受伤后吃黄精炖肉可以补血。做法:猪瘦肉150至250克,黄精30至60克,切片洗净,同放入碗内。放适量食盐、生姜、料酒调味,加适量开水置于锅中隔水蒸熟食用。有滋阴补血,补中气,润心肺作用。 吃乌鱼(生鱼)伤口愈合的快。做法:乌鱼500克以下2条,去鳞及肠杂,生姜、食盐、水适量煮汤食用。可作病人手术后食用,有加速伤口愈合作用。
1、燕麦片(无糖)
燕麦片含有大量的膳食纤维,容易产生饱腹感,促进新陈代谢,让你在消化时消耗更多能量。并且,燕麦片能让你有较长时间的饱腹感,同时也可促进肠道蠕动,预防便秘的发生。
2、鸡蛋
鸡蛋含丰富的优质蛋白、维生素和其它微量元素。这些营养能帮助燃烧脂肪、促进新陈代谢。不过要牢记每天最多一个鸡蛋,也不要与豆浆一起吃,更不要和白糖一起煮。
3、鸡肉和其他纯瘦肉
肉类中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。但是要记住一点,要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质,控制脂肪。
4、花生酱
花生本身是很好的排毒佳品,可以强健肠道,消除便秘,能提供丰富的纤维、钾、磷、镁、锌等,虽然也含有高热量和高脂肪,但是花生酱以不饱和脂肪酸为主了,对心脏健康有益。
5、杏仁等坚果类
坚果含有丰富的蛋白质、纤维素等,并且非常容易有饱腹感。早上10点和下午3点两个能量低点时候食用,既能解决你的饥饿感,又能补充能量,最重要的是,还不会长胖哦!
头受伤了吃什么食物越来越好
头受伤了吃什么食物越来越好,相信大家应该都清楚,我们日常生活中大部分的饮食都是对我们身体健康有一定的影响的,不同的饮食也是起到了不同的作用,以下头受伤了吃什么食物越来越好。
头受伤了吃什么食物越来越好1头部外伤后饮食要注意以下几点:
第一、要注意饮食的营养均衡,不能挑食,要做到粗细搭配、荤素搭配、酸碱搭配、肉类、蛋类、奶类、蔬菜、水果均要食用。
第二、可以多食用一些促进伤口愈合的食物,比如猪蹄儿、苦瓜、鱼类、西红柿类等,既可以补充锌离子,还可以补充胶原蛋白,促进伤口的愈合。
第三、可以食用一些健脑营养神经的食物,比如鱼类、洋葱、小米谷物等,不仅可以健脑,还可以促进血液循环,改善睡眠,达到促进脑外伤恢复的作用。
第四、还要注意养成良好的生活习惯,不吃辛辣刺激的食物、不抽烟、不喝酒、不熬夜,保证充足的睡眠和愉悦的心情。
头部受伤以后吃什么食物会恢复的快一些呢?
第一、补充优质蛋白质。头部受伤以后一定要通过饮食的方法来补充身体的营养所需,这样才能促进伤口的愈合,建议大家平时多吃一些富含优质蛋白的食物,包括蛋类,乳制品,鱼肉,瘦肉以及豆制品等。
第二、补充维生素。维生素不仅能维持身体的营养所需,还能提高身体的免疫力,所以在头部受伤以后一定要多吃一些富含维生素的食物,而这种营养主要存在于新鲜的水果和蔬菜中,包括橘子,山楂,西红柿,生菜,竹笋等。
第三、补充铁元素。铁元素是构成身体血液的主要成分之一,头部受伤以后就会大量出血,而这种情况下就会导致体内的'铁元素流失。因此大家可以多吃一些富含铁元素的食物,包括动物内脏,瘦肉,蛋黄,海带,黑芝麻,芝麻酱等。
第四、多吃健脑食物。平时还可以多吃一些健脑食物,包括小米,鱼类,洋葱等,这些食物不仅可以起到健脑的功效,还能促进局部的血液循环,帮助改善睡眠质量,从而来促进脑部外伤的恢复。
如果生活中因为意外情况导致头部受伤,大家一定要积极的接受检查和治疗,避免治疗不当而留下一些后遗症,这样就会给身体造成更大的伤害。与此同时要注意调整健康的饮食习惯,保证营养的均衡摄取,这样才能给身体补足充分的营养来促进伤口的愈合。
头受伤了吃什么食物越来越好2头外伤后头晕吃什么好得快头部外伤吃什么比较好
一、吃菠菜:一些调查结果显示菠菜里面含有大量胡萝卜素,可以预防细胞感染,还可促进人体发育,所以伤口感染的朋友们都会吃一些菠菜。另外中药也认为菠菜可以起到止血的功能,菠菜的做法有许多种,比较常见的做法就是使用植物油进行清炒,这样味道才会比较好。
二、乳鸽:乳鸽是禽类唯一的无胆动物,它的肝脏里面含有丰富的胆素,而且乳鸽的血液里还有丰富的血红蛋白,这些营养成份对外伤好处特别大,可以好好的调理自己的身体,这样身体康复起来才会比较容易。乳鸽的做法也比较简单,而且味道也比较鲜美,所以当头部受伤时我们就可以考虑一下通过乳鸽来好好的调整身体。
三、猪蹄:因为猪蹄里面含有大量的锌和胶原蛋白,它是由生物大分子组成的胶类物质,里面最主要的成分便是蛋白质,可以促进皮肤的增长。多补充一些胶原蛋白可以促进伤口愈合的速度,所以当身体出现伤口时应该多吃一些猪蹄,这样身体的恢复能力也会比较快。
以上这些就是头外伤后头晕吃什么好得快的回答,这些我们都应该好好的了解一下,头部外伤在恢复期间要注意不可以沾水,定期给伤口换药,如果有头晕的症状也可以咨询一下医生,有问题就应该及早的解决,定期去医院检查自己的伤口情况这样对身体也比较好。
头部受伤吃什么恢复快
头部受伤一般吃一些有利于补充造血功能的营养成分,应注意选用富含优质蛋白质的食物和蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及急豆类等。富含维生素c的食物,新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、生菜。
维生素c有参与造血促进铁吸收利用的功能,富含铁的食物:鸡肝、猪肝、牛羊肾脏,瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖。上述食物在日常饮食中应注意调配,尽量做到食物的多样性。
头受伤了吃什么食物越来越好3头部受伤吃什么恢复快
头部受伤后很多食物都有助于伤口的恢复:第一,多吃一些蔬菜和水果,蔬菜水果中含有丰富的维生素,对于伤口的恢复和防感染具有很好的作用。第二,多吃一些高钙类食物,比如鱼肉,豆类,牛奶等,高钙类食物有助于骨骼的生长发育,对于头部骨骼恢复有促进作用。第三,多吃一些利尿的食物,比如西瓜、薏米等,这些食物有助于体内毒素毒液的排出。
部受伤吃什么恢复快
病情分析:头部受伤后可以多吃一些补钙的产品,比如喝一些排骨汤牛骨汤等,还可以适量吃一些钙片,如果头部流血比较多,考虑摄取一些补血的产品,头部受伤之后,一定要注意的是,一定要静养,头部不要来回晃动,洗澡时不要让头部的伤口沾水,可以带浴帽,不能让伤口受到了感染,一定要勤消毒,换药
头部受伤吃什么恢复快?
病情分析:头部受伤恢复快的食物:
1、多喝一些鸡汤,鱼汤,排骨汤之类的。
2、多吃些新鲜的水果蔬菜。这段时间一定要多拍背,多翻身,以免引起压疮或者是引起肺部感染的,这时间还要适当的让他喝一些温开水,也可以多观察他的情况,如果有什么病情变化的话,一定要跟医生进行及时的沟通。
头部伤口愈合吃什么东西最有效
病情分析:如果患者的头上有伤疤的话,可以通过一定的食疗来促进愈合,适合伤口愈合的食物,有含锌或者铁元素比较多的食物,比如可以吃一些木耳,海带等食物,另外,如果脂肪类的食物缺乏的话,也会导致伤口出现愈合不良的情况,可以适当的服用一些鱼油,不但具有抗炎的作用,对于伤口的愈合,也有一定的好处,另外,葡萄糖是主要的供能者,能给伤口愈合提供充足的能量。
18种食物让你越吃越瘦 1 紫菜—— 紫菜除了含有丰富的维生素A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排除身体内之废物及积聚的水分,从而达到瘦腿之效。 2 芝麻—— 芝麻富含亚麻仁油酸,可以去除附在血管内的胆固醇,改善新陈代谢和微循环,减肥收腰就轻松得多。 3 香蕉—— 香蕉虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且富含有钾,既饱肚又低脂,可减少脂肪在体内的积聚,是减肥中的理想食品。 4 苹果—— 苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且所含的钙量较其它水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。 5 红豆—— 红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除下身脂肪。 6 木瓜—— 木瓜有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积聚。 7 西瓜—— 它是水果中的利尿“专家”,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也不多,多吃也不会长胖。 8 竹笋—— 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。 9 西柚—— 西柚卡路里非常低,多吃也不会肥胖,但它还含有丰富钾质,有助减少体内脂肪和水分的积聚。 10 魔芋—— 魔芋完全不含脂肪又美味可口,也是减肥必食之物。它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通,防止腿部肿胀出现橘皮组织。 这种神奇般的食物,有体内“清道夫”的美称,吸纳和排除体内毒素颇强。 11 菠菜—— 因为它可以促进血液循环,这可令距离心脏最远的一双腿能都吸收到足够养分,具有平衡新陈代谢、排毒瘦腿的作用。 12 西芹—— 西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚力” ,另一方面含有钾,可减少下半身的水分积聚。 13 花生—— 花生含有极丰富的维生素B2和烟碱酸,一方面带来优质蛋白质,长肉不长脂,其次还可以消除下身脂肪肥肉。 14 奇异果—— 亦称:猕猴桃,它除了维生素C是其的强项外,其纤维也十分丰富。它可以增加分解脂肪的速度,避免腿部积聚过多的脂肪。 15 菠萝—— 菠萝中富含 蛋白质分解酵素,能分解鱼、肉类,适合吃过大餐后食用。 16 鸡蛋—— 鸡蛋内的维生素B2有助去除脂肪;此外,它蕴含的烟碱酸及维生素B1还有利去除下半身的肥肉。 17 陈皮—— 陈皮除了能帮助消化、排除胃气之外,还可减少腹部脂肪堆积。 18 西红柿—— 吃新鲜的西红柿可利尿及排除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果生吃,效果更佳
白菜:不含脂肪,是减肥必食之物,它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通,防止腿部肥胖。
紫菜:除了含有丰富的维生素A、B1及B2,还可以帮助排走身体内废物及积聚的水分。
芝麻:所含的亚麻仁油酸可以去除附在血管内的胆固醇。
香蕉:虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富的钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪在下身积聚,是减肥时候的理想食品。
苹果:含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪。
红豆:所含的石碱酸可以增加大肠蠕动,促进排尿及减少便秘,清除下身脂肪。
禽蛋:所含的维生素B2有助去除脂肪,它蕴含的菸碱酸及维生素B1可以去除下半身的肥肉。
西柚:卡路里极低,多吃也不会肥,亦含丰富钾质,有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
菠菜:可以促进血液循环,平衡新陈代谢,能够瘦腿。
西芹:一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少下半身的水分积聚。
花生:含有极丰富的维生素B2和菸碱酸,可以带来优质蛋白质,长肉不长脂。
番茄:吃新鲜的番茄可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿。
1地瓜SweetPotato
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
2绿豆MungBeans
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。
3燕麦Oats
燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!
4薏仁Job'stears
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
5小米Millet
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
6糙米BrownRice
糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
7红豆SmallRedBeans
可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
8胡萝卜Carrot
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
9山药Yam
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
10牛蒡Lappa
牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用,长期服用。
11芦笋Asparagus
芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A,料理时可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又好。
12洋葱Onion
洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。
13莲藕Lotusroot
莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。
14白萝卜Radish
萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
15山茼蒿
山茼蒿含丰富维持生活素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择。
16地瓜叶Sweetpotato'sleaf
地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!
17萝卜叶Radish'sleaf
萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁,再加入少许蜂蜜一起饮用,常喝可排毒和保健。
18川七
川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜,加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
19优格Yoghurt
优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱足感,减少早餐的摄食量。
20醋Vinegar
醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。
厌食可能是肝炎的信号
怕胖的人都比较注意自己的日常饮食,尤其是一日三餐,每天食物的摄入量和肥胖是有关系的。人会长胖的原因很多,其中有一部分是由于长期久坐没有适当的锻炼身体,还有一些人发胖是因为饮食习惯不好,说到饮食上,那我们生活中有哪些食物吃了不会发胖呢?
1、吃了不会发胖的食物
1、绿色果蔬汁
其实有的时候你会感觉很饿,这并不是真正的饿了,只是由于你的身体内缺少水分,这时候大脑误导发出了警惕的信号,这时候你不妨喝一杯天然绿色的蔬菜果汁,这样可以解决你的饥饿感,并且还能慢慢的释放果糖,对于你的睡眠也是有很好的功效的,除此之外,青苹果、胡萝卜、芹菜、青葡萄、黄瓜、芦笋、卷心菜等都是制作绿色果蔬汁的好材料。
2、燕麦片
晚上不吃饭能减肥吗其实是不能的,并且长期下去还会影响自身的健康,所以可以吃一些燕麦片。其实燕麦片也是跟马铃薯一样的,可以帮助你清楚肠道中的一些酸性物质,也能放松神经,并且还有柔和的安眠功效,并且经常的吃燕麦还可以让你的身体内释放一种胰岛素,这样就能够帮助色氨酸到达大脑并在那里转化为复合胺,这时候你的大脑就知道这时候该睡觉了。
3、黑面包
一般的情况下,黑面包就是用小麦谷蛋白做成的,这时候即使你对事物有所挑剔,但是也不会不喜欢它的口感和口味的,并且这里面还含有很丰富的抗炎因子和膳食纤维,能够清楚你肠道中的酸性物质,也宜于益生菌生长。
4、马铃薯
其实马铃薯是一种很有营养的瘦身食物,这里面既不含有胆固醇和脂肪,并且里面的热量也是很低的,里面还含有很丰富的柔软膳食纤维,可以给大家带来很高的饱腹感,在睡觉前吃一些马铃薯其实不仅不会导致发胖,并且还会让你感觉睡觉很香甜,主要是因为这马铃薯中含有很丰富的碱性化合物。
5、益生菌酸奶
切勿认为在睡觉前吃一些乳制品就会发胖,其实不然,在酸奶中是含有丰富的益生菌的,这时候就能将一直脂肪囤积、促进脂肪分解,里面的纤体功效是你意想不到的,并且还可以清楚你下身的脂肪的,其中益生菌还可以调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力,发挥排毒养颜的功效。
2、最有效的瘦身运动
1、各种有氧操
当患者想要减肥的时候,患者可以跳一些有氧操,但是这种方法应该因人而异,体能条件并不是太好的人不适合。并不主张初习者或体能条件不好的朋友跳有氧操瘦身,太简单的达不到心率要求,比较复杂的对身体的力量,灵活性,柔韧性要求都较高,一般人根本做不到,如果动作不到位,也没什么效果,还容易造成伤害,虽然现在有各种十分吸引人的有氧操,但我建议没有体能条件的朋友不要用有氧操作为瘦身的方法。
2、单车
单车是非常有效的减肥额运动的方法,患者想要减肥的时候,可以适当的进行单车,效果也是比较好的。现在很多健身房都有动感单车,这些单车的设计非常适合有氧训练,但一般单车训练室都太小,很多人在以前训练时,房间里很容易缺氧,虽然健身房这样设计是为了提高环境温度,使运动者大量出汗提高瘦身功效。但我赞成在瘦身的同时放弃健康的做法。如果户外骑车瘦身的话,建议选用山地车(只是城市里有限速,环境也不太好)。
3、跑步(快走)
跑步是我们比较常见的减肥的方法,不论是我们户外跑步还是跑步机跑步,都可以达到一定的效果。户外跑步会受环境限制,选择跑步机也挺好,放开跑步机扶的手能增加8%的氧利用率和5%的心率,当然首先要在保证平衡的前提下才放开扶手,选择一定坡度的跑步机能提高瘦身效果。在跑步机上使用间隔法锻炼,即可以用高速锻炼一会,转而至较低速度循环练习。
4、跳绳
跳绳简单易学,器械也简单,一小块空地就可以锻炼,是非常好的有氧运动,可以说是物美价廉,跳绳能在几分钟内提高心率和呼吸频率,能在短时间内减轻体重,职业拳击手通常跳绳作为赛前有氧减脂的主要内容,同时也能锻炼全身的协调性和灵敏度。
首先,选择含糖较少的水果;
其次,最好餐前吃水果;
第三,水果的食用量不要过多。
请参考以下几种水果:
1、菠萝
可能MM们很少听说吃菠萝可以减肥,其实菠萝的减肥效果很不多哦。菠萝中有一种叫做“菠萝朊酶”的物质,它可以分解蛋白质和溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,有效加快血液的循环和消除水肿。所以吃菠萝能起到利尿降脂的作用。
2、甘蔗
甘蔗的营养价值很高,它的水分十分多,约占甘蔗的80%以上。此外,它还含有人体必需的其他物质,如铁、钙、磷、锰、锌等微量元素,其中铁的含量特别多,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。最重要的是它当中的维生素B1、B2、B6和维生素C能够有效促进肠胃的蠕动,及时排出体内毒素和废物,减少脂肪的积聚。
3、橙子
橙子不但外表好看,味道鲜美,它还有很强的减肥作用呢。这主要是因为橙子含有丰富的维生素C、钙、钾、磷、柠檬酸还有胡萝卜素等多种营养物质,而且多纤维低热量。
4、杨桃
杨桃含有大量的营养物质,其中草酸、柠檬酸和苹果酸能够促进消化,纤维素和酸素可以解内脏积热,清润肠道,从而促进排便通畅。所以,我们在大量进食后可以吃杨桃来解腻。
5、柠檬
柠檬一直都是MM们喜欢的瘦身水果。它当中的维生素丰富,多吃可以舒化血管,加速血液循环。更重要的是它能存进肠胃的消化功能,加快脂肪的燃烧,从而达到减肥的目的。
6、山竹
山竹是一种营养相当丰富的水果,除了蛋白质以外,还含有大量的维生素和矿物质。其所含的纤维素在肠胃中吸水膨胀后,能给人较强的饱腹感,从而减少食欲,从源头上阻断肥胖的发生。
这些水果都是可以帮助你减肥的水果,不过要提醒你们要适量而为,千万不能暴饮暴食,水果吃多了也是问题。
吃什么主食才不会长胖
1、要控制主食,限制纯糖和甜食人们都知道引起肥胖的主要热量来源是饮食中的主食。
另对含淀粉过多和极甜的食物,如红薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁、甜食等,尽量少吃或不吃。有人做过调查,肥胖者中喜欢吃甜食的占60%以上。另外,要少吃“三白”食物(精白米、精白面、白糖),主食最好粗、细、杂粮搭配。
2、适当提高蛋白质的供给量对于未发生心脏、肾脏等疾病的肥胖者,每千克体重可以供给15~2克蛋白质。
因为蛋白质有较高的动力作用,可增加热量消耗,有利于减轻体重。如鱼、虾、海味、鸡肉、兔肉等食物,蛋白质含量高而脂肪少,所含热量比猪肉低3~6倍。少油的豆制品也是蛋白质的良好供源,而且对降低血脂有相当好处。
3、改进烹调方法改进烹调方法,可使食物的热量降低,但仍有饱腹的作用。
用于减肥的食物,在烹调技术上很有讲究,应避免简单化。例如,猪肉热量要比等量的鱼、虾、鸡、兔等高3~6倍,切成肉丝、肉末或做成焖排骨(带骨),要比炖肉显得量多而省油;50克面粉可做成十几个小馄饨,或烙成多张薄饼,夹蔬菜吃比做成一个馒头,显得量多而易饱腹;卤鸡蛋、茶叶蛋之类,在胃里停留时间要比炒鸡蛋、蒸蛋糕、蛋花汤长1倍,有助于解决低热量和饱腹感的矛盾。减肥食物应尽量采用清蒸做法,少用油煎、油炸,炒可偶尔用之,但油绝对要少。
2晚上饿了吃什么不长胖
绿色果蔬汁
有时你感觉到饿并不是真正的饿,而是因为你的体内细胞缺水,大脑被误导发出了错误信号。这时喝一杯天然绿色果蔬汁既能及时补充水份,又能有效解决饥饿感,同时还能慢慢释放果糖,有放松神经、促进睡眠的功效。青苹果、胡萝卜、芹菜、青葡萄、黄瓜、芦笋、卷心菜等都是制作绿色果蔬汁的好材料。将它们切成小块,加入一些牛奶、蜂蜜和少许冰块,然后用搅拌机打碎即可饮用。
益生菌酸奶
不要以为睡前吃乳制品会发胖!酸奶中含有丰富的益生菌,能一直脂肪囤积、促进脂肪分解,有意想不到的纤体功效,尤其能帮助清除下身脂肪。而且,益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力,发挥排毒养颜的功效。如果不需要熬夜,还建议你添加一些水果,制成具有安眠功效的鲜果酸奶食用。香蕉、木瓜、奇异果、西红柿等都是具有安眠功能的果实,将它们切成丁拌到酸奶中即可,还可以撒上8颗美国大杏仁。
燕麦
燕麦和马铃薯一样,能帮你清除肠道中哪些影响睡眠的酸性物质,更能放松神经,有柔和的安眠功效。首先,燕麦能够促使你体内释放一种胰岛素,这种胰岛素能够帮助色氨酸到达大脑并在那里转化为复合胺,告诉大脑“是时间睡觉了”。其次,燕麦会在你睡眠过程中匀速释放葡萄糖、维持血糖平衡,防止你在睡觉时噩梦不断,因为研究发现,近四成的噩梦都由低血糖引发。煮一小碗燕麦,加入少许蜂蜜调味,就是美味又健康的夜宵
粗粮南瓜粥
中国传统医学认为南瓜性温,能润肺益气,为补血之妙品,对女人有特殊的美容作用,所以清代名臣张之洞建议慈禧太后用南瓜做夜宵来保持年轻美丽。
葡萄
葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。
有机西红柿
如果你总也关不住自己的嘴,而且超能吃,那么西红柿简直是你夜晚的救世主。西红柿中含有丰富的膳食纤维(能帮助肠道中的益生菌生长)与果胶,能填补你的胃,刺激大脑的饱食中枢,同时还能带走肠道中的酸性代谢废物,帮助你在睡眠过程中完成肠道排毒。而且,西红柿中独特的茄红素还有强大的抗氧化功能,能击退多余的自由基,帮助皮肤抗衰老。
黑面包
白面包不够健康,全麦面包口感又不好,那就试试黑面包。黑面包用小麦谷蛋白做成,即使你对食物挑剔,也不会不喜欢它的口味和口感,而且它还含有丰富的抗炎因子和膳食纤维,同样能清除肠道中影响睡眠的酸性物质,并有益于肠道中的益生菌生长。把黑面包和黄瓜做成简单的薄片三明治,健康又美味。
玉米
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。
马铃薯
马铃薯算得上是最有营养的天然瘦身食物,既不含脂肪和胆固醇,热量也很低(仅为等重量大米的21%),而且含有非常丰富的柔软膳食纤维,能带来很高的饱腹感(饱腹感是等体积白面包的3倍,是等重量大米的6倍)。 睡前吃些马铃薯不仅不会导致发胖,还会让你睡得更香甜,因为马铃薯中含有丰富的碱性化合物,至于烹饪方式,营养专家建议你将马铃薯蒸、煮或制成土豆泥。
意大利面
意大利面本身由小麦制成,是低卡的健康美食,高热量的部分仅在酱汁。因此,只要调制出低卡的健康酱汁,意大利面就成了不会增胖的美味。美食专家有制作低卡意大利面酱的秘诀,那就是将胡萝卜、黄豆芽和西红柿切丁,再加入适量雨露酱油和橄榄油搅拌均匀即可,也可以在此基础上再加上一些白水煮的鸡胸肉肉末。
韭菜
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。
大蒜
大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。
香菇
香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
3运动后喝水会长胖吗
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