完全可以茶叶要长期坚持才能减肥 古时就有饮茶去肥腻之说:即消除脂肪,和现代的“减肥”相类似。本草常有“轻身”、“换骨”、“延年”之句,其实也是去腻解肥之意。有关茶叶这一功效的文献也颇多,如《本草图解》、《食物本草》、《饭有十二合说》等等,《本草拾遗》称茶“久食令人瘦”。
现代科学研究,茶叶中含有咖啡因和多酚化合物,这些物质能促进人体新陈代谢与脂肪氧化作用。 长期饮茶有助于身体肌能得到平衡,控制脂肪增加,保持体重平衡来达到“减肥”的目地,而不是指把体重减下来多少,茶叶没有直接“减肥”功效,不要被商业上不正确宣传所误导,尤其是一些所谓“低糖”茶饮料。如果你想减肥而喝浓茶,反到会因血酸值增高导致体内液体潴留,而使体重增加。是实上胖与否跟一个人的日常饮食与运动量有关,要控制体重,合理科学饮食,坚持适度运动。无论你喝那种茶,绿茶、花茶、乌龙茶、普洱茶等都可以,只有坚持长期饮茶才能达到“减肥”效果 过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。茶叶基本成份 1、儿茶素类:俗称茶单宁,是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。 2、咖啡因:带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成份。 3、矿物质:茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。 茶叶基本成份之功能 1、儿茶素类: 俗称茶单宁,是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。 2、咖啡因: 带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成份。红茶茶汤中,与多无酚类结合成为复合物;茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续,故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。 3、矿物质: 茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少,属于碱性食品。可帮助体液维持碱性,保持健康。 ①钾:促进血钠排除。血钠含量高,是引起高血压的原因之一,多饮茶可防止高血压。 ②氟:具有防止蛀牙的功效。 ③锰:具有抗氧化及防止老化之功效,增强免疫功能,并有助于钙的利用。因不溶于热水,可磨成茶粉食用。 4、维生素: ①类胡萝卜素:在人体可转换为维生素,但要和茶未一起饮咽才可补充。 ②B群维生素及维生素C:为水溶性,可由饮茶中获取。 5、其他机能成份: ①黄酮醇类具增强微血管壁消除口臭功效。 ②皂素抗癌、抗炎症功效。 ③胺基酪酸于制茶过程中强迫茶叶进行无氧呼吸而产生,称佳叶龙茶可以防高血压。中国古人曾认为茶有十德:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。唐朝卢仝的《七碗茶歌》也对茶做了非常形象的描述:“一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”茶的食疗作用早在我们的古人就有认识。如成书于战国时期的《神农本草》就叙述了茶的药性和作用:“茶味苦,饮之使人益思、少卧、轻身、明目。唐代的《本草拾遗》也记载了“茶久食令人瘦,去人脂。”现今,饮茶的减肥、健美、美容作用已在国内外广为流传。
茶不但有对多科疾病的治疗效能,而目有良好的延年益寿、抗老强身的作用。 茶的二十三功效 (1)少睡 (2)安神 (3)明目 (4)清头目 (5)止渴生津 (6)清热 (7)消暑 (8)解毒 (9)消食 (10)醒酒 (11)去减肥 (12)下气 (13)利水 (14)通便 (15)治痢 (16)去痰 (17)祛风解表 (18)坚齿 (19)治心痛 (20)疗疮治瘘 (21)疗饥 (22)益气力 (23)延年益寿
胃不好,脾胃虚弱,消化不良,四肢乏力,虚火增加。吃什么食物养胃脾胃最喜欢吃**的食物和甜的食物。脾胃虚弱或患有胃炎的朋友们食疗时应注意:
1、脾胃虚弱或胃炎患者应当“多喝五汤”。
一是,多喝牛肉汤。牛肉,补脾胃,益气血,强筋骨。可添适量加点山药,大枣同熬汤,食肉喝汤。适合年老体弱者常食。
二是,多喝鱼汤。以鲜活鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼为佳。鲤鱼健胃、利水、利尿、消肿、清热解毒;鲢鱼解郁舒肝,暖胃利肺,润泽皮肤;鲫鱼健脾利湿,和中开胃,活血通络。制作时可适量加点山楂、大枣。食鱼喝汤。
三是,多喝鸡汤。鸡肉,入肝,脾胃经。具有温中,益气,补精,填髓之功效。但有实热者不宜。
以上三种汤,应注意多加水;慢火、长时间熬;先别加盐,待熬好出锅时,少加点盐。
四是,多喝米汤。以小米、糯米为佳。多加水,慢火熬。
五是,多喝菜汤。以圆白菜、紫甘蓝、西红柿鸡蛋汤为佳。要少加盐,最好不加味精。
2、“多吃四果”。即大枣、山楂、苹果、木瓜。这些可都是健脾胃最喜欢的好水果啊。
3、“多吃三粮”。即大麦、小麦、黄豆。这可是脾胃最可口的主食呀!
补充体内有益菌,对于消化道健康有很好的作用。提起双歧杆菌,有人马上就会想到酸奶,这是很自然的。但是,酸奶经过胃酸和胆汁的分解,要想完整的到达大肠,是很难的。就算是双歧杆菌随着酸奶到了大肠,但因终归是“外来者”,很快就会被“坐地户”排挤出去。所以,最有效的办法是给定居在肠内的双歧杆菌以充分的食物,即水苏糖,这种黄金双歧因子糖,使他们有充足的营养和热量,增强他们的战斗力,有效维护肠胃健康。
据调查表明,我国人口中约有三分之一以上者,患有各种慢性脾胃疾病。虽然发病原因很多,但大都与不科学的饮食有关。发病率最高的要数司机啦,司机们整天开着车东奔西忙,很少有时间与家人吃上几顿舒心的饭,加之高度疲劳,高度紧张,时间久了,几乎无人不得胃病;再是,科技工作者们,整天心里想的都是科研二字,很少有时间关心自己的脾胃,因而发病率就较高,相对来说寿命就短些,中关村的科技工作者们的平均寿命还不到50岁,实在太可惜!还有那些整天应酬较多的朋友,酒喝得多,烟吸得多,赴宴机会多,看起来似乎是在“享受”,其实他们是在伤害脾胃和肝肾,等于慢性自杀。
中药减肥
1、山楂
有推进胃液排泄和添加胃内酶素等功用,山楂还具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等成效。山楂中富含山萜类及黄铜类 等药物成分,具有显着的扩大血管及降压效果,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功用。
2、陈皮
陈皮富含挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温文刺激效果,可推进消化液的排泄,扫除肠管内积气,添加食欲。陈皮具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的成效。
3、荷叶:
性味甘涩平,入脾经,是很好的清暑药物。有人曾用干荷叶每日煎汤代茶饮或煮粥喝,连服3个月后,体重降低,并有显著的降血脂作用。
4、决明子
有平喘、利胆、保肝、降压成效,并有必定抗菌、消炎效果。能清肝益肾,明目,利水通便。用决明子冲茶饮,有推进胃肠活动,铲除体内宿便,下降血脂、血压的效果。
5、车前子
能利水消肿,养肝明目,祛痰止咳。格外关于慢性气管炎及高血压、尿道炎、膀胱炎有极好的治疗效果。
6、何首乌
何首乌生用,润肠通便效果强,其有效成分大黄酚可促肠道活动。格外合适血脂含量高的,服用后会有利于排便。
7、甘草
甘草有益气和中、清热解毒、祛痰止咳的成效。用甘草合作其他药物,可治疗心腹胀满、肠鸣泄泻、气喘咳嗽、和腹中挛急痛苦等病症。
8、枳壳
有理气宽中、行滞消胀的功用。关于胸胁气滞、胀满痛苦、食积不化有显着的调节效果。所曾经五种资料是主泻,然后两种是谐和,相互调配和谐效果,就能够轻松减掉剩余的脂肪,并减轻对身体的副作效果。
9、昆布:
性味咸寒,入肝、胃、肾经,有软坚散结、消痰利尿作用,也能使人消瘦。现代研究证明,昆布含昆布素,为多糖类,其低浓度的硫酸化合物与肝素相似,有消除血脂作用。
其所含的多种矿物质、微量元素等,能减少人体摄入动物脂肪在心脏、血管、肠壁上的沉积。据临床证实,肥胖者每月吃1-15公斤昆布(或海带)能达到理想的减肥效果。而且,如果缺碘也会引起甲状腺分泌不足,使身体的基础代谢率降低,严重的缺碘会造成低水平的能量输出从而诱发肥胖。海带对甲状腺功能低下引起的肥胖有较好的作用。
10、赤小豆:
性味甘酸平,入脾、心、小肠经,具有较好的利尿消肿、解毒作用。《食疗本草》云:“久食瘦人”。应用赤小豆减肥,对伴有水肿的肥胖症效果尤佳。
11、茶叶:
是世界三大饮料之一,有清头目、除烦渴、化痰、消食、利尿作用。现代研究证明,茶叶可以降低血清胆固醇浓度和胆固醇与磷脂的比值,能防治高血脂症。茶叶所含的咖啡因有兴奋中枢神经作用,使睡眠减少消耗增加。
另外,茶碱咖啡因还有利尿和兴奋代谢的作用。由此可见,其减肥作用是多种功能综合作用的结果。因此,正常情况下,多饮茶有益健康。
12、海藻:
性味苦咸寒,入肝、胃、肾经,尤善消痰软坚、利水,并有降血脂作用。因海藻所含的藻胶酸与等分子的苯丙胺制成的合剂是一种食欲抑制剂,能减轻肥胖而不引起失眠,因此被认为是一种较为理想的开发产品。
可以
苦丁茶具有清热解毒、杀菌消炎、止咳化痰、健胃消积、提神醒脑、明目益思、减肥防癌和抗辐射、活血脉、降血脂、降低胆固醇等功效、对治疗咽喉炎、口腔炎、高血压、肥胖症、急性肠胃炎等疗效显著。
现代医学证实,苦丁茶内含果酸B—香树脂醇、蛇麻脂醇、木角、桷皮素、天然硒化含物、氨基酸等250多种保健药用物质,其黄酮含量为绿茶的16~147倍,而咖啡碱含量仅为绿茶的1%。本茶味苦、性平,是苦味食品中的珍品(人食五味,皆有益于人体,一般以苦味食之最少,而其作用却很大)。常饮本茶有益于人体的呼吸系统、循环系统、消化系统和内分泌系统。
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