大豆田的野豆子用什么除草剂？

1大豆田的野生豆可以用乙草胺去除，乙草胺要在野生豆刚刚出苗的时候喷洒，大约2-4片叶子。但一般不建议用药物杀死野生豆，因为豆类和大豆都属于豆科作物，对大豆除草剂有抗性。如果用强除草剂强行杀死野大豆，也会伤害大豆。所以，即使可以用乙草胺杀死野大豆，也一定要注意用量。

2如果大豆田里的野豆数量少，可以人工拔除。人工采摘可以有效避免对大豆的伤害，但仅限于小块大豆田，大块大豆田不建议使用这种方式，因为人工成本会更高。

3一般在使用除草剂的过程中，可以适当添加一些化学药剂来提高药效，便于更好的防治野生大豆。但一定要注意剂量，避免药害。

2野生豆有毒吗？

1野生豆有毒吗？

通常情况下，大部分野生豆是无毒的，但是要根据野生豆的种类来判断是否有毒。比如巴豆有毒，不能食用。

2大豆怎么吃

(1)准备配料

黄豆50g，清水1000ml，白砂糖70g，纯牛奶300g，酸奶发酵粉1g。

(2)步骤

①先将黄豆洗净加清水，然后用破壁机打豆浆，趁热加入白糖。

②滤出700g豆浆，冷却至不热，再加入纯牛奶和酸奶发酵粉，用勺子同方向轻轻搅拌，使发酵粉菌粉均匀分布在混合溶液中。

③将调配好的液体放入酸奶机中，洗温水澡，发酵8小时。发酵结束后，就可以吃了。

酸奶是我们生活中经常吃的东西，特别是在一些超市酸奶很受欢迎，原因在于酸奶的价钱不是很高，并且它对肠胃有一定的促进作用，制作酸奶的步骤的也很简单，当我们放假在家里闲着没事干或者是想吃酸奶又不想出门的时候，就可以对照着制作酸奶的步骤一步一步的来，经过耐心的学习，我们就可以吃到美味的酸奶，接下来让我们一起看一下制作酸奶的步骤有哪些？

家庭制作酸奶的方法

方法（1）

1．将酸奶机内胆加开水泡1分钟消毒。

2．将纯牛奶1000ml（蒙牛、伊利等）倒入酸奶机内胆容器中。

3．加入核仁格酸奶菌粉1g，充分搅拌均匀。

4．酸奶机插上电源，工作6-8小时，见酸奶呈凝固状即可。

5．做好后可以放置冰箱冷藏24小时，风味更好，可以根据个人喜欢加入果酱、糖等调料。

注意事项：

1．核仁格菌粉需冷冻保藏，做之前先放置室温下15分钟。

2．发酵过程中尽量不要频繁打开搅动。

3．酸奶机内胆容器用开水消毒，不要用化学药剂消毒

4．有抗奶（含有抗生素）不适合作制作酸奶的原料。

5．成功的酸奶呈半凝固状，表面洁白光滑，没有乳清（淡**透明液体）析出，闻之有奶香味，如不怕胖又喜欢甜食，可在吃前加砂糖。

6．自制酸奶保质期为2～3天

方法（2）

1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出；

2、用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒；在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀；把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀；

3、把容器盖盖好，放入酸奶机本体内；冬天制作的时候，可以在本体内加入温水；

4、把酸奶机的上盖盖好；

5、插好插头，酸奶机开始工作；微电脑酸奶机需要设定好发酵时间（详情请参照使用说明书）；

6、用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时；用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时；发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。（用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时）

7、发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40度左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感极佳；

8、酸奶在食用前，可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用。

以上介绍了两种制作酸奶的步骤，虽然它的步骤很多但是并不是很繁琐，制作酸奶的步骤主要是包含了一些小细节，因此人们在制作的时候，对一些小细节一定不可以掉以轻心，因为这些小细节往往是成功的关键，因此为了酸奶能够制作成功，我们有必要去留心一些关于制作酸奶的步骤的小技巧，只有这样我们才能做出美味的酸奶。

做法 

1准备材料。三元袋酸奶一袋放进酸奶机。

2把牛奶放进酸奶机，搅拌。

3酸奶机通电，放适量的温水。

4把搅拌好的奶放进酸奶机。盖上盖子。一般我是头一天晚上做第二天早上就好了。

5做好的酸奶，放进冰箱冷藏2小时。

6把酸奶放进碗里面。

7新鲜的草莓。

8洗干净。

9切碎。

10放进酸奶。留几个草莓切3片。点缀在碗边。

11放进蜂蜜。

12草莓酸奶就好了。

吐司面包相信很多朋友都爱吃，不过在制作吐司的时候一般都会有放油，对于减肥人士来说当然希望无油更加的符合他们的选择，这里我便要教大家一个无油酸奶吐司面包，而且无论在味道还是面包的口感等各方面都非常的不错，即使是在减肥期间也可以幸福的品尝。

无油酸奶的做法

准备食材(酸奶)：

牛奶 1L、乳酸菌 1小袋、酸奶机

制作过程：

1酸奶机开水烫一下

2倒入牛奶、乳酸菌粉搅拌均匀

3酸奶机插上电，10小时之后就可以吃啦~

无油酸奶吐司面包的做法

准备食材(吐司)：

高筋面粉 150克、全麦面粉 100克、无糖酸奶 100克、牛奶 70克、白糖 20克(可增减)、酵母 3克、盐 4克

制作过程：

1除了黄油。盐以外所有食材倒入面包机桶里，揉均匀后加入黄油和盐，揉至完全阶段。揉好后，放到盆里盖上保鲜膜，发酵至两倍大。

2发酵好的面团取出按压排气，分成三份，盖上保鲜膜醒发15分钟。

3取一个面团，擀成长椭圆形，卷起。 口朝下，依次放入吐司模具里

4吐司放入烤箱，烤箱里放一碗热水，进行二次发酵，发酵至8分满。取出吐司和热水，烤箱180度预热10分钟。放入预热好的烤箱，180度中下层烘烤30分钟，上色满意时盖上锡纸。

做好的吐司组织也特别好，还可以拉丝哦~

酸奶还是凉的好吃，刚做好是热的肯定影响口感；

并且还有一点很重要，凉下来以后会更固体一点，比较容易 满足拿小勺吃的感觉；

 

建议每次取出来的时候不要挖一个洞，那样会出很多水，轻一点，平着揭比较好；

其实自己做的更润滑，各种水果随便搭配。

 

最后，放一张自己做的酸奶，漂亮吧诱人吧：）

怎样蒸馒头的方法如下（食材清单：面粉500克 温水（25-35度）250毫升 酵母粉2-3克）：

第1步、面粉加入酵母，水和成软硬适中的面团放温暖处发酵，用手指戳一个洞不回缩面就发好了。

第2步、发酵好的面团排气揉光滑。

第3步、分成等份搓成长条，分成小剂子。

第4步、揉圆揉光滑成馒头。

第5步、做好后再次醒发15分钟。

第6步、馒头凉水入锅。

第7步、大火上气后蒸20分钟关火，再焖5分钟揭锅。

酸奶机可以做纳豆，不见得非要买纳豆机的。（我用的豆子是黑色黄豆和****混合的豆子）

方法：就是内盒不要盖，拿保鲜膜盖，圈上找一橡皮筋圈上，在膜表面用针多钉几个洞。外盖中间则可以打一个直径05CM小洞。做酸奶时把外盖小孔用透明胶封上就成。这样酸奶机一物4用。一用酸奶。一用米酒，一用发酵面团，一用纳豆。我都实现了的。