1、喝豆浆对身体健康和延缓衰老有明显好处。经常喝豆浆可以调节妇女体内雌激素与孕激素水平,使分泌周期变化保持正常,能有效预防乳腺癌和子宫癌、卵巢癌的发生。豆浆含有丰富蛋白质外也含有植物雌激素,可以增加孕妇体内激素含量,从而达到改善内分泌系统平衡,这有利于孕妇身心调节。尤其是孕妇能经常喝豆浆,除了能达到美容养颜目的之外,对将来宝宝皮肤也会带来好处,可以让宝宝皮肤变得更加白皙。
2、豆浆中含有丰富蛋白质,而蛋白质是构成人体脑细胞重要成分,它能促进语言中枢系统发育,而且还起到非常重要作用。因此,孕妇平时能经常喝豆浆,不仅能补充身体所需要蛋白质和氨基酸,对胎儿脑神经发育也起到重要作用。
3、豆浆中的蛋白质和铁、铜的含量均高于牛奶中的含量,同时还富含多种维生素等等。因此,孕妇常喝豆浆是防止贫血以及低血压等多种病症的行之有效的食疗之一。怀孕期间女性喝豆浆能补充身体所需要蛋白质,以满足胎儿生长所需要营养物质。豆浆富含丰富优质蛋白,大豆蛋白不含有胆固醇,能降低血清中胆固醇,并且人体吸收率也很高,所以孕妇喝豆浆是补充蛋白质最好方法。
由此可见,孕妇喝喝豆浆带来好处非常多,所以平时可以经常适量喝豆浆,收到意想不到好处。但是孕妇也要注意喝豆浆时不能喝过期豆浆,否则起不到补充身体所需要营养物质,反而容易出现腹泻,只会带给自身健康影响,也间接影响到胎儿。所以,喝豆浆也要注意相应事项,才会带给自身以及胎儿益处。
孕妇喝豆浆的注意事项
不宜喝未煮熟的豆浆。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。
不宜在豆浆里打鸡蛋。很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。
孕晚期喝豆浆长胎儿吗
1、孕晚期喝豆浆长胎儿吗
对于孕晚期的孕妈妈来说所需要的营养不是减少了,而是大大增加了,因为胎儿长大了各个方面需要的营养物质比较多了,这个时期是怀孕最劳累的时期,所以孕妈妈需要更多的营养,只有健康的妈妈才能生出健康的宝宝,所以孕晚期的营养工作更加重要,这个时期孕妇往往会出现贫血、低血压以及便秘等症状,之所以出现这些症状与孕妇缺铁、铜等矿物质以及蛋白质、维生素摄入过少有关系,而豆浆中含有大量的蛋白质以及铁、铜,并且含有丰富的维生素,所以孕晚期多喝点豆浆非常有好处。
孕晚期适量的喝豆浆,可以让胎儿发育的更好,而对于女性来说早晨喝豆浆优于喝牛奶,因为豆浆在人体的吸收率达到85%,大大优于牛奶,而且豆浆中含有大量的植物雌激素可以调节女性的内分泌系统,明显改善女性心态和身体素质,延缓刑皮肤衰老,从而达到养颜美容的目的。
2、空腹喝豆浆可以吗
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
3、未煮熟豆浆会中毒吗
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。
孕妇豆浆食谱
营养豆浆
原料:干黄豆,小米,玉米碴,核桃仁,花生仁。
制法:干黄豆洗净并预先浸泡好。将小米、玉米碴、核桃仁、花生仁洗净与泡好的黄豆混合,放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌(可根据自己口味一边搅拌一边加入水),然后过滤掉渣子。将过滤好的豆浆大火烧开,再关小火煮10~15分钟。
小提示:
饮用豆浆一定要煮透。当豆浆被加热至80℃时,其中的皂素便会受热膨胀而上浮成泡沫,给人一种豆浆已经煮沸的假象。豆浆真正煮沸后至少5分钟以上才能使皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质完全被分解破坏掉。
燕麦豆浆
原料:干黄豆,干燕麦。
制法:将干黄豆预先浸泡好。将干燕麦和泡好的黄豆
怀孕期间可以喝豆浆吗?喝豆浆好处多
小邱怀孕五个月了,之前一直是小两口自己住,最近她怀孕月份越来越大了,婆婆从老家赶过来照顾她,给她做做饭,帮她收拾收拾屋子。
小邱早饭喜欢喝豆浆,每天都用豆浆机打豆浆喝,婆婆来了之后,却对此有些说法。
婆婆说,孕妇怀孕了不能喝豆浆,豆浆是寒性的,对身体不好,而且豆浆雌激素高,喝多了,生出的男宝宝会变得很女性化。
听婆婆这么一说,小邱一时不知道该怎么给婆婆解释,其实,小邱之前查阅过相关资料,并不是像婆婆说的那样。
因为孕前期,孕吐严重,她只喜欢喝豆浆,每天喝豆浆是多了点,现在可以牛奶和豆浆搭配着喝,既可以安慰婆婆,也能够让自己营养均衡。
豆浆会导致雌激素过量吗?大豆富含一种类雌激素,叫做大豆异黄酮,它可以调节女性体内的激素水平,减少体内钙的流失,缓解更年期症状。
大豆异黄酮属于一种温和的植物激素,适当饮用豆浆,不会导致体内雌激素过量。至于男性变娘,男宝宝女性化,就更是无稽之谈了。
喝豆浆的好处有哪些?1)补充蛋白质、钙质
豆浆中含有优质的植物蛋白和卵磷脂,还含有人体不能自行合成的八种氨基酸,同时富含多种微量元素,例如钙质、铁、锌等。
虽然豆浆钙的含量没有牛奶中钙的含量高,但是豆浆中的大豆蛋白,可以降低体内胆固醇含量,有利于身体健康。
2)补充维他命和纤维素
豆浆中含有丰富的维生素和纤维素,可以润滑肠道,改善便秘,同时纤维素还可以调节血糖。
3)帮助准妈妈补充羊水
准妈妈如果孕期出现了羊水过少的症状,单纯喝水无法补充羊水,医生会建议喝豆浆补充羊水,每天适当饮用豆浆,可以起到补充羊水的作用。
怀孕可以喝豆浆吗,孕妇喝豆浆有哪些好处?
1孕妇多喝豆浆,可有效预防和缓解贫血症状。可以降低胆固醇:豆浆富含大豆蛋白,这种植物蛋白不含胆固醇,而且豆浆还富含钙和镁,可以加强心血管功能。因此,孕妈妈饮用豆浆能有效降低胆固醇含量,有效预防心血管疾病。促进胎儿大脑发育:孕妈妈每天喝豆浆左右。豆浆中的蛋白质被母体吸收后,通过胎盘输送给胎儿,及时补充胎儿大脑发育所需的蛋白质含量。胎儿大脑中的语言中枢可以发育得更好。
2孕妇常喝豆浆有益,尤其有益于自身和胎儿的健康。喝半熟的豆浆一定要注意几点。喝豆浆的时候,一定要煮豆浆再喝。豆浆不打蛋。鸡蛋中的粘液蛋白容易与豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种人体无法吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。不要放红糖,注意不要空腹喝豆浆。喝豆浆的时候,注意不要喝太多,以免消化不良。
3豆浆还富含维生素A、维生素D、维生素b12、核黄素、钙和蛋白质,并且还富含铁资源。豆浆中的蛋白质也容易被人体吸收利用,可以为孕妇补充优质蛋白质,保障孕妇的健康,促进胎儿的正常生长发育。此外,富含铁还可以预防孕妇缺铁引起的贫血。此外,豆浆富含植物雌激素,尤其是在妊娠早期,对流产也有好处。
孕期喝豆浆可以补充身体所需的蛋白质,满足胎儿生长所需的营养。因为豆浆富含优质蛋白,是植物中唯一与动物蛋白相似的完整蛋白,而大豆蛋白不含胆固醇,可降低血清胆固醇,吸收率高,所以孕妇饮用豆浆是补充蛋白质的最佳方式。
不会的亲,整个孕期如果准妈妈不合理的控制饮食和运动,体重就会增长过快,准妈妈体重增长过快超标有以下不利影响:
营养过剩,会使胎宝宝长的太大,巨大儿增加分娩过程长度和难度,容易发生难产。
准妈妈营养过剩,腹部过度膨胀,会引起腹部皮下弹性纤维断裂,形成难看的妊娠纹。
准妈妈怀孕期间体重增加过快,不利于产后身体恢复,增加减肥难度。
准妈妈肥胖容易增加罹患疾病的风险,去妊娠糖尿病、妊娠高血压。
在怀孕28周后,准妈妈通常每周体重增重不超过500克。
准妈妈孕晚期控制体重措施
●适当运动
适当的运动既可以控制体重,又可以提高身体抵抗力,还可以改善妊娠中的不适,如水肿、便秘等。
运动还可以使得骨盆和腰部肌肉加强,使胎宝宝在分娩时易娩出。户外运动可以使准妈妈接受更多的阳光照射,可防止准妈妈缺钙。
●孕晚期饮食原则
多吃营养价值高、体积小的食物,如动物性食品;少吃营养价值低、体积大的食物,如红薯、土豆等。
热量摄入要控制,减少含糖量高的食物的摄入量,应该维持热能摄入量和消耗的平衡,尽量不食用或者少食用糖果、蛋糕、饮料、油炸食品以及高脂肪食品。
增加钙铁锌摄入量,尽量做到每日喝牛奶、吃大豆、海产品等,预防准妈妈贫血缺钙。
控制脂肪摄入量,少吃动物性脂肪,使膳食中动物性脂肪与植物性脂肪之比值为1或者小于1,消耗体内多余的脂肪。
增加植物性蛋白质的摄入量,如豆类、豆制品。
多吃蔬菜和水果,每日应该保证摄入蔬菜和水果500克以上,同时搭配蔬菜和水果的种类,但是少吃含糖量高的水果,去葡萄、西瓜、榴莲等。
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