为什么有的人那么胖，而有的人却那么瘦？

胖的人主要是

代谢率

比较低，吸收的营养及

能量代谢

不出去，转变成脂肪储存起来，所以并不是胖人少吃就会瘦，代谢率上不来是不会瘦的。

瘦人

有的是胃肠功能不好，吸收功能差，有的是代谢率过高，不同的原因造成

怎么吃

也不长肉！

在生活中我们可以发现，有些是光吃不胖的，吃得多，尤其多肉类，运动也不见得比别人多，可就是不发胖。而有些人刚好相反，吃得很少，已经很注意控制饮食了，可还是会胖。为什么呢？　　原因就要从能量消耗上找了，因为体重（脂肪）实际上反映了能量摄入（食物）和能量消耗（活动和基础代谢）之间的平衡。假如吃的食物虽然多，但同时能量消耗也较大的话，人是不会长脂肪的。人们经常错误地把运功/劳动/锻炼/工作这些看得见的形式等同于能量消耗的全部，其实，人体还有更主要、更大量的能量消耗形式是我们看不见的——基础代谢。基础代谢是指每个人用以维持心跳、循环、呼吸和体温等生命活动所消耗的能量，其量甚巨。　　答案是，那些光吃不胖的人通常是基础代谢比较高的人，能量消耗比较大。一个人基础代谢的高低一般是天生的（有时候也会可能因患病而改变），也就是说，他们天生就是费油型的，是奔驰车，而有些人天生就是省油型的，是夏利车，跑同样的路，前者消耗比后者大，所以不容易能量过剩（发胖）。当然——只是玩笑，别当真——如果把脖子扎住（别吃东西），“奔驰型”的人会首先被饿死，“夏利型”的人还能多挺几天，因为他们消耗小呀。　　不过，基础代谢高、能量消耗大、费油、光吃不胖都是相对的，只要吃的足够多，人人都会胖起来，谁也不能拗得过牛顿能量守恒定律啊。

胖瘦与身高一样,先天遗传基因起着关键的作,后天固然有影响,也是外在的,对内在基因影响不大,不大说明还是有影响的,比如说父母都很瘦,生了个女儿,那女儿天生有胃口,特能吃,这种外在因素情况下,对父母的基因会有一定影响,但我还是想说,这种影响只是基于量变基础上的,不能起到质变的效果,也就是说在胖与瘦的走向上,仍然是随着父母或先辈的基因。但是量变到了一定发展是会产生质变的，比如，那个特能吃的女儿，又生了一个特能吃的女儿，这样这种特能吃的遗传基因会逐代相传，慢慢地潜移默化地改变原先先辈们瘦的基因，最终有可能使原先瘦的基因变成胖得基因。