番茄多吃了会怎么样?

没有什么 有可能腹泻！番茄不但有丰富的营养，还有一定的治疗作用。对于发热，腹泻，多有烦渴口干，食欲不佳的症状，多吃点番茄，不但可以补充水分，同时也可补充身体病后欠缺的营养成分。由于其含水量多，因此又有利尿作用，对热病后或膀胱湿热所致的小便不利，多吃番茄后，尤其以生吃为佳，有很好的利尿渗湿作用。对尿血的患者，在治疗过程中，辅以多吃番茄，亦收到止血作用，促进病情的好转。

　　增肥最关键是要找出导致消瘦的原因。消瘦就是营养不良，导致营养不良的一般有两种原因，一个是饮食营养不足，另一个是肠胃吸收障碍。

　　用生番茄汁沏鸡蛋来增肥并不提倡，因为：生鸡蛋会引起细菌感染影响健康。

　　增肥建议多吃以下食物：

　　1、木瓜、鱼、肉及鲜奶等含丰富蛋白质(蛋白质食品)的食物，均可健康增肥。

　　2、黄豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻及粟米等种籽和坚果类，是有效的增胖食品，不妨多吃。

　　3、橙、葡萄(葡萄食品)、西柚及蕃茄等含维他命C的食物，可防止身材变形。

　　4、芹菜、核桃及红腰豆等含维他命E的食物，有助脂肪和肌肉的增长。

　　5、椰菜、椰菜花及葵花籽油(油食品)等含维他命A的食物，都有利肠道内生物酶消化酶的分泌。

　　6、牛肉、牛奶、豆类及猪肝等含维他命B的食物，亦有助脾胃气血的滋补。

　　7、牛奶炖鸡──以嫩鸡加入牛奶同炖，能有增肥(增肥食品)的作用。

　　8、饮用一些含中草成分的靓汤，如紫河车炖乳鸽汤。材料包括有紫河车、当归、北旗、红枣及乳鸽等。当归、红枣及北旗则补气血，而乳鸽则有强身健体的功效。

　　9、亦可饮用以黄精、当归、白术、云苓、鲤鱼及生姜等材料熬成的鲤鱼汤。因鲤鱼具有强身效用，而白术则能健脾胃，结合下来，又有增胖效果。

　　10、多喝参归猪心汤亦具有益气养血及增胖的汤。

　　11、奶类如羊乳和牛奶等也具有增胖。还能强健脾胃，增强人体的吸收能力，有助身体肌肉和脂肪的生长。

　　12、酒酿蛋——把酒酿、糖加进熟蛋中，早晚服用一碗，可达美容(美容食品)和增肥的效果。

　　13、蜂王浆──连续服用数月，即能有一定的增肥功效，因蜂王浆有助胃肠道生物酶和消化酶的分泌，并且对胃肠道吸收作用都有很好的帮助。

　　14、蹄筋、海参及猪脚等富含胶质的食物，能增加体重、增强体质。

　　还要保证早餐，中餐，晚餐必须准时，并且吃的东西不要太讲究，该吃什么就吃什么，不要挑食。睡觉前喝杯牛奶，养颜，增肥又催眠。并且应尽量在10:30前睡觉。充足的睡眠，会让你每天都精力充沛，压力也会适当缓解。

西红柿，也叫番茄。全国各地。它是世界上最受欢迎的蔬菜之一。而且番茄有几万个品种，口味各不相同，有不同需求的人可以选择。事实上，我们生活中经常吃的西红柿，无论大小，营养价值都没有太大差异。

西红柿怎么营养价值最高？生吃还是炒吃？最好不要选错

此外，西红柿可以生吃、冷吃，也可以与各种肉类和鸡蛋一起油炸。西红柿营养丰富，含有大量膳食纤维、维生素A、C、E、叶酸和苹果酸。对番茄比较了解的人会说，要想最大限度的吸收番茄红素，就要用油炒，基本和吃胡萝卜一样。

可能有些人不太理解这种做法，那么西红柿炒出来最有营养吗？大多数坚持这种说法的人，都是从番茄的脂溶性出发。只有脂溶性维生素与食用油相互作用，才能最大限度地被我们的身体吸收。然而，这些人经常忽视一个问题。当高温烹饪时，他们会添加大量的食用油。番茄红素容易被氧化，也会引起营养物质的降解。

这样吃西红柿可能达不到充分吸收营养的目的。而且，在油炸番茄中加入大量的食用油，会增加肥胖的风险。还有很多人做菜的时候喜欢加点糖，营养会被掩盖。长期食用不仅会增重，还会对血管造成一定的不良影响。

怎样才能最大程度的吸收番茄中的番茄红素？

其实做番茄相关的菜，并没有你想象的那么复杂。虽然番茄中的番茄红素、胡萝卜素和维生素A、D、E属于脂溶性维生素的范畴。但是平时不一定要炸。也可以和一些高脂肪的食物一起吃，比如各种瘦肉和鱼，这样会提高番茄红素的吸收率。

此外，生吃西红柿是保存营养的好方法。虽然直接生吃的番茄红素吸收率比煮熟的高。但是在大多数情况下，生食也可以补充我们身体所需的番茄红素。而且男性可以增加平时三餐中番茄的比例，可以预防前列腺疾病。

与熟番茄相比，吃生番茄的好处是不必受到高油和生产方法的干扰，从而避免对水溶性维生素的破坏，是最不浪费的食用方法。其实只要吃法健康，适合自己的口味，并不需要大量使用食用油和调味料。最后提醒大家，最好不要吃没有完全成熟的番茄，可能会中毒。

西红柿减肥还是增肥

　西红柿减肥还是增肥，西红柿也叫番茄，具有很高的营养成分，与此同时还含有减肥的效果，下面我为大家整理了一些关于西红柿减肥还是增肥的相关资料，希望对想要减肥的你来说有所帮助！

西红柿减肥还是增肥1

　西红柿是有利于减肥的，因为吃西红柿可以增加人体的饱腹感，而且西红柿自身含热量低，是对减肥有利的食物。

　西红柿含有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。同时西红柿糖分少、热量低，每100克只有16大卡，多吃也不会发胖。

　西红柿富含维他命，其中维他命B群可促进脂肪代谢；柠檬酸和苹果酸可消除疲劳、强化血管；吃一个中等大小西红柿就能补充成人一天维他命C的需要；再加上矿物质成份，皮肤不会因为减肥而变干燥。

　 西红柿减肥食谱

　 番茄意面

　材料：高番茄红素番茄、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒粉、干欧芹菜粉、意大利面

　 做法：

　1、番茄热水烫去皮，切成片备用。

　2、番茄中加盐、黑胡椒粉、蒜茸，搅拌均匀。

　3、碗里加橄榄油，放冰箱冷却。

　4、意面放入热水里中，保持沸腾，偶尔搅拌。

　5、然后用漏勺捞出面条，放入冷水中。

　6、最后把意大利面和调味汁拌，撒上欧芹粉就可以吃了。

　 番茄浓汤

　材料：两个番茄、适量番茄汁、洋葱1/4个、牛肉末以及笋干、土豆、橄榄油

　 做法：

　1、洋葱去皮切成块状。

　2、西红柿煸炒出汁，加入番茄汁，把汤滚浓。

　3、笋干、土豆切块状。

　4、橄榄油和大蒜煸炒出香气，加入牛肉。

　5、洋葱、笋丁、土豆块一起翻炒。

　6、最后再加上汤底煮20分钟。

　番茄土豆汤

　材料：番茄浓汤400毫升、200毫升的水、一个番茄、两个土豆、一个洋葱、盐、胡椒粉、鸡汤素

　做法：

　1、番茄、土豆、洋葱切块。

　2、水、番茄浓汤、鸡汤素、番茄及土豆，洋葱倒入锅中中火熬煮。

　3、土豆变软后会吸取番茄精华，最后加盐和胡椒粉即可。

西红柿减肥还是增肥2

　 番茄的营养和功效

　 热度极低

　西红柿味道很好，感觉很饱，每100克只有16卡路里。一个250克的中等大小的西红柿总共只有40卡路里。与一个相比，同样大小的苹果有107卡路里。

　 除油力极强

　番茄富含膳食纤维，可吸收肠道多余脂肪后排出体外。饭前吃一个西红柿可以防止食物中的脂肪被身体吸收，帮助脂肪燃烧。

　 富含维生素A、C等元素

　维生素A会让你的皮肤保持健康。一个西红柿已经含有成年人每天需要的维生素C（50毫克)，可以增强身体的抵抗力。同时，番茄中的铁和柠檬酸也能预防贫血，消除疲劳，强化血管。

　 抗氧化活性

　番茄中的茄碱可以使身体发挥抗氧化作用。

　 可以防癌

　番茄中含有大量的番茄红素，可以减少口腔、咽喉、食道、胃、大肠、直肠癌的发生。

　 一天两顿能吃多少西红柿？

　基本上没有限制。其实西红柿很容易让人吃饱，可以吃到足够的饱腹感。如果你觉得生吃西红柿很难，可以做各种搭配的西红柿，但千万不要用炸、炸、烤、蒸、烧或汤煮西红柿的烹饪方法。

　 番茄饮食

　 七天瘦三公斤菜单

　早餐：一个中等大小的西红柿，一个煮鸡蛋和一个最喜欢的水果（不超过20卡路里)

　午餐：先吃一个西红柿，然后可以吃一个煮鸡蛋，一片全麦面包，一个喜欢的水果，一杯无糖的茶或者咖啡。

　晚餐（每天晚上8点前)：先吃一个西红柿，然后可以吃胡萝卜、芹菜沙拉、去皮鸡胸肉或鸡腿或水煮鱼，一杯无糖茶或咖啡。

　 一个月七公斤薄菜单

　早餐：用西红柿代替平时的早餐，或者喝2~3杯番茄汁。

　午餐：先吃一个西红柿，然后可以吃两片全麦面包、番茄汁或综合蔬菜汁。

　晚餐（每天晚上8点前)：先吃一个西红柿，然后可以吃水煮蔬菜、凉豆腐和综合蔬菜汁（包括西红柿、芹菜和一点柠檬)。

　 两个月瘦十一公斤菜单

　早晚三餐前喝一杯300CC左右的番茄汁即可。它可以保持正常的饮食习惯，减少高热量食物（如比萨饼和油炸食品)的消费。如果你在两餐之间感到饿了，你可以吃点小番茄。

　 番茄减肥的注意事项

　番茄本身几乎是由水组成的，除了维生素c之外并没有太多的营养，所以剩下的一餐要非常注意营养甚至营养。

　如果你身体虚弱，又冷又湿，就不要多吃西红柿。

　任何食物，只要过量，都会导致肥胖。好在西红柿往往会有饱腹感，但要注意吃多了会弄巧成拙，比如水肿。

　女生过敏的话，生理期不适合吃西红柿。

很多人会选择在晚餐吃水果来减肥，在众多的水果中，有一种是比较特殊的，因为它不仅是水果，也是蔬菜，在减肥食谱中，不管在哪个季节，都会看到它的存在，它是什么呢，就是西红柿，那西红柿减肥效果到底怎么样呢，吃西红柿能不能减肥？西红柿食谱有哪些？

一西红柿减肥原理

原理一：热量低

番茄的热量非常低，5个番茄的热量才相当于一碗饭，但五个番茄已经足以让人饱腹。并且番茄糖分少，每100克只有16卡路里，多吃也不会发胖。

原理二：丰富的食物纤维

番茄中含有丰富的食物纤维，食物纤维有助于清肠排毒。在这些纤维运送到大肠的过程中，纤维不但无法被肠消化，而且还会吸收胆固醇、胆汁酸、脂肪等物质，并随大便排出，从而起到很好的排毒减肥瘦身作用。

原理三：丰富的营养物质

番茄含有丰富的营养物质，有助于新陈代谢。番茄中含丰富的维生素A、维生素B2、维生素B2、维生素C、维生素E以及番茄红素、铁、锌、镁和食物纤维。这些营养成分具有广泛的保健价值，能在体内起到很好的保健作用。而且番茄中的茄红素可以降低热量摄入，减少脂肪堆积，并能补充多种维生素，保持身体均衡营养。

原理四：水分高

番茄的水分很高，有很大的饱腹作用。据了解，每100克番茄中含有95克水分，吃后既饱腹又易排泄，不会增重。用以代餐的效果很好。

原理五：茄红素高

越红的番茄含有的番茄红素就越高。番茄红素具有抗氧化、消除自由基、抑制肿瘤细胞增殖的作用。研究发现，番茄红素在抑制肿瘤细胞增殖方面比胡萝卜素更有效。而且在预防老年痴呆、心肌梗死、脑卒中、肝病等方面也具有很大的潜力。

二西红柿减肥食谱

a、西红柿减肥早餐

番茄全麦三文治

材料：番茄、全麦面包

做法：

1、首先把西红柿切成2个大片，其他的留作沙拉用。然后把2片全麦面包抹上千岛酱。

2、把番茄片放在面包片上，然后放上生菜叶子。

b、西红柿减肥午餐

西红柿玉米比萨

材料：西红柿、玉米、面粉、糖

做法：

1、把一勺糖融在一碗温水中，冷置5分钟。然后加上1/4杯面粉和盐，不断搅拌，使之结成一块。

2、把面团放在大碗里，涂上食用油。放在锅里煎，火势不要太大，煎30分钟。然后盖上盖子，让面团静放15分钟。

3、当面团的外层皮出现硬壳的时候，在表面撒上玉米粒，文火煎5分钟。然后捞起来。

4、在成型的比萨饼上面均匀地放切片的西红柿，加上香菜碎末和干奶酪，烘焙5分钟后完成。

5、可以分成8份，每一份含有150卡路里，6克脂肪，1克纤维和9克蛋白质。

c、西红柿减肥晚餐

西红柿海鲜汤

材料：西红柿2个、带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1/4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗

做法：在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末，等到煮沸之后转小火，再煮10分让汤汁入味。之后再开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸，放入九层塔就可起锅，要食用时可将柠檬汁挤入汤汁内，这样会别有一番风味。

三西红柿减肥小吃

蜂蜜西红柿果冻

材料：准备大的番茄2颗、洋菜粉大约20g、蜂蜜1汤匙、水300_。

做法：

1、将西红柿烫后去皮打成汁，再过滤，留着备用。

2、在汤锅加入水与洋菜粉待煮沸之后关火，将番茄汁倒入与洋菜汁后拌匀，等凝结之后放入冰箱。食用时再根据自己的喜好添加适量的蜂蜜，就是一道健康无负担的优质点心。

四西红柿怎么吃减肥

1、将西红柿煮熟以后，其营养比生西红柿要高得多，生的西红柿呈寒性，吃了会降低人的代谢，也就代表减肥效果也打了折扣，而西红柿在煮熟以后则不一样，其富含的茄红素易被人体吸收，因而大大提高了人的代谢，从而更易燃烧脂肪。利用微波炉就可以做各式西红柿，例如汤，讲西红柿切块，加些少盐，加适量水，放入微波炉蒸五分钟既成汤；或者可以将西红柿切块后加盐，用铝箔纸包好放进烤箱烤6分钟，即成干烤西红柿。西红柿具有整肠消水肿作用，是健康瘦身的首选。另外还可以将西红柿榨汁饮用，或是将其做成一道菜，总之，每天要保证摄入15毫克以上的番茄红素。这样才能起到瘦身减肥的效果。

2、西红柿对减少脂肪，消除多余氧自由基有很大的帮助，但每天除了吃西红柿之外，其他的食物也要适当地摄取，以保证营养的全面性。总之要记得西红柿不能生吃，不要为了方面就懒得煮，生吃西红柿不仅起不了减肥作用，还会因其凉性而引起腹泻等问题，应该要将其加工后再食用，这样效果才好。平时要保持清淡的饮食，保持规律的生活，避免暴饮暴食，避免挑食或偏食。保证充足的睡眠也同样重要，只要睡眠充足，体内新陈代谢才会加快。总之，要养成良好的饮食习惯以及生活习惯。西红柿是极好的减肥食品，但是我们要懂得利用才能将其功效发挥出来。