糯米红枣红薯粥的功效

糯米红枣红薯粥的功效

　糯米红枣红薯粥的功效。红薯红枣糯米粥,冬天喝既暖胃又保健。红薯含有大量柔软的膳食纤维,可以促进排毒,有着预防癌症的功效。以下了解更多糯米红枣红薯粥的功效。

糯米红枣红薯粥的功效1

　 1、润肠通便

　红薯粥能润肠通便，红薯中含有大量的粗纤维，而大米则是一种能清热润肠的特色食材，它们一起煮出的红薯粥能加快肠胃蠕动，促进大便生成，也能加快大便排出，对人类的肠燥和便秘有很好的调理作用。

　 2、预防癌症

　红薯粥可以预防人类的癌症，这种粥中含有一些天然的生物类黄酮成分，它们进入人体以后可以清理人体内部积存的多种毒素，也能抑制癌细胞生成，平时经常食用对人类搞发的胃癌和肠癌以及直乳腺x都有很好的治疗作用。

　 3、提高人体免疫力

　红薯粥中的红薯中一种碱性食材，它含有大量的黏液蛋白和一些多糖类物质，这些物质进入人体以后可以促进人体内胆固醇的分解与排泄，也提高身体免疫力，更能预防动脉硬化，平时经常食用可以有效减少中风和血栓等常见心脑血管疾病的发生。

　 4、补充能量

　红薯粥中碳水化合物含量丰富，还含有少量的蛋白质等，都是供能的营养成分，食用可以补充能量。并且红薯粥中的淀粉物质都经过了糊化，形成了易消化的糊精，可以快熟补充能量。

　 5、降血压

　红薯粥中的红薯和米都是高钾低钠的食物，一起食用可以改善人体渗透压，有一定的促进体内多余钠离子排除的作用，可以在一定程度上降血压。但是正处于高血压发作期的时期不建议食用过多，会加重血管壁的压力，反而不利于降血压。

　 糯米红薯粥的做法

　原料 ：红薯、红糖、糯米和红枣步骤

　1、准备原料

　2、红薯切丝

　3、糯米洗净，放入饭煲，加入水和红薯，放入红枣

　4、放入电饭煲中炖煮

　5、煮至粘稠后，加入红糖搅拌均匀后再继续煮一段时间即可。

　 做法二：

　1、山药、红薯洗干净。

　2、糯米洗干净入锅煮。

　3、山药去皮。

　4、切成滚刀块。

　5、糯米煮6、7分钟后，山药入锅同煮。

　6、红薯去皮。

　7、切成滚刀块。

　8、放入电饭煲中炖煮

　9、煮至粘稠后，加入红糖搅拌均匀后再继续煮一段时间即可。

　 红薯粥的适宜人群和禁忌人群

　1、红薯粥易消化吸收，没有什么食用禁忌，一般人群皆可食用，尤其适合消化不佳者食用。

　2、但是需要注意的是，红薯粥有一定的碳水化合物，因此高血糖患者要注意食用量和糖分摄入量。

　3、红薯淀粉含量高，如果没有完全糊化，消化时间延长，在肠道中被细菌分解产生大量的气体，会刺激溃疡部位，加重疼痛。因此有肠胃溃疡的人群不建议食用过多，也不能食用未煮烂的红薯粥。

糯米红枣红薯粥的功效2

　 番薯糯米粥有助于通便排毒

　番薯糯米粥的原材料主要是番薯和糯米，而番薯和糯米都是富含膳食纤维的食材，尤其是番薯，其膳食纤维的含量在果树中都是佼佼者，膳食纤维进入人体后，因为人体中并没有消化和分解膳食纤维的生物酶，所以并不会被人体消化吸收，大量的膳食纤维会在肠胃中汇聚，从而刺激肠胃，加速肠胃的蠕动频率，同时在膳食纤维在肠胃的蠕动下会缠绕大量肠胃中的油脂和毒素并随着蠕动一起被排除体外

　番薯糯米粥是虽然口感甘甜，但其实是一种热量和脂肪含量都相当低的食物，对于正在减肥瘦身或患有一定程度的肥胖患者是一种很好的选择，上文中已经提到了番薯和糯米都是含有大量的膳食纤维的，膳食纤维不单可以帮助肠胃排毒通便，同时大量不能被肠胃消化的膳食纤维进入人体后会带来剧烈的饱腹感，这可以有效的降低人们进食量，减少人体对于热量和脂肪的摄入和吸收。此外，番薯糯米粥中还含有丰富的微量元素，这些微量元素会降低糖类向脂肪的转化，对于肥胖患者是一种不可多得的美食

　 番薯糯米粥的做法

　原料：番薯一个、糯米适量、大米适量、红枣适量、调味料适量

　做法：

　1、 番薯去皮切成小块放置一边备用

　2、糯米清水泡制2-3个小时

　3、大米清水漂洗去其杂质

　4、糯米、番薯、大米一同放入电饭煲炖煮，口味偏甜的人群可以适当放点红枣

　5、调味后即可出锅

　注意事项：番薯糯米粥的做法并不难，非常适合家庭食用，唯一需要注意的是番薯不易熟，可以会出现番薯没煮熟的情况，遇到这种情况可以适当的将番薯切小或者是加长烹饪时间。

糯米红枣红薯粥的功效3

　 红薯糯米粥的功效

　红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素，红薯除了具有减肥、抗癌等功效外，还可以有效地防止骨钙流失。

　除了钙质外，红薯还含有大量的钾和镁，这两种物质可以维持体内的离子平衡，减缓因年龄增长而造成的钙质流失。红薯中含有大量的膳食纤维，能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌，降低肠道疾病的发生率。

　糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

　

扩展资料：

　红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。

　这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

　红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。

　红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒流进食管，人就吐酸水了。

导读粥对人体的好处不言而喻，尤其是秋季减肥，多喝一些减肥粥，绝对可以轻松瘦身。我为大家介绍9款美味瘦身粥，让你吃出好身材。

黑芝麻糙米粥

材料：糙米150克、黑芝麻2大匙、水、白砂糖适量

做法：

1将糙米洗净沥干，锅中加水14杯煮开，放入糙米搅拌一下；

2待煮滚后改中小火熬煮45分钟，放入黑芝麻续煮5分钟，加白砂糖煮溶即成。

3每日晚餐一次。

功效：此款粥能帮助排出宿便，轻盈体态又不失营养。

山药猪骨青菜粥

材料：猪骨汤15升、山药100克、大米100克、青菜1～2棵、盐和胡椒粉适量。

做法：

大米淘洗干净，用清水浸泡1小时；

山药去皮切丁浸入清水里；青菜洗净切丝；

锅中放入猪骨汤和适量清水烧开，放入浸泡后的大米；

大火煮开后转小火继续煮15分钟，加入山药丁煮15分钟，再加入菜丝煮滚，加入盐、胡椒粉，调匀即可。

功效：薯蓣，通称山药，对治疗湿热虚滞有显著疗效。

山药萝卜粥

功效：此款粥具有调节气血，减脂瘦身的效果。山药被视为滋阴圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有很好的功效。萝卜则有利于排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积。

材料：白米150克、山药300克、白萝卜1/2个、芹菜末少许、水、盐、胡椒粉、香菜各适量。

做法：白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块；

锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟；

加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。

罗汉燕麦粥

材料：罗汉果2个，燕麦200克，盐适量

做法：

罗汉果和燕麦淘洗干净；

锅中倒入适量水煮开，加入燕麦小火煮至软烂；

再加入罗汉果继续煮5分钟，最后用盐调味即可。

功效：罗汉果有健脾、润肠、通便的功效，搭配燕麦食用，可以治疗便秘、清除肠道内的多余油脂及废物，既有瘦身的作用，又有排毒功效。

红薯粥

材料：只需要大米和红薯适量

做法：

1红薯，去皮切丁。

2水沸腾后，放米让锅里保持沸腾翻滚的状态，

3待米即将开花时放入红薯丁继续煮，快好的时候需要不停地朝一个方向搅动。

功效：红薯是含纤维丰富的粗粮。粗粮纤维多，可促进肠蠕动，比较耐饿。以粗粮代细粮对减肥有帮助。大米跟甘薯煮成甘薯粥，含有丰富的黏蛋白，可维持血管壁的弹性，使它不容易硬化，肺、肝等也不容易萎缩，甘薯粥容易消化又有润肠作用，可防止便秘，有效排毒，对于美容瘦身都有很好的效果。

小黑菜木耳粥

材料：木耳30克，小黑菜250克，糯米100克

做法：

洗净所有材料，先放糯米，煮至水沸；

下木耳和小黑菜；

减火烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透，再减长量的盐即可。

功效：木耳、小黑菜与糯米异煮，能润肺生津，滋阴养胃，降脂降压，浑陈减脂。

这些减肥瘦身粥既容易消化吸收、利于可减肥，又可强身健体、养颜美容，更可同时治疗体内的疾病。大家尽管放开喉咙试试看哦。

红枣糯米粥

主料：糯米100克，枣70克

做法：

1、将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡半个小时；

2、锅中放入适量水烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中；

3、放入红枣；

4、用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底；

5、烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来；

6、开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可；

7、盛出，加适量红糖搅匀趁热食用。

玉米面红薯粥

做法：取玉米面100克用凉水搅拌成糊状；红薯洗净去皮切碎；将锅中的水烧开，放入调好的玉米面，然后再将切好的红薯一起放进水中，需要不停搅动以防止玉米面黏在锅底。煮的时候最好选用文火，中间可以稍微加入冷水。状态以不过稀不过稠为好。

这款粥比较适合秋天的时候食用，玉米面含不饱和脂肪酸等营养物质，而红薯又很有饱腹和帮助排便的效果，对于秋季减肥的你是最好不过的了。

材料：山芋100克，粳米250克。

山芋粥

制法：

一、将粳米洗净，再将山芋洗净去皮，切成小丁备用。

二、将粳米放入煮沸的水中，待米粒涨满后，倒入山芋丁，稍煮片刻即成。

糙米粥是由糙米做成的。糙米是除外壳外保留的全谷粒，即含有皮层、糊粉层和胚芽的大米。口感厚实，质地致密，营养价值比纯白高出数米。糙米粥被认为是一种绿色健康食品。它是清淡饮食的代表。味道很好。具有润肠通便、预防肥胖、减少脱发的功效。糙米含有大量膳食纤维，能有效促进肠道有益细菌的繁殖，加速肠道蠕动，软化粪便。因此，吃适量的糙米粥可以预防便秘。

糙米粥容易让人觉得饱，可以减少热量的摄入，其中富含的膳食纤维可以加速肠道蠕动，帮助排便，有利于减少腹部肥胖。此外，糙米粥中含有的维生素B和维生素E可以调节内分泌，促进新陈代谢，帮助减肥。糙米具有益气、养血、滋补肝肾的作用。它常与糙米粥一起食用，有助于滋养五脏和头发，减少脱发。而糙米粥中的多种维生素也能促进头发的正常生长。维生素B1和B2有助于保持头皮健康，防止脱发。

它还含有各种矿物质和重要的酶。这些营养成分使糙米粥具有降血压、降血脂和改善新陈代谢的作用。它含有大量的膳食纤维，能加速肠道蠕动，软化粪便，防止便秘。燕麦粥是用来润肠排便的。燕麦富含纤维素，不仅能减少热量的摄入，还能延缓胃肠道的排空时间，容易产生饱腹感，增加粪便量，缩短粪便在肠道的停留时间，减少肠道对残留毒素的吸收。

红薯粥是一种低脂、低热量的食品，能有效防止糖转化为脂肪，有利于减肥、健身、排便和排毒。红薯含有大量的膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，排便排毒。此外，蔬菜粥、玉米粥、苹果粥、百合和莲子粥都有润肠的作用。

白术粥：用白术40克水煎取汁，加大米60克煮为稀粥，早晚服食。可健运脾胃，导滞通便，对脾胃虚弱、运化无力引起的老人便秘疗效甚佳。

首乌粥：首乌30克水煎取汁，加大米60克煮成稀粥，早晚服食。可滋补肝肾，补血润肠，适用于血虚便秘，耳聋耳鸣，高血脂及动脉硬化者。

胡桃粥：用胡桃仁15个捣碎，加大米60克煮为稀粥，可补肾纳气，润肠通便，适用于肾亏便结，腰酸气喘，尿路结石等。

松仁粥：取松子仁20克研碎，加大米60克煮为稀粥，早晚服食。可生津润肺，补益肺气，适用于肺气亏虚，便秘者。

决明粥：取决明子10克，炒香后水煮取汁，加大米60克煮为稀粥服食。可明目滋阴，润肠通便，降压降脂，适用于患高血压、高血脂的便秘者。

桑仁粥：取桑椹30克，糯米60克，冰糖适量，煮粥服食。可养肝益脑，滋阴明目，润肠通便，适用于肝阴亏虚便秘者。

苁蓉羊肉粥：取肉苁蓉20克水煎取汁，加精羊肉、大米各60克煮为稀粥，调味服食。可益肝肾，补精血，润肠通便，适用于因虚致便秘者。

芝麻粥：黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少许。烧热锅，放入芝麻，用中火炒熟，并有香味时，取出，粳米洗净。粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，至米八成熟时，放芝麻，蜂蜜，拌匀，继续煮至米烂成粥。每日2次，作早、晚餐服用。

5 减肥瘦身

牛奶燕麦粥中含有丰富的粗纤维，其中热量和脂肪含量都很低，食用后可以增加饱腹感，减少食欲，而且还具有促进消化，减少脂肪堆积的功效，能起到较好的减肥瘦身的作用。

6 牛奶燕麦粥的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：一般人群均可食用，牛奶燕麦粥具有润肠通便，保护血管的作用，适合便秘患者以及心脑血管疾病者食用。

2、禁忌人群：牛奶中含有丰富的蛋白质，燕麦中含有大量麸质，对蛋白质和麸质过敏者不宜食用。

葵菜粥：鲜葵菜100g，大米50g。将葵菜洗净，切细备用；大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入葵菜，再煮一、二沸服食。每日1剂，连续3～5天。可清热润肠，凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结，小便淋涩，痢疾便血，疔疮疽肿等。

香蕉粥

香蕉2个，大米50g，白糖适量。

将香蕉去皮，择净，捣泥备用;取大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3~5天。可清热润肠，润肺止咳。适用于痔疮出血，大便燥结，肺虚、肺燥咳嗽，以及酒醉烦渴，胃脘疼痛等。

蜂蜜(蜂蜜食品)粥

大米50g，蜂蜜适量。

将大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入蜂蜜，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3~5天。可补中缓急，润肺止咳，润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少，脘腹疼痛，肺虚干咳，或久咳不止，体虚津亏所致的大便秘结等。

柏子仁粥

原料：柏子仁15克，粳米100克，蜂蜜适量。制法及用法：把柏子仁去皮、壳、杂质、捣烂，与粳米煮成粥，粥快熟时，加入蜂蜜，煮2沸即可。每天2次，2天为1疗程。功效：养心安神、润肠通便；对长期便秘、老年性便秘、失眠、心悸、健忘有疗效。营养分析：柏子仁有养心安神之功，酸枣仁补益肝胆，滋养心脾，现代药理研究证实，酸枣仁有抑制中枢神经系统而呈现镇静和催眠作用。

柏子仁炖猪心

原料：柏子仁15克，猪心1个，精盐、料酒、酱油、葱片适量。制法及用法：把猪心洗干净，切成厚片，同柏子仁放入有适量清水的锅中，加放料酒、精盐，在小火上炖至猪心软烂后，加入酱油、葱花即成。佐餐食用。功效：此汤菜有养心安神、润肠通便之功效。可治心血不足所致的心悸不宁、失眠多梦等症。营养分析：柏子仁有养心安神之功，酸枣仁补益肝胆，滋养心脾，现代药理研究证实，酸枣仁有抑制中枢神经系统而呈现镇静和催眠作用。

人参杏仁粥

原料：苦杏仁15克，大枣10枚，人参15克，桑白皮15克，生姜10克，大米100克。制法及用法：将苦杏仁、大枣、人参、桑白皮、生姜文火水煎30分钟，去渣取汁，加大米煮成粥。功效：补益肺气，化痰止咳。适用于老年慢性支气管炎咳声低微、咳而伴喘、痰清稀色白、气短胸闷、神疲乏力等。营养分析：杏仁性温，味苦，有小毒。降气止咳平喘，润肠通便。用于咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘。

玉竹鹧鸪汤

原料：玉竹30克，南杏仁10克，百合15克，陈皮5克，蜜枣（去核）3枚，鹧鸪1只。制法及用法：将玉竹、南杏仁、百合、陈皮、蜜枣分别洗净，鹧鸪杀后去毛及内脏，斩件。将全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔水炖2小时，调味即可，饮汤吃鹧鸪肉。每天1料，5天为1疗程。功效：养阴润肺、化痰止咳。用于慢性支气管炎、肺结核、百日咳、干咳痰少、口干咽燥者。营养分析：杏仁性温，味苦，有小毒。降气止咳平喘，润肠通便。用于咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘。

杏仁奶茶

原料：杏仁200克，白糖200克，牛奶250毫升，清水适量。制法及用法：杏仁去皮尖，磨细过滤，加白糖、清水，煮沸后入牛奶，代茶饮。功效：补肺止咳，润肠通便。适用于老年肺虚咳嗽、便秘。营养分析：杏仁性温，味苦，有小毒。降气止咳平喘，润肠通便。用于咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘。