薏米有减肥的效果吗 薏米怎么吃减肥

1 薏米有减肥的效果吗

薏米是可以帮助减肥的。

尤其是对于水肿型的肥胖效果非常好，因为薏米具有利尿消水肿的功效，并且薏米的饱腹感强有富含纤维，十分适合减肥期间食用。

2 薏米怎么吃减肥 红豆薏米粥

材料：红豆，薏米，水，冰糖。

做法：准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆泡两至三个小时，薏米泡一个小时，大米洗干净后，泡半个小时，备用;在沸水中加入红豆，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水;等红豆煮开花后，放入大米和薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味即可。

紫糯薏米粥

材料：紫糯米100克，薏仁30克，小米50克，糙米50克，莲子若干，大枣若干，蜂蜜一大勺，玫瑰酱一勺。

做法：将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净，将上述材料放入电饭锅中，按煮粥键即可;将蜂蜜拌入煮好的粥中，放入适量的玫瑰酱。

3 薏米减肥的注意事项

1、因为薏米会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。

2、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化。

3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗。

4、薏米不适合经期女性吃，会引起痛经。女性在月经期间最好不要吃薏米，这样可能会导致月经不调的现象，也可能会引起痛经等方面症状的产生，对人的身体健康也是不利的，所以女性在吃薏米的过程中，一定要避开月经期。

5、薏米不适合虚寒体质吃，会导致体虚症状。有的人会有身体冷虚的现象，这时候还经常吃薏米的话，可能回引起症状更加严重的情况。因为薏米是一种良性的食物，如果吃得过多了，可能会导致体虚的症状。

薏米红豆粥，相信是很多朋友的最爱，因为薏米红豆粥不仅好喝，而且营养价值极高，有一点需要，大家注意的是，虽然说薏米红豆粥非常有营养，但也不是人人皆宜的，那么薏米红豆粥不适宜哪些人服用呢很多朋友都想知道，接下来小编将为大家做出详细的讲解。

1、对于汗少还有便秘的患者来说，尽量不要吃薏米红豆粥，否则容易加重病情;

2、薏米中含糖份而且含有的糖类黏性比较高，所以如果吃太多容易出现消化不良的情况。所以建议，消化系统不是很好的人群或者是消化能力比较弱的人最好少吃或者是不吃;

3、薏米虽然在服用之后具有一定的降血脂以及降血糖的作用，但是仍旧是属于一种保健食品，而不能够作为一种药品。所以，如果身体出现了高血脂的情况，建议最好能够立即到医院进行检查治疗，而不能够自己服用薏米红豆粥，这样对于身体健康并没有好处。

4、薏米性凉，所以服用之后会令身体出现冷虚的情况。建议体质虚寒的人群最好不要长期服用，而且怀孕期间的女性以及月经期间的女性也最好不要服用。

薏米红豆粥主要的材料就是薏米还有红豆，非常适合在身体虚弱的时候服用。不过，如果过量的服用对于肠胃并不好，特别是空腹时千万不可以服用，不然会刺激到肠胃。因为薏米是属于寒性的，服用之后容易导致身体出现体虚的。特别是体质虚寒的人群服用更是应该适量，不可以过量。

服用薏米红豆粥的时间也要有所讲究，应该选择在早饭之后午饭之前服用，在这个时间段脾胃已经开始了一天的工作，所以服用一些具有补脾胃功效的食材具有事半功倍的效果。需要注意的是，如果选择服用的时间不恰当，那么不仅会影响肠胃对于功效的吸收，甚至还会危害身体健康。

通过本文的介绍，相信大家对于薏米红豆粥一定有了相应的了解，平时生活中，服用薏米红豆粥不可盲目，一定要讲究正确的方法，而且一定要看自己的体质，并不是什么人都可以喝薏米红豆粥的，如果你是上文介绍的那些体质的话，那么一定要慎喝薏米红豆粥。

不是天天吃肉就可以长胖的。瘦的人想增胖，想变得丰满一些，因为他(她)们的瘦是由于脾胃出了问题，这就非一日之功了，这种脾胃有问题的人要么不能多吃，要么吃了也白吃，消化吸收不了；这种中成药丸(人参归脾丸或归脾丸)能够让“黄瘦子”变成“白胖子”！中医讲脾胃为“后天之本”，很多后天因素都可以决定脾胃的强弱，脾胃虚弱的人经常会面色萎黄、爱失眠、易健忘，吃不好睡不着的自然就会变得消瘦干瘪，而这种药丸的服食时间要长，一是因为脾虚的纠正乃至心血的补足不是短期内求速效的，至少要有一个月到两个月的过程才能使疗效巩固；二是人参归脾丸或归脾丸的药材组成是非常的周到，通过补气使血不再虚，而且能为身体所用，气不虚了人就可以自己生血，所以这是个从根本上改善血虚的中成药丸，一般起效要慢一点，要两个星期以上才能明显起效，在服用药丸时也可同时配合以下食疗方法。

附:瘦人要长胖的三款食疗方法: 1、薏米粥:适合吃得不少却又很瘦的人，身体偏瘦的原因一方面是内热亢盛，通俗地讲就是脂肪消耗快，可取山药和薏仁各30克，去芯莲子15克，去核大枣10枚，小米100克，白糖适量，然后把这些材料混合在一起煮，待粥熟后加入适量白糖即可食用；也可以用菊花10克，生地、麦冬各10克，混合泡茶，每天喝一杯。

2、山药粥:适合长期腹泻导致偏瘦的人，这种情况在青年、中年、老年都会出现，中医认为脾为先天之本、气血生化之源，一个人的脾胃功能下降、运化功能不强必然导致他的肌肉不丰腴、肢体乏力、身体消瘦，因为体形过瘦的要想增胖必先健脾，山药滋补脾、肺、肾，并且药性平和，因此脾胃虚弱要吃山药粥，选山药100克洗净切片与100克粳米(即糙米)一起煮粥食用。

3、瘦人增胖食疗方:鸡蛋两个打在碗内，加半个西红市汁(约一汤匙)和适量白糖，用等量开水冲成半熟食用，每天一次，早晨空腹饮用，连吃一个月，以后就会逐渐变胖。 附消食醒脾的中药处方:由于食积不化引起的消瘦可服用此方，具有益气健脾、消食化积之功效；处方如下:刘寄奴30克，鸡内金10克，鸡矢藤15克，山楂10克，麦芽15克，神曲30克，炒白术10克；一天1剂，水煎三次合并后分三次服用。

薏米粥的功效与作用禁忌

　薏米粥的功效与作用禁忌，我们都知道日常喝一些薏米粥，对人们的身体健康是很有好处的。而薏米粥具有美白补水、消肿去湿、治脚气等效用，但人们在吃一些食物之前是需要了解其效用和禁忌的，下面是关于薏米粥的功效与作用禁忌相关介绍，希望对大家有帮助！

薏米粥的功效与作用禁忌1

　 薏米红豆粥的功效与作用

　红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。

　薏米和红豆的“消肿”作用。不要以为肿就是水肿。现在的今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。

　薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。

　薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。

　薏米红豆做成粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。

　薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

　薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

　 不适合服用薏米红豆粥的人群

　1、汗少还有便秘的患者最好不要大量服用这道食谱，否则容易加重病情。

　2、薏米中含有的糖类黏性比较高，所以如果吃太多容易出现消化不良的情况。所以建议，消化系统不是很好的人群或者是消化能力比较弱的人最好少吃或者是不吃。

　3、薏米虽然在服用之后具有一定的降血脂以及降血糖的作用，但是他仍旧是属于一种保健食品，而不能够作为一种药品。所以，如果身体出现了高血脂的情况，建议最好能够立即到医院进行检查治疗，而不能够自己服用薏米红豆粥，这样对于身体健康并没有好处。

　4、薏米性凉，所以服用之后会令身体出现冷虚的情况。建议体质虚寒的人群最好不要长期服用，而且怀孕期间的女性以及月经期间的女性也最好不要服用。

　 薏米红豆粥的做法

　将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。

　泡好的薏米和红豆放入锅中，大火煮开。

　红枣和龙眼肉洗净备用。

　等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。

　转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。

薏米粥的功效与作用禁忌2

　 薏米粥适合每天吃吗

　薏米粥能够美容纤体，有些女性几乎天天吃。但是薏米粥适合每天吃吗？虽然薏米粥是营养养生粥，而且有美容纤体的功效，但是薏米粥也有一定食用禁忌，而且薏米味甘性寒，不宜长期食用，所以薏米粥不适合每天吃，而且吃薏米粥要注意薏米粥的食用禁忌，才能充分发挥薏米粥的营养功效。

　1、薏米粥不宜多吃。薏米虽然有开胃健脾的功效，但是薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，不宜多吃也不可空腹食用，这样容易产生腹泻腹痛，尤其是有严重消化功能不良的人。

　2、薏米本身性寒凉，会使身体冷虚，故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米或喝薏米粥。

　3、孕妇不可食用薏米粥。中医认为薏米其质滑利，是忌食伤胎之物。药理实验也证明，薏仁对子宫的平滑肌具有兴奋的作用，可促使子宫收缩，容易造成流产。而且薏米有利尿作用，可能会引起体内钠钾离子的不平衡，水分也会排出较多，羊水量也许会减少。但薏米并不会引起胎儿畸形，孕妇可以吃但不切不可贪嘴。

　4、月经不调者不可食用。薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。但是月经不调的女性以及体寒的女性在月经期间也不要多吃薏米，否则可能会影响正常的生理状况。

　 薏米粥的功效与作用

　 1、对心血管的影响： 抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张；

　 2、降血糖： 可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效；

　 3、增强体质： 增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用；

　 4、抗肿瘤： 尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜；

　 5、抑制骨骼肌的收缩： 薏米可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线，能抑制横纹肌之收缩；

　 6、镇静、镇痛及解热作用： 具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效；

　 7、促进新陈代谢： 薏米可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重；

　 8、 降血钙、延缓衰老，提高机体的免疫能力；

　 9、美白肌肤： 薏米因富含蛋白质，可以协助消除班点，使肌肤较白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效；

　 10、薏米有减肥、治面疱的作用： 每天食用 60 克薏米，可有效降低血桨胆固醇，防止心脏血管方面疾病，可增强免疫系统，增加对疾病的抵抗力薏米油对心脏、肠管、子宫、骨骼肌及运动神经末梢等低浓度呈兴奋作用，高浓度成麻痹作用。

　 薏米粥的营养价值

　1、薏米含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类，有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。其中薏米含有的蛋白质、维生素B1和脂肪等含量还远胜大米。

　2、薏米含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。

　3、薏米因富含维生素E，可以协助消除斑点，使肌肤白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效。

　4、薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。

　5、若每天食用50—100克的薏米，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。

　6、薏米内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用，能有效地防癌抗癌。

　 薏米粥的热量

　薏米常常用于食疗减肥，因为薏米是五谷类中，热量低脂肪低，但是纤维质高的一类食材，而且薏米还有美容祛斑的功效。薏米粥的营养素含量丰富，每100克薏米粥，就有3059大卡的热量，还有605克碳水化合物，019克脂肪，156克蛋白质以及038克纤维素。总的来说，薏米粥通常较为清淡、热量较低，能够纤体美容，非常适合正在减肥瘦身的人们。因此，食用薏米粥的人减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可。薏米粥除了热量较低，能够纤体美容外，还能够清热解毒、健胃止渴、消肿利尿和降血糖血脂。

　需要注意的是，如果是选择用薏米减肥的人，在用薏米煲薏米汤、做薏米糖水或熬薏米粥的时候，还应该注意糖调料的增加对热量的影响，合理控制薏米的热量，才能吃出健康健美身材。

　 薏米粥的做法

　薏米粥是一种的五谷养生粥品，富含营养价值，功效与作用比较多，既能清热解毒，又能美容减肥。在生活节奏非常快的21世纪，偶尔吃些粗粮有益身体健康，一碗简单易做的薏米粥功效与作用可是不容小觑的。而且薏米是常用的粗粮食材，容易存放，几乎是家家必备。薏米粥的做法很多，可以加红豆，也可以加绿豆，味道会更好。

　 下面我们看看红豆薏米粥的做法：

　 食材： 赤小豆半碗、薏米50g、枣若干、茯苓20g，白糖若干。

　 制作方法：

　1、赤豆和薏米洗净，浸泡2小时，方便煮开。

　2、除了炒红枣以外，所有材料洗净，白茯苓装进小药包里。

　3、倒入砂锅里，加入清水，大火煮开后转小火慢慢的煲。

　4、煲至红豆和薏米软烂就可以了，如果胃消化能力不太好的，就将粥再打成米糊，因为薏米即使煲烂了还是需要仔细嚼的。

　 小技巧：

　1、薏米可换成炒薏米，如果主要是想去湿，就没不用炒薏米。

　2、炒红枣与红枣的区别在于，炒红枣更健脾，红枣补血，但红枣不太适合湿热体质的人，湿热体质的舌根是又黄又厚腻。

　3、热性体质的也可以不放炒红枣，换成莲子。

　 小贴士：

　1、清热解毒、活血止血，减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害。

　2、薏米味甘淡、性微寒，能健脾利湿、消热。

　3、红豆味甘酸性平，有清热解毒、散血消肿的功效。

　4、而仙鹤草味苦性平，可解毒消肿、收敛止血。

　5、大枣具有防肿瘤的作用，还可增强免疫功能，因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣，可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害。