感冒最适合喝什么汤

感冒初期： 红糖姜汤 姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗，赶走体内蓄积的热气，尤其是水分较少的老姜，促进血液循环效果更好，添加红糖则可补充热量。但姜汤只适用于外感风寒，得了热伤风的人，则不适合饮用。而且，姜会促进血液循环，若有发炎、出血情形，也不要吃。 水果 有人认为，感冒期间要多吃水果。台湾台安医院家医科医师刘建辉说，这要视个人情况而定。多吃水果可以补充维生素C，但是维生素C是否可以治疗或预防感冒，目前仍有争议。 而且果汁或水果多半冰冷，可能会造成支气管收缩，使咳嗽加剧，除了发烧以外，并不适合感冒期间食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等较寒凉，如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手脚冰冷等情形，吃了更容易让病情恶化。 吃蔬果因蔬果属碱性食物，摄食后不利于病毒等微生物的繁殖，因此，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对病毒有一定的抑制作用 人们都知道进食容易消化的流质饮食，如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等，也知道 应该多吃富含维生素C、维生素E的食物。但人们不知道的是，红色的食物富含胡萝卜素，如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓等，对感冒的痊愈也非常有帮助。 在选择不同的药物和食物时，最好请医生诊断或自行判断自己得的是哪种感冒：风寒感冒表现为发烧怕冷、头痛、咽喉发痒、全身不适、鼻塞、流涕、咳嗽吐稀白痰等；风热感冒表现为发热较重、头胀痛、咽喉肿痛、口渴、咳嗽吐黄痰等；表里两感型的症状为高烧、头痛眩晕、四肢酸痛、咽喉肿痛、大便干燥等；胃肠型感冒的症状是发烧、恶心、头痛、四肢倦怠等。 风寒感冒的食疗：宜多吃发汗散寒食品，如辣椒、葱、生姜、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水等。有研究认为，鸡汤能帮助人驱走流感，喝鸡汤有助于将病毒排出体外。鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸可以有效地增强人体的抵抗能力，感冒时喝鸡汤适宜于身体很虚弱的人，而本来非常结实以及过于肥胖的人不宜进食带温补性质的鸡汤等食物，否则病情可能会加重 风热感冒的食疗：宜多吃有助于散风热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等，可以用鲜梨汁与大米适量煮粥趁热食用。感冒期间应尽量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物，不要喝酒类饮料，否则容易导致病情加重。梨在中医上属于寒凉性质的食物，适用于风热感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等症状。 表里两感型的食疗：饮食宜清淡不油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。如多吃小米粥、小豆粥等。还要保证水分的供给，可多喝酸性果汁，如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁，增进食欲。醋、柠檬汁、乌梅干等酸味食品也有明显的增进食欲作用 胃肠型感冒的食疗：菊花、龙井茶，绿豆加红糖代茶饮。同时多吃富含钙、锌元素及维生素的蔬菜、水果，如萝卜、梨、猕猴桃及各种蘑菇，均能缓解感冒症状 感冒后应该多喝开水，因为足量的水分能稀释血液中的毒素，加速代谢物的排泄，从而减轻感冒的症状，缩短病程。 感冒患者有哪些忌口 所谓忌口，是专指病人病中的饮食禁忌。大家知道，食物与药物一样，都具有偏颇之性，比如江米性味甘温、质地粘腻，白酒性味辛烈而热等等。因此就存在着饮食禁忌的问题，包括进食的方式方法、食物的质量数量、饮食之间的相互作用、饮食与体质或疾病的关系，以及饮食与药物的不相宜等内容。病人病中的饮食禁忌着重研究的是饮食与疾病的关系和饮食与药物不相宜的问题。 感冒的忌口有哪些呢？先谈谈饮食要适量。感冒之后，往往食欲减退，有发热时更为突出。现代医学认为，发热时各种消化酶被破坏或活性低，导致了病人不想吃东西。如果硬是多进食，常会出现脱腹饱胀等消化不良的表现，会加重胃肠的负担，不利于机体集中力量抗御外邪，有可能延缓感冒的痊愈，甚至加重病情。因此，感冒病人以少食为佳。 少食的程度如何控制，应以保证全身能量供应作为前提。这就有饮食的质量问题．感冒的病人提倡多进食清淡、易消化的食物，比如米粥、面条等，避免吃煎炸、油腻食物。有的人甚至提出“禁食疗法”，即感冒以后停止进食，只喝汤水，有时会收到意想不到的效果。当然这种方法不是每人都适用，对平时体质壮实、感冒较轻的病人可以一试。请别忘了要有足够的能量贮备，否则就会事与愿违。 最后着重说说感冒应忌哪些食物。这一方面与服药有关，也就是药后忌口。另一方面要注意与病情的关系。感冒初期，如果是感受的风寒之邪，正服解表散寒药时，则当禁食生冷、油腻，如果是温热之邪，初期正在清解阶段，亦当忌食生冷，一旦热邪不去，留壮热，继而口渴、烦躁、大便秘结，此时反需水果相助，可频服梨汁、橘汁、西瓜、梗米汤、绿豆汤等，切忌过食生冷、油腻之品。 上面说的主要是些原则间题。具体来说，感冒期间，避免进食或忌多食鸭肉、猪肉、羊肉、狗肉、甲鱼、蚌、醋、柿等食品。因为感冒是外感之病，治疗应以疏散解表为主。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞，容易滑肠敛邪，猪肉肥腻，助湿生痰，动风蕴湿；羊肉甘温助热，偏于温中暖下，且有敛邪之弊；狗肉亦性温热，容易助热生火，故为热证所忌；甲鱼甘润滋腻，有敛邪之弊；蚌，又名河蚌，性质寒泄，有滋阴凉润之力，多食有碍表邪疏散；醋，味酸收敛，食后容易滞气留寇；柿子性质寒涩而敛滞，多食容易敛邪。所以，上述食物均为感冒的忌口。误食或多食往往不利于外邪疏散，有时甚至可以加重病情，需要引起注意

感冒是一种比较常见的病症，一般中医里面将感冒分为风寒和风热两种，这两种感冒的诱因是不一样的，症状以及病情也是不一样的，用药可以说是完全相反的，所以一般治疗感冒也要看准是什么症状才能用药。那么，一般风寒感冒喝什么比较好呢？

1、风寒感冒的症状

恶寒拍冷，发热不重，无汗，头痛，身体肢节酸痛，闭塞声重或者鼻痒喷嚏不断，时有清涕流出。

2、生姜茶

材料：干嫩茶叶、生姜各适量。

做法：可将生姜切片，于茶叶共入杯中，用开水冲泡片刻后，去渣取汁热饮，每日2-3次。

功效作用：可以疏风、散寒、解表，适用于风寒感冒者饮用。

3、生姜糖茶

材料：茶叶7克，生姜10片，红糖15克。

做法：茶叶、生姜片一起煎煮成汁，然后加红糖再煮片刻，于每日饭后温服。

功效作用：可以祛风、散寒、止咳，适用于风寒感冒引起的拍冷畏风、咳嗽的人群饮用。

4、葱姜绿茶

材料：绿茶5克，生姜9片，葱白4-6根。

做法：将上述材料放入杯中，冲入沸水，封盖浸泡片刻后饮用，每日1-2剂。

功效作用：可以祛风、散寒、解表，适用于风寒感冒证见有咳嗽、头痛的患者饮用。

5、黄酒茶

材料：红茶5克，黄酒适量。

做法：将红茶加水煮沸后，过滤取汁如黄酒调匀，分2次温服，每日口服1-2次。

功效作用：可以祛风解表，适用于风寒感冒引起的头痛、头晕、拍冷，肢体酸痛的患者饮用。

6、风寒感冒症状

1、畏寒怕冷

风寒感冒患者由于风寒的寒气包覆于体表外，身体阳气被抑制住了，因此患者多表现为身体寒冷、拍冷、畏风，反而是发热的症状较轻，有时甚至是不发热。

2、无汗

由于风寒束表，身体阳气不能外达，毛孔被风寒所抑制，因此风寒感冒的人一般不会出汗。但是如果经过合理的治疗，风寒得以发散后，患者大多在微微汗出后，各种感冒的不适也会随之缓解。

3、头项疼痛、肢体酸痛

风寒感冒者大都会有头项疼痛、全身酸痛等症状表现。因为这个时候虽然身体的阳气被抑制，身体感到寒冷，但是其身体外在是在发热的，而且由于不排汗，加上寒气凝滞，导致经脉运行气血出现不协调，当这种不协调的气血上达头部，就会导致头项疼痛；气血在经脉中运行不畅就会表现为四肢酸痛。

4、鼻塞流涕打喷嚏

中医认为“肺内主气，外司皮毛”，当风寒止泻外束肌肤，则会导致肺内之气无法疏通宣泄，导致出现如鼻塞、声音沉重或者鼻痒打喷嚏、时而流出清亮鼻涕。

5、咳嗽

大多数感冒患者都会有咳嗽的症状表现，风寒感冒患者咳嗽一般多有喉咙痒，时而咳嗽，咳出痰液稀薄色白。

6、喜欢喝热水

由于风寒感冒机体感受寒邪侵袭，因此患者口渴的时候一般多想喝热水，以去除寒气。

7、舌苔及脉象

风寒感冒者舌苔薄白而润，脉象多浮数或者脉浮为特征。

感冒分为风热感冒和风寒感冒，风热感冒和风寒感冒饮茶不完全相同。风热感冒一般使用茶饮，如普洱茶、桑菊饮、苦丁茶。风寒感冒一般是红糖姜茶，因为它有疏风散寒作用。风热感冒临床表现为鼻塞、流涕、打喷嚏，流脓涕，舌质红、黄，苔黄、腻，而且大便干结。而风寒感冒临床表现是鼻塞、流涕，流清涕，而且大便稀溏，所以治疗办法不完全相同。饮食上，治疗感冒也不完全相同。但是总体来说，饮食要清淡，而不是辛辣刺激性食物。所谓辛是海鲜类，容易发，中医讲就是发物；辣就是常说的麻辣、刺激性食物，对胃肠有损害，感冒患者食用以后，容易造成感染加重；刺激性是烟酒，烟容易致癌，感冒是上呼吸道感染的一种临床表现，容易造成下呼吸道感染，所以在感冒期间吸烟，更容易造成下呼吸道感染，酒除对人体损伤之外，最常见的是感冒期间往往使用抗生素，头孢类和甲硝唑类抗生素，和酒类容易发生双硫样反应，引起心动过速，容易造成猝死。茶饮是祖国医学，讲究饮食和茶饮相通。饮什么茶，需根据疾病、感冒分型，进行相应治疗。

红糖生姜汤

“红糖生姜汤具有驱寒暖胃，防治感冒的功效。

这段时间伤风感冒的人还真不少，我也不幸被传染上，以前感冒一般都不会发烧，这次发烧几日都不见好，可又不想吃药，所以就自己熬制了这款姜汤，服用后第二天便好许多，真的很不错。

姜汤不光可以预防和治疗受寒感冒的作用，还可以促进体内新陈代谢，改善手脚冰冷、畏寒等循环不良症状。

不过需要注意的是，姜汤只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。” 食材明细

生姜 15g 红糖 20g 清水 450g  甜味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度  红糖生姜汤的做法步骤

1生姜和红糖 2生姜洗净后切条 3将切好的生姜放入锅中，倒入清水 4水开后放入红糖熬煮10分钟即可 5盛出，趁热喝下，驱寒暖胃，效果不错！

小窍门

生姜切片切丝都可以

使用的厨具：煮锅