不同的人对于自身的身体要求是不相同的,有些人想要减肥,而有些人想要增肥,无论是太胖还是太瘦,对身体都是很不好的,比较瘦的人缺乏营养,身体可能出现很多的问题,需要增肥,那么瘦子增肥吃什么呢?吃什么东西能够很快胖起来?
1、增肥的食物
1自制蛋白质奶昔
喝自制的蛋白质奶昔既含有高营养又可以快速增肥。最好是自己做冰沙,因为外面售卖的产品往往多糖又缺乏营养。你可以将牛奶混合饮用,巧克力香蕉坚果奶昔、榛子巧克力奶昔、香草蓝莓奶昔等口感也不错。这些果汁提供的能量约为400-600卡,还含有大量的蛋白质和重要的维生素和矿物质。
2牛奶
牛奶一直被视作增肥或增加肌肉必选。它提供比例适中的蛋白质、碳水化合物和脂肪,同时也富含维生素和钙等矿物质。对于希望增多肌肉的民众而言,牛奶是很好的蛋白质来源,可提供酪蛋白和乳清蛋白,有助于民众增加肌肉。
3米饭
大米是一种廉价有效又可帮助增肥的碳水化合物。1碗米饭(165克)提供的热量为190卡。
这意味着你仅需吃一碗米饭便可轻松获得大量的碳水化合物和热量。但是不建议准备一周的米饭并搭配其他食物,因为其中有可能含有砷和植酸。砷具有金属毒性,植酸会降低机体对锌和铁的吸收。部分大米中富含砷,因此要合理选择大米类型。
4坚果和坚果油
一颗小的杏仁含有超过7克蛋白质和18克健康脂肪。如此高热量,仅作为小吃点心便可以为机体快速提供热量。果仁也可被添加到各种各样的小吃或菜肴如果汁和酸奶等。
5红肉
红肉可能是促进肌肉生长的最佳食物。例如牛排,每6盎司牛排含有约3克亮氨酸。亮氨酸是刺激肌肉蛋白质合成的关键蛋白质。此外,红肉中富含肌酸,热量较高,因此红肉或许为世界上最有助于增加肌肉的物质。
6土豆和淀粉类产品
土豆和其他淀粉类食物是廉价易得的健康淀粉类碳水化合物的来源,民众应尽量多食用以下食物:藜麦、燕麦、玉米、荞麦、土豆、红薯、南瓜、豆类等。不仅有助于增肥,也有助于增加肌肉,此外,也可丰富肠道细菌。
7鲑鱼和油性鱼类
鲑鱼和油性鱼是蛋白质和健康脂肪的重要来源。170克的鲑鱼肉便可提供350卡热量、4克ω-3脂肪酸、34克优质蛋白,有助于增多肌肉和增肥。
8蛋白质补充剂
运动员和健美者想要增加体重,经常会选择蛋白质补充剂。乳清蛋白补充剂是增加体重的不错选择,当结合力量训练效果更佳。有些人认为乳清蛋白不健康,但有研究证实,乳清蛋白可改善机体健康并降低患病风险。
9干果类
干果是高热量的零食,还提供抗氧化剂和微量营养素,味道也很好,富含纤维素、维生素和矿物质。想要增肥的民众可选择干果和奶昔结合食用。
10全麦面包
全麦面包是很好的碳水化合物来源,结合鸡蛋、肉类和奶酪食用增肥效果更好。
11鳄梨
鳄梨富含健康脂肪。与其他水果相比,鳄梨提供高热量。200克的鳄梨提供322卡热量、29克脂肪和17克纤维素。鳄梨还富含维生素、矿物质,是增肥的优秀选择。
12健康的谷物
健康的谷物可以是获取碳水化合物、热量和健康营养的绝佳选择。但是应避免加工类谷物,例如避免食用精制谷类和高糖谷类等。
13谷物棒
市场上的健康谷物棒作为小吃可有效增肥。可结合其他蛋白如酸奶、煮鸡蛋或蛋白奶昔等一起食用。
14黑巧克力
黑巧克力提供大量的抗氧化剂,含有高热量,100克黑巧克力所含的热量约为600卡,同时也富含微量元素如镁等。
15奶酪
奶酪可作为主食食用。同黑巧克力一样,它含有高热量和脂肪,是民众补充蛋白质的很好来源。而且奶酪非常美味,因此可以将它添加到菜肴中,便可轻松获得几百卡的热量。
16鸡蛋
鸡蛋是地球上促进肌肉生长的最健康食品之一。事实上,几乎所有的有益营养都可以从蛋黄中获得,只要你对鸡蛋不过敏,你不用限制摄入量,每天吃3个鸡蛋都可以。事实上,许多运动员每天吃6个鸡蛋甚至更多。
17全脂酸奶
全脂酸奶可提供均衡的蛋白质、碳水化合物和脂肪。酸奶和水果可以搭配食用,早餐选择酸奶和麦片可有助于你增肥。
18健康的脂肪和油
健康的油包括特级初榨橄榄油、鳄梨油和椰子油等,烹饪时仅添加一汤匙(15毫升)的油,便可快速添加135卡热量。但应避免食用加工植物油。
2、增肥的运动
1、举哑铃
举哑铃是男性经常练习的一项运动,可令胸部肌肉结实,经常练习还可达到扩胸的效果,也会使穿衣服更加好看。
2、抬腿
具体方法是:先直立坐在凳子上面,靠腹部力量抬腿向上,保持5秒,回归准备姿势。一天可做三组,每组15次。只要持之以恒,会令自己的腹部看起来坚实有力。
3、摆手健背
许多男性的肩膀较窄,穿衣服也难以将衣服支撑起来,显得有些单薄。那么,这招摆手健背的动作你绝对是要掌握的。具体方法是:在空地挺胸站立,手拿哑铃;此时膝关节向下微弯,挺胸翘臀,使用你的背部力量将哑铃举起,肩部内收。一天可做三组,每组15次。
4、俯卧撑
你是不是有这样的疑问:好多人都用俯卧撑来减肥,它能增肥吗?其实,运动就是使你的身体变匀称,胖人利用运动来减肥,瘦人利用运动来增肥,最终达到身体均称、健美的地步。
5、有爆发力的短跑
有爆发力的短跑可以训练肌肉,使你快速达到增肥的目的。注意:不要长时间的进行长跑,这样会消耗你的体力。这也就是为什么短跑运动员一般较魁梧,而长跑运动员较消瘦的原因。
6、扩胸运动
扩胸运动可有效塑造你的上半身肌肉,最终形成男性漂亮的倒三角身材。具体做法是:两腿分开与肩同宽,双手握紧哑铃或装满水的矿泉水瓶,上半身微微靠前,把哑铃或矿泉水瓶上、下抬举到胸前,重复多次。
7、走路提臂
其实走路就是塑造完美体型的最佳方式。在走路的时候,收腹、提臂,将身体的整个重心集中在上身,可有效改变上身瘦弱的形象。
爱吃是女生的天性,
想吃零食但是又必须要
减肥的美眉们不用在苦恼了,
小编告诉你吃什么零食不发胖还能瘦身,
吃货强荐6种健康减肥小零食。
这6款食物完全可以让你越吃越瘦,
不会反弹让你长出多余的赘肉哦,
一起来试下吧。
这些零食千万不能碰
可乐+炸薯条
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可乐和薯条,零食中恐怕很难找到如此“般配”的组合了。但是,这两样食物一反应,你就可能变成胖纸啦。可乐糖分高,一瓶335ml的可乐含糖大概30g,约120大卡,相当于一碗半米饭的热量。薯条的热量更高,一包炸薯条热量大783大卡。可乐加薯条,欲罢不能的后果就是长脂肪啊。
炸鸡翅+啤酒
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炸鸡配啤酒,就像千颂伊配都教授。不少人会在看**的时候,像千颂伊那样,一口炸鸡,一口啤酒,感觉十分过瘾。但是,吃过炸鸡啤酒后,你还真以为能有千颂伊那样的身材么?啤酒的热量其实并不高,单喝啤酒并不会胖。但是,啤酒容易让人产生饥饿感,胃口大开。而与啤酒搭配的炸鸡翅,热量相当高,一只鸡翅就有200大卡。
爆米花+果汁
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爆米花看**时的经典零食,在看**时,手中没有一桶爆米花,总觉得确定什么,甚至觉得**院白来了。但是,爆米花的热量真的不是盖,一桶中桶的爆米花热量达5805大卡。吃爆米花时,人们还喜欢喝点果汁。水果一般不容易胖,但是罐装的果汁或果汁汽水的含糖量非常高,热量也很高,容易令人发胖。
嘴馋可以吃这些
海苔
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紫菜(海苔)中含有多种维生素和矿物质,含碘量尤其高,经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢,并能减少脂肪在体内的存积,还能预防高血压和冠心病。海苔薄薄的,几乎不含什么脂肪,也没有什么能量,吃了绝对不会发胖!但要注意的是,对于肾功能不佳、甲状腺亢进或身体较容易出现水肿情况的人就要小心食用海苔。
话梅
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话梅能够止咳祛痰、生津止渴。梅子富含有机酸,能促进消化液的分泌,帮助消化,所以,话梅适合餐间或餐后吃,而不适合饥肠辘辘时吃。黑巧克力爱吃甜品又怕胖的MM们注意了,你们的解馋救星来啦!
黑巧克力
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在所有巧克力中,黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的,它变成葡萄糖后进入血液,在身体里缓慢释放能量,使血糖经2—3小时才降到空腹时的水平。因此,饿的时候吃块巧克力,远比饼干、蛋糕有效。
薄荷糖
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半盒子的薄荷糖只含有170卡路里的热量,3克脂肪。所以,如果你想要在看**的时候吃巧克力的话,用薄荷糖代替能减少热量的摄入。另外,薄荷糖还有能润喉咙、除口臭、散火气,令人神清喉爽的作用哦!
全麦纤维饼
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管不住嘴想吃饼干的美眉,要避开高热量的威化饼干、曲奇饼干和夹心饼可以挑选高纤维的全麦饼干来解馋。高纤维全麦饼干,全麦饼干使用全麦面粉,其中富含纤维,可以帮助肠胃蠕动,有利于消化,不容易让人发胖。
炉薯片
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微波无油薯片的制法很轻松,把土豆切薄片,过水,洗掉附着在上面的淀粉,热量会更低哦。滤干薯片,平铺在盘子里,撒一点盐,放入微波炉叮3—5分钟。最后再根据自己的口味撒上辣椒粉或是抹茶粉即可。尽管烤制的薯片热量脂肪含量低,但也不能多吃。另外,可乐加薯片是可乐是薯片的肥胖催化剂,所以不要一起吃。薯片可以和黑咖啡或是蔬果汁搭配,当然用纯水搭配才是最低热量。
增肥方法:
中国医学认为,体病多因脾胃功能低下,气血不足所致。脾为后天之本,气血生化之源。脾胃健,气血盛,则肌肉丰腴,肢体强劲。反之,则身体消瘦,肢软乏力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗,会有很好的效果
瘦弱测试
一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的,可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点:用身高的厘米数减去100后乘以09,得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米,标准体重就是(180-100)×09=72公斤,低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上,就要考虑自己是否偏瘦了。
特别提醒
一般情况下,体重过轻与遗传因素有关系,同时,一些情绪容易亢奋的人,由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张,结果可能是漏掉一餐或者食欲不振,一次损失上千卡热量自然不在话下,这样肯定不会胖。
如果发现自己的体重过轻,身体过瘦,首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等,都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况,才可以实施增肥计划。
身心愉快
瘦弱男女在饮食方面,有不少都存在挑食和偏食现象。因此,应改掉这些不良习惯,增加膳食的摄入量,膳食应丰富多样。多吃碳水化合物,面食最管用,此外,高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少,平日里更要口不离那些健康的零食,如花生、奶糖等,喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。
在摄入足够蛋白质的情况下,宜多进食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖类等)较丰富的食物。这样,多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下,使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子,可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用,除此,鱼类也易消化和吸收。
饮食多样
要想增肥,首先应当做到科学增肥,为健康增肥。平衡饮食外,还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足,胃口就比较好,而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活,动不动就玩个通宵,第二天又要强打精神去上班,严重影响了睡眠的质量,这样下去不瘦才怪。
还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等,都会使人愈加消瘦。相反,愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。
适当运动
对于那些长期坐办公室的瘦人来说,每天应抽出一定的时间来锻炼,这不仅有利于改善食欲,也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”,如果长期得不到锻炼,肌肉纤维就会相对萎缩,变得薄弱无力,人也就显得瘦弱。
在运动方式上,慢跑是个不错的选择,因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多,这样可以消耗人体能量,在进餐时胃口就好。一般来说,大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果,也是欲减肥的人最应忌讳 附:食物增肥一方
山药粥
成分:山药、乳酪、白糖。
其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净,捣泥,待大米粥熟时加入拌匀,而后调入乳酪、白糖食用;另一方法是,将山药晒干研粉,每次取30克,加冷水调匀,置炉上,文火煮熟,不断搅拌,两三沸后取下,调入乳酪、白糖即可食用。
山药性味甘平,可补虚赢,长肌肉、润皮毛,为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用,可健运脾胃,资助化源,故于虚瘦病人,效果甚佳。
常常听到体瘦者抱怨,现在减肥药满天飞,就是没有增肥药。其实,一般瘦弱欲增肥健身,无需求助于药物,只要恰当饮食,用食疗来调补,就能收良效。
体瘦之人,多有阴虚、血亏津少,故饮食上宜多食甘润生津之品,如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖(甲鱼)、海参、银耳等。常用有效食疗方有:核桃牛乳饮,蜂蜜饮料,海参膏,龟肉百合红枣汤,甲鱼滋肾羹,参麦甲鱼,银耳鸽蛋,百合鸡子黄汤等。
阴虚往往内心热,体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象,故在滋养的同时,还要注意清虚火,可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。
1均衡的饮食
可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量,虽然体重增加较为快速,但长期或过量食用,会破坏食欲,并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量,避免强迫性的供给,破坏食欲。
2养成良好的饮食习惯
定时定量,少量多餐,细嚼慢咽。
3改变进餐的程序
先吃浓度高,营养密度高的食物,再吃其它食物。
4选择适度烹调的食物
选择经适度烹调的食物,如:蒸、炖、卤、炒、煮等,避免因油炸、煎、烤等导致食物坚硬,不易消化。
5保持心情愉快,布置良好的进餐环境,集中精神用餐。
紧张和焦虑不但影响食欲,肠胃道消化吸收功能也不好,代谢率提高相对地消耗较多的热量。
如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时,建议您还是请专业的医师帮您一起找出为什么肉肉长不出来的原因,用一个健康的方式长健康的肉肉喔!
增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物,您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝,腰果则可以当作零食来吃,如此会有不错的效果。
在社会的人口分布结构中,体重不足也是很常见的一个族群。只是目前社会一片减重风潮之下,那些体重过轻的人,反而是一般人羡慕的对象。可是,实际上体重不足者很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫力变差、容易生病,尤其对于患有慢性病的老人,还会增加并发症、愈后不良的机率。
增重不增肥
在学理上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪比例,而“增重”除了脂肪的增加之外,应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧!
人体的重量,大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器官,有意义的“增重”应着重在肌肉、脂肪的比例增加。那么,我们要如何来进行身体的改造工程呢答案仍然是“饮食”与“运动”!
饮食篇
饮食方面,高蛋白质、高热量饮食,是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物,例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等,少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素,以增加食物的消化吸收利用率。
蛋白质的选择
选择优良的蛋白质来源,例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等,应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末,效果会比较好,因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好讲求效率的人,可以尝试喝高蛋白奶粉(例如三多奶蛋白),会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高,吸收利用率也比较好。
醣类的选择
醣类的摄取也是重要的一环,选择淀粉质较高的食物,例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式,或在汤或果汁、牛奶中,加一些麦芽糊精(一般所谓的玉米水解淀粉,可直接加入食物中食用),增加热量的摄取。
脂肪的选择
油脂部分,可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸(MCT),以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸(MCT)因不含“必须脂肪酸”,需搭配一般油脂使用。建议可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品(例如:三多高热能),避免必须脂肪酸的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量,以不超过60%为原则。
运动篇
欲增重者的运动,以“重量训练”为主要方式,而非减重者所强调的“有氧运动”。因为“有氧运动”是促进能量消耗的,而“重量训练”则是用来增加肌肉比例的。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用,配合大肌肉群的完全收缩与放松,可以达到肌肉的建造工程。
那什么叫大肌肉群呢就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三头肌(手臂)。经由重量训练与饮食补充,可使大肌肉群成长,相对的便会累积一些体重。
目前在美国,已经在尝试对老人加以适当的重量训练,配合增重食品补充,来增加肌肉比例,以改善营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变差、容易生病等症状。对于患有慢性病的老人,也会减少并发症、愈后不良的机率。
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