清晨:酸奶减肥喝法 每天早晨起床,第一件事情——喝一大杯淡蜂蜜水。注意蜂蜜要选择全液态无结晶的,颜色浅些的。蜜水不能太甜,淡淡的甜最恰当。这样可以给身体补充水分而又滋润肠胃,预防便秘,还能保养声音。然后最好再喝一杯白开水,继续冲洗肠胃。 第二件事情——就是喝一大杯酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量10—15%)当然可以。如果没有,用蛋白质含量>23%的普通酸奶也没有关系。注意不要买蛋白质含量>10%的,那不是真正的酸奶。 注意:酸奶最好提前一小时从冰箱里面拿出来温着。喝太凉的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。可以把它倒进一个盛过热水的小碗里面,很快就温暖了。但不要用微波加热以免把宝贵的乳酸菌杀死。 白天,该如何正确的饮用酸奶来减肥呢? 上午10点 如果饿了可以吃一个小水果,如猕猴桃、油桃、橙子等或半个苹果,或一小把葡萄干等干果。 中午 如果觉得胃里很饿,那么先喝一碗汤、吃几口粥或两片饼干。然后喝酸奶1杯。小杯酸奶(125毫升)就喝两杯。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜,没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。 下午4点 饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。 晚上 餐前先喝一杯水或汤,然后吃一盘绿叶菜。放汤里面煮熟加鸡精,或者是加几滴香油凉拌。然后和中午一样吃一杯酸奶。 注意:过分饥饿就不能直接喝酸奶,要喝汤或吃些蔬菜,预防胃里酸度过高。餐后可以喝乌龙茶,但如果喝乌龙茶睡不着觉就喝菊花茶。蔬菜必须要吃,它可以提供足够纤维素和维生素C,对于排出多余脂肪是有帮助的。 总结:一天当中共喝800毫升左右的酸奶,加上50克粮食,100克肉/鱼,400克蔬菜,100克水果。全天能量1000—1200千卡,蛋白质65—70克,水份3000毫升以上,非常安全!如果吃无糖酸奶,就可以多吃一些水果(因为无糖酸奶碳水化合物太低,容易反弹!);每天早餐后补充一粒复合营养素丸,这样可以改善体力。
酸奶是生活中很常见的零食食物,其中含有的丰富营养成分可以为健康带来不少的好处,但是吃酸奶也有许多要注意的地方,那么酸奶减肥法应该怎么选择酸奶?哪种酸奶减肥效果好?下面就来详细了解哪种酸奶的减肥效果好,以及酸奶需要注意的内容吧。
1、减肥酸奶的选择
1用原味无糖酸奶
10克糖的含量是40大卡,一般200ml酸奶会放5克左右的糖,用酸奶减肥法减肥期间,一天可能需要喝1000ml酸奶,也就是说如果喝含糖酸奶会增加100大卡的热量,这样不利于减肥,因此想要好的减肥效果,最好喝原味无糖酸奶。
2用加水果的酸奶
酸奶减肥法需要持续三天,在这期间为了保证生命活动所需的营养,还要摄取适量的蔬果,补充维生素。此外,原味无糖酸奶口感酸涩,加点水果正好能改善口感。
3用低热量脱脂酸奶
脂肪摄取过量也是导致身体长胖的原因,为了尽可能的降低脂质的摄取,选购的时候要选择带有脱脂和低热量字眼的酸奶,这些酸奶虽然味道不那么浓郁,但是热量极低。
温馨小贴士:市面上也有标注酸奶饮料的饮品,这些不属于酸奶,只是普通的饮品,不仅没有减肥效果,而且含糖分极高,喝多了容易长胖。
2、酸奶存储需知
酸奶目前有瓶装、杯装、袋装、屋形包装等包装材料,保质期短则数日,长的可达20天。
屋形酸奶采用屋形纸盒保鲜包装,0-4°C低温冷藏,保质期为7天,杯装酸奶采用2-6°C冷藏,保质期为14天;袋装酸奶2-10°C低温冷藏,保质期为48个小时。酸奶饮料在常温阴凉干燥处保存,保质期可达8个月。
由于酸奶不含防腐剂,如果保存条件不好,酸奶中的活体乳酸菌会不断繁殖,产生的乳酸使酸度不断提高,酸奶的口感变得过酸,严重时酸奶会变质。因此,夏季购买酸奶要格外注意酸奶的保存环境,最好不要购买长时间在温度较高的地方摆放的酸奶。
3、酸奶选购需知
打开酸奶后先看酸奶的形状,正常情况下,凝固型酸奶的凝块应均匀细密,无气泡,无杂质,允许有少量乳清析出。搅拌型酸奶是均匀一致的流体,无分层现象,无杂质。正常的酸奶颜色应是微**或乳白色,这与选用牛奶的含脂量高低有关,含脂量越高颜色越发黄。
如果颜色不正常,发灰,有霉斑,或多气泡,乳清分离严重,味道异常,均属质量有问题,不可购买。酸味过重,有苦味,属发酵过度,保存温度过高引起,已经变质,不可购买。
身形苗条不仅看起来好看,穿衣服百搭,对于健康也是有意义的。根据世界卫生组织的相关统计数据显示,体重正常的人患上癌症等疾病的概率要远远低于体重过重的人。及时减肥有利于提高生活质量,知道减肥喝哪种酸奶好,能够提升减肥的效率。
减肥喝哪种酸奶好
一般的酸奶都可以的。减肥多吃含纤维多的粮食,蔬菜、水果,多饮清水,多吃水份多的水果,比如西瓜、梨、橙之类,保持适量运动,30分钟快步走能消耗至少300大卡热量,而且提高了身体代谢率,清除了体内垃圾,运动对保持减肥成果尤为重要。
什么时候喝酸奶减肥效果最好
1、饭后喝有利于吸收营养
一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1-3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3-5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
2、晚上喝补钙效果最好
酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
3、酸奶不宜空腹喝
如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
酸奶虽然能够起到减肥的作用,但是毕竟有限,所以在知道了减肥喝哪种酸奶好以后,还需要多加锻炼,这样减肥的效率才更高哦。如果想要在短时间内就减掉大量体重的话,可以喝一些低脂的酸奶或者是含有燕麦的酸奶,效果会更好一点儿。
我觉得没有糖的话可能就是可以的,因为淘宝上的话其实你是可以直接就是喝无糖的酸奶就挺好的,而且对减肥也是比较好的。下面是一些无关紧要的,你可以不看,来源于!!!
酸奶
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
中文名
酸奶
外文名
yogurt
主要原料
鲜牛奶,白糖,全脂乳粉,水
是否含防腐剂
否
主要营养成分
蛋白质,乳酸菌,钙,碳水化合物
快速
导航
制作方法酸奶分类质量识别鉴别方法市场状况食物营养成分
历史沿革
历史证据显示,酸奶作为食品至少有4500多年的历史了,最早期的酸奶可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵,而成为奶酪。
酸奶
公元前2000多年前,在希腊东北部和保加利亚地区生息的古代色雷斯人也掌握了酸奶的制作技术。他们最初使用的也是羊奶。后来,酸奶技术被古希腊人传到了欧洲的其它地方。
以及尤素甫·哈斯·哈吉甫撰写的《福乐智慧》两本书中都记载了土耳其人在中世纪就在食用酸奶了。这两部书在不同侧面都提到了“yogurt”这个词,并详细记录了游牧的使用酸奶的方法。欧洲有关酸奶的第一个记载源自于法国的临床历史记录:弗朗西斯一世患上了一场严重的痢疾,当时的法国医生都束手无策,盟国的苏莱曼一世给他派了一个医生,这个医生宣称用酸奶治好了病人。
酸奶的制作工艺可概括为配料、预热、均质、杀菌、冷却、接种、(灌装:用于凝固型酸奶)、发酵、冷却、(搅拌:用于搅拌型酸奶)、包装和后熟几道工序,变性淀粉在配料阶段添加,其应用效果的好坏与工艺的控制有密切关系:
配料:根据物料平衡表选取所需原料,如鲜奶、砂糖和稳定剂等。变性淀粉可以在配料时单独添加也可与其他食品胶类干混后再添加。考虑到淀粉和食品胶类大都为亲水性很强的高分子物质,混合添加时最好与适量砂糖拌匀,在高速搅拌状态下溶解于热奶(55℃~65℃,具体温度的选择视变性淀粉的使用说明而定),以提高其分散性。
预热:预热的目的在于提高下道工序——均质的效率,预热温度的选择以不高于淀粉的糊化温度为宜(避免淀粉糊化后在均质过程中颗粒结构被破坏)。
NO1 柠檬——分解脂肪、清除毒素
NO2 木瓜——分解脂肪、促进代谢
NO3 葡萄柚——促进肠道蠕动、润肠通便
NO4 苹果——减少脂肪吸收、促进代谢
NO5 番石榴——低淀粉分解、减少脂肪吸收
益生菌:补充活性有益菌群,不但可以调节肠道微生态的不平衡状态,使其趋于平衡,恢复和保持人体健康。还可以增强人体免疫力;促进肠道蠕动,帮助消化;抑制腐败菌的生长;降低直肠癌和结肠癌的危险;促进矿物质特别是钙的吸收;有助于乳糖不耐受人群(喝牛奶后常感觉腹胀或拉肚子的人)的乳糖消化;预防由病毒或沙门氏菌引起的腹泻;预防过敏等等。
发酵乳:由乳酸菌发酵而成的发酵乳,能有效调节身体机能。经过乳酸发酵生成的对身体有益的物质(成分),能起到各种调节生理机能的功效,此类物质被称作乳酸菌生成物。此外,还有能起到良性作用的活菌(益生菌),以及促进肠内有益菌繁殖及活性化的益生元。
至于品牌,你可以选择伊利或者蒙牛等大品牌 质量会有保障
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