减肥运动了两周多,结果重了一斤,这样是科学的吗?

首先的明确一个概念，肥胖和体重是两个不同的概念。也就说胖了就是体内脂肪堆积过多，体重肯定会超重！但是，单纯体重超重未必是胖。

验证是否肥胖首先的复合两个重要指标：1就是体内脂肪层明显增厚。2就是体重明显增重。同时符合这两项着就可以肯定的确定属于肥胖。

所以，根据这个概念，单纯引起的体重超重的原因有很多比如体内水钠潴留，骨质，肌肉等方面都会引起增重的现象。

但是，根据科学原理一般持续性的有氧运动体重只会达到合理的水平，不会增重。

跳绳以后体重反而增加，是因为出现了体重的反弹，运动的强度不够，而且饮食也没有控制好。肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量，而减肥根本的手段是减少热量的摄入，增加能量的消耗。光运动没有饮食的控制，不可能带来体重，要想减重饮食控制，运动强度非常大。跳绳体重反而增加，主要是跳绳没有达到一定的强度，没有长期坚持，同时饮食也没有适当的控制。饮食是减重的基础，要合理均衡的营养，少油、少盐、少糖，规律的吃好三餐，三餐之外不要吃零食。吃完晚餐以后早点刷牙，这样再想吃东西就觉得很麻烦。

同时尽量减少外出应酬，尽量在家吃饭。要记住锻炼需要坚持，要达到中等强度的有氧运动和耐力运动，每周五次以上，每次40分钟以上，同时要注意通过中等强度的运动，才能达到消耗热量。另外通过饮食控制，减少热量的减少摄入，时间长了就会形成能量站，积累到7000-10000Kcal的时候，才能减少1kg的脂肪。减重需要科学的方法，需要合理均衡的营养和锻炼，需要坚持，这样才能够防止体重反弹，达到减重的效果。

跳绳减肥首先你要先搞清楚体重的构成

很多人想减肥，问题是体重不一定是脂肪多而形成的体重，跳绳是一种快速消脂的方式，但是减肥也是要因人而异，有些人觉得自己重就盲目减肥，做运动，但是却忽略了一个问题是：你的体脂率低，你的体重是由肌肉占据大部分，脂肪只是小部分，这样子就会导致健身减肥怎么做都是无法减除重量

第二种情况就是减重必须遵守的一个等式是：摄入量<消耗量就可以减重，所以你一定要通过跳绳达到一定的消耗量再减少摄入量就一定可以减肥

单纯通过跳绳而进行减肥，只能让体重轻度的下降或者不下降，同时需要严格的控制饮食，让每天吃进去的热量低于每天消耗的热量，这样才能达到体重减轻的目的。

跳绳是可以减肥的，而且是一项相当好的减肥运动减肥就是减脂，运动减肥见效不快，但非常科学，会燃烧大量脂肪，而且不会反弹。节食和药物减肥见效快，但却是以健康为代价，而且容易反弹，反弹后患心脏疾病的几率大幅度提高。但每次只运动十五分钟，则烧掉的是糖类，烧不掉脂肪，运动减肥半小时后，才会开始燃烧较多的脂肪，每次运动的时间越久，烧掉的脂肪越多，这是因为连续性运动的主要能源是脂肪而不是糖类。

相反的，瞬时爆发性运动的能源是糖类而不是脂肪，故这类运动对减肥无益。下面是八项运动热量消耗统计，注意：人体每减掉一公斤脂肪，需消耗七千七百卡热量，另一种说法是七千二百卡，爱减肥的同志们尤其是年轻的女同志，请自己算算看，做什么运动最有效，安全系数最高，经济投入最少。

在利用跳绳这种减肥运动来减肥的话，我们需要注意以下几点：

1、选择合适的跳绳

我们必须要选择合适的跳绳来进行运动，例如如果你是体重75公斤的话，那么选择太细的跳绳就很难达到运动的效果，所以我建议大家尽量根据自己的实际体重去选择质感比较好的跳绳来进行运动，简单的说就是跳绳的重量要符合我们自己身体的实际需求。

2、达到运动时间

很多朋友经常以数量来决定跳绳运动的运动量，其实这种方法我个人觉得不太正确，因为衡量我们是否达到运动量的一个重要标准，就是时间简单的说，就是我们在跳绳运动进行的过程当中，一定要超过一定的时间才可以，我建议大家每次跳绳都不要低于半个小时。

3、分组跳绳

利用方法减肥是非常重要的，跳绳也不例外，在跳绳的过程当中，我们尽量不要一次性的使用很长时间来运动，正常情况下，我建议大家利用分组跳绳的方式来进行减肥，例如在半个小时之内，我们可以把跳绳分为5组，每组进行6分钟，中间休息30秒。

   人人都在嚷着要减肥

   其实你却想增重

   恭喜你

   You are not alone!

增重

"减肥"是个长盛不衰的话题,然而一直有人逆流而上,希望能够"增肥""增肥"也很重要。

"增肥是什么",确切讲是指:增加体重,让它达到标准范围内,同时增加脂肪储备和肌肉量,强化营养基础、提高免疫力并改善细瘦体型

"瘦子也分型":我们暂且把"瘦"分为正常瘦体型、营养不良型消瘦和过度消耗型,不同的瘦人增重的方式也不同

1、正常瘦体型

这类人通常体质不差,且身体机能各方面都正常,只是体型苗条骨骼较突出,更常见于青年男性和女性这类体型既有先天性的遗传体形,如骨架小、肌肉量少,也可因为生长发育期体脂储备少、基础代谢率高(多见于青年男性)

正常瘦体型的人增重应当以增加食物总热能并辅以健身训练为主,争取打破体重长期以来的平衡点,使体重迈上新台阶并继续保持

建议:在两次正餐之间固定加餐;并在运动健身后趁食欲打开,多吃富含蛋白质的食物以帮助增肌;晚饭后可以补充一餐夜宵,可选择奶蛋类和细软易消化的点心

要注意的是,即使增重也不应选择添加过多糖和脂肪的食物,以免埋下健康隐患通过坚持增加摄食和规律运动来增加体脂和肌肉,使男性变得更健魄,女性则更圆润

2、营养不良型消瘦

这类"瘦"多伴有或轻或重的疾病,常见有甲状腺功能亢进、消化功能障碍、肠功能障碍、慢性贫血、慢性消耗性疾病如肿瘤、结核等饮食常表现为:摄入不足(食欲不佳、食量少)、消化吸收不良(易饱胀、慢性腹泻)以及长期营养损耗(如慢性失血),医学检验常见到营养相关指标异常

这类"瘦"先要治疗原发病,"增重"方法侧重于在保证热能的基础上提高优质蛋白质的比例保证热能意味着主食不能少,可以粥饭、杂粮米糊等来补充优质蛋白质的主要来源是瘦肉、全蛋、奶类、禽类和低脂水产品,建议在每顿正餐都安排一些富含蛋白质的食物,辅以丰富多样的植物性食物,如:绿叶蔬菜、菌藻类、豆制品和坚果,以促进营养物质代谢和转化

此外,还要注重改进饮食质量、食物多样搭配和烹饪,减少干扰营养素吸收的物质如:过多食品添加剂、添加糖和饱和脂肪等(多见于过度加工的肉制品、膨化食品及煎炸食物)

3、消耗过度型

这类人群主要是消耗过大而热能入不敷出,常见于体力和脑力活动多,体力和精力消耗大的人群,同时缺乏休息和高质量的睡眠,饮食结构也不全面

这种"瘦"首先要注意减压和身体休养,保证充足睡眠,提高睡眠质量(听到没有呀!);在保证休息的前提下适当运动,提升精神状态(压力下的过劳与运动所致的能量消耗带来的身体效应不一样);其次才是增加餐次,方案见于一般消瘦型的人群建议可选择日间均匀小餐(避免消化道负担过重),并在睡前加餐

以上各种情况,都需要增加热能、蛋白质、矿物质和维生素的摄入,但不少瘦人增加食量存在难度,比如食欲差、食量少、多吃容易饱胀……这些情况下都可以在日常饮食上增加特殊医学用途配方食品(FSMP),最大的优势在于营养密度高,营养素配方较为全面,服用方便,可避免大量进餐造成心理和胃肠道负担

成年人体重有着一个平衡点(set-point),无论是增肥还是减肥,要打破这个平衡,需要改变的不只是饮食

世界卫生组织对健康的定义不仅仅是没有疾病和衰弱状态,而是身体上、精神上的完满状态,以及良好的适应力因此,并不是所有的胖瘦问题都能通过吃来解决,还需要注意到环境、心理、运动等因素,并要重设生活习惯,如戒烟限酒、保持健康睡眠等

正常,一口气也吃不成胖子看看以下的方法

■增肥方法：

中国医学认为，体病多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗，会有很好的效果

■瘦弱测试

一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的，可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点：用身高的厘米数减去100后乘以09，得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米，标准体重就是（180-100）×09=72公斤，低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上，就要考虑自己是否偏瘦了。

■特别提醒

一般情况下，体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张，结果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次损失上千卡热量自然不在话下，这样肯定不会胖。

如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等，都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况，才可以实施增肥计划。

■身心愉快

瘦弱男女在饮食方面，有不少都存在挑食和偏食现象。因此，应改掉这些不良习惯，增加膳食的摄入量，膳食应丰富多样。多吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少，平日里更要口不离那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。

在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除此，鱼类也易消化和吸收。

■饮食多样

要想增肥，首先应当做到科学增肥，为健康增肥。平衡饮食外，还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。

还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加消瘦。相反，愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。

■适当运动

对于那些长期坐办公室的瘦人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”，如果长期得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。

在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳的。

★★★附：食物增肥一方

山药粥

成分：山药、乳酪、白糖。

其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪、白糖食用；另一方法是，将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。

山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。

常常听到体瘦者抱怨，现在减肥药满天飞，就是没有增肥药。其实，一般瘦弱欲增肥健身，无需求助于药物，只要恰当饮食，用食疗来调补，就能收良效。

体瘦之人，多有阴虚、血亏津少，故饮食上宜多食甘润生津之品，如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖（甲鱼）、海参、银耳等。常用有效食疗方有：核桃牛乳饮，蜂蜜饮料，海参膏，龟肉百合红枣汤，甲鱼滋肾羹，参麦甲鱼，银耳鸽蛋，百合鸡子黄汤等。

阴虚往往内心热，体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象，故在滋养的同时，还要注意清虚火，可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。

1均衡的饮食

可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。

2养成良好的饮食习惯

定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。

3改变进餐的程序

先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。

4选择适度烹调的食物

选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮等，避免因油炸、煎、烤等导致食物坚硬，不易消化。

5保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。

紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。

如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时，建议您还是请专业的医师帮您一起找出为什么肉肉长不出来的原因，用一个健康的方式长健康的肉肉喔！

增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝，腰果则可以当作零食来吃，如此会有不错的效果。

在社会的人口分布结构中，体重不足也是很常见的一个族群。只是目前社会一片减重风潮之下，那些体重过轻的人，反而是一般人羡慕的对象。可是，实际上体重不足者很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫力变差、容易生病，尤其对于患有慢性病的老人，还会增加并发症、愈后不良的机率。

◎增重不增肥

在学理上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪比例，而“增重”除了脂肪的增加之外，应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧？！

人体的重量，大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器官，有意义的“增重”应著重在肌肉、脂肪的比例增加。那么，我们要如何来进行身体的改造工程呢？答案仍然是“饮食”与“运动”！

饮食篇

饮食方面，高蛋白质、高热量饮食，是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物，例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等，少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。

◎蛋白质的选择

选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等，应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末，效果会比较好，因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好？讲求效率的人，可以尝试喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高，吸收利用率也比较好。

◎醣类的选择

醣类的摄取也是重要的一环，选择淀粉质较高的食物，例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式，或在汤或果汁、牛奶中，加一些麦芽糊精（一般所谓的玉米水解淀粉，可直接加入食物中食用），增加热量的摄取。

◎脂肪的选择

油脂部分，可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸（MCT），以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸（MCT）因不含“必须脂肪酸”，需搭配一般油脂使用。建议可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品（例如：三多高热能），避免必须脂肪酸的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量，以不超过60％为原则。

运动篇

欲增重者的运动，以“重量训练”为主要方式，而非减重者所强调的“有氧运动”。因为“有氧运动”是促进能量消耗的，而“重量训练”则是用来增加肌肉比例的。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用，配合大肌肉群的完全收缩与放松，可以达到肌肉的建造工程。

那什么叫大肌肉群呢？就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三头肌（手臂）。经由重量训练与饮食补充，可使大肌肉群成长，相对的便会累积一些体重。

目前在美国，已经在尝试对老人加以适当的重量训练，配合增重食品补充，来增加肌肉比例，以改善营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变差、容易生病等症状。对于患有慢性病的老人，也会减少并发症、愈后不良的机率。

早餐：一定要吃、才有活力！

偏好西式口味的人：

1现榨柳橙汁一杯

2低脂牛奶一杯

3浇满糖浆、果酱、奶油的煎饼一份。

喜欢中式口味的人：

1一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥

2一杯豆浆或米浆。

3一颗水煮蛋

早上的点心：帮助身体储藏能量

下列食物任选一份：葡萄干、核果、花生、香蕉。

午餐：快乐的进餐、才能吃胖唷！

偏好西式口味的人：

1苹果一个

2低脂牛奶一杯

3三明治一个

4生菜沙拉一盒

5高纤饼干一份

喜欢中式口味的人：

1奇异果一个

2一杯优酪乳

3一碗饭或一碗面

4水煮青菜一份

5高纤饼干一份

下午的点心：不要让小肚肚饿着了

下列食物任选一份：奶昔一杯，高纤饼干几片、卤味小菜，或茶叶蛋一颗。

晚餐：尽量按时进餐

最好与家人或爱人一起用餐。甜蜜的感觉，会让肉肉更快长出来唷！

1现榨果汁一份

2冰淇淋或优酪乳一份

3生菜沙拉或炒青菜一份

4一碗饭或一碗面

5一份瘦肉或鱼肉

6饭后再吃点菠萝、木瓜、或西红柿。

宵夜：尽量在睡前两个钟头进食

在土司上涂满果酱、花生酱、奶油、大蒜酱。再喝一碗肉汤、牛奶、或豆浆。只要吃个意思就好了，以免吃得太饱，睡不着。吃完宵夜后，要刷牙漱口用牙线，才能睡觉唷！

★★★★★★★★瘦人为何瘦★★★★★★★★

俗话说,“水有源、树有根”,人消瘦总有病根。找病因,除病根,是“瘦子”变胖的主要方法。据保健专家分析,消瘦原因大致有以下几方面:

·各种慢性病及器质性病变

例如腹泻、消化性溃疡、结核、肿瘤、贫血寄生虫病等。

·遗传和内分泌因素

在遗传、内分泌等因素影响下,某些家庭成员都比较瘦,但是没有器质性疾患,属于无力型体型。其特点是:身体瘦高,颈细长,垂肩、胸廓扁平,胸骨剑突下角小于90度,精力也很充沛,完全能胜任学习或工作,但易患各种慢性病。

·精神因素

由于情绪因素,精神焦虑,生活不规律,过度劳累,睡眠不足,身体消耗多于摄入。

·饮食

饮食不调,缺乏体育锻炼。缺乏营养,尤其是缺乏蛋白质成分。

◇瘦人如何练壮

据冬林健康城的几位教练介绍,瘦人在进行健美锻炼时,首先要弄清自己属于哪种消瘦。因为消瘦有单纯性消瘦和继发性消瘦之分。单纯性消瘦没有明确的内分泌疾病,继发性消瘦是由神经系统或内分泌系统的器质性病变引起的。如属继发性消瘦,则请病愈后再进行健美锻炼。若属单纯性消瘦,那么进行健美锻炼要特别注意以下几个问题:

◇合理安排运动量

运动量的安排是科学锻炼的重要环节之一。实践证明,消瘦者应以中等运动量(每分钟心率在130至160次之间)的有氧锻炼为宜,器械重量以中等负荷(最大肌力的50%至80%)为佳。时间安排可每周练3次(隔天1次),每次1至1个半小时。每次练8至10个动作,每个动作做3至4组。做法是快收缩、稍停顿、慢伸展。连续做一组动作时间为60秒左右,组间间歇20至60秒,每种动作间歇1至2分钟。一般情况下,每组应能连续完成8至15次,如果每组次数达不到8次,可适当减轻重量;以最后两次必须用全力才能完成的动作,对肌肉组织刺激较深,“超量恢复”明显,锻炼效果极佳。

◇注意安全

健美锻炼的器材都有一定的重量,不仅锻炼前后要做好准备活动和整理活动,而且要注意检查器材安装得是否牢固,以防不测。锻炼时要注意重量是否适度,切勿做力不能及的练习。使用杠铃等重器械时,要有人保护。最好是在专业教练的指导下锻炼,以便互相鼓励,互相帮助,互相保护。

◇打好基础

消瘦者在初练阶段(2至3个月)最好能进健美培训班学习锻炼,以便正确、系统地掌握动作技术,全面提高身体素质。特别要注意肌肉力量和耐力的锻炼,逐步提高机体的适应能力,打下良好的基础。

◇要有重点和针对性

消瘦者经过2至3个月锻炼后,体力会明显增强,精力也会比以前充沛。这时,应重点锻炼大肌肉群,如胸大肌、三角肌、肱二头肌、肱三头肌、背阔肌、臀大肌和股四头肌等,运动量要随时调整。另外,同一个部位的肌群可采用不同的动作、不同的器械进行锻炼,并且要使所练肌群单独收缩。随着肌肉力量的啬和动作协调性的提高,锻炼的效果会越来越显著。一般情况下,练习动作一个半月到两个月变换一次。此外,锻炼时精神(意念)要集中于所练部位,切忌谈笑、听音乐等。所练部位肌肉的酸、胀、饱、热感越强,锻炼效果越佳。这样,再坚持半年到一年,体型就会发生显著的变化。

◇少练其它项目

消瘦者进行健美锻炼时,最好少参加其它运动项目的锻炼,特别是耐力性项目的运动,如长跑、踢足球、打篮球等。因为这些运动消耗能量较多,不利于肌肉的增长,而且会越练越瘦。此外,平时不要做耗费精力太多的其它活动。

◇合理的膳食

只有摄入的能量大于消耗的能量,人才能变胖。因此,消瘦者的膳食调配一定要合理、多样,不可偏食。平时除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽类外,还要适当多吃一些豆制品及赤豆、百合、蔬菜、瓜果等。只要饮食营养全面,利于消化吸收,再加上适当的健美锻炼,就能在较短时间内变得丰腴起来。

◇坚定信心持之以恒

消瘦者要使体型由瘦变壮、丰腴健美,不是一两天、一两个月的事,凭“一时热”,想“一口吃个胖子”的练法不行,因锻炼方法不对、效果不明显而丧失信心也不行,只有坚定胜利的信心做好吃苦的准备,以高昂的情绪积极进行科学的、有计划的、坚持不懈的锻炼,才能获得最后成功。