阻力锻炼后半小时内喝,在运动营养师的指导下适当服用。
在阻力锻炼后半小时内补充高蛋白食品,能增加肌肉组织的生长。专业健身人群及运动员专业健身者及运动员,体能消耗大,可以根据自己的运动情况,在运动营养师的指导下适当服用蛋白粉。
对于受伤或手术后康复期的患者、无法母乳喂养的婴幼儿、身体机能衰退的老年人、纯素食者这些人群来说,身体有大量摄入或额外补充蛋白质的需要,那么,乳清蛋白粉的确是个不错的选择。
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但是,不是跑两步就要喝蛋白粉的,因为蛋白的补充需要也看你的锻炼强度,只要基础饮食能够跟上你的健身节奏,就没必要用蛋白粉。如果不是没有烹饪条件或者要求快捷而想要选择蛋白粉的话,完全可以用鱼肉、鸡蛋、牛奶等食物代替。
此外,蛋白是为了恢复锻炼时伤害的肌肉纤维,如果没练到那个份上,补也白补呢。还要切记,对于肝肾功能不全或衰竭者,因蛋白质代谢需肝肾参与,一定要慎用蛋白粉。
中国网-蛋白粉助健身 跟风购需谨慎
建议用温热水冲泡。
蛋白质的补充绝对是训练后半小时内,最好搭配快速吸收碳水化合物一起补充。因为训练后的身体如同挤干水的海绵一样,需要吸收各种营养来补充,如果此时肌肉增长的2大关键元素:蛋白质和碳水化合物及时的补充到位,肌肉就会立刻停止因为训练而分解的状态,转而变成合成肌肉组织的状态。
肌肉一旦长出来,也开始展开新陈代谢了,在休息的时候,比起脂肪来说,能消耗更多的能量(卡路里)。拥有更多的肌肉,在每天的活动过程中,能更、燃有效的烧更多的脂肪。
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用户健身注意事项:
1、用户健身完不要立即洗澡:健身后一身是汗,很多人都想马上洗澡,让身体恢复清爽。可是运动时候,大量的血液聚集在肌肉中,机体表面血管扩张,毛孔舒张,如果这个时候洗澡会导致热量不能正常散发,还会影响血液流通,容易出现大脑和心脏供血不足的现象,应该等到脉搏平稳下来再洗澡。
2、不要立即坐下来:健身时候感觉很疲劳,结束完之后不能马上坐下来,健身后立即坐下来或者蹲着会妨碍下肢血液回流,影响血液循环,反而会加重疲劳。
3、不要喝酒:啤酒、红酒等等酒类的热量并不低,多喝两瓶,可能用户今天都白练了。更重要的是运动后身体血液流通速度很快,这就意味着酒精的吸收速度更快,加重肝、胃等等器官的负担。健身后喝酒,危害比平时要大。
-乳清蛋白粉
蛋白粉不宜空腹吃,建议用温热水(不烫手的)冲泡。
不要与橙汁等酸性饮料一起吃。会使蛋白粉形成凝块,影响消化吸收。最后要注意,吃乳清蛋白粉不可过度加热,否则破坏其营养成分。
最佳服用时间:对于乳清蛋白来说,晚间,训练后30分钟内比较科学,上午两餐之间加餐也是个很好的使用时间。食用蛋白粉,一定要按照说明吃,注意量,过多吃,会对肾脏有负担。
如果只是想增肌,建议使用增肌粉,在蛋白粉的基础上加入了人体所需的热量和其他营养成分,更有助于增肌。
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能是健康的低脂肪食物,不过不适合运动后吃,因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。不过,如果你一定要吃蔬菜,可以添加酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉,但不可用奶油。
高脂肪快餐。炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子,但在健身后食用,等同于让之前的锻炼效果付诸东流。这些食物中的脂肪难以消化,这不是人们运动后希望见到的情况,运动后需要补充的是糖原,而不是增加身体储存的脂肪。
过咸小吃。薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃,会降低身体的钾含量,导致恢复速度减慢。钾这种矿物质对细胞活动有重要作用,比盐里的钠重要。因为运动流汗,身体已经了大量电解质,因此不宜因为吃下含盐过多的食品而消耗太多钾元素。
培根烤肉。适量吃烤肉是没问题的,但只适合早餐,为接下来一天的活动储备热量,运动过后不适合。因为烤肉消化不易,会妨碍运动后的代谢,因此,应以鸡蛋之类的食品作为补充蛋白质的首选。
披萨。披萨含有过多油脂,尤其是有香肠等馅料的类型更不适合运动后食用,吃一小块即可抵消一次锻炼的。如果非要吃面食,可选择全麦面包、奶酪等。
参考资料:
普通人每天每公斤体重需摄入1克蛋白质左右,健身人群每天每公斤体重需摄入2克蛋白质左右(你可以根据你的体重计算一下)补充方法有两种
1是从日常饮食 2是日常饮食+蛋白粉 ,还有维生素,矿物质也要相应增加。
健身饮食计划参考:(我个人的饮食计划)
早餐 : 一碗燕麦粥、三片全麦面包、蛋青4个、水果1个
上午10点加餐:面包两片,橙汁一杯
午餐:主食150g,鸡胸肉200g,蔬菜200g,水果适量
下午训练前30分钟补充蛋白粉30克(溶于温水脱脂牛奶)中饮用。
训练前服用蛋白粉可以适当提高血液中氨基酸水平,防止训练过程肌肉被分解。
训练后:补充40克蛋白粉微温水或奶冲服。香蕉一根训练后服用蛋白粉可以迅速补充到肌肉组织中,修复因训练而受损的肌纤维,使肌肉组织迅速得到修复后再生长。
一般来说,在早上的时候,人体经过一个晚上的休息,白天的机体消耗已经恢复,身体机能最旺盛,且已经长时间未进食,急需补充能量。因而,这时候肠胃等消化系统的消化吸收能力是最强的,且这时候吸收的蛋白质不必用于恢复机体,会累积到机体,建议早上食用蛋白粉。
中午的时候,一上午的工作学习,消耗了大量能量,肚子饿了,人体急需补充能量,有进食需求,消化吸收旺盛。但这时跟早上不能相比,这个时候吸收的蛋白质,一部分用于恢复身体机能,另一部分用于补充能量,剩下的才会用于机体累积。此外,有的人午餐吃得比较丰盛,再补充蛋白粉就多余了,消化不了就是浪费啦。而蛋白质缺乏者,往往是食欲食量都小,午餐都不够能量消耗,蛋白粉补充进去也是被用作能量消耗了。所以,中午不是最好的补充蛋白粉的时机。
晚上的时候,由于白天的工作学习等活动虽然消耗了人体的物质,也急需补充能量,但是这个时候消化系统能力也是最弱的,加上休眠后,消化活动会很低。所以,晚上食用蛋白粉,有一部分被人体利用补充能力了,另一部分没能吸收,被浪费掉了。
有些人选择晚上睡前食用蛋白粉,以提高睡眠质量。至于是否真能提高睡眠质量,这个因人而异。但是,如果有肠胃病史,或是肠胃病正在治疗或是恢复期,晚上最好不要食用蛋白粉,此时肠胃消化活动和功能随着休眠也大幅降低,否则会加重肠胃负担,更不利于肠胃恢复。
人体空腹的时候,摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的,然后才是用于机体修复和累积。因而,不要空腹食用蛋白粉,否则会被人体当作能量物质来消化了,浪费蛋白质啦。最好是餐后办小时再食用,一般早晨后30分钟食用即可。如果急着工作等,没空等待,可以先吃完了其他食物再食用蛋白粉即可。
如果是运动员、健身和健美者,由于高强度运动会消耗肌蛋白,对肌肉不利,这就不能拘泥于什么时候是最合适了,必须在运动后补充蛋白质,因而,他们可以在运动后半小时食用蛋白粉,以防止蛋白质不足损伤肌肉。
对于素食者和节食减肥者,可以每一顿都适量补充蛋白粉。素食者和节食减肥者往往存在蛋白质不足的问题,因而,建议在日常饮食中每餐都补充一定的蛋白补充剂。饭后或是饭后半小时食用蛋白粉即可。
对于婴幼儿和身体成长期的青少年,以及营养不足者和需要少食多餐老年人与病人,可以在白天的就餐中每一顿都补充适量的蛋白粉,以弥补人体蛋白不足,促进人体生长或是恢复。饭后或是饭后半小时食用即可。
一般正规的蛋白粉就可以,可以买乳清蛋白粉,植物蛋白粉对于增肌健美效果不大。
哪些人健身练肌肉需要吃蛋白粉呢?
1、如果日常饮食上不能得到足够蛋白质食物的健身人群,比如一日三餐没有鸡蛋、牛肉、虾等高蛋白食物的补充,这些健身练肌肉的朋友可以考虑吃蛋白粉来补充蛋白质。
2、想要练出大块头,健美型的肌肉男需要吃蛋白粉。因为这些肌肉男从日常的饮食中很难获得足够的蛋白质。如果要获得肌肉所需要足够的蛋白质,需要吃很多高蛋白的食物,比如一次吃一脸盆鸡蛋等。运动员、健身和健美者,由于高强度运动会消耗肌蛋白,对肌肉不利,必须在运动后补充蛋白质,因而,他们可以在运动后半小时食用蛋白粉,以防止蛋白质不足损伤肌肉。
哪些人健身练肌肉不需要吃蛋白粉呢?
如果健身练肌肉只是为了强身健体、增肌增重、保持良好体形的健身人群就没有必要吃蛋白粉,因为日常饮食已足够给肌肉提供足够的蛋白质。况且射入过多的蛋白质人体也不能储存,过多的蛋白质会随着人体的汗液、尿液排出体外。还有摄入过多的蛋白质会加重人体肾的负担。
1、蛋白粉冲泡方法
首先强调绝对不能用沸水冲泡蛋白粉的,原理是蛋白质由多肽组成,但遇到高温、强酸等会失效,完成失去营养价值。所以蛋白粉的冲泡要用凉水或温水。
2、蛋白粉何时服用效果最佳
睡前和训练前后30分钟。
3、蛋白粉可以和其他营养冲剂一起服用吗?
可以,蛋白粉可以同肌酸、氨基酸、蜂蜜、维生素片一起服用,这些补剂相互互补不冲突。
4、我该服用多少蛋白粉?
对于健身人群来说,一般每天蛋白质量为体重(单位KG)15克的蛋白质,如果你60KG,那么你每天需要补充6015=90克的蛋白质,扣除每日食物中的大半蛋白质量,这样你只需补充30克左右的蛋白粉就可以了。
5、喝蛋白粉会有腹泻,消化不良、腹胀、肚子咕咕响症状是怎么办?
不宜空腹喝蛋白粉,一次量不要太多,要少吃多次的方法,早上尽量不要喝蛋白粉。
6、喝蛋白粉会上火吗?
蛋白质在转化成肌肉的同时会消耗维生素B,而上火正是缺少维生素B的表现,所以如果发现上火了,可能是你的蛋白粉用量大了,解决办法就是多喝水。
7、喝蛋白粉就会长肌肉吗?
3分练7分吃,虽说蛋白质是构成肌肉的基本原料,但是还要配合正确的训练才能达到增长肌肉的目的。
8蛋白粉比鸡蛋、牛肉、牛奶、大豆等富含蛋白质的食品的优越性是什么?
消化吸收快是蛋白粉被推崇的最主要原因。服用方便,吸引利用率高,能减少肠胃负担,所以服用蛋白粉是我们补充蛋白质的最佳选择,而乳清蛋白则是我们选择蛋白粉的首要考虑。另外,口味也是个很重要的原因,一次吃10个鸡蛋或半斤牛肉,经常能保持这种胃口是很难的。
9、吃蛋白粉会发胖吗?
吃蛋白粉是不会发胖的,它只能帮你增加肌肉。如果你想发胖,建议你服用增肌粉,因为增肌粉中含有脂肪和碳水化合物。
10、为什么在减脂期间要大量补充蛋白?
减脂是为了减掉脂肪,但在减脂肪的过程中,肌肉也会随之减少,所以服用蛋白粉是为了不减少肌肉的前提下进行减脂的。
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蛋白粉的饮用时间多是以早餐、健身前、健身后饮用为主,其他时间可以少量饮用
对于锻炼后的第一天早上(就是昨天下午锻炼,今天早上那时候),这时候由于昨天的锻炼,肌肉在早上是最有利于蛋白粉的吸收的。选择用的量大概在两勺,就是普通的奶粉罐里面勺的大小。放在一个壶里,用温水摇晃均匀冲服即可。
健身前饮用:选择一勺即可,同样用温水冲服,可有利于你锻炼的时候发挥的更好。
健身后:跟早上一样,蛋白粉在这时候也是最需要和容易吸收的,选择3勺,不要怕多,只要锻炼后,蛋白粉都会被人体吸收的,不会浪费,也同样温水冲服即可。
汤臣倍健或者其他的品牌蛋白粉都可以,只是各个品牌之中的口味、份量不同而已,营养成分都是一样的,不用刻意选择。
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