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不怎么样，我买了一年，滑轨断裂，售后服务特别差，汇款5天了，还没有发货，就这样一天一天拖着，不解决，特别后悔买。现在连北京都没有售后维修了，只能在上海邮寄配件，要求买家有一定的动手能力，不然就别修了。400电话小姑娘态度很差，投诉电话也是她接，你想投诉都没门。购买者请慎重。

我总结了5大类可能在疫情中短期和长期受益的行业，与你分享。非学术研究或投资建议，而是从个人角度的观察，也包含了对疫情生活的记录，很可能有失严谨和全面，期待抛砖引玉，听到你的思考。

第一类：健康防疫类

站在健康防疫最前线的行业，是新冠疫情来临之后受益最直接最明显的，基本上每天的新闻里你都能听到它们的产品被提及。

生产防疫物资PPE的厂家：例如生产N95面罩的3M, Honeywell，疫情以来一直处于供不应求的状态。国内早期曾经出现过各个省之间截流口罩的事情，更是在欧美各个国家之间上演，3M就曾经因为把口罩优先供给加拿大，而被美国媒体吊打。

生产清洁和消毒产品或提供清洁服务的公司：疫情期间，Lysol，Clorox生产的消毒湿巾，消毒喷雾，基本上在Amazon和Walmart都处于长期断货状态。你如果能刷到一罐，可以说是你的幸运日了（但是不能喝啊）。疫情复工之后，公共场所消毒清洁需求会暴增，提供这类服务的公司也会从中受益。

相关的医疗器械公司：位于美国疫情中心的纽约州州长Cuomo在每日的疫情简报上，有过一句名言：我一个月前对于人工呼吸机（ventilator）一无所知，而现在我做梦都在想它。除了生产呼吸机的公司，通用汽车（GM），Tesla都开始改造生产线制造呼吸机，也有不少初创公司都在进行呼吸机的修理再利用，或开发“分叉”设备把一个呼吸机变成2个到4个等。”

相关的制药公司：不管是做抗体，做药品，做诊断试剂盒，新冠疫情都会直接让一批制药公司受益。美国制药商Moderna Inc宣布已经交付首批新冠病毒疫苗，研究人员将进行第一批人体试验。这一消息令公司股票直线上涨，CEO Stephane Bancel也一下子挤入亿万富翁的行列。

健康家电：例如空气净化器、除菌洗碗机、除菌洗衣机、消毒柜、净水器、蒸汽拖把，家用紫外灯，臭氧仪等与健康生活相关的小家电产品

第二类：生存“必需”品

这里的生存”必需品“，之所以打引号，是因为它并不仅仅包括传统定义里的必需品，也包含在后疫情时代，可能被某类人群定义为“必须”的产品。

超市，食物，必需品：2月底3月初，美国政府开始正视疫情之后，美国人民也掀起了轰轰烈烈的囤货潮，而囤货的首选就是价格便宜量又足的Costco。各地的Costco无不大排长龙，以至于Twitter上出现了一个著名的#costcocorona标签。

至于屯的东西，从著名的厕纸，消毒纸巾，矿泉水，各种食物，酒水等，五花马门。也有位大哥被拍到屯了四大盒杜蕾斯 - Twitter网友评论道 “we all have our priorities” 只能说我们各自有自己的优先级。

在囤货的品类里，食品和生活必需品，尤其是紧急食品（Emgergency Food），迅速买断货。美国的一个畅销的户外食品品牌Mountain House，到现在多种冻干食物仍然断货。这些食物的好处是不占地方，保质期长达30天不，月不，年，30年但是我看了一眼品类，什么肉末意大利千层面，芝士马克罗尼意面，我还是多买两罐梅林午餐肉和豆豉鲮鱼吧。

“末日生存”产品：经历美国疫情的过程中，也让我发现了一个以前从来没有关注过的人群，“末日生存者” Doomday Prepper。简单的说，这是一小群坚信地球会以各种方式毁灭并持续不断做好准备的人。

国家地理频道早在2012年就曾经出过一个纪录片，其中有一集就讲了这位叫做Donna Nash的大妈，认为世界很可能会遭受到一场类似于超级大流感的呼吸系统瘟疫，在家里准备好了大量的防疫物资，并且全家老小会经常进行防疫演习。

这群末日生存者，早就准备好了应对瘟疫，地震，火山，战争，甚至外星人入侵。他们的准备程度不一，从最基本的家里随着存着一些罐头食品，到最夸张的修建或购买“地下堡垒”Bunker，如遇紧急情况，可以钻到里面避难，入门级的掩体定价在6万到10万美元。这本是一个极其小众的人群，兢兢业业为了小概率事件，做好完全准备，你可能觉得它们有点神经病。

但万万没想到，新冠疫情就竟然给了他们一次证明自己的机会。

You never know，Donna Nash大姐的youtube 视频下充满了8年之后的2020年，全球各地网友的五体投地和膝盖。据说许多生产地下堡垒的公司的订单也都排到了明年。所以，我猜，末日生存市场会在疫情后大幅增长。

家防系统：由于疫情，很多人居家时间变长，并且出于经济动荡可能引发犯罪上升的考虑，对于家庭安全系统的需求上升。所以，家防（Home Security）也是美国在新冠疫情中受益的行业。这里的家防是广义的家防，比如传统的家居安防系统ADT systems，智能门铃 Ring，智能摄像头Arlo等等。

美元店 :美元店例如Dollar General等向来被认为是在经济下行期投资组合里的“安全牌”。实际上，不仅仅是这次危机，自2007年以来，尤其是在广大中西部非大城市的地区，美元店非常流行，一旦开了美元店，老百姓超市就去的就越来越少。

据统计，美国07年到17年之间美元店新店开业数，是同期超市开业数的5倍，远远超过其他类型的零售业。说起来，算是美国版的下沉市场。

第三类：宅家生活类 （“Homebody”）

2020年3月中，美国各个州陆续颁布了“宅家令”，一向喜欢出去浪的美国人民也不得不开始了宅家生活。各种服务于宅家场景的产品和服务其实之前也都存在，受益于疫情使用量和普及度得到显著提升。除了下面提到的，远程医疗，移动支付等行业也有增长，这里不赘述。

线上娱乐：包含流媒体（Netflix，Youtube），短视频（Tiktok），社交（Instagram，FB，Reddit, Nextdoor, Snapchat最近一次季报大涨40%），游戏（Nintendo Switch可是一机难求），虚拟现实 VR等等。别的不说，以我家为一个小样本，加州3月中开始”宅家令“以来，我们家经常会出现这样的场景：

吃晚饭的时候全家一起在Youtube看盗月社吃播或《最强大脑》

白天兜兜糖糖做完了一天的功课后，玩半个小时Roblox

老孙吃完饭葛优躺在沙发上一边看Tiktok一边傻笑

下午我一边跟着Keep锻炼，一边看Youtube里的Vlog

周末的时候，全家跟着Nintendo Switch 上的《Just dance》跳 《江南Style》

在家健身（Home fitness）：2012年成立于硅谷的home fitness代表Peloton，以家用健身单车/跑步机+订阅直播课模式，在短短几年间迅速成长，用户量达百万级，在疫情之前的2019年7月刚刚上市。

追根溯源，美国人民对于健身的热情那是无比高涨的，家里地方也大，还有人专门把车库或地下室改造成家用健身房。隔离期间，我微信朋友圈里都在秀厨艺，大家开玩笑等到都能炸油条了就隔离的差不多了；而我Instagram里都在发健身video，我觉得可能等到大家都可以burpee就差不多了。

这次疫情期间，除了Peloton之外，很多新产品和新趋势也逐渐冒头，比如说：

各大线下健身房和瑜伽馆，纷纷通过Youtube Live，Instagram Live，Zoom开展每日线上云训练，有个别的还开始尝试收费。Youtube上许多健身博主爆红，比如你是否知道大明湖畔的帕女士（Pamela Relif）；

更多的家用健身产品涌现出来，比如Nordic Track，除了动感单车，还有跑步机，椭圆机；比如Mirror：一块类似穿衣镜的设备挂在墙上，可以把家里变成一间小的运动工作室，售价 1495 美元，内容侧重瑜伽、普拉提和其他力量训练，看着挺酷的。

而且根据调查，即使在疫情过去之后，很多消费者还会选择在家锻炼，所以这次疫情对于消费者的行为改变是很持久的，这对Home Fitness行业也是大利好。

线上学习：相比起国内K12线上学习疫情期间的大爆发，美国向线上学习的转变显得准备不足，热潮也似乎来得并没有那么明显。

从个人体会来说，国内很多学校都是当地政府统一采用已经商业化的线上学习产品，所以可以迅速铺开。而我所在的加州，自2月份小学开始停课以来，老师们开始所谓的“紧急线上教学”，一直都是自己在出教学方案，发布在Google教室里，虽然有用到一些App和网站，和定期的Zoom的师生视频，但是整体更多的是给学生传达任务，让学生自学，并没有很好的实现线上“教”的部分。

其实美国一直都有给学生”在家上学“Homeschool的选项，当你选择homeschool时，市面上有不少全的线上学校可以注册参加。

疫情期间，我研究了其中的一家比较大的平台叫做K12com, 也是一家上市公司。任何适龄的美国学生，都可以通过这家平台注册当地的线上公立学校，而且是完全免费的，资金是由美国各个公立学区提供。注册之后，它会给学生寄来笔记本电脑，课本，每个班级会有固定的老师，每天会有一小时到两小时的线上真人教学时间，其他的时间需要家长帮助学生完成当天其他内容的学习，课程包含语言艺术，数学，历史，科学，音乐，还有第二语言的选项，可以说是相当成熟了。

为什么在疫情期间，美国不能大规模地使用这样已经成熟的线上平台，快速铺开线上教育？

电商，生鲜电商和外卖：疫情期间，可想而知，线下实体店遭殃，而电商迎来了一波高潮。下图列出了电商销售品类20年3月和19年3月的对比，除了意料之中的囤货之外，你也可以从中看到美国人民隔离时期最为喜闻乐见的活动：做面包，举哑铃，看电视，喂狗，拼拼图是不是天下大同呢？

另一个在疫情中极大受益的行业则是生鲜电商，其实Amazon Fresh，Instacart，Postmates，这样的服务存在美国已经有一段时间，但是和中国相比，一直增长不是很明显，新冠疫情和宅家令给他们带来了一个巨大的助推力。

但是除了Amazon Fresh，其他的几家生鲜和外卖服务，都是零工经济的模式，依赖于普通人注册成为送货者，去超市人肉为买家购物结账送货。这种较为松散的组织，和国内自建仓库的模式相比，在疫情下，出现了很多问题：

一是疫情严重时，送货者人数不足，导致超市货品充足，买家却订不到送货时间；

二是和超市之间没有协议和合作，如果超市要求排队进场，控制卖场人数，送货者需要长时间排队，或者买家在App上选好的商品，会经常没货；

三是送货者挑选货品能力差别大，行为规范没有保障，会出现替换的商品极其不靠谱；

四是送货者没有得到足够的PPE防护，工资不高，已经组织了多次罢工。

个人长期还是看好类似于Amazon fresh，Weee，亚米这种从货源到配送，打通整个供应链的生鲜送货服务，也期待着新冠疫情能够成为这项服务的加速器。

第四类：远程办公和基础设施

远程办公是疫情后增长迅速的一类2B产品。在1，2月份的时候是国内的讨论热点，而到了3，4月份，成了美国的热门。视频会议软件Zoom不必说，经历了日活快速上亿，又因为安全问题被推到风口浪尖，股价也是忽高忽低犹如坐过山车，但却是极少数的疫情期间逆势增长的股票之一。疫情期间，非常常见的景象是大人在Zoom里办公，小孩在Zoom里上课，全家都住在Zoom共和国里。

远程办公不仅仅是视频会议，也包含广义的团队协作工具如Slack，MSFT Teams，JIRA，Dropbox，以及针对某些人群和垂直行业的产品，例如针对设计师的合作工具Figma，线上白板工具Miro，针对开发者刚刚宣布小团队免费的GitHub等。

虽然有些地区的宅家令结束了，但是很多科技公司宣布继续在家工作，Slack宣布员工在家工作的磨合期刚过，效率提升，因此不会要求返工，Amazon最近更是宣布其员工可以在家办公到10月2日。

可以预见，这一波远程办公对于未来的影响是深远的，不仅仅限于如何让员工可以在家工作，更是如下图里Box CEO所言，如何把和客户和供应链的互动线上化，电子化，让整个公司运营可以自动化和数字化。

另外一类疫情中受益的2B产品，则是支持着整个需求旺盛的宅家经济和远程办公的硬件和软件基础设施。

比如说通讯网络，音视频云如Agora，云服务如AWS，以及某些SaaS平台。比如Shopify，作为支持了1百万家网络电商的SaaS平台，疫情期间就经历了超爆发的增长。其CTO发推说，现在每天都是黑五的流量水平，很快会翻倍，需扩容急招程序员中。

当所有人都在淘金的时候，卖淘金工具的往往稳赚不赔。疫情利好宅家经济和远程办公，而这些产品背后的软硬件基础设施提供者也是最大的受益者。

第五类：新技术和“新常态”行业

上面谈到的四类都是目前已经我们明显可以看到的成型行业，而疫情也会让一些现在非常小众，甚至还不存在的新技术和新行业走到台前。我认为这里包含三类：

第一类，很多新技术，会因为新冠得到极大的发展和普及。

在新冠这样一个大强敌面前，科学家和公司使出了各种可能的”十八般兵器“。举例来说：新冠初期，当美国西雅图有第一例输入性新冠病人时，大家都记得为防止感染，动用了机器人医生来治疗和监测病人，而医生则坐在隔离病房外操作；在疫情期间，美国面向华人的电商网站亚米网，和小马智行汽车，合作试用了无人驾驶车送货；英伟达开源了造价仅400美金的呼吸机图纸；各国尝试利用3D打印机打印呼吸机；大疆无人机在深圳被用于无人机送药等等

新冠疫情如果持续1到2年，可以想象会加速这些新技术应用在更广阔的的场景里。不仅如此，也会有很多现在不存在的新技术，在机器人自动化，疫苗研制，AI药物开发，人造食品，线上医疗，感染定位和追踪等领域加速开发。

第二，要和疫情打持久战，一些帮助我们应对疫情后新常态的行业业态也会应运而生。

这里可能会包含一些老业态的第二春，或者已有行业通过另一个方式实现。举个例子来说，自从韩国发明了”Drive Through“ 新冠检测之后，各国都纷纷效仿。在美国，为了避免接触，Drive Through外带，Drive Through **院，也变成了新潮流。不仅如此，教堂没法去，但是人们总得有地方忏悔，所以已经开始有神父提供drive through忏悔服务；维加斯和俄勒冈甚至还出现了Drive through脱衣舞俱乐部。

另一个例子，Airbnb早在16年推出了”体验“产品，就是由当地人设计的独特的小众旅程体验。疫情以来，Airbnb迅速上线了”线上体验“，目前已经有50个体验，售价从1元到40元不等。比如，花16美金，让你可以和一小群人一起，去农场里看小羊，并学习制作羊奶奶酪，你愿意吗？

归根结底，所有线下场景和人群接触的行业都会受到新冠疫情的影响。怎么办？这时候一条路是转到线上，比如Airbnb的线上体验， 一条路则是尽量”无接触“， 比如Drive Through的脱衣舞俱乐部。这些尝试，和推出无接触外卖的饭店，推出VR看房和真人视频看房的房产平台一样，是线下行业在尝试寻找疫情之下的生存之道。

很难说这些尝试里，哪些会成功，哪些会失败，但是不尝试肯定是死路一条。

第三，疫情会严重打击甚至摧毁一些行业，但是如果背后的用户需求还存在，这些生态系统里的”空位“里 就会滋生一些新的机会。

举个例子，疫情之后，本来就走下坡路的美国**院更加是雪上加霜，即使疫情好转，也可以预见很多人不会愿意和陌生人坐在一个公共的密闭空间里。如果有一天，**院不存在了，这个位置会是谁来补呢？视频网站例如Netflix固然早已经抢占了大部分，但是**院还承载社交的功能。

之前看LadyGaga组织的全球公益演唱会的时候，我的几个朋友就一边开着Zoom聊天，一边各自在全球各地看演出，这是一个很朴素的解决方案，但是就满足和同时欣赏内容和私密交流的功能。

Netflix近期上线的Party 浏览器插件，就可以让你邀请好友和你一边看剧，一边聊天，算不算是对**院的社交功能的一种尝试取代呢？

再比如说，很多B2B公司都以行业展会作为获取销售线索的重要渠道，在接下来的一两年里，线下大会都很难举办，那么销售们从哪里去找线索呢？仅仅是把线下大会移到线上，很可能是行不通的。怎么解决？尝试做一系列的小规模讲座，以内容取胜？考虑和客户重合的其他2B公司合作，互换销售线索？

阿里巴巴当年在非典之后，迎来了外贸电子商务平台的爆发增长。这一波新冠疫情对线下行业展会的打击，会不会出现一个交换2B销售线索的平台？那些从前办行业展会的人，会不会转型成为垂直行业的“超级连接者”，专门负责给公司和软件供应商之间牵线搭桥？

有一点可以肯定的是，只要底层需求在，这些疫情带来的行业空缺肯定会被填上。只是填满的方式，可能并不一定符合我们现在的想象。

不要浪费一场好的危机

新冠疫情，可能会彻底改变很多人和生活方式，许多行业的命运。但对于上面提到的五类行业，也可能是千载难逢的机会。但是疫情给这些行业带来的帮助又是不同的，有的持久，有的短暂，有的可逆，有的不可逆，有的极为关键可能改变生死，有的却是可有可无。

我把疫情对行业的帮助总结成两个维度：

第一个维度是疫情的影响是长期的，还是短期的。防疫物资和紧急食品的供不应求，最终会过去，所以是短期的；而消费者从线下零售店转到线上电商购买，软件产品转向云端基础设施，这个趋势在疫情之前已经开始，在疫情中得到加速，在疫情之后也会继续，所以是长期的。

第二个维度是这个产品本身，目前是大众产品，还是小众产品。受益最大的产品，是那些有潜力成为大众产品，但是目前只在小众市场流行的。这类产品，有可能借势跨过所谓的”鸿沟“，实现在大众市场中的传播。比如Zoom，Peloton，Instacart，都属于这一类，right product at right time in the right place，可谓幸运，这里可能有机会让小公司突袭，诞生出新的巨头。而如果本身已经是大众产品，例如视频，游戏，疫情固然可以带来一波增长，但是这个增长幅度是相对小的，更像是火上浇油，也更偏向大玩家的游戏。

椭圆机运动是一项全身有氧运动，具有健康安全、简便有效、静音环保、经济实用等优点。对于家庭用户而言，无论是跑步机还是健身单车，在核心性能方面可能都不能与椭圆机相媲美。

椭圆机运动

飞轮仍是重中之重

无论是速尔、岱宇，还是艾威、康乐佳，都无一例外地以飞轮重量来划分不同级别的产品。椭圆机的飞轮越重运动体验就会越好，另外，飞轮越重的机型还要求有更强的承载能力、更稳定的机架、更舒适有效的机械结构，成本与售价自然要高出许多。

椭圆机结构示意图

椭圆机的重量和尺寸

这里有个小窍门:除了看功能、价格和飞轮重量以外，不同品牌的椭圆机还可以对比机器的尺寸和净重。制造工艺与产品设计相差无几的情况之下，重量和尺寸越大的椭圆机，往往可以代表更高的品质。

某品牌前置飞轮椭圆机的主要参数

产品功能和制造工艺

主要看两点。一是磁控功能，手动阻力调节机型的价格通常不超过2500元，而2000元以下的全自动阻力调节机型也比较少见;二看制造工艺，最明显之处在于飞轮与踏板的连接方式:飞轮外壳与机壳独立并裸露在外的分体机型往往要优于飞轮完全包裹在内的连体机型。

椭圆机的飞轮工艺

哪个牌子好

1、大品牌高端产品。岱宇、速尔、乔山动辄上万元的前置机型会为我们带来极致的运动体验，虽然价格较高，但仍不乏有买家趋之若鹜。

2、大品牌主流产品。岱宇、速尔、乔山、正伦等国际专业品牌都有6000元左右、飞轮重量在10公斤左右的前置机型，虽然没有华贵的外观与极致的运动体验，但全自动阻力调节、安静顺畅的运行效果都会为我们的运动时光带来好心情。

3、主流品牌畅销型号。比较典型的有国产的澳玛仕、堡威，以及迪卡侬的DOMYOS系列机型。以迪卡侬为例，迪卡侬是全球专业的运动品牌，由其经营的DOMYOS系列椭圆机具有不错的运动体验和极高的性价比，全自动机型的价格甚至不到2000元，在全球范围内销量惊人，称之为“主流机型”应当之无愧。

4、新兴品牌高性价比型号。可以看到，网上有不少飞轮重量为5-8公斤、整机净重超过35公斤、机身长度超过110CM、具有8档及以上手动阻力调节功能的新兴品牌椭圆机(例如明越、fitmaster等)，价格却只有不到1000元。与那些动辄几千元的全自动机型相比，这样的机型运动效果相差无几，使用起来同样方便有效，如果不追求夸张的外观与极致的运动体验，这样的椭圆机理应为大众之首选。

目录方法1：改变饮食习惯1、选择低热量饮食。2、选择精瘦蛋白质。3、以水果和蔬菜为主。4、减少摄取谷物。5、选择白开水作为补水首选。6、吃发酵食品。7、避开添加糖和人造甜味剂。方法2：做运动1、多做有氧运动。2、进行高强度间歇运动。3、定期进行抗阻力训练。4、增加日常生活中的活动量。方法3：改变其它生活方式1、减轻压力2、早一点上床睡觉。3、确保每一餐的分量合理。4、专心用餐。方法4：衡量你的进展1、记录你吃的食物2、每周量体重。3、测量尺寸。4、检查体脂率。减少全身脂肪可以帮助改善健康。身体需要有一些脂肪才能正常运作，但脂肪过多又会引发严重的健康问题，包括睡眠呼吸中止症、高血压、心脏病和动脉硬化。 你可以通过改变饮食、生活方式和多做运动，安全地减少全身脂肪，降低患上某些疾病的风险。

方法1：改变饮食习惯

1、选择低热量饮食。低热量饮食可以帮助你减肥和减少身体脂肪。监测你每天摄取的热量，试着每天减少约500卡路里。这样每周可以减掉差不多05到1公斤。计算你目前摄取的总热量。你可以通过记录自己吃的食物、利用应用程序或在线计算器算出准确的数字，然后从中减少500卡路里。你的日常目标和最终的结果应该是缓慢、安全地减掉身体脂肪。

不要进行超低热量饮食，或是每天摄取少于1200卡路里。摄取的热量太低，新陈代谢会下降，体重反而下不去，或者你减掉的是精瘦肌肉，而不是身体脂肪。

向医生或饮食治疗师咨询你应该摄取多少热量，才能减掉身体脂肪。

2、选择精瘦蛋白质。蛋白质对新陈代谢十分重要。每一顿正餐和点心都要有精瘦蛋白质，以帮助减轻体重和减少身体脂肪。每一顿正餐都要有精瘦蛋白质，以满足每日推荐摄入量。女性每天应该摄取46克精瘦蛋白质，男性则要56克。

精瘦蛋白质来源包括家禽肉、精瘦牛肉、猪肉、豆科植物、豆腐、低脂乳制品和海鲜。

减少或避开饱和脂肪含量高的蛋白质来源。一些研究发现高饱和脂肪饮食会增加身体脂肪，尤其是腹部脂肪。少吃全脂乳制品、肥肉和黄油。

3、以水果和蔬菜为主。除了精瘦蛋白质，你吃的食物和点心必须以蔬菜为主，也要吃大量水果。它们营养丰富，含有许多身体所需的健康养分。一般建议每天摄取5到9份水果和蔬菜。计划摄取1到2份水果，其余的都是蔬菜。

挑选要吃的水果和蔬菜时，尽量选择颜色鲜艳或者颜色比较深的。它们营养更丰富，含有更多维生素、矿物质和抗氧化成分。比如说，与其选择结球莴苣，不如吃羽衣甘蓝。

蔬菜吃法很多，不妨发挥你的创意。你可以蘸酱生吃，或是拌成色拉，也可以选择清炒、煮汤、放进烤箱或在烤架上烤，制成冰沙或意大利面酱，淋在金丝瓜上。

4、减少摄取谷物。想要减少身体脂肪？其中一个好方法是减少你每天摄取的谷物。高碳水化合物食物会减缓身体脂肪下降的速度。高碳水化合物食物包括面包、米饭、油酥点心、甜食、面条、饼干、薯条、玛芬面包和贝果。这些经过高度加工的谷物没有什么营养，而且会使血糖迅速上升，造成脂肪囤积。

水果和豆类等其它食物也含有碳水化合物，不过它们也有大量其它必需营养素，所以不必减少摄入量。

5、选择白开水作为补水首选。大多数人平时应该喝约2000毫升水。选择不含热量和咖啡因的饮料，它们的补水效果最好。不要喝含糖和咖啡因饮料，像是汽水、果汁或能量饮料。它们的热量很高，可能会增加身体脂肪。

这只是一般性建议。每个人需要的饮水量视体型和出汗量而有所不同。比如说，做有氧运动的人需要喝更多水，才能补充身体水分。只要口渴了就喝水。

6、吃发酵食品。有机克非尔（一种发酵牛奶饮料）、有机酸奶、德国酸菜等发酵食品含有对身体有益的活菌。肠道有大量好细菌有助于维持健康体重。你也可以服用益生菌，它甚至还可以帮助减压。

7、避开添加糖和人造甜味剂。它们会增加食欲，导致你暴饮暴食。单是添加糖的名字就有超过60种，有时候要在成分列表上找出它们真的很难。下面为你列出一些例子：龙舌兰糖浆

大麦芽

甘蔗汁

玉米糖浆

右旋糖（葡萄糖）

浓缩甘蔗汁

高果糖浆

麦芽糖

枫糖浆

糖蜜

蜂蜜

蔗糖

大米糖浆

方法2：做运动

1、多做有氧运动。将有氧运动和饮食结合起来，达到减少身体脂肪的目标。研究显示有氧运动和饮食双管齐下，对减少身体脂肪最有效。一般来说，建议每周至少进行150分钟有氧运动。也就是说每天只要做20分钟就好。想要更快减掉脂肪，建议你增加锻炼时间，每天运动长达60分钟。

进行各式各样的有氧运动，比如步行、慢跑、跑步、骑自行车、跳舞、游泳、武术、拳击和使用椭圆机。选择你喜欢的活动，这样更有动力坚持下去。

如果你刚开始运动，可以在目前的活动基础上慢慢增加运动量。

不管你选择游泳、步行等低冲击运动，或是踢拳、举重等更剧烈的运动，至少要锻炼30分钟。

2、进行高强度间歇运动。一些研究显示和中等强度的运动相比，高强度间歇运动可以更有效地减少身体脂肪。间歇运动是在短时间内交替进行高强度和中等强度的运动。举个例子，疾跑1分钟，然后慢跑3分钟。重复数次，总共锻炼20分钟，不包括进行热身和缓和运动的时间。

研究显示间歇训练燃烧更多脂肪，消耗更多热量，可以提高运动后24小时内的新陈代谢率，所以对减少身体脂肪十分有效。

3、定期进行抗阻力训练。力量训练不会消耗大量脂肪，但是你会慢慢地锻炼出精瘦肌肉，进而提高新陈代谢率和身体消耗热量的能力。建议每周抽出两三天，进行至少30分钟的力量训练。在这一周中，一定要锻炼到所有大肌群。

每次做了力量训练后，起码休息2天，让肌肉恢复。身体和肌肉需要时间充分恢复，不然你的表现会慢慢下降。

4、增加日常生活中的活动量。除了有氧运动和力量训练，你还可以增加自己的日常活动。研究显示比较活跃的人会更健康。想一想你平时的活动量或是每天走了多少步。是否还可以增加呢？

你可以通过几种方法增加一整天的活动量。比如说在坐着办公时做抬腿运动。在电视播放广告的时候站起来，或是抬起膝盖。

尽量增加每天的步数。比如说在午餐休息时散散步。选择走楼梯，而不是搭乘电梯。将车停放在远一点的地方。如果杂货店、药房就在附近，那就选择走过去。

方法3：改变其它生活方式

1、减轻压力。研究显示即使压力不大，但是长期下去仍然会使体内的皮质醇水平上升。你不但很难瘦下来，身体脂肪可能还会增加。经常做运动可以帮助减压。如果你觉得压力太大，快要崩溃了，可以散步10分钟，让自己冷静下来，放轻松。你也可以通过做瑜伽进入冥想状态。

从事帮助你放松的其它活动。你可以听音乐、读一本好书或杂志、写日记、和朋友相聚或是看**。试一试冥想、深呼吸、正面想象和渐进式肌肉放松法。

如果你无法减压，考虑咨询治疗师或行为专家。这些医疗保健专家会指导你如何更好地管理压力。

不要靠烟草、酒精、咖啡因或其它毒品来减压。

2、早一点上床睡觉。许多人每个晚上都没有得到充分休息。睡眠对许多身体机能很重要，包括体重控制。早一点睡觉，让自己睡久一些，可以帮助你减少身体脂肪。建议每晚睡足7到9小时。你可能需要早一点睡觉，晚一点起床（如果可以），以增加每晚的睡眠时间。

获取充分休息也能改善运动表现，并帮助你在接下来一整天控制饥饿感。

3、确保每一餐的分量合理。想要减少身体脂肪，就必需控制食量，减少整体热量摄入。一般来说，健康的成人每一顿饭应该摄取不超过85到110克谷物、杯谷物、杯水果和1杯蔬菜。每种食物的具体克数都不一样，请参考食物标签。

用量杯或厨房用称记录你的食量。

你也可以用比较小的碟子、碗和杯子，限制自己每一餐的食量。

摄取超过所建议的分量会使你更容易发胖，增加全身脂肪。

4、专心用餐。吃饭的时候，关掉电视机，远离手机和书，把注意力放在食物上。细嚼慢咽，好好品尝食物的味道。没有专心用餐或是在心情不好的时候吃东西，会导致你吃得太多。用餐时尽量专注于当下，留意食物的味道、气味和口感。

方法4：衡量你的进展

1、记录你吃的食物。当你正在减肥或减少身体脂肪时，不妨开始写食物日记。记下各种信息，方便你看到和衡量成功。在做任何改变之前，先开始做记录。记下自己打算做的改变、时间线和其它想法或主意。

记录你摄取的食物和饮料。研究显示这么做可以帮助人们坚持到底。而且你也能看到是否有任何地方出差错，或者确认你吃的食物是否影响计划的成功。

别忘了记录你测量的数字，比如体重。

2、每周量体重。减肥和减少身体脂肪时，一定要监测自己的进展。其中一个方法就是每周量体重。研究显示每周量体重可以帮助人们坚持计划，达到目标。持续监测和检查体重，更加有望保持长久的成功。

理想的做法是每周量一两次体重。每天都量体重会比较难看到准确的进展，因为在正常情况下，我们的体重本来就会在特定范围内上下波动。

想要量到最准确的进展，你可以在每周同一天同一个时间，穿同一件衣服量体重。最好的测量时间是早上一起来，吃或喝任何东西之前，先上厕所，但是不要换衣。

3、测量尺寸。随着你继续减肥和减少身体脂肪，你会发现变的不只是体重。如果你有减掉身体脂肪，也会注意到身材和体型有所变化。展开饮食和运动计划之前，先量好各种尺寸。这样你才能清楚看到哪个部位的脂肪减掉最多。

人们一般会测量和记录腰围、臀围、胸围、大腿围和上臂围。将它们记录在日记里。每个月量一次，记录你的进展。

如果你的体重保持不变，但是尺寸变小了，而且你有在运动，那么你很可能是减掉了脂肪，并锻炼出肌肉。这是健康的进展。

4、检查体脂率。如果可以，最好检查你的体脂率，也就是身体脂肪含量在总体体重所占的比例。随着你持续调整饮食和做运动，体脂率应该会慢慢下降。许多健身中心都会免费为会员检查体脂率。不妨向本地健身中心的职员或教练询问更多详情。

你也可以问一问医生是否有适当的仪器帮你检查体脂率。

你也可以买家用体脂率测量仪器，不过通常需要有丰富的经验和大量实践，才能量到准确的数字。和专业的医疗人员或健身专家相比，你量出的误差幅度会比较大。

小提示开始的时候拍几张自己的照片，每两三个月再拍几张，可以帮助你看到进展。

将那些变大的衣服捐给慈善机构。这个善举或许能帮助你努力维持瘦下来后的体重。

如果你对麦麸、乳制品、大豆、玉米等食物耐受不良，可能会更难瘦下来。

善待自己。人都会出错，这不算什么。即使你破戒了，或是错过了运动，也不要放弃或生自己的气。只要尽力做到最好就可以了。