减肥期间，晚饭吃什么食物好？

在现代年轻人中，如果问一个能更关心身材的方面，你可能会认为减肥是最重要的。

也有人不想通过减肥减肥。如果你知道减肥会危害健康，但你不愿意运动，你怎么能不减肥，达到减肥的目的呢？

这就是我们今天要和大家一起讨论的主题。如果想减肥，不想减肥，首先要合理搭配晚饭。有些人身体变胖，最终重要的原因是食物的协调不合理。

而且，有些人特别喜欢晚上吃大鱼大肉，有些人经常和好朋友一起出去聚餐，夏天掐啤酒是夜宵的必要条件。

据说这些东西吃起来好吃，但会导致热量过剩，随着时间的推移，身材会变胖，所以晚饭要合理搭配，晚饭多吃这种食物，既能吃营养，又能减肥。

第一，第一种食物是鱼，鱼的热量比猪肉的热量低，脂肪不多，所以可以放心吃，鱼中含有的营养素也比较多，晚上吃鱼的话，可以使用煮水、蒸汤和做汤的方式。

第二种食物是鸡胸肉、鸡胸肉、减肥或健身的人群中最受欢迎的肉之一。这种食物的价格比较低，但蛋白质丰富，能提高饱腹感，吃更多的卡路里也不高。烹饪方法可以煮开水或在平底锅里炸。但是这种方式必须使用少量橄榄油

第三种食物是虾肉，虾肉也是富含高蛋白的低热量食物，口感和味道都很好。晚上吃虾的话，可以用蒸或煮的方式。

第四种食物是扇贝、花甲、生蚝等贝类食物。这些食物中含有很多微量元素，好吃，可以大胆使用，但不要吃太多。

第五种食物是西兰花。减脂健身餐中西兰花是必需食品。蛋白质丰富，膳食纤维也多，提高饱腹感和烹饪方法也很简单。可以和炒凉菜、煮东西、虾搭配。

第六种食物是苦瓜。苦瓜的减肥效果可能是女学生熟知的。喝苦瓜汁也可以成为减肥人的首选。苦瓜中含有的高果糖可以帮助减肥，所以每天榨一杯苦瓜汁也是很好的减肥方法。我想减肥，你不减肥吗？晚饭要合理搭配，这样可以吃营养减肥

第七种食物是萝卜萝卜有助于消除水肿，水分多，维生素丰富，热量低，烹饪方法简单。可以生吃，可以凉拌，可以炒。

上面介绍的7种食物晚饭时可以吃很多。不要担心变胖。当然，如果你想要更快的减肥，请配合运动。

精致的白米饭是大家现在吃的最多的主食，米饭的主要成分是碳水化合物，现在人们的米饭越吃越精致，营养越来越少，吃得都是热量。而糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素含量都较精米米饭中的要高，热量却更低，更适宜减肥时食用。

糙米瘦身粥的做法

原料：糙米80g、小米40g、清水适量。

用具：普通电饭煲，有保温、煮饭功能就行

做法：

1)早上上班前把米洗好泡上(实践证明不泡也是可以的)。

2)晚上睡觉前把米+水放电饭煲内，打开“保温”开关，你就安心睡觉了。

3)第二天早上米都开花了，但还是清汤寡水的样子。

打开“煮饭”或“快速煮饭”开关，水开后用勺子搅拌一下，再煮2-3分钟，粥就黏了。

这2-3分钟需要人照看一下，以免米汤会溢出来。

燕麦

燕麦的热量只有367卡路里，不仅含糖量低，营养还异常丰富，是很受减肥人士欢迎的健康食物之一。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，还可以有效地降低人体中的胆固醇。

燕麦瘦身粥的做法

主料：燕麦25g、大米25g、枸杞10g

辅料：水1000ml

做法：

1燕麦与大米一比一比例;

2淘洗好的大米与燕麦，加水泡2小时左右;

3泡好后，倒掉水，换上新水倒高压锅中;

4盖上锅盖;

5煮粥程序，煮20分钟;

6粥煮好后，撒入少许枸杞搅拌均即可食用。

冬粉

在正餐时将饭面类主食置换成冬粉，不但热量可以少掉1/3，同时可以达到餐后延长饱足的功效。但是冬粉容易吸水，一定要注意汤底本身的热量，避免吸附到勾欠，或是坊间卤味的汤汁。

家常瘦身炒冬粉

材料：

冬粉4卷，洋葱半个，三层肉丝适量，香菇，红萝卜丝，虾米，葱，油，酱油，盐适量，柴鱼粉适量，糖适量

做法：

1将冬粉用水冲泡一下稍软就好不要泡到软。

2起油锅放入油，先爆香肉丝、洋葱炒软，依序放下虾米，香菇丝、红萝卜丝等放入炒一下后，淋点酱油、撒黑椒、柴鱼粉、盐调味、下高汤或水也就成，盖上锅盖煮开。

3将冬粉加入煮开的汤料，用筷子来拌炒，加一点点糖，炒至汤料略微收干即可，撒入青葱段盛盘后可再撒上少许香菜末更为美味，依个人食用习惯装盘后可另加辣椒酱、豆瓣酱、或乌醋。