与人体能量代谢密切相关的维生素有哪些

与人体能量代谢密切相关的维生素有哪些,第1张

与人体能量代谢密切相关的维生素有维生素B2和维生素D。

维生素B2它可以参与人体内的能量代谢以及蛋白质脂肪等代谢作用,与此同时它可以促进人体的生长和发育,以及维护人体的皮肤细胞代谢的作用、以及保护人体皮肤的皮脂腺的作用。维生素B2还可以起到抗氧化的作用。

缺乏维生素D与人体免疫功能异常、代谢性疾病等密切相关。

扩展资料:

补充维生素B2的注意事项:

人体所需的维生素B2,一般在每天的食物中摄入量为成人每天吃一两动物的肝脏就可以满足,每天吃两颗黄豆也可以满足,成人每天吃三棵生菜也可以满足人体对维生素B2的需求,以及吃3到4个香菇,也可以满足人体每日所需的维生素B2,所以一般是不需要再额外的吃维生素B2片。

平时可以适当的吃点动物的肝脏,蛋黄以及胡萝卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、橙子等。

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导读: 现代人对生活质量要求高,每到休息时健康房、馆里都是奔健康而去的人,那么什么样的呢?和该选择谁呢?

有氧无氧对对碰 什么样的

有氧:也称有氧代谢运动,是指人体在氧气充分供应的情况下进行的,机体以耗氧的氧化供能为主。也就是说,在运动过程中,人体吸入的氧气与需求相等,达到生理上的平衡状态。它的特点是运动强度较小,持续时间较长,能增强和改善心肺功能,预防骨质疏松,和精神状态,消耗体内脂肪,是健身运动的基本方法。涵盖快走、游泳打太极拳、跳健身舞、做韵律操等较舒缓的运动方式。

:在运动过程中,由于运动剧烈,运动中所需要的氧不能满足机体的需要,这时机体会通过无氧酵解的方式来应对能量供应的不足,因此会在体内产生过多的乳酸,导致肌肉疲劳,甚至造成肌肉、关节酸痛。它的特点是运动强度大,持续时间短,属于剧烈的竞技运动,不常用作健身。涵盖赛跑、举重、投掷、跳高、跳远、拔河、肌力训练等较激烈的运动方式。

选择有氧的三大理由

首先,有氧运动运动量较小,是增进身体健康的首选。俗话说,“生命在于运动”,有氧运动可使人体吸入比平常多几倍的氧气,促进组织新陈代谢,使机体营养物质充足,增强肌肉力量和耐力、身体免疫力。同时大肌肉群持续地做有韵律、有节奏的运动,既了肌肉,又带动人体循环系统加强运作,能明显改善心脏的营养和脂质代谢,从而增强了心肺功能,使心肺耐力得到,因此,有益于身体健康。

其次:有氧运动的运动时间较长,有脂,塑造美好形体,各种有氧运动需要消耗体内的热量,燃烧体内脂肪,运动持续越久就会燃烧掉越多的脂肪,可以降低体内脂肪百分比。同时在运动过程中,肌肉得到很好的锻炼,身体的柔韧度也得到很好的增强,最终这到减肥塑身的目的。

最后是缓解精神压力。有氧运动是一种积极的情绪调节方式,它机体神经系统兴奋性的转移和调节,缓解精神压力,起到平衡精神心理状态和的作用。

有氧运动的四项指标

1、应在充分的环境下进行,一般选择地面广阔、平坦,空气清新、流通、无污染气体的场所。最佳锻炼时间为早上6-7点之后及下午3-4点两个时间段,凌晨5点前及晚上1 0点后因属于植物废气排放阶段,空气中氧含量低,故不适合进行有氧运动。

2、坚持每周3-5次,并持续一段时间,每次运动不少于。但需注意原则,运动强度应从低向中等强度逐渐过渡,持续时间应逐渐加长,运动次数由少增多,视个人体质情况及可适应范围而定。

3、运动结束即刻的心率不应超过日常心率的170-180%,以自觉有轻度呼吸急促、感到有点心跳、周身微热、面色微红、津津小汗为佳。如果有明显的心慌、气短、心口发热、头晕、大汗、疲惫不堪,表明运动超限。

4、运动过后的不适感觉,也是衡量运动量是否适宜的尺度。一般人在运动之后,可有周身轻度不适、疲倦、肌肉酸痛等感觉,休息后很快会消失,这是正常现象。如果症状明显,感觉疲惫不堪、肌肉疼痛,而且一两天不能消失,这说明中间代谢产物在细胞和血循环中堆积过多。这是无氧运动的后果,下次运动时可就要减量了。

有氧

1、在进行有氧运动前,提前一个小时吃一些食物,并连行热身,做一些伸展运动,活动一下关节韧带,伸拉四肢、腰背肌肉,这些都是准备活动,然后逐渐进入适当强度的运动状态,不要太急着进入强度较大的运动中,以免发生抽筋等事故。

2、在有氧运动中要注意动作的缓冲以及呼吸的配合,运动不要过量,使身体得到一种比较良好的锻炼。运动结束后也不要急着休息,还需要做一些伸展运动,使身体逐渐放松。

3、患过心肌梗死或慢性的人,应首先有效控制心肌缺血和。待情稳定后,由医生对病情评估,再制订合适的运动方案。应在充分控制血压后再开始有氧代谢运动。此外,发热时也不要做有氧运动。

4、注意饮食配合。人每天摄入的饮食中,各营养要索的科学比例应该如下:碳水化合物占50-%,蛋白质占20%,精肪占25-,人体每天所需的水分大约是2000毫升,在运动过程中,最好每隔15-20分钟注意适当补充—些水分。

有氧拉丁 瘦身最给力

专家简介:叶向高 英国皇家国标舞IDTA学士,中国国标舞学会国家一级教师,中国国标舞协会会员,福建省舞蹈家协会国标舞委员会理事长。

热火朝天的健身房内,热情奔放的拉丁舞邂逅了健身操,炒火了“有氧拉丁”。原本单调的健身运动变得 ,趣味十足,多余的热量、赘肉一“舞”而空,如此美妙的有氧,特别推荐给拥有、时尚热情的你。

有氧拉丁舞≠拉丁舞

现代人喜欢求新,单纯传统的健身运动越来越满足不了他们的需求,于是就在有氧操的基础上加入拉丁舞元素,使之成为符合科学强度标准的有氧运动,这种混搭方式造就了“有氧拉丁舞”。

有氧拉丁舞仍旧是采用传统的拉丁步伐,以恰恰为主,既将许多舞蹈动作健美操化,通过有氧健美操的锻炼形式,反复或进行组合练习,又保留了拉丁的健康和奔放,去掉了难度比较大的一些动作,更倾向于是一种运动。有氧拉丁舞对动作的细节要求不高,只要能跟上节奏就好,不强调基本步伐,而强调能量消耗,追求身体线条,注重对髋、腰、胸、肩部关节的活动,尤其适合年轻人和腰围、臀围过大的。

在音乐中释放自我

跳有氧拉丁舞时,最好选择能带给你舒适酣畅感觉的拉丁风格音乐,伴着欢快的拉丁音乐,配合音乐节奏进行呼吸吐纳,你跳动的欲望会立刻被唤起,传统的束缚被丢弃一旁,情不自禁地随着音乐尽情地释放自己的能量,燃烧自己的脂肪,身心都开始轻松起来。

有氧拉丁舞不需要百分之百的动作正确,但要求百分之百的情绪投入,越是淋漓尽致地把拉丁的感觉发挥出来,就越能在音乐中释放情绪、。这种热情奔放、自由随意,富有优美节奏的键身方式对于压力大的都市人来说是一种享受。从上世纪60年代至今,许多研究人员对体育舞蹈的生理和心理作用做过研究,平均每跳一曲拉丁舞,腰部的扭转有160-180次,女子的最高心率可达197次,分钟,男子的最高心率可达210次/分钟。大约能量代谢为85以上,相当于运动员完成一个的热能消耗量,大于网球和羽毛球的热能消耗,让你在快乐的舞动中悄悄地告别脂肪。

完善细节 舞动健康

学习有氧拉丁舞时,为了更好地体现出拉丁的美感,在服饰上最好选择使人显得修长的服装。裤子可选择紧身敝口裤,低腰裤子效果颇佳:以便突出髋部动作。上衣可以随意,紧身背心外套一个大袖口的罩衫感觉不错。鞋子的选择则是以鞋底柔软最为重要。总的来说,有氧拉了对于服装服饰的要求不是很高,只要穿着舒适,便于活动就可。

另外,在舞动翳,如果感觉呼吸不畅,请先体息片刻后再决定是否继续。若发生以下情况,如腿部疲劳、人体局部出现疼痛不适、眩晕、心率过浃等情况,可停止练习。注意避免扭腰过猛,应以感觉适当为准。关节不宜太过紧张,踏步时肩关节要放松。

精华版有氧拉丁舞,在家也能瘦

在紧张的工作之余,你也可以在家里放上一曲比较有节奏感的舞曲,跳上一支浓缩了有氧拉丁舞精华的舞步,对瘦身及减压很有帮助哦。

第一步

右脚向右一步,同时胸部向前顶起;收回右脚,胸部回来,双肩向前绕一圈。做反方向动作,重复四个小节。

第二步

右脚向右一步,转动胯部向右后方,左脚脚掌内侧着地,屈左膝盖向前,右手向右侧打出,压手腕,左手轻放在左腰侧,头转向右侧;收回右脚,收回右手,头部看向前方。做相反方向动作,重复四个小节。

第三步

右脚踏向后方,屈左膝,右手绕过头部,左手自然摆向左侧,打开胸部和肩膀,头部微徽向上仰;右手绕过头顶后回落,收回右脚。做相反方向动作,重复四个小节。

第四步

右脚向左后侧一步,左脚屈膝向前,右手由胸前向头顶打开,左手向左下方打开,打开胸部,头微微抬起;收回右脚,双手收回至腹前,准备做相反动作。做反方向动作,重复四个小节。

有氧操 活力动起来

专家简介:唐玮蔓 中国浩沙健身成都区团课部经理、耐克中国签约教练、浩沙中国风尚明星教练、AASFP亚洲体适能专业学院私人教练认证、AASFP亚洲体适能专业学:竟导师认证、国际澳洲瑜伽协会瑜伽导师认证。

当传统概念的健身操融入了更多的有氧元素,它变得更具有趣味性、有效性和安全性。较舒缓的节奏和中等的强度,让有氧操成为了缺少锻炼、长期的中青年白领的最爱,也为他们解决了肩背肌肉酸痛的“白领病一烦恼。

全身总动员健身更有效

有氧操就是具有“有氧运动”特点的健身操,即在音乐的伴奏下、能够锻炼全身的健身运动。它也必须是运动连续时l间至少在半个小时以上,并且有全身的大肌肉群参与的运动。有氧操是一种运动强度恰如其分的体操,非常适合于心肺功能和肌肉力量的逐步增强,同时确保营养素的需氧呼吸,避免人体内“燃烧”的浪费,长期的练习还能提高协调能力。传统意义上的课间操、工间操等因运动强度不够,不属于有氧运动范畴,只能算是健身操,对身体带来的益处也远不及有氧操。

有氧操其实也分很多种类,按大的类型来分的话,可分为高冲击和低冲击两种。

冲击是传统的健身操,经常做单脚或双脚的跳跃,能量消耗大,心肺锻炼效果也不佳,但是对一些平时很少运动和过胖的人士,以及初学阶段者,可能会因运动量过大和过分 导致心肺接受不了。此外,过多的跳跃使下肢与地面过度撞击,容易造成下肢关节和脊椎受伤。

低冲击的概念是针对因健身操动作的冲击性所造成的伤害发展而来的,所谓低冲击,主要是删去双脚同时离地的跳跃动作,取而代之的是其它有节奏而双脚不同时离地的健身操动作,如低踢、大踏步、左右旋转、前后弓步动作等等。即使有踏跳踢腿动作,也下会连续超过4次。由于减少了下肢大肌肉群的活动,上肢活动的编排应相应增加,甚至加强躯干肌肉的活动,从而弥补运动量的不足。虽然低冲击动作较缓和,但由于持续运动15-,因此能保持运动的强度,可提供足够的 来锻炼心肺。

TIPS: 适度为佳

在练习有氧操的时候,要遵循的原则。开始时要先走动热身,然后再做些适当的伸展运动,特别是下肢的适度伸展非常重要。天冷时,热身时间要长,并多穿些衣服。初学者以每周两三次,每次,隔日为宜。然后可适当增加次数,直到自己感觉适量为止,绝对不要勉强。

其次是卫生与犍康。健身操运动后,要及时更换汗湿的衣服,避免着凉,特别是在空调房内运动后应做些伸展运动再行淋浴。

友情提醒女性朋友,经期做有氧操运动时,量不宜太大。

精选版有氧操,轻松搞定“职业病”

现代入朝九晚五,身不离桌,成了,如果不加注意,很容易发展成颈腰椎病等,这时候,—个都能让身体放松的有氧操就成了你的健康卫士,不妨暂时丢开工作,一起来活力一把。

头部伸展

双脚展开与肩并宽,头向左侧倾斜至个人能承受为度,左手辅助下压倾斜,暂停3-5秒,右手以个人舒服姿势为宜,右侧反之。

这方法对颈部有很好的放松作用,唐老师在此强调,颈部劳损或者颈椎病严重者,不适宜做颈部的旋转动作,尤其是做的时候伴随着声音的。侧压就可以缓解劳损并且不加重颈部损伤。

背部伸展

双脚展开与肩同宽,双手背向台十,向上抬高,以个人能承受为度,使背部双侧的肩胛骨相互贴近,暂停3-5秒。此方法对背部的放松有很好的效果,不过唐老师提醒,做这个动作的时候不要刻意去翘臀,对于久坐的人来说,过分的翘臀会增加腰部肌肉的负担,只要自然就好。

脊柱扭转

左脚站立,右腿抬高向左侧倾斜,左手拉住右腿膝盖,右手上举,头看向右侧,动作完全展开,右侧反之。

此动作对腰部的劳损和不适亦有良好的缓解作用,唐老师提醒,切不可一味追求动作的难度而超出身体的承受能力,以达到协调舒服为度。

侧身转体

踏步向前,左脚站立,右腿抬高,大腿与地面平行,躯干向左侧转动,头随之看向左侧,双肘平行立于胸前,随躯干向左侧摆动,右侧反之。

此方法对缓解腰部不适和劳损有良好的放松作用,如若伴随动感的音乐,会使沉闷的心绪豁达许多。

温馨提示: 任何一项运动对健康都各有好处,只要把握度,也不可一味盲目求快,这样不旦没有起到身体的作用,反而还会伤害健康!

有氧运动、无氧运动

1、脂溶性维生素(溶于脂):维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。

2、水溶性维生素(溶于水):维生素C、维生素B群、PP、叶酸、生物素

维生素功能: 1)促进生长繁殖 、2)加强抵抗力、 3)健全组织功能、4)促食欲 、5)维持健康、促使长寿、精神旺盛等等

维生素A:助骨骼、牙齿发育、保护视力、皮肤、增强人体抵抗和免疫力、防癌、抗癌

维生素B1:构成辅酶、参与碳水化合物代谢、护心、维护能量代谢、提高运动能力,预防过度疲劳、维持神经系统、增食欲

维生素B2:维护体内物质代谢正常进行有助肌肉发育、护视力、皮肤及口舌

维生素B3:使人乐观、治疗精神病、促进神经、消化系统,构成辅酶、参与蛋白质、糖类、脂肪代谢、防心血管疾病,

维生素B6:参与氨基酸的代谢转化生合成、维持脑部正常功能、维持血液中镁、胆固醇的正常防止贫血、蛀牙、肾结石

维生素B12:造血功能、防止脂肪肝维持胃肠道、神经系统、骨骼的正常功能

维生素C:维持新陈代谢、增免疫抵抗力、防过敏、防癌、解毒、助齿、骨发育、治贫血、愈伤口、护视力、养颜美容

维生素D:促进人体对钙、磷吸收利用助骨骼、齿发育、松弛神经、缓解疼痛、助维A吸收、防骨质疏松症、结膜炎

维生素E:延缓衰老、防动脉硬化,防心血管疾病、提高抵抗力、防癌、促新陈代谢、增耐力,提高体力、缓解疼痛、肝解毒功能

维生素K:促进血液凝固,制止出血,增加骨密度,促进骨化。

维生素与运动:健美操运动的代谢特点是热能与各种营养物质的消耗大,能量代谢以有氧氧化为主。因此,为使练习者的血红蛋白和呼吸酶处于较高水平,体内糖储备充足没,提高机体运动能力,人体需要补充较多的维生素C、B1、B2、E等各类相关维生素。

(一)速度性运动的营养特点�

速度性运动有田径中的中短程跑、短距离速度滑雪、短距离自行车赛、篮球和足球运动中的快速奔跑、短距离游泳等。人体参加速度性运动项目,机体的能量代谢特点是运动过程中高度缺氧,运动中的能量来源主要是糖元的无氧分解供能,由于短时间形成的酸性代谢产物在体内堆积,因此,肌肉、血液和神经系统都受到很大影响。根据速度性运动的能量代谢和机体反应的特点,营养的供给应该考虑容易吸收的、含糖、维生素B1、维生素C、磷和蛋白质较丰富的食物。为了增加体内碱储备量,应该多吃些蔬菜、水果、兔肉、牛肉等碱性食物,以免运动过程中酸性物质堆积过多而使机体运动能力下降,同时可更好地维持神经系统的兴奋与抑制过程。�

(二)耐力性运动的营养特点�耐力性运动有田径中的长跑、马拉松跑、长距离游泳、长距离骑自行车、长距离滑雪、篮球和足球等项目的长时间运动。人体在参加这些耐力性运动时,能量代谢的特点是有氧代谢,能量的主要来源是糖元的氧化。实验证明,体内肌糖元贮备量与耐力活动能力有十分密切的关系。因此,参加耐力性锻炼时,食物中应含有充分的糖,以保证体内有充足的糖元储备。另外,耐力性运动对人体的呼吸和循环等机能能力要求很高,血红蛋白对于运输氧有其特殊的功能,故必须保证血红蛋白维持在较高的水平上,因此,要保证足够的蛋白质、维生素B1、维生素C、无机盐(尤其是铁)的供应。�

祝好运!

通过健美操的锻炼达到改善体质、增进健康、塑造体型、控制体重、愉悦精神、陶冶情操等“三健”目的。社会封誉健美操的桂冠很多:健美操、健美舞、健身操、健身舞、健康舞、有氧操、有氧舞蹈、有氧运动等。

凡属健身健美操一般具有5个特点:

①练习动作简单易学能懂,适合于不同年龄层次;

②强调动作对称且重复练习;

③强调大幅度动作练习;

④集体练习为主;

⑤具有明快的节奏,形成动感和韵律风格。

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做健美操要想取得理想的锻炼效果,必须科学地安排练习时间与次数,并注意运动卫生。

一、合理安排练习时间与次数

进行健美操练习,可根据自己的工作、学习情况及生活习惯,安排在早上、白天或晚上。其中以下午3时至晚上8时这段时间为最好,因为在这段时间内,体力比较旺盛,另外工作之后进行锻炼也可以起到消除疲劳的作用。

每星期安排2—3次,每次1—2小时,如在饭前练习要休息半小时才能用餐,饭后练习则要休息1小时以上才能进行;晚上练习,要在临睡前两小时结束,以免因过度兴奋影响入睡。

二、注意运动卫生

做健美操前应先进行准备活动,使身体发热,提高神经系统的兴奋度。因为,人体从安静状态进入运动状态需要克服内脏器官的生理惰性,开始运动应逐渐加强。

这样,血液循环和气体交换才能逐渐得到改善;新陈代谢才能逐渐旺盛,使关节、肌肉、韧带的柔韧性和灵活性增强,既可以防止损伤,又可以使肌体作好机能上的准备。

练习完毕,要做整理活动,使运动时流入肌肉中的血液慢慢流回心脏,机体逐渐恢复平静状态,紧张的肌肉得到舒展放松。运动后洗热水澡,能使全身感到舒适、精神焕发,精力更加充沛。

-健身操

-健美操(体育项目)

什么叫有氧运动,什么叫无氧运动?有氧运动和无氧运动对于健身爱好者来说又能起到什么不同的作用呢?这个问题,也许大多数的健身爱好者就只解其表,不解其理了。熟悉这两个概念,对于您从事科学健身是有着非常重要的意义的,下面,活力小子就给简单的介绍一些这方面的小知识。

  其实呀,有氧运动和无氧运动,是按照运动时肌肉收缩的能量来自有氧代谢还是无氧代谢而划分的。

  有氧锻炼也叫有氧代谢运动,是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼。也就是说,在运动过程中,人体吸入的氧气与需求相等,达到生理上的平衡状态。因此,它的特点是强度低,有节奏,持续时间较长。要求每次锻炼的时间不少于1小时,每周坚持3到5次。这种锻炼呀,氧气能充分酵解体内的糖分,还可消耗体内脂肪,增强和改善心肺功能,预防骨质疏松,调节心理和精神状态,是健身的主要运动方式。常见的有氧运动项目有:步行、慢跑、滑冰、游泳、骑自行车、打太极拳、跳健身舞、做韵律操等等。所以说,您要是体重超标,要想通过运动来达到减肥的目的,活力小子还是建议您选择有氧运动,象慢跑、骑自行车呀什么的,这些运动呀,不仅能够很好的起到消耗体内脂肪的目的,而且还简单易行。所以,您要是想通过运动达到减肥的目的,那么您就应该首先考虑选择参加一些有氧运动。

  说完了有氧运动,下面我们再给您介绍一下无氧运动。所谓无氧运动,是指肌肉在“缺氧”的状态下高速剧烈运动。比方说赛跑、举重、投掷、跳高、跳远、拔河、肌力训练等。由于速度过快和爆发力过猛,人体内的糖分来不及经过氧气分解,而不得不依靠“无氧供能”。这种运动会在体内产生过多的乳酸,导致肌肉疲劳不能持久,运动后感到肌肉酸痛,呼吸急促,您要是想让自己的身体更强壮一些呀,那么活力小子建议您可以到健身房去参加无氧运动。不过,您在锻炼的时候呀,最好听从一下教练的指导,给您指定一个适合您的训练计划,这样,您的锻炼就能起到事半功倍的效果喽。

    当然了,有氧运动和无氧运动的区分是根据运动时肌肉收缩的能量来自有氧代谢还是无氧代谢,而不是简单的根据运动项目。所以,对于普通的健身爱好者来说,如何判断自己从事的运动是有氧运动还是无氧运动就是一个比较现实的问题了,特别是对于一些从事有氧运动的爱好者来说,您要是不具备一些基本的健身常识,那么别看您累得汗流浃背,也不见得能起到预想中的效果,那该怎么办呢?您先别着急,下面呀,活力小子就给您介绍一个小方法。这个方法很简单,就是根据心率的高低快慢来判断,因为不论从事哪项健身运动,作为有氧运动,心率一般都在每分钟130次左右为最佳。这也叫黄金心率,心率130就是针对有氧运动,消耗体内脂肪而言的。尽管每个人的基础心率和最高心率各有差异,但是有氧运动的心率不应超过每分钟130次,也就是人体最大吸氧量的50%—60%,其实心率达到每分钟150次机体就开始混合代谢,如果心率达到了每分钟160次,甚至每分钟180次以上,就表明运动代谢方式是在无氧运动状态下进行的。持续30分钟以上的、心率控制在每分钟140次以下的运动方式才是进行的有氧代谢,消耗脂肪从而获得减肥瘦身的良好效果。最后还要提醒您,有氧运动当然不能忽视年龄、体质状态等个体差异,运动过程中也应该始终微微出汗而不应该大汗淋漓。如果您是一位女性朋友,那么因为您的血红蛋白值比男性朋友要低一些,所以,进行有氧运动的时候,强度可以适当降低些、而时间可以稍微延长些。好了,小知识就给您介绍到这里了,下面,您就可以行动起来了。

运动生物化学是对生命机体的基本表现能力进行概括,从根本上实现了对人体运动时体内生物、化学、物理产生的变化以及变化带来的代谢调节进行研究,对机体变化情况从分子化角度进行观察,并将这些研究结论的融合应用于体育训练项目中,是隶属于原始生物化学的一个分支学科。运动生物化学在体育训练项目中的应用的目的主要为通过对多个领域的核心研究,得到运动生物化学中的规律,制定出相应的科学合理的方法,遵循和应用在体育训练项目中,在激发运动员的运动能力方面,科学合理的实现了对潜能最大限度的激发。同时,运动生物化学在体育训练项目中的应用的研究和实施,也可为新兴的运动生物化学学科的运用提供坚实基础。体育训练是身体素质和训练能力的综合体现,而作为人类生存精神的表现形式的运动生物化学,研究人体运动时的能量转变,化学变化并且通过对运动生物化学在体育训练项目中的应用,对于训练体能素质至关重要,在运动训练的科学化水平日益提高的今日,在竞技体育的激烈竞争的大背景下,体育训练的主要目的更是要求运动员利用运动生物化学通过科学合理的训练方法,在生物极限范围发挥最大的潜能。

近些年来,运动生物化学不仅在各个领域中被广泛地应用发展,尤其是在体育训练的项目中。

这种的运动生物化学应用,是通过系统科学的训练对人体的运动适应能力的加强,长期有目的的对耐力进行提升,训练负荷的选择合理性,使得训练达到专项要求,根据不同的体育训练项目,能量代谢在运动生物化学方面面的规律和特点的差别,制定不同的训练计划,以达到提高其代谢能力的目的。体育训练能量需要内在物质变化为基础,在体育训练的过程中,其中运动代谢与糖质、脂肪、蛋白质都有着很大的关系,不同物质在人体中的不相同的代谢速度决定了同能量代谢反应。在运动生物化学的代谢理论中,代谢类型由磷酸原代谢,糖酵解代谢和有氧代谢三大供能系统构成,可以根据不同代谢的代谢特点,运用运动生物化学理论,制定合理科学的体育训练方法。

磷酸原代谢又称为ATP-CP供能,其重要特点是人体肌肉细胞内的含量不够多,储量少,运动时单独依靠它释放能量最大供能也远远不够所需。输出功率大是其主要特点,ATP的再生主要是依靠磷酸肌酸的高能磷酸键水解,但是磷酸肌酸在人体内的含量也不是很多,因此ATP-CP代谢能力的训练主要是间歇训练或重复训练,主要适用于短期的大强度练习时间的极限运动,比如短跑体育训练项目中生物化学供能原理就是ATP-CP供能。据研究表明磷酸原在运动时的恢复为2到3分钟,但这个恢复时间明显有些偏长,为了维持预定的运动强度,休息间歇时间的掌握是训练中的关键,休息的时间不够多,会导致磷酸原恢复量少,但时间过多,又会影响训练强度速度,因此体育训练应当恢复一半所消耗的数量。为研究磷酸原的恢复,进行了一系列研究。Gonvea进行了男子短跑训练8周后的实验,试验结果表明,肌纤维中的三磷酸腺苷酶活性发生了显著改变。李颖林等在实验中采用不同的训练方法的实验方法,分测试血乳酸值。得出磷酸原系统供能能力的最适跑距为30〜45m的实验结果。由这些运动生物化学的实验可以得出,体育训练项目中,可以加大对耐力训练来有效提高机体的有氧和无氧代谢能力,进而在极限运动中,减少磷酸原的恢复时间,提高体育训练的效果。人体的运动能力的主要消耗原料由糖类物质提供,糖酵解代谢的实际代谢水平受到糖原合成与糖异生作用的影响,雅姆波斯卡娅在50年代提出运动时消耗物质数量超量恢复的阶段性原理,肌肉收缩时糖原中肌糖元随刺激强度增大,消耗量也随之增大,在一插定范围的刺激下,有一个阶段会在恢复阶段的某一个时期出现被消耗的物质超过原来数量,这个理论的发现在运动训练中起到十分重大的指导意义。糖酵解供能系统的供能能力的提高,是改善无氧代谢能力和改善无氧耐力的关键,提高糖酵解供能能力的训练方式有很多,但是在体育训练项目中主要用的是乳酸耐受力训练以及最高乳酸训练。最高乳酸训练,其主要原理是机体内提高乳酸生成能力,继而刺激机体产生更多的乳酸,为了能进一步提高乳酸生成能力,调整间歇时间和运动,以及高强度训练都是最有效的方法。在乳酸耐受力训练中,关键在于乳酸保持在较高水平,其原理在于机体内有明显量的乳酸积累,在乳酸耐受力训练中可以做到提高乳酸耐受力。糖酵解供能是体育训练运动中合成ATP的重要系统,该系统能力的提升,对体育训练运动速度以及耐力的提升有着重要的作用。

在训练中需要注意的点是,糖酵解供能系统能提供强度较大的运动,体育训练的过程中,影响训练效果的主要因素是血液中乳酸的增加,在提高机体内乳酸生成能力的同时,也可以提高机体产生更强的抗酸抗疲劳能力。

有氧代谢主要是支持长时间低强度的耐力运动,其释放的能量的原理是对有氧分解葡萄糖、脂肪、部分蛋白质的依靠,实现ATP再生,进而达到供能的目的。提高有氧耐力素质可以通过有氧代谢能力的训练来完成,其主要目的是提高有氧耐力,通过提高机体内氧运输和利用,进行乳酸阈强度训练以及间歇训练,根据田开新等的研究表明,通过连续8周有氧代谢能力的训练的新兵,最大摄氧量与其他组相比,大幅度提高。依靠有氧代谢供能的运动主要是时间长,耐力强的运动,如马拉松、竞走等,虽然在类似于健美操等体育运动项目中运用不是很广泛,但是由于有氧练习是无氧练习的基础,为了各方面地发展体育运动员的综合身体素质,在平时的体育训练项目中,要进行供能系统训练,在有氧代谢这一方面,可适当通过中长跑等耐力性运动进行训练提高,根据运动生物化学在体育训练项目中的应用安排科学合理有效的提高供能能力的训练,达到提高有氧代谢运动的目的。在实际体育项目训练中,某一供能系统单独供能的情况是绝对不可能存在的,磷酸原代谢,糖酵解代谢和有氧代谢三大供能系统各司其职,随着运动状况的变化,H大供能系统并不是同步供能的,而是供能时间、供能顺序和相对比率发生一定的变化。而磷酸原代谢,糖酵解代谢和有氧代谢三大供能系统在不同体育训练项目中着重发挥的作用也不同,因此,通过运动生物化学在不同体育训练项目中的应用,制定符合不同体育训练项目的颗粒科学有效的训练方法,休息间隔,发力方式等,就显得至关重要了以竞技健美操为例,健美操作为技能主导表现健美性的运动项目,具有需要在短时间内高难度地表现成套连续动作的特点,其专项特异性以及复杂性,该项目训练的运动生物化学科学化存在一定的难度,根据实验可得,成套的竞技健美操存在无氧代谢比有氧代谢为614:3866的比例,这一研究表明,其代谢供能主要依靠三大供能系统中的磷酸原代谢供能系统以及糖酵解供能系统的能力。

根据竞技健美操的特点,磷酸原代谢供能系统为竞技健美操运动在开始阶段的主要供能系统,但它的储量不够多,而且释放的时间很短,为了实现动作的连续性,就要求糖酵解供能系统的同时参与来成ATP。因此在训练的过程中,主要通过提高磷酸原代谢供能系统以及糖酵解供能系统的能力,来对运动员体能水平进行一定程度的提高。磷酸原代谢供能系统的供能能力的提高可采取对时间段的极限运动进行间歇训练或重复训练。而提髙糖酵解供能系统的供能能力,则可以采用,成套动作重复训练的方式来增加耐力能力,在平时的竞技健美操训练中,根据磷酸原代谢供能系统以及糖酵解供能系统的特点,结合运动员自身的身体素质以及竞技健美操专项技术,制定合理科学的训练方式,达到获得显著训练结果的目的。随着体育训练的科学化水平的不断提高,体育训练项目中运动员需要具备各方面素质和训练能力,而运动生物化学作为一门研究人体运动时的能量供应特点新兴的学科,在体育训练项目中的应用具有重要意义,其中利用运动生物化学研究清楚磷酸原代谢,糖酵解代谢和有氧代谢三大供能系统代谢与运动学力量之间的调节关系,对一些运动生物化学训练知识和规律有足够的认识和掌握,实现具有目的性的运动训练方法的制定,保证运动员身体能力不受影响的情况下,最大限度地发挥身体的潜能,达到运动生物化学在体育训练项目中的应用的目的。

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