素食者如何长肌肉,或长胖一点.我太瘦了,一直想胖,就是胖不起来

长肌肉是让自己壮起来，有肌肉的身材自然更好看一些也比较强健，而胖了是长肥肉，若是长肥肉还不如瘦点好呢，锻炼肌肉最好，有以下方式：

1、俯卧撑，每天2、300个，2、30个一组，锻炼二头肌、三头肌、胸肌、背阔肌。

2、仰卧抬腿，平躺在床上，两腿伸直同时慢慢抬起再慢慢放下，20个一组，一天100个；两头起，手臂和两腿伸直同时抬起两手触碰脚尖，20个一组，一天100个；空中蹬车，两腿弯曲，两手放在后脑勺，左腿向头部方向伸并用右手肘触碰左腿膝盖，然后伸右腿左手肘触碰右腿膝盖，以此反复交替，也是每天100个，锻炼腹肌和腰部肌肉。

3、引体向上，抓住单杠以手臂力量把身子拉上去，下巴抬到杠子上，可正手做也可反手做，两手距离可窄可宽，由于每个人做引体向上数目不同，有的人一次好多个，有的人只能一两个，所以没法说组数，一天根据自身水平20个到50个左右，锻炼二头肌、三头肌、小臂肌肉、三角肌、胸肌、肩膀斜方肌、背阔肌，还可以塑造倒三角型健美身材。

4、跑步，长短跑，长跑慢短跑快，长跑一天2000米以上，短跑一天1—300米，前脚掌着地，跳绳，一天500到1000下，锻炼小腿肌肉。

5、蹲立起、蛙跳，蹲立起每天1—300个，蛙跳100米左右，锻炼大腿肌肉。

这些项目就可把全身肌肉练出来了，锻炼项目做得速度要慢一些，而且要练到肌肉酸痛才能长肌肉。

一个刺激。这不会真的受到缺乏动物产品的影响，因为它是基于训练的。良好的激素水平。这可能会受到你饮食习惯的影响，但我将在下面详细说明。

足够的总热量。这对大多数人来说都不是问题，不论是素食主义者还是其他素食主义者。足够的蛋白质的质量。这是大多数素食者面临的第二个问题，我将在下面对此进行分析。

就是这样。如果你在增加肌肉方面有困难，这是其中之一，每次都是。像睡眠、训练量、训练频率等因素不会直接影响肌肉的生长——它们通过这些途径之一来影响肌肉的生长。

血浆睾酮和雌二醇-17β水平在SV组明显低于杂食动物。此外，联合组(SV、SNV和NV)血浆睾酮和雌二醇-17β水平与粗纤维和膳食纤维摄入量呈显著负相关。

太多的纤维对身体不好。我们需要足够的睾丸素来喂养肠道细菌，维持一切运转，但过多的睾丸素会阻碍关键营养物质的吸收，如锌和镁，这些是产生睾丸素所必需的。

没有什么可争论的，尽管我确信它会发生，也许如果他们看了一部由纯素食者资助、纯素食者制作、纯素食者主演的**，这些纯素食者是一些公司的董事会成员，这些公司通过把普通人变成纯素食者而获得大量经济利益。

此外,脂肪。它很重要。这可能至少在一定程度上是因为大量上述的维生素和矿物质——脂肪是吸收它们所必需的。

所以，你会发现素食饮食既低脂肪又高纤维。这对健康并没有太大的坏处，但是对于减肥来说却很糟糕,另一个因素是胆固醇。首先，它不会杀死你，因为心血管疾病…

胆固醇的最佳来源是什么(你还是有点害怕听到这句话，不是吗停止。不要再根据20世纪70年代的研究来制定自己的饮食计划，那些研究的基础是抹去任何不符合他们计划的数据点。)

胆固醇的最佳来源是什么(你还是有点害怕听到这句话，不是吗停止。不要再根据20世纪70年代的研究来制定自己的饮食计划，那些研究的基础是抹去任何不符合他们计划的数据点。)

不可能的，是三分练7分吃，但是你要是个大胖子，可以先减脂。没有肉，哪有肌肉？多吃牛肉，猪肉少吃，可以吃水煮鸡胸，长肌肉的。

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　 强壮的肌肉让你寿命更长

　拥有运动员一样的体魄不仅会吸引异性的注意，而且还有助于寿命的延长。来自瑞典的研究团队发现，肌肉发达的男性要比身体虚弱的同龄人获得更长。研究发现，这些身材强壮的男性在之后体重超重，但是肌肉强壮的优势仍然能让他们活得更好。

　研究团队选取了100多万名瑞典男性做实验，学者对他们进行了为其24年的跟踪调查研究。在入伍前的体检中，这些男性接受了握力、小腿屈伸和俯卧撑等发面的肌肉力量测试。研究者发现肌肉力量偏弱的男性容易出现早亡的现象。此外，身体虚弱的男性在精神功能方面也比较脆弱。研究人员认为，肌肉力量反映出一个人总体的健康状况。

　在研究期间，总共有26145名志愿者死亡。他们死亡首要原因是意外伤害，其次是自杀、癌症、心脏病和中风。统计结果发现，在肌肉力量测试中的粉膏与平均水平的青少年因任何原因一种疾病而早亡的记录要低20%~35%，因为心血管疾病而死亡的可能也是如此。此外他们因自杀而早亡的可能性也降低了20%~30%，被诊断患上任何一种精神病的风险同比降低65%。

　对于在肌肉力量测试中得分最低的人来说，早亡的风险大幅度提高。在考虑到其他可能导致死亡因素之后，力量虚弱与早亡之间仍然存在相关联系。研究还发现，身材瘦弱和身体肥胖的男性如果在肌肉测试中得分较低，他们同样会遭遇寿命缩减的危机。而肌肉发达简装的男性即使在后期体重增长超重，而他们生存率也会较高。然而研究人员特意强调，这并不意味着过度的力量训练带来的增长肌肉能够让人活得更长。

　 四种素食能强壮肌肉

　很多人认为，要获得强壮的肌肉就应该多吃肉食。事实上，一些素食也具有强壮肌肉的功效。美国“绿色星球网”1月30日载文，刊出美国营养师总结的可增强肌肉的4种素食。

　 1、坚果。

　种类繁多的坚果含有丰富的蛋白质，有益肌肉生长。比如，1杯杏仁（约合227克）就含有30克蛋白质和71克“好脂肪”。

　 2、豆豉和豆腐。

　这两种素食都有益肌肉生长，是肉类食品的绝佳代替品。并且豆豉已经过发酵，因而更容易被消化吸收。1杯豆豉（约合185克）含蛋白质3078克。

　 3、藜麦。

　联合国将2013年定为“藜麦年”。藜麦外形酷似大米，但是煮熟后又像其他谷物。1杯生藜麦（约合185克）含24克蛋白质和人体无法产生的9种重要氨基酸。藜麦中还含大量的碳水化合物，可为高强度运动长时间保证能量供给。

　 4、种子类食物。

　亚麻籽、芝麻、南瓜籽和葵花籽等种子类食物都含有丰富的蛋白质和“好脂肪”。亚麻籽还富含欧米伽3脂肪酸、膳食纤维和多种抗氧化剂。

　 健身增肌五误区

　 误区1：多吃肉长肌肉

　肌肉的生长需要摄入充足的原料，所以很多人会有这样的错误观点“多吃肉长肌肉”。

　诚然，蛋白质是肌肉增长的原料，为了满足肌肉的生长，蛋白质的摄取量需达到1。6—2克/kg体重/天，但这些蛋白质如果单靠吃肉来获取，随之而来的“副产品”可能会是过量脂肪的摄入，最终肌肉没长倒是长了一身肥肉。

　所以一定要选择恰当的食物来补充蛋白质，一方面在日常膳食中要选择脂肪含量低的肉类食物，如去皮的鸡胸肉、瘦牛肉、鱼肉等肉类，鸡蛋白也是不错的选择；另一方面经济允许的话可以服用一些专业的蛋白类的营养品，有效帮助健美爱好者增肌而不增脂。

　 误区2：只重训练不重营养

　许多健美爱好者热衷于在健身房挥洒汗水，一进健身房就迫不及待地卧推、弯举……认为练得越多强度越大，增肌的效果越好，却往往忽视了增肌的另一个关键因素——营养。

　健美界有句行话叫“健美增肌一半靠练，一半靠吃”，这确实是一条通俗的经验总结。“练”是指科学的练，“吃”指的就是合理的营养补充了。

　没有足够的原料无法建设高楼大厦，没有合理的营养补充肌肉也很难得到增长。那么如何吃才算合理呢？健美训练者的每日食谱配备可参照此公式，即：适度的蛋白质食品加低脂食品再加高碳水化合物食品。

　 误区3：蛋白质补得越多越好

　一些健身者错误地认为“既然蛋白质是增肌的重要原料，那么吃得越多越有利于增肌”。

　事实证明，这真是一个美丽的错误！增肌者的蛋白质需要量确实要比普通人多，对一般增肌者来说每天每公斤体重1。6-2克的蛋白质就完全能够满足需要了，多余的蛋白质并不能被人体利用。

　相反，过量蛋白质从医学角度上讲是有害的，会加重人体肝肾的负担，长期的高蛋白饮食会引起肝肾功能异常；此外大量蛋白质在代谢的过程中还会产生许多有毒废物，造成脱水和体液酸化，使疲劳提早发生，削弱训练效果。

　 误区4：忽视蔬菜、水果的补充

　很多人增肌往往注意到了补充足够的能量和蛋白质，而对于蔬菜、水果的补充就不是那么重视了，认为这些食物对增肌没什么重要作用，殊不知这正是许多健美爱好者增肌效果不好的原因。

　蔬菜、水果含有丰富的维生素和矿物质，进行增肌运动会消耗大量的维生素和矿物质，如果得不到有效的补充，就容易引起能量及物质代谢的紊乱，机体容易疲劳。

　更为重要的是，蔬菜水果中的某些维生素和矿物质，如硼、锌和Vc具有促进睾酮分泌的作用，而睾酮有利于促进肌肉生长，充足的蔬果补充往往能使增肌达到事半功倍的效果；此外，蔬菜水果中富含的番茄红素、Vc、Ve等具有很好的抗氧化作用，能有效清除力量训练造成的体内过多的氧化物质，从而保护了肌肉细胞，促进疲劳恢复。

　 误区5：睡前加餐有助于增肌

　许多初级增肌爱好者，尤其是体形比较瘦弱的增肌者，为了使自己的肌肉迅速长起来，喜欢在睡前加餐。

　但一段时间之后就会发现，自己肌肉的围度没有变化，肚皮的厚度却日渐增长，这让他们很苦恼也很困惑。

　其实原因很简单，睡前吃得比较多，睡觉时机体的代谢又减慢，热量消耗不掉，必然会转化成脂肪囤积起来。

　那什么时间加餐有助于增肌呢？首先，在每次锻炼前的30分钟到一小时吃一些蛋糕、香蕉等食品，以保证锻炼过程中的能量供应；其次，要抓住每次锻炼结束后30分钟内这段营养补充的“黄金时期”，这段时间是肌肉的合成最旺盛的时期，补充一两个鸡蛋或一勺蛋白，有助于受伤肌肉和组织的修复重建和肌肉酸痛等症状的减轻。