吃什么可以养发？

养发的食物：

1、三文鱼。

纽约营养师莉莎·德雷耶博士表示，三文鱼中的蛋白质和维生素D都有益增强发质，三文鱼中的欧米伽3脂肪酸对头发的重要性犹如水对人体的重要性。该脂肪酸有益头皮细胞健康，防止头皮、头发干燥。

2、核桃。

核桃不但富含欧米伽3脂肪酸，而且还富含生物素和维生素E，它们能在一定程度上帮助头发抵御阳光照射。另外，核桃中还含有铜，有助头发保持光泽。

3、牡蛎。

牡蛎富含锌，如果缺锌则导致脱发、头皮发干，并易生头皮屑，甚至睫毛也会脱落。此外，牡蛎还富含蛋白质。德雷耶表示，头发最主要的成分是蛋白质。如果体内缺少足够的蛋白质，则脱落的头发无法及时补充，还会让新生的头发干枯、脆弱。

4、蛋类。

除了富含优质蛋白质外，蛋类还富含有益头发健康的四种矿物质：锌、硒、硫和铁。德雷耶表示，铁对头发健康尤其重要，因为它有助于细胞给发囊输送氧气，而且缺乏铁是导致掉发的主要原因。

5、菠菜。

菠菜中的铁、β胡萝卜素、叶酸和维生素C等营养素有助发囊保持健康，而且使头发有光泽。

扩展资料：

养发的误区：

误区一：过度护理是另一项常见的误区。用足够的护理产品理顺打结的头发，即使每周只做一次护理，也不要大量的涂抹深度护理产品或者发膜，之后需要把头发上的残留物冲洗干净。为了防止头发打结，洗头发之前一定要理顺头发。如果你喜欢在洗头发过程中梳理头发，请先涂上护发素，之后最好使用宽齿的梳子梳头。

误区二：头发上打泡沫。洗发水一定要在手心打泡沫。就像用洗面奶，最好先在手心揉出丰富泡沫，才会更好地溶解污垢，洗发水也是一个道理。挤在头发上再揉，头皮根部容易残留这些成分。洗发时，先把双手张开，成龙爪手状，然后插入头发间从上至下捋头发清洗。如此洗发，护法又不易打结。

误区三：湿发就抹护发素。用护发素前一定要把头发擦干。洗发时要备条干毛巾，擦到大概不滴水再涂抹护发素，这一步相当重要，护发品的吸收效果才会最大化。而且有一个简单的原则，就是越是浓缩的护发营养，比如精华露、发膜之类，对头发干度的要求就越高。

误区四：频繁清洗头发。天天洗头并非明智之举，反而会使头发受损，洗掉头皮上分泌的油脂，使头发丧失光泽，缺乏活力。不管怎么样，你可以天天洗澡，但是如果没有使用大量造型产品的话，就用清水或者温和、丰盈的洗发露每两天洗一次就好了。

人民网-吃什么能护发养发 头发最爱的5种食物

人民网-你真的会养发吗？盘点几个日常行为，远离养发误区

吃新鲜胡萝卜（曾经听说有人一个礼拜吃不停的吃胡萝卜，长了1，2cm）

大S在《娱乐百分百》里讲过，促进头发生长的有效洗发成分是：海藻，海盐和生姜。不过洗完头发会比较干，所以一定要用护发素。

其实有这三个成分的洗发水在我看来是不多啦。我知道露华浓有一个含生姜成分的洗发水，但是一直没找到。回到澳洲以后，我用过两款促进头发生长的洗发品：

第一个是澳洲本土品牌perfect potion的rosemary shampoo，现在还在用。

还有就是LUSH的小红帽new。这个我之前连续的用了两块。泡沫很丰富，不过不经用。

每天空闲的时候，用十个指腹按摩头皮，到发热为止，可以促进头发健康而且快速的生长。

2，把避孕药捣碎加入洗发精洗头。

3，用啤酒洗头。 再次补充：好象有很多MM对这招很感兴趣,我也是,虽然还没有试过我以前是有看到坛子上有MM说用"生力"这个牌子的啤酒效果最好,但是我真的没试过有哪位了解的吗

4，捣碎生姜加入洗发精洗头。

5，充足的睡眠。（这个是我在澳洲听说的）

6, 多扎头发多洗头(最普遍的方法,但是我天天洗头天天扎头发真的没觉得有什么效果)

7, 多梳头

以上的其实我很多都没实验过，因为觉得会不会洗完头发味道怪怪的啊？！不过推荐啤酒洗头发的人很多。吃胡萝卜的话……其实我只接受烧过的，生吃觉得很硬的。不过吃胡萝卜是真的很有效的一个方法！

吃萝

还有就是头发出油一周别洗,长的也快了,就是太脏,难以忍受

多吃核桃黑芝麻

据说 吃蒜，吃海带都长的快，不知道是不是真的

天天洗头对头发不好哦

多吃胡萝卜

参考资料：

http://wwwtianyaclubcom/new/Publicforum/ContentaspidWriter=0&Key=0&strItem=no11&idArticle=201668&flag=1

◎备忘1：头发保湿

在头发微湿状态时，我会搽毛鳞片液，里头含有一些卵磷脂成分。品牌我倒是没有特别推荐的，我目前使用的叫做丽得康（REDKEN）整发液，在一般美容材料行都买得到。只要两、三滴抹在发尾上，就可以让头发柔顺好吹理啰！

◎备忘2：头发随时随地防晒

我出门的时候，绝对不可能让我的头发曝晒在太阳下，双手一定随时撑着洋伞！如果你是喜欢游泳、喜欢去海边玩、喜欢晒太阳的人，本大王建议你最好选择不需要柔顺闪亮的发型，染个颜色、剪个层次或是烫一下，因为柔顺长发是禁不起阳光曝晒的！

我出门还会戴铁面人遮阳帽，但就算是戴着我都还是撑着伞。拍戏的时候，也一直等到正式拍的那一刻，才把洋伞移走。

◎备忘3：分叉一定要剪

有人说分叉不能剪，说是剪一根会长三根，就像拔白头发一样。可是我觉得分叉一定要剪的，而且有一根剪一根，否则分叉就一直在那里。将分叉头发剪得差不多了，再去好好地保养自己的头发，发质就会变好啰！

◎备忘4：吃天然的头发保养品

吃海带、芝麻会让发质变好。我从高中开始就下定决心要让发质变好，所以每天都吃海带。只要把头发的底子打好，接下来就算对它做一点点伤害，发质也不会轻易变糟或变脆弱。除了海带，听说黑芝麻也不错。本大王如果去甜品店，或是谁在煮汤圆之类的，我就会特别选择芝麻的口味来吃。

◎备忘5：尽量不染发

染发真的很伤发质，就算是传说中的护发染我也尝试过，但也还是伤发质。听说现在最流行的是植物染，可是那种染法也会让头发变得很干燥。

但如果你是自然卷必须离子烫，又想让头发看起来发质好，教你个妙方：烫离子烫后再将头发染黑！一般拍洗发精广告的model其实都有把头发染黑，选深蓝色或深紫色染料，头发看起来就很亮很黑。

◎备忘6：和慕斯、定型液说掰掰

像慕斯、定型液这些造型品我真是很久很久不用了！因为这些造型品都含有酒精成分，每天使用，会使你的头发掉得和断得更厉害的！

◎备忘7：这样绑头发就不容易掉发

留长头发的人最方便的就是绑马尾。最近最流行的绑马尾的方法是：把发顶乱乱地、松松地抓起来绑，之后再用尖尾梳或手将发顶弄得看起来像是一撮撮的，颇有欧美风格，也比较不伤发质。

但绑马尾时前面的头发难免会被拉紧，很容易掉，我想到一个办法，就是把前面的头发稍微修短一些，有一点层次，绑马尾时前面的头发就绑不到了。但剪完层次头发一定会看起来毛毛的，你最好找一位老练的师父，他不一定要剪出最时髦新潮的发型，但他的剪发技巧一定要很高超！

另外用什么来绑头发也是大学问。例如，四方柱状的橡皮筋对你的头发非常非常伤，将它拆下来时还会紧紧地咬住你的头发，让头发断裂，所以千万不能用。

还有一种橡皮筋是扁的、亮面的，那种就非常好用，可以用来绑小撮小撮的头发，就是我们常在屈臣氏看到的那一种。但如果你是要绑整束马尾，还是得用圆柱型的松紧带。反正记住，绑头发就是要用圆柱型的，不能用四方柱型的哟！

◎备忘8：如何让头发长得快

希望头发长得快一点，或是有某一个区域的头发被你扯断了很多，市面有产品可以使你的头发长得比较快。例如资生堂有个长青产品叫『不老林』，用它来搽头皮，头发会长得快又浓密。另外，想让头发快速生长可以使用含有海藻成分的洗发精，像是在美容药妆店里卖的海藻生姜洗发精，它会让头发长得很快，可是头发也会因此变干，用完后要记得加强润发。

让头发快快长的食物

有利于头发生长的食物

绿色蔬菜：菠菜、韭菜、芹菜、圆辣椒、绿芦笋等，绿色蔬菜能美化皮肤，有助于黑色素的运动，使头发永葆黑色，并且，由于这些蔬菜中含有丰富的纤维质，能不断增加头发的数量。

豆类：大豆可起到增加头发的光泽，弹力和滑润等作用，防止分叉或断裂。

海藻类：海菜、海带、裙带菜等含有丰富的钙、钾、碘等物质。能促进脑神经细胞的新陈代谢，还可预防白发。

不利于头发生长的食物

糕点，快餐食品，碳酸饮料、冰淇淋等。这些大都是年轻女性所喜爱的食品，如果饮食过量，都能影响头发的正常生长，容易出现卷典或白发。吸烟过多也会影响头发的生长。

平时注意头部的卫生和清洁，在洗头时也要尽可能的多进行头皮的按摩，

每天起床和睡前有柔软的梳子梳头，每次20分钟，坚持一个月左右就会有明显的效果。

晚上按摩头皮，头发可以长得快一点；

勤洗头头发也可以长得快一点；

女孩子把头发扎成马尾头发可以长得快些，男孩子经常以手指作梳梳头，头发也可以长得快些；

最后，还有个重要的因素，有道是“人闲长指甲，心闲长头发”，保持心情愉快，有宽松的心境和良好的睡眠，头发一定可以长得比平时快些的。

气血足的时候头发长得会快一些

多吃些补血的食物会让头发长得快一些

如大枣

到目前为止，在我收到的读者咨询的美发问题中，头发的生长速度是常常被提及的。很多读者写信来告诉我们她们打听到的能让头发长得更快的秘方。比如用鸡蛋洗头发、每月修剪头发至少一次等。而这些，正是我们行内所说的“头发巫术”，换句话说，上面的诸如此类的能让头发长得更快的“秘方”，是根本没有科学依据的。

简而言之，除了怀孕和生病之外，无论你对头发的生长再怎么关注和折腾，人的头发一般来说，平均一个月最多也只能长长半英寸。夏天的生长速度比起冬天会稍微快些。

关于头发的种种问题研究，其实是属于一种严谨的学科——“毛发学”范畴的。到目前为止，关于头发的结构、物理和化学特征以及生长规律，都已经是研究得相当充分的领域了。而像上文提到的种种“头发巫术”，并非是基于偶然几率上的纯臆想，恰恰相反，它们从现代科学发端之前就已经存在了。

那么，既然能让头发“长得更快”的种种“秘方”都是徒劳的，难道我们就对头发的生长速度束手无策吗？其实不然，虽然目前的技术条件下没有办法长得更快，但让头发的减缓生长速度的因素，我们却是很容易找出的，——而且很多。比如：对头发几乎不做任何护理、营养不良或这膳食结构不科学、疾病、药物作用以及男性和女性的自然衰老带来的脱发等，此外情绪也压力也是影响的因素。

上面提到的有些因素并非是对头发的生长速度造成直接影响的，而是通过影响头发皮囊的健康，进而影响头发生长的。如果要寻求比较好的头发护理方法，除了日常的洗发水和护发类用品的质量和选择需要注意之外，也可以通过每天服用适量的多种复合维生素来使头发更加健康。而这样的复合维生素并不需要买那些昂贵的，犯不着把钱浪费在那些特贵的所谓“高级”的维生素上。要说明的是，除非是怀孕或者重症患者，普通人的身体一天所需要的维生素并不是越多越好的，换句话，你不能把二十加仑的东西倒进只有十加仑的容器中。

我常常听说有些女性服用头发生长的药物来让使头发长得更快，甚至男人也这样。事实上，跟一个准妈妈的头发生长速度有关的是她的荷尔蒙激素水平，而不是那些药物，所以请不要再那么徒劳了。

事实就是这样，尽管你不会喜欢这个答案，但它确实是科学而存在着的。如果你坚持相信那些“头发巫术”或是使用所谓的“万灵油”，结果只是徒劳和荷包减重而已

头发少，平时饮食当中可以多吃黑豆、核桃仁、胡萝卜、莴苣等食物，对于生发有很好的效果，同时还可以滋养头发。胡萝卜含有维生素A和β胡萝卜素，所以多吃胡萝卜，能够给身体补充一定的微量元素。如果平时再结合对头皮多按摩，能够增加头皮的血液循环，生长速度还会更快一些。

莴苣当中含有很多的微量元素，比如铁、锌，而且容易被人体吸收，所以经常吃新鲜的莴苣，可以达到补气生血，促进毛发生长的作用。黑豆含有很多的蛋白质、维生素和铁，所以能够滋养头发。核桃仁的脂肪含量比较高，但是还有很多其它的对人体有利的营养元素，所以吃核桃仁可以使头发生长速度变快，头发变得乌黑有光亮。

扩展资料：

一头乌黑亮丽的头发是很多人梦寐以求的，可是大多数人都是一昧的往头上抹洗护用品，这样只是治标不治本。忙碌的现代生活节奏以及紊乱的饮食容易损害头发，要想恢复还得耗费好大的精力跟时间。据外媒10月28日报道，不当的饮食会导致头发稀少、干燥、多油、没有光泽。

巧克力富含黑色素，油性鱼富含脂肪酸，豆腐富含铁元素，坚果能增强头皮，这些特定的食物都能起到养护头发的作用。拥有良好的饮食习惯，对拥有一头健康靓丽的头发可谓是事倍功半。铁是一种能够让头发强盛生长的元素，而头发稀少，容易断落就是铁元素匮乏的征兆。

牛肉或是羊肉里富含铁，一周吃两次就能让头发增多。而对于素食者来说，扁豆跟豆腐也是铁元素含量极高的食物。黑色素是维持头发乌黑发亮最重要的元素，富含黑色素的巧克力就是不错的选择，要是吃黑巧克力就更好了。

如果头发太硬就多吃点类似于鲑鱼，金枪鱼，马鲛鱼的油性鱼，丰富的脂肪酸能够很好地滋润头皮，一周一两次就能保持头发的水分弹性。要是头发暗黄也没关系，多吃鳄梨跟胡桃吧，因为它们就是软化角质层的润滑剂，能够让头发变得更加顺滑闪亮。

人民网-头发稀少或是缺铁四类食物吃出乌黑亮发

一、八种水果改善头发状态

1、奇异果

奇异果可谓水果的营养之王，富含胡萝卜素、维他命C、精氨酸，除了卓越的抵抗衰老的本领，即抗辐射、氧化和自由基，还含有大量的ALA酸，能帮助秀发维持水分，防止头发干燥，可全面改善头发状态。

2、杨桃

杨桃被称作V活力精灵，这一水嫩多汁的水果，是所有水果中含糖量最高的一种，内含蔗糖、果糖、葡萄糖，同时含有苹果酸、柠檬酸、草酸及维他命B、B、C，微量脂肪、蛋白质等多种营养成分，可以帮助体内消化、滋养和保健，对头发具有保湿及增强弹性的作用，让头发回复天然美态。

3、柑橘

柑橘也叫做蜜柑，其中含有大量的维他命C，而从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力，镇定神经，消除焦虑和心理压力，并具有较强的抗老化功效。柑橘精油运用到护发中，则可以起到清凉提神，去除头屑的作用。

4、蜜桃

蜜桃所含的营养成分有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维他命B及C等，具有深层滋润和紧实肌肤的作用，使肌肤润泽有弹性而且能增进皮肤抵抗力，同时蜜桃还能给予头发高度保湿和滋润，增强头发的柔软度。

5、苹果

苹果中含有对肌肤和头发所需的大量营养，其中苹果酸可以防止皮肤和头发的干燥，维他命C对肌肤具有美白作用，果胶则能够保持肌肤与秀发的水分，另外苹果之中的营养成分还能够抑制头皮屑的生长、镇定头皮和止痒的功能。

6、无花果

无花果可以说是我们身体的保护神，具有很高的药物价值，能吸咐肠道内的有害物质，开胃助消化，清热消炎，还是抗癌高手。而无花果中含有的钾、钙、铁等丰富矿物质能强健头发的发干，保持头发中的水分。

7、木瓜

木瓜被世人誉为万寿瓜，木瓜所含酵素近似人体生长激素，多吃可令人保持青春，而其中所含有的丰富维他命C、铁、钾、钙、胡萝卜素、叶黄素等可心为头发提供多种营养，去除老废蛋白质堆积，为头发提供深层洁净和滋养。

8、金橘

金橘中富含大量的维他命C，可具有刺激头皮新陈代谢的作用，并能使染发后的发色保持鲜亮，同时其清新香味则能够让人精神放松，起到提神醒脑的作用。

二、十种食物补起头发健康

1、鲑鱼(大马哈鱼)

因为鲑鱼里富含欧米茄3脂肪酸、维生素B12、铁元素，同时也是我们获取优质蛋白质的源泉。必要的欧米茄3脂肪酸能支持头皮健康。如果缺乏，导致干涸的头皮，给人们难看的外表。那对于素食者而言怎么办呢？请在日常食谱里补充亚麻子(麻仁油)，这是不错植物性的欧米茄3脂肪酸。

2、墨绿色的蔬菜

菠菜有利于头发的健康，以及椰菜、瑞士甜菜都是补充维生素A和C的好的源泉皮肤需要产生皮脂，由毛发小囊分泌的油性物质。保持发质的自然状态，同时，墨绿色的蔬菜可以铁元素和钙元素。

3、豆

有人怀疑豆类对头发的好处。但是，事实不容置疑的！如腰子豆、小扁豆应该成为你食品中重要的一个组成部分。它不仅仅可以提供丰富的蛋白质，促进头发的生长，也富含铁、锌元素和维生素H(英文：biotin)。如果缺乏这些元素将导致头发的脆断。美国饮食疗法协会推荐每周吃三杯豆类制品来保持健康。

4、坚果类

经常吃坚果利于头发的健康。巴西的坚果是最佳的获得硒元素的来源。维系头皮健康的最重要的矿物质。核桃富有阿尔法亚麻酸，欧米茄3脂肪酸帮助改善你的发质，同时，也是获得大量锌的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推荐的食品。因此，上述的食品都应该定期出现在你的食谱里，来维系你的健康状态。

5、家禽

那些长羽毛的家禽，鸡与火鸡，可以提供高质量的蛋白质保证你头发的健康。没有足够的蛋白质或者是低质量的蛋白质，缺乏高质量的蛋白质将导致头发的脆弱，容易折断。家禽可以提供高生物利用率的铁元素，这意味着身体对铁较好的吸收利于头发。

6、蛋

蛋类利于头发健康，无论你是否喜爱什么样方式的蛋类的烹调，它都可以提供较好的蛋白质的来源，这是我们日常生活里容易获得蛋白质的方式之一。蛋类富含维生素B12和维生素H。这是重要的美容营养素。

7、全谷类食物

全谷类的食物不仅仅利于牙的健康，也利于头发的健康，全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物，其中含有丰富的锌、铁、维生素B。建议在正餐之前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补充。

8、牡蛎

牡蛎人们认识它可能过多的原因是壮阳的药性。它同样可以给你带来一头秀发，牡蛎中的锌才是真正值得爱的东西。这是一种真正的作用很大的抗氧化剂。

9、脱脂奶

脱脂奶像酸奶等脱去脂肪的牛奶是获得钙的好源泉。这是头发生长起到重要作用的矿物质。它们富含乳清和酪蛋白(酪蛋白：一种磷蛋白，是牛奶中的主要蛋白质，也是凝乳和乳酪的主要成分。用稀释的酸可使它从牛奶中沉淀下来，成为一种白色无定形物质。加入碱或过量的酸后可以再溶解。凝乳酶(和其他凝固牛奶的酶)会影响酪蛋白水解成可溶性的衍酪蛋白(parasein)，在C++的存在下衍酪蛋白转变成为不可溶性凝乳(不可溶性衍酪蛋白或副酪蛋白钙)。酪蛋白(通常是钙盐、钾盐或钠盐的形式)加入到食物的其他成分中可增加食物的蛋白质含量。注：在英国的命名法中casein称作caseinogen(酪蛋白原)而 paracasein(衍酪蛋白，副酪蛋白)称作casein)是这两类高蛋白的重要来源。

为了你的头发的健康，请在你的冰箱和上班的地方可以取到酸奶，以便及时补充。请记住在你的早餐里添加促进头发健康的亚麻仁(油)或者核桃，便于身体及时补充欧米茄3脂肪酸和锌。

10、胡萝卜

胡萝卜是人获得维生素A的重要来源，可以促进头皮的健康，让头皮有好的外观。健康的头皮是闪亮的发质的保证，你的食品是可以多种形式的烹调，油烧的胡萝卜更利于吸收。总之，均衡的膳食利于头发的健康。当说到吃对健康头发与美容的影响，其实，有多种的方式建议实现。

1头发的成分主要是蛋白质,只要能让发根部的蛋白质营养成分供给充足,头发就容易生长得快一些,所以要多食用含蛋白质较高的食品,比如鸡蛋、瘦肉等。

2多食维生素B6、维生素E：维生素有预防白发和促进头发生长的作用。例如麦片、花生、豆类、香蕉、酵母、蜂蜜、蛋类及猪肝。

3头发的生长还与心情、睡眠和锻炼有关，心情和睡眠好的人，头发会比一般人要长得快一些，锻炼较多的人，尤其是肺功能较好的人，头发也会比稍逊一筹的人要长得好而快。所以要请注意从饮食、心理和锻炼上下功夫

你知道吗？一个人头发的好坏，在一定程度上反映出人体的营养状况。除去生理性衰老引起头发的变化之外，一般认为头发浓密、乌黑、有光泽，营养状况良好。反之，头发稀疏、枯黄、无光泽，且大量脱落、折断，则是营养欠佳的表现，这自然离不开均衡的饮食结构。看看吧，你需要这些食物来补充你的秀发。

让黑头发飘起来

氨基酸和维生素A、B、C、D是头发生长的必需营养成分，而铜、铁、锌等微量元素与泛酸又能防治毛发和头发的脱落，芝麻、核桃、豆类等植物蛋白质、海带、贝类中的钙质对头发乌黑光润有特殊功用，动物肝脏、红枣茶、首乌汁有改善头发色泽的作用，水果、瘦肉、鸡蛋、菠菜、卷心菜、芹菜、乳类、黑豆等食物能促进细胞再生，对治疗脱发有辅助作用，鸡、蛋、鱼、牛肉、牛奶能促进头发角质蛋白的合成。

乌发茶原料：何首乌40克、枸杞子20克、野菊花40克、大红枣100克、冰糖20克、生地20克放入壶中，用开水冲好，每天饮用代替茶水，长期坚持饮用，可以收到意想不到的效果。

乌发奶原料：黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟绿豆各半斤，用石磨碾成末之后，装入消过毒的瓶子中，每日早、晚各冲服50克，长久坚持下去，头发就会逐渐变得光泽、乌黑起来。

乌发油原料：新鲜鸡、鸭各一只，宰完后取出其内部的脂肪200克，放入干净的碗中，加入20毫升水，上锅蒸10分钟，过滤后，将新鲜的油汁留下来，放入一个瓶子中，早晚各服一汤匙。长久下去，会使头发恢复往日的“青春”。

乌发蛋原料：何首乌150克、新鲜鸡蛋3个、大红枣6个、葱、姜、食盐、白糖、动物油等。将何首乌洗干净，切成长条，与鸡蛋一起放入锅内，加入适量的水，再放入葱、姜、食盐、动物油等。将锅放在武火上煮沸后转用小火慢煮10分钟，取出后去蛋皮，再放入小锅内小火煮3分钟即可。每日早饭前将鸡蛋和汤全部吃掉，坚持下去，必定会使头发变黑、发亮。

乌发粥原料：大羊脊骨一具、羊肾一具、芝麻50克、糯米50克、大红枣10个、红糖适量。先将大羊骨砸碎下锅煮开，用温火煮20分钟，捞出羊骨留下原汁，加入切碎的羊肾、芝麻、糯米、大红枣和红糖，温火煮熟，早晚各吃一碗，能使头发变得光泽、发亮。

此外，除上述方法外，还应注意保护头发，这是至关重要的环节。因为，护理头发不当，发质受到破坏后想恢复如初是十分困难的。因此，学会如何保护头发，才是拥有健康亮泽头发的第一步。人的头皮表面有一层很薄的类脂化合物。它好比一个自然的保护层，这个保护层如果被破坏了，会直接使发质受损。因此，应避免长时间的受太阳光的曝晒；出门时，应把头发罩起来，擦上发油，使头发有光泽并保持水份；用香波洗完发后，为保持酸碱平衡度，可用茶水或加少许食用醋冲头，

游泳

时应戴上游泳帽子，不要过多洗头。

油性头发的养护

主要手段在于洗发和合理使用洗发剂，以及注意饮食。某些避孕药会影响女性的荷尔蒙平衡，改变油脂分泌，选用时应与医生讨论：改以啤酒作发胶，用柠檬水润发，可有效去除油脂；用苹果醋润发，可滋养头皮及去除洗发精的残余。

在饮食方面应注意多喝水，多吃一些经过慢火加工的新鲜绿色蔬菜，荤菜以低脂蛋白质为宜，如河鱼、鸡肉等。饭后喝些温热的薄荷茶，坚持每天吃2个新鲜水果。并服少量维生素E和酵母片。与此同时，应忌食：

1黄油和干酪；

2奶油食品、牛奶；

3肥肉；

4含防腐剂食品：

5香蕉、；

6多脂鱼(鲑鱼、沙丁鱼、腓鱼)；

7鱼子酱；

8冰淇淋；

9腌制食品。

另外，食用鸡蛋每周不超过5只。

干枯头发的养护

头发干枯是指头发失去水分和油脂的滋润，而导致头发干枯易折断，发尾出现分叉现象。长期睡眠不足和疲劳过度，吸烟过多，某些疾病的伤害，如贫血、低钾均会造成头发干枯。头发干枯可用中药内服、中药外敷、食膳疗法、推拿按摩等方法进行治疗。中药内服：选用肉苁蓉、菟丝子、生地黄三味药，慢火熬成膏，制成梧桐子大的丸。每日2次，每次30~50丸，饭前服用，用温酒或盐开水送服。还可选用桂心、旱莲子草、白芷、菊花、旋覆花、巨胜子、荜澄茄、牛膝等配成方剂，制成蜜丸，如梧桐子大，每日2次，每次服30丸，盐水送服。中药外敷：选用半夏、沉香、生姜、白芷、青木香、泽兰等，水煎，用药汤外洗。也可喷些啤酒当定型液，而且可赋予头发清新、健康、亮丽，别担心满身酒味，酒味很快就会挥发。食膳治疗：用菠菜、鲜虾仁、羊肾等炒菜，这些菜含优质蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2及烟酸等各种营养成分，有补血，润肤、护发的作用。

把问题头发交给嘴巴

想从根本上给头发最贴心的呵护，到底有什么好办法呢？以下几种食物就是问题解决的根本，如果你能耐心了解它们蕴含的营养，并且肯用食补这种细水长流的方式，当然，重要的还是坚持，补养头发的难题即可从本质上得到解决！

猴头菇

推荐理由：猴头菇是一种高蛋白、低脂肪，富含矿物质和维生素的优良保健食品，营养价值很高。它还含有人体所必需的多种氨基酸，经常食用对身体健康大有益处。猴头菇也是出色的美发食品，对头发的生长有很好的促进作用。

奶汁猴头菇

原料：猴头菇、纯牛奶。

调料：盐、鸡精、高汤、淀粉。

做法：1、猴头菇洗净，切成大片，下入沸水中煮熟，待用；2、锅内放适量纯牛奶和高汤，用盐和鸡精调味后，放入猴头菇，煮开后勾薄芡，即成。

鲤鱼

推荐理由：鲤鱼的肉质十分新鲜细嫩，不仅吃着可口，而且容易被消化和吸收，是难得的美味又营养的优质食材。食用鲤鱼有开胃健脾、利水消肿、安胎通乳等功效。鲤鱼还具有滋补功能，对保持头发黑亮有一定作用。

新西兰鱼生

原料：鲤鱼、葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、香菜、西芹、芝麻、花生、红椒、糖蒜。

调料：盐、鸡精、香油、鲜味汁。

做法：1、将鲜鲤鱼片成薄片，整齐地码入盘中；2、剔下的鲤鱼皮用沸水焯一下，捞起后切成片，加入西芹丝、红椒丝、香菜末、芝麻拌匀，用盐、鸡精调味后，装盘，作为生鱼的配菜；3、把葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、红椒、糖蒜切成细丝拌入生鱼中，再用花生碎、香油和鲜味汁调味，即成。

荠菜

推荐理由：荠菜是种口味清香鲜美的蔬菜，营养也非常丰富。它含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁，以及多种维生素，而这些营养素都是人体必需的重要物质。荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用，对防止头发早白十分有益。

荠菜包

原料：荠菜、面粉。

调料：盐、鸡精、酵母。

做法：1、荠菜洗净，用沸水焯一下，捞起后切成末，加盐、鸡精拌成馅；2、用酵母将面粉发好，取大小适中的面团擀成皮，包上荠菜馅，做成菜包，上笼蒸熟，即可。

黑芝麻

推荐理由：黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质，特别是油脂的含量较高，能有效地润泽肌肤、滋养头发，对改善头发干燥、易断等不良状况有显著作用。

雨花汤团

原料：黑芝麻、汤圆粉、可可粉。

调料：糖。

做法：1、黑芝麻炒熟，磨成粉，加适量水和白糖制成汤圆馅，待用。2、汤圆粉加水和少许可可粉和好，包入黑芝麻馅，做成汤圆。3、将汤圆下锅煮熟，即成。

核桃仁

推荐理由：脂肪含量很高的核桃仁同时还含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种营养元素，经常食用可以使头发乌黑亮泽。古书中对此也有记载，称核桃仁能“通经脉、黑须发”，可见核桃仁的美发功能名不虚传。

琥珀核桃仁

原料：核桃仁、芝麻。

调料：白糖、色拉油。

做法：1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金**，捞起待用；2、炒锅内放适量白糖和水，小火熬开，倒入核桃仁，搅拌数下。把火关闭后，继续翻炒核桃仁直至冷却，撒上芝麻，即可。

海参

推荐理由：海参因为富含多种营养成分，自古就是美味佳肴和养颜佳品。它还含有珍贵的抗衰老物质，有养血润肤、滋阴补肾等良好功效。海参中碘的含量很高，可以使头发更乌黑、更润泽。

鲍汁海参

原料：海参、西兰花、香菇。

调料：盐、鸡精、鲍鱼汁、高汤。

做法：1、海参发开，和西兰花、香菇一起用沸水焯一下；2、砂锅内放入适量鲍鱼汁和高汤，用盐、鸡精调味，熬成浓汁，下入全部原料，小火煨30分钟左右，即成。

封杀脱发的十面埋伏

进入冬季以来你是不是发现自己的脱发越来越多，不但每天起床枕头上，会有留下若干黑发，沙发上，地上，厨房甚至电脑键盘上也散落着不少发丝？

你试过去美容院，油，发膜也都做过了，发质似乎有所改善，然而脱发依旧。

看着每天往下掉的黑发，难道就这样束手无策，听之任之吗？

先来看看，导致日常脱发的原因是什么？

1机械力：每天梳头，发辫的编结，洗发，吹烫以及其他各种对头发的机

械牵

拉都会加速头发的脱落。

2情绪和压力：快节奏的工作，生活和每天所要面对的精神压力使我们的

情绪

变化不定，也让秀发不断地离开我们。

3营养：头发需要足够的维生素和蛋白质的滋养，而喜油腻，辛辣的饮食

习惯却会带给头皮不良刺激，增加皮脂腺的分泌，让头发更快变脏和脱落。

4季节：秋季与冬季是比较干燥的季节，许多人就会由夏季的油脂性头皮转变为干性头皮，发根松动容易脱落。

5激素水平：女性体内激素的变化也会影响到头发。雌性激素的突然下降导致脱发的增加，所以产后大量脱发与经期头发脱落的现象并不奇怪。

弄清了原因，应对的策略也就好找了。教给你十个对脱发的妙方，让我们一起来留住那些飘落的黑发。

与蔬菜，大豆和粗粮作朋友

这三样实物代表着秀发最需要的两种营养素：维生素与蛋白质。蔬菜中富含的纤维素能够促使肠道快速排除体内废物，降低血液里的营养及更少的刺激。粗粮中维生素B6也具有保护头发，减缓毛囊衰老，退化的作用。

辛辣美味满足了食欲却害苦了秀发，偶尔打一次牙祭没有关系，但酗咸酗辣的饮食习惯绝不可取。

适度使用空调

头发能够感知空气的温度和湿度，所以温湿度频繁变化会对头发产生不良的影响。从空调中吹出来的湿风和冷风都可能成为脱发的原因，甚至会催生白发。

在炎热的夏季和隆冬时节，开足马力猛吹空调，室内外温度和湿度差异过大，对身体和头发来说，都不能够适应的，使用空调要适度，室内外的温差最多不要超过7c，而且最好不要过长时间地使用空调——只图一时痛快总要付出代价的。

头皮按摩益处多

头皮是头发生长的“土壤”，要护理头发，必须先从护理头皮入手。按摩头皮能够促进头发的血液循环，而良好的血液循环将保证头皮中的毛囊获得所需的营养物质，促使头发更好地生长，并且能延长头发的寿命。实践证明，每天坚持五分钟左右的头皮按摩，就能够保证对秀发的保养。

进行头皮按摩的方法：

——轻柔的上下按摩颈动脉附近，即耳朵下面颈部的颈动脉博动处

——轻轻的按揉头部两侧（耳朵上面的部位）

——均匀得按摩后脑后

按摩前将手洗净，动作要轻，要将三个部位都按摩到位，最后则贵在持之以恒。

戴帽子的讲究

头发不耐闷热，那种紧紧扣在头上的帽子或头盔让底层的头发长时间得不到喘息，容易闷坏头发。尤其是受帽边或头盔压迫得发际，发根处，易松弛而引起脱发。

戴帽子或者是帽子型的发饰最好选择比头略大一点的，戴上去不会过于紧压头发，给头发留有透气的余地。头盔要保护头部，只能紧箍在头上，那就只能在佩戴时间上想办法了——注意不要太长时间佩戴头盔，有机会就把它摘下来，让头发也松口气。

保持轻松，快乐的情绪

情绪压抑，精神状态不稳定，每天焦虑不安，会导致脱发。压抑的程度越深，脱发的速度也就越快。

在生活中我们可能会遇到任何事情，在挫折或不顺利的阶段，心情难免会比较灰色；但如果一个人的情绪总是处在一种不满意和压抑的状态，他的性格就有问题了。每个人在这个世界上只能走一次，为什么不快快乐乐地去过呢？别忘了，黑发也喜欢轻松，开朗的性格。

梳头要小心

头发需要保持一定程度的自然蓬松，发丝虽然具有弹性，但长期过度地牵拉也会损伤发丝结构，使毛囊松动，造成脱发。烫发，漂染，经常梳一些过紧的发型例如发髻，辫子等都会对头发产生较大程度的伤害。

所以，尽管头发经过吹，拉，烫，染等各种处理做成的发型十分漂亮，但那是牺牲头发的自然状态换来的，如果不是职业模特或演员，还是不要频繁折腾自己的一头秀发啦！另外，使用黄杨木梳和猪鬃制成的梳子梳理头发，摩擦较小，头发受力也均匀，有助于减少脱发。

勤洗头

洁净的头发柔软顺滑有弹性，而脏的发丝则硬，脆，弹性也差，很容易折断和脱落。许多长发的女孩洗头时会掉很多头发，颇为心疼，殊不知如果不勤洗头发，附着污物的头皮不仅会造成脱发，还会令新发难以生长。

短发需要每天洗，长发最好也要隔天洗一次，若是头发一直保持一种比较清洁的状态，每次洗发也不会很费事。洗头适宜用温水，除非有一个牌子特别适合自己的发质，否则经常更换洗发水对头发来说会更安全。

远离烟酒

吸烟的习惯真是有百害而无一利，烟草的刺激会令毛细血管收缩，影响头发的生育和生长。凡是成隐的东西戒起来都很难，所以不管多忙多累，烟这个东西最好不要去碰它。精巧的白领女孩斜靠在扶手椅上，手上夹一支细长的烟，在烟雾袅袅中若有所思。。。。。。这幅情景外人看起来很幽雅，对身体的损害确只有自己知道。

大量饮酒也会导致脱发，尤其是辛辣的白酒，会使头皮产生热气和湿气，损害毛囊。即使是啤酒，葡萄酒，毕竟也含有酒精的成份，饮用应适量。

提防电脑

长时间使用电脑的人容易脱发，一是因为遭受电脑辐射过多，二是电脑操作需要注意力高度集中，长久会使大脑的兴奋度持续增高，相关的内分泌功能絮乱，毛囊容易被栓塞，使头发的营养供应出现障碍，最终导致头发脆性增加而脱落。

如果你的工作离不开电脑，那么防止脱发的关键就在于科学用脑，具体措施是：

1“幕见休息”：在电脑前每工作半小时就应该休息片刻，离开电脑屏幕，向远处眺望一会儿，转动一下头颈或者干脆闭目几分钟。

2保证充足睡眠：不论工作有多紧张，每日7-8小时的睡眠是必不可少的，而且要保证睡眠质量，让大脑皮层的血液循环得到适时的调节。

食疗与药补

香蕉，海带，核桃仁与黑芝麻是减少脱发的首选食物。而在中草药之中，当归，生地，熟地及首乌具有良好的固发养发的效果，在炖肉，煲汤是加几片进去，美味，食疗两不误。

此外还有一个小偏方：用侧柏叶加桑根白皮，先浸后煮，常用此汁水洗头，不但能够防止脱发，还会使干枯发黄的头皮恢复润泽，增添光彩，有空的时候试试吧！