锻炼肌肉健身有禁忌 健身后不能吃什么食物，吃什么又有好处呢 ？

1、生冷蔬菜不适合在健身后进食。因为未经过处理或者更烹饪的蔬菜不足以补充足够的能量，健身过后人体消耗大量营养物质，会出现饥饿情况，需要补充可以快速产生热量的食物，才能维持身体的正常代谢。生冷蔬菜含有的脂肪以及蛋白质较低，无法满足健身爱好者的营养需求，另外没有煮熟的蔬菜不容易消化。

2、高脂肪的快餐不适合在健身后进食。像炸薯条，鸡块，热狗，汉堡等食物虽然可以迅速填饱肚子，缓解健身后的饥饿感，但是健身后进食这类高脂肪快餐，容易导致健身效果不佳，一方面消耗脂肪，另一方面又在大量摄入脂肪。快餐中的脂肪物质难以消化，会导致健身爱好者消化不良，无法转化成身体需要的能力，不利于增肌。

许多人喜爱吃披萨，披萨中含有较多的油脂，尤其是含有香肠的披萨不能在健身后进食，容易导致热量过高，健身达不到效果。可以选择进食面包或者奶酪。

3、健身之后不宜吃过咸、重口味的食物，适合进食高营养，清淡的食物。许多食物含有较多的调味料以及盐分，需要谨慎进食，容易导致健身爱好者体内钾含量过低，身体无法及时恢复体力。钾元素对人体细胞活动有重要作用，运动感后大量汗液排泄，身体出现大量的电解质，因此不适合进食盐分含量高的食物，容易消耗体内的钾元素。

4、健身过后尽量不要进食煎炸食物。烤肉中含有较多的脂肪，难以消化，进食之后对健身爱好者身体不利，会妨碍运动后的身体代谢。因此要选择清淡食物，可以补充蛋白质的奶制品，蛋类食品等。如果在运动完就进食烤肉，容易引起消化不良，严重时还会出现腹泻症状。

问题一：健身达人吃什么油较好 花生油，橄榄油，菜籽油，大豆油都可以

问题二：健身食品烹饪用什么油 由单不饱和脂肪酸组成的烹饪油最健康。并且大多数医生认为，含饱和脂肪数量多的食用油最差。但最近的研究发现自然产生的饱和脂肪比人造黄油等人造饱和脂肪要好一些。

与常理相悖的是，脂肪实际上是饮食重要的组成部分，它能让人体更好的吸收需要脂肪代谢的营养素。单不饱和脂肪及多重不饱和脂肪酸等健康食用油是比饱和脂肪更好的选择。大多数专家同意，最健康的油是芥花籽油。但芥花籽油的最大缺点是不耐高温。此外，花生油也是一个理想选择，它富含单不饱和脂肪酸。

大多数萃取自坚果的植物油被认为更健康，但应注意花生或核桃油，因为它们比较容易引起过敏。如果打算用花生油做菜，最好是确保吃饭者不存在花生过敏问题，否则会变成致命油。

橄榄油也是对健康最有好处的食用油之一，因为它提供单不饱和及多重不饱和脂肪酸。但应注意，加工程序最少的橄榄油质量最高，因为过度加工会导致许多营养素丧失。

橄榄油耐高温，并且能增强食物口味。但它不适合烘焙甜味食品，因为味道相对较重。芥花籽油是适合烘焙食品的最佳用油，因为它的味道较淡。

葵花籽油和红花油富含多重不饱和脂肪，并且包含omega-6脂肪酸，因此大多数医生建议使用。此外，红花油还包含维生素E，也被认为对健康有益。

大多数专家建议用花生油高温烹饪食品，芥花籽油或橄榄油低温烹饪，其它多重不饱和脂肪油烘焙食品。由于每种油都有自己的优势，因此很难说一种油绝对健康。有时候要根据食物特点做出选择。但可以肯定的一点是，以饱和脂肪为主的油不健康。部分氢化油就是一个典型例子。

问题三：健身运动员做菜放什么植物油对身体好 橄榄油。很健康的油脂。

问题四：玉米油相比于花生油是不是脂肪比较少？最近在健身。健身的人吃哪种油比较好？ 15分 玉米油确实比大豆油要好，比花生油脂肪少一些。大豆油一般都是转基因的，而玉米油一般都是非转基因的。

问题五：健身不可以吃油吗？如果没天健身每天吃油会影响？ 你好，我是健身教练。

如果你是瘦子，为了增肌，可以吃油，如果你是胖子减肥，或者增肌，那尽量少吃 或者不吃

最后祝你健身愉快，健身问题可以咨询本教练！

问题六：才开始健身吃什么好 健身和饮食计划 2007年12月10日 星期一 04:49 ■增肥方法：

中国医学认为，体病多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗，会有很好的效果

■瘦弱测试

一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的，可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点：用身高的厘米数减去100后乘以09，得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米，标准体重就是（180-100）×09=72公斤，低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上，就要考虑自己是否偏瘦了。

■特别提醒

一般情况下，体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张，结果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次损失上千卡热量自然不在话下，这样肯定不会胖。

如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等，都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况，才可以实施增肥计划。

■身心愉快

瘦弱男女在饮食方面，有不少都存在挑食和偏食现象。因此，应改掉这些不良习惯，增加膳食的摄入量，膳食应丰富多样。多吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少，平日里更要口不离那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。

在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除此，鱼类也易消化和吸收。

■饮食多样

要想增肥，首先应当做到科学增肥，为健康增肥。平衡饮食外，还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。

还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加消瘦。相反，愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。

■适当运动

对于那些长期坐办公室的瘦人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”，如果长期得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。

在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳的。

附：食物增肥一方

山药粥

成分：山药、乳酪、白糖。

其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪、白糖食用；另一方法是，将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。

山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。

常常听到体瘦者抱怨，现在减肥药满天飞，就是没有增肥药。其实，一般瘦弱欲增肥健身，无需求助于药物，只要恰当>>

问题七：健身期间中午吃什么好，我一般都是蔬菜，可以吃一点油吗，晚上吃什么，下午健完身30分钟后都是吃馒头 其实都可以吃，不要过量就行，不能因为健身累了就暴饮暴食。多补充蛋白质，猪肉还是建议少吃，晚餐可以多吃点没有火气的水果。至于你说的馒头我不是很懂需不需要吃，反正我健身时教练没让我吃

问题八：保持身材要吃什么油，普通植物油脂肪太多了，有什么脂肪较少的油？ 山茶油是首选！茶油是天然木本植物提取，含有不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸具有“不聚脂”特性，不仅自身不在内脏及皮下沉积，而且能够阻止脂肪沉积，所以吃茶油可避免发胖。在医学上，茶油用于辅助治疗肥胖症。吃茶油减肥不费力效果好，保持身材当然是没有问题，我的健身教练就是吃六千岁山茶油。

问题九：练健身一天吃多少。油 油要少吃，吃肉最好吃瘦肉

问题十：健身不可以吃油吗，如果每天健身每天吃油会影响到吗？ 肯定会的，想快速达到有肌肉就少吃油盐

20个健身干货小知识

如果你准备健身，请记住以下常识!细节决定成败，所以请注意细节!

1健身前一小时，不要吃不易消化的食品(油脂类、肉类、酒类)，可以吃适当的碳水化合。

2健身前要充分热身，健身后要充分拉伸(超级重要)。

3，如果运动时间超过一个小时，请喝运动饮料，补充体内流失的微量元素如电解质。

4增肌人群，健身后一定要补充足够的蛋白质。

5减脂人群，注意热量的摄入。

6，训练过程中不能不喝水，遵循少量多次。

7运动后第二天肌肉酸痛是正常反应。

8很多担心一不小心练的太壮，导致肌肉量太多，吓到别人的朋友，其实都是以林黛玉的运动量，操着施瓦辛格的心。

9肌肉是非常难增长的，不是办张健身卡跑跑步，出出汗，拍拍照，摆置几下连器械名称，目标肌肉都不知道是啥的动作就能成大肌霸的，

10普通人是不可能达到施瓦辛格，那种水平的，一半基本也不可能。

11人体的大肌群有 胸，背，臀，腿。 小肌群有手臂，肩膀，腹部，小腿。

12对于健身小白来说，刚接触健身尽可能要把训练重点放在大肌群上。而不是天天二头弯举，仰卧起坐，平板支撑。为什么呢投入产出比太低。

13快速减肥，减掉的体重主要是水分。减得越快，水分越多，反弹越厉害。不仅如此，节食玩的过火，还会分解自己的肌肉，瘦体重大量流失，进而降低基础代谢率，后期减肥会越减越难。

14正确的跑步姿势，是不会让腿变粗的;跑完步的压腿，拉伸，也不能瘦腿。

15只要是运动就有助于减肥，不存在不能减肥的运动。

16力量训练不仅可以增肌，完全可以减肥的，并且效果不比有氧运动差，当然对于减肥最重要，最核心的还是饮食。

17对于刚刚入门的新手，如果日常饮食有足量蛋白质的话，就没有必要吃蛋白粉。

18减肥期间是可以吃肉的，低脂肪的鸡胸肉，瘦牛肉，兔肉，各种鱼类，虾蟹贝都优质的蛋白质来源，不仅都可以吃，甚至比平时还有多吃一点的。

19力量训练后不酸痛，不代表没有训练效果。但是有酸痛，可能意味着有更好的效。

20健身不是万能的，健身的人也怕冷，也会感冒发烧，也会生病，打架也会输，刀砍到身上也会流血，也不一定能长命百岁