作物收割后的秸杆及青绿饲料，无论是干秸杆还是青秸杆都有可以用秸杆发酵活干菌制成优势的微贮饲料，微贮的秸杆铡成5-8厘米长，制作前复活菌种，现在应用的千杆干菌每袋3克，可处理干秸杆1吨或青秸杆2吨，微贮饲料制作所需温度在5度以上，一般饲料微贮20-30天后可饲喂，良好的微贮饲料色泽呈微榄绿，具醇香的果品味，质地柔软，开始饲喂应逐步增加用量，7天后达到全量，一般育肥牛每头每日可食10-15千克，个体小的5-8千克

9、青贮饲料 青贮原料以玉米秸杆为主，带穗青贮在果穗达到乳熟期收割，玉米秸杆青贮在玉米穗干熟而茎叶尚绿时收割，青贮时将青贮原料铡短至2-3厘米长，先在青贮窖底部铺10-15厘米的麦草，然后分层装填青贮原料，每装15-30厘米厚必须压紧一次，特别要压紧边缘和四角，青贮饲料的相对湿度以65%-75%为最佳，以用手捏紧切碎原料指缝有液体而不滴水为宜，装填到高出窖上缘30-40厘米后，在其上盖15-30厘米厚的麦草压紧，用塑料布封严，然后在上面压一层湿土踏实，如有下沉或裂缝，应及时修填拍实，并在四周挖好排水沟。青贮饲料装填后30天即可开窖取用，取面面平整，取后用塑料膜及时盖好，以防止因料面暴露的二次发醇，优质青贮料为青绿色或者黄绿色、酸香味，质地紧密，茎叶保持原状，品质低劣的多为褐色、墨绿色或黑色，质地松软，失去原来茎叶的结构，带粘性，有臭味，这种青贮料不能喂牛，用优质青贮料喂牛时，喂量要由少到多，与精饲料或其它习惯性饲料掺喂，喂量一般不超过日粮总量的1/2，每头有肥牛日喂量8-12千克为宜，犊牛3-4千克。

肉牛是以生产牛肉为主的一种牛，其特点是身体丰满，增重快，饲料利用率高，产肉性能好，肉味好。它不仅为人们提供肉制品，还提供其他副食品。中国主要有西门塔尔牛、夏洛来牛、利木赞牛等优良品种。让让我们来看看养20头肉牛要花多少钱！

养20头肉牛投资多少钱？

1圈地成本：一般来说，养20头牛的圈地只需要100平米。可以用老房子，也可以很简单的搭个棚子。费用在2万左右，每年费用很低。

2犊牛成本：良种西门塔尔犊牛400斤左右6500~6700元/头，家里加上运输、检疫等费用差不多6800~7000元/头。20头小牛成本14万。

3饲养成本：一般改良西门塔尔牛卖1300~1400斤，除了炎热的夏季，平均每月增重100斤左右。达到1300斤至少需要10个月，整个过程需要2800斤左右的精饲料和6000斤左右的粗饲料。按精料饲料13元/公斤、青贮秸秆01元/公斤计算，总饲养成本为4240元，20头成本为84800元。

4其他费用：疫苗药品100元/头，水电150元/头，折旧费50元/头，人工500元/头，共800元/头，20头牛16000元。

5总成本：养一头牛的成本为12040元，养殖20头牛的成本为2408万元，加上住房成本4000元，所以养殖成本为2448万元。

养20头肉牛能赚多少钱？

1销售价格：育肥牛出栏价格在12元/斤左右，一头1300斤的育肥牛可以卖到15600元。

2总销售额：以一头牛卖15600元计算，20头牛总销售额为312000元。

3利润分析：利润=312万元-2448万元=672万元。养20头牛能赚672万元。

如何降低肉牛养殖成本？

1做好饲料生产：养牛最大的支出就是饲料。为了降低养牛成本，首先要做好饲料生产。特别是青、粗饲料要自给自足，少采购，商品饲料不要用或尽量少用，既能保证稳定供应，又能降低成本。

2均衡饲料供应：保证全年青饲料的均衡供应是稳产高产和正常繁殖的基础，做到夏秋两季喂鲜青，冬春两季喂青贮，四季常青。牛每吃25-30公斤的草，可以增加1公斤的静止体重。

3坚持自繁：在提高繁殖率的基础上，坚持自繁种牛，既可以防止买牛时带入疫情，又可以大大降低养牛成本。养一头成年牛只需要500~600元，买一头需要1500元。

4材料的合理利用：材料的适当储存、及时维护、延长使用寿命、肥料的合理堆积、牛粪制沼气、节约能源等都有利于降低养牛成本。另外，做好防疫、除病工作，保证充沛的生机和力量，都可以降低养牛成本。