我是一名健身教练我来回答你的问题:
对于健身爱好者来说鸡蛋清绝对是很好的高蛋白质食品仅次于海鲜类的蛋白但在运动时的摄入上也是很有讲究的首先每天的蛋黄摄入量最好不要超过一个蛋清6-8个对于普通的健身爱好者足够了早饭2-3健身前1小时2-3运动后2个此外建议配合水果蔬菜以及碳水化合物一起使用吸收效果更佳
你好,很高兴回答“为什么经常运动的人吃鸡蛋只吃蛋清不吃蛋黄”这个问题。
其实,经常运动的人之所以不吃蛋黄,是因为蛋黄的脂肪太高,几乎整个鸡蛋的脂肪都集中在蛋黄里。健身的人在训练时需要的是蛋白质而不是脂肪。更重要的是,胖是健身人群的第一杀手。如果每天消耗的脂肪过高,整个训练就会无效。对肌肉增肥减脂影响很大,所以健美运动员一定要控制脂肪的摄入。
一般一个全蛋的脂肪含量占30%以上。这些脂肪主要在蛋黄中,蛋清中的脂肪不到1%。蛋清是健美运动员所需的蛋白质。一个全蛋的蛋白质含量在12克左右,以蛋清为主,所以健美运动员选择只吃蛋清而不吃蛋黄。而且,要吃两个蛋黄的脂肪含量,健美运动员至少需要做20-30分钟的有氧减脂训练,才能把脂肪烧掉,这无疑增加了健美运动员的训练难度,增肌期的增肌训练量非常大。
为了控制体脂率,需要增加减脂训练,这样既增加了整体训练量,也增加了训练的时间成本。所以健美运动员要从各方面避免脂肪摄入。如果脂肪摄入过高,所有的训练都会变得无效。请问哪位健身愿意这样玩?一般减脂增肌的人没有效果或者失败。他们大多数失败是因为他们不注意自己的嘴巴。健身中的“三分练七分吃”是绝对正确的。不信。如果一边训练一边吃海冰,即使练一辈子,也永远得不到想要的完美身材,这也是健身的人不吃蛋黄的原因。当然健身的人不吃蛋黄等高脂肪高热量的食物,健身的人也不会吃。如果你是健身的人,你就明白了。当然,不仅健美运动员少吃蛋黄,每个人都应该少吃蛋黄。蛋黄不仅富含脂肪,而且胆固醇也很高。如果长期摄入过多胆固醇,会给身体带来危害,所以尽量少吃蛋黄。
健身的人一般都是吃水煮蛋,水煮蛋分为蛋白和蛋黄。蛋白的主要成分就是蛋白质,而鸡蛋黄属于聚脂类的食物,所谓聚脂类的食物我们通俗点可以理解为,含脂肪较高的食物。事实也确是如此,鸡蛋黄的脂肪含量高达32%以上。因此对于健身想要练出一身肌肉的人来说,吃过多的鸡蛋黄会给身体摄入过多的脂肪。过多的脂肪是健身人群的敌人,所以不吃蛋黄。其次,如果身体脂肪含量太高,肌肉再发达也会显现不出来,只会埋藏在脂肪下。
健身的人是比较注重自身的健康和适量的营养的。吃蛋白只是为了摄入蛋白质,吃蛋黄的话会摄入比较多的脂肪。我身边的健身人士都是吃鸡蛋的时候只吃蛋白,那样可以更好的维持身材,要不然健身就完全丢失了意义。说白了,就是为了好好健身,所以才适时的控制自己的饮食。
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