作为农村里的女人，坐月子的时候吃什么肉对身体健康更好？

整个月子期间，新妈妈需要足够的营养来满足自身的需要和哺乳需要，除了小米、面条、鸡蛋这些月子期间长吃的食物外。

肉类也是必不可少的，因为肉类是优质蛋白质、矿物质、如钙、铁、磷、锌以及维生素，如维生素A等主要的来源，在怀孕分娩过程中，女性自身丢失的蛋白质较多，分娩后如果哺乳的话，蛋白质也会随着奶水流失，所以月子里需要补充较多的蛋白质。

适合月子里新妈妈食用的肉类：

乌鸡

骨中含有丰富的蛋白质，B族维生素，脂肪等多种氨基酸以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、磷等多种矿物质，可以提高产妇的免疫力，有较好的滋补效果。

除了乌鸡，新妈妈还可以食用鸡肉，鸡肉具有补精填髓、温中益气、补虚损、益务脏的功效。鸡肉含有丰富的矿物质和维生素，适合性妈妈进行产后调补。

羊肉

羊肉中含有脂肪，优质的蛋白质，碳水化合物，尼克酸，钙，磷，铁以及微量的和黄素等，由于羊肉所含的钙质，铁质高于猪肉，所以也非常适合产妇身体虚弱、贫血的新妈妈食用。

再者羊肉对产后贫血、体质虚弱、气血两虚的的奶水少、乳汁不下有很多的疗效。

羊肉尤其适合冬天坐月子的妈妈食用，可以增加热量，补养气血，提高人体抵抗力。

牛肉

牛肉中含有丰富的蛋白质，能够提供人体组织所需要的氨基酸，牛肉中的蛋白质很容易被人体吸收，是新妈妈补充蛋白质的理想食品。

牛肉可以提高产妇防病抗病的能力，新妈妈因失血引起的贫血可过多，食用牛肉或用牛肉配上枸杞和红枣，补血功效会更加显著。

鲫鱼

鲫鱼含有丰富的蛋白质，脂肪酸、核黄素、尼克酸、维生素B1、维生素B2等，这些营养物质对于产妇的健康大有裨益，而且非常易于人体消化。

鲫鱼肉质细腻，可以和豆腐、丝瓜、山药、枸杞、红枣、白萝卜等一起搭配做汤，不仅味道鲜美，而且还可以促进乳汁分泌。

猪蹄

猪蹄对于新妈妈能起到美容和催乳的双重作用。

猪蹄富含胶原蛋白和少量的脂肪，碳水化合物等，对减轻中枢神经过度兴奋有一定的帮助作用，对神经衰弱、失眠、焦虑等症状也有一定的改善作用，所以新妈妈也可以食用猪蹄滋补身体。

一、鱼肉：紧致你的肌肤

要想拥有年轻、紧致的肌肤，没有什么比吃鱼肉更有效了。鱼肉中含有一种神奇的化学物质，这种物质能作用于表皮下的肌肉，使肌肉更加紧致，表皮也就自然紧绷而富有弹性了。

二、牛肉：亮丽你的肤色

牛肉中含有大量的锌元素，它可以保持皮肤的油脂平衡，加速皮肤的新陈代谢，让你拥有亮丽的肤色。

三、鸡肉：光泽你的秀发

充满光泽的秀发让你看起来更年轻，而且也充满健康的魅力。要头发健康就不能不给头发足够的营养。怎样给你的头发补充营养呢？吃鸡肉吧！鸡肉中有一种叫蛋氨酸的物质，对头发，皮肤和指甲的健康都很重要。如果缺少它，头发就会变得脆弱，容易分叉，没有光泽。

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女人多吃牛肉的好处

牛肉营养丰富多彩，其蛋白质含量很高，碳水化合物构成更合适身体的要求，并且带有较多的矿物，如钙铁硒等。犹其含铁成分较高，而且是身体非常容易消化吸收的畜类血红蛋白浓度铁，女性多吃羊肉还有哪些益处呢？

1牛羊肉含有肌氨酸

牛羊肉中的肌氨酸成分比其他食品都高，使它对增长肌肉、提高能量非常合理。开展训炼的头几秒里，肌氨酸是肌肉然料之源，能够 合理补充三磷酸腺苷，使训炼能坚持不懈得更久。

2牛羊肉含维生素b26

蛋白需要量越大，饮食搭配中所应当提升的维生素b26越多。牛羊肉带有充足的维生素b26，帮你提高免疫力，推动蛋白的基础代谢生成，有利于焦虑不安训炼后人体的修复。

3牛羊肉含肉毒碱

鸡脯肉、鱼类中肉毒碱、肌氨酸的成分低，牛羊肉却成分高。肉毒碱关键用以适用人体脂肪的基础代谢，造成支链氨基酸，对健美运动员增长肌肉起关键功效的一种碳水化合物。

4牛羊肉含钾和蛋白

钾是大部分选手饮食搭配中较缺乏的矿物。钾水准低会抑止蛋白的生成及其儿童生长激素的造成，影响肌肉生长。牛羊肉中含有蛋白：4蛊司瘦猪里脊肉就可造成22克一流的蛋白。

5牛羊肉是脂肪酸的低热量来源于

牛羊肉中脂肪率低，却含有融合脂肪酸，潜在性的抗氧剂能够 合理抵抗抓举等健身运动中导致的组织损害。脂肪酸还能够做为抗氧剂维持肌肉块。

6牛羊肉含铁、镁

锌，一种有利于生成蛋白、推动肌肉生长的抗氧剂。锌与谷氨酸盐和维生素b26相互功效，增强免疫系统。镁则适用蛋白的生成、提高肌肉能量，关键的是可提升甘精胰岛素合成代谢的高效率。

7牛羊肉含铜

铁是造血功能必不可少的矿物。鸡、鱼、火鸡中少得可伶的铁成分产生比照，牛羊肉中含有铁制。

8牛羊肉含丙胺酸

丙胺酸是以饮食搭配的蛋白中造成糖份。你对碳水化合物化合物的摄入量不够，丙胺酸可以供求平衡肌肉需要的动能以减轻不够，使你可以再次开展训炼。碳水化合物较大 的益处就取决于它可以把肌肉从供求平衡动能这一重担下解放出来。

9牛羊肉含维生素b212

维生素b212对体细胞造成尤为重要，血细胞的功效是将氧带来肌肉组织。维生素b212推动支链氨基酸的基础代谢，供求平衡人体开展高韧性训炼需要的动能。

10牛羊肉的服用多元化

持续几个星期乃至几个月日复一日地服用，鸡胸令人厌恶。牛羊肉则不一样，前腿肉、侧腹肉、上腰肉、细小肉在味道和口味上面不一样，平

1瘦肉

猪瘦肉是怀孕女性最适合吃的肉类第一名。瘦肉里含有大量丰富的营养物质，而且其还有特殊的可以帮助孕妇怀孕时出现的贫血症等。

2鸡肉

鸡肉是属于红肉的一种，对于怀孕的女性是好的，是所有肉类里排名第二的。鸡肉质感好，而且宜于呼吸，属于高蛋白质肉类。

3虾

虾的肉排在第三名，属于水产品里的第一位，它含有丰富的营养物质。而且可以帮助孕妇恢复因怀孕而衰的性功能，还帮助孕妇提高免疫力。

4鱼肉

鱼肉的丰富营养就不讲了，而且极宜消化，对于怀孕的女性来讲，不仅帮助自己身体好，而且也帮助促进胎儿的发育，尤其是智力的发育。

5 牛肉

牛肉是帮助人体成长的一种所需要的肉类，在怀孕的时候，多吃些牛肉也能帮助胎儿发育和成长。而且对于怀孕的女性提高其抵抗力，免疫力有着巨大的作用。

6 羊肉

羊肉属于较热性的食物，孕妇也可以吃，但是不宜过多吃。而且尤其是火锅的时候，孕妇最好不要吃羊肉，这是因为其煮不熟，细菌太多，会造成腹胀而出现意外。

7墨鱼

墨鱼的肉质更好，蛋白质含量也高，而且有着丰富的矿物质元素。墨鱼只要弄好了，弄干净了，对怀孕的女性来讲，补充以上物质是必须的。

8 田鸡

田鸡肉大家可能没有想到吧，实际上，田鸡肉因为其细，滑，嫩，而得到营养专家的推荐，所以这里也向孕妇们推荐，其肉质相当了，而且对你和胎儿有良好作用。

有些妈妈是肉食动物，平常就喜欢吃肉，那么怀孕期孕妇吃什么肉比较好？孕妇吃肉有哪些注意事项？孕妇不能吃什么肉？下面我为你详细介绍。

孕妇吃什么肉比较好

牛肉含人体所需多种必需氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等成分，具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用，适合孕妇食用。

羊肉是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，具有补血调血，散寒开胃，促进血液循环的作用。孕期经常手足冰凉、体虚无力的孕妇可以适当吃些羊肉，以壮体质。

孕妇可以吃猪肉，吃猪肉还会给孕妇带来很多好处。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。孕妇应该摄取动物型蛋白，猪肉可以提供大量的动物蛋白。不过猪肉一定要煮熟了吃，生猪肉含有很多细菌可能引起流产。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。另猪肉可以补充铁和维生素A，这是孕妇必须的元素。猪肉是一必要的营养食材，它含有丰富的维生素B1，可使人倍增力气，能改善缺铁性贫血;猪排滋阴，猪肚补虚损、健脾胃。由于孕妇是相对特殊的群体，因此在饮食上要更为注意。要煮熟了再吃，生猪肉可能会含有寄生虫，进入人体会对身体造成伤害;食用前不宜用热水浸泡，以免失去营养价值;烧煮过后禁忌加冷水，以免营养成分发生变化;最好煮了吃或者炖着吃，尤其是孕妇，炖的猪肉鲜嫩美味、汤汁也很养人。

孕妇吃肉注意事项

肉类不是孕妇获取营养的唯一来源，牛奶、蛋类中也含有丰富的营养，每人每天平均需要动物蛋白44-45克，所以孕妇最好每天只吃一次肉菜，而且肉量应保持在200克左右。

100克猪瘦肉中含有79克，这比兔肉、马肉、牛肉要多很多，如果孕妇把猪瘦肉作为主要食物则可能会导致高血脂、动脉粥样硬化等心血管疾病。另外，吃猪肉的时候最好配合豆类一起食用，因为豆制品中的卵磷脂有乳化血浆的作用，能防止形成硬化斑块。

腌腊熏烤类肉食虽然很好吃，但煤炭、汽油、柴油等燃料及肉中脂肪因为燃烧不充分会产生致癌物，对孕妇和胎儿没有好处。另外，冻肉在解冻的过程中会流失掉一部分营养，也会影响肉的滋味，可以按照“快速冻结，缓慢解冻”的原则来进行。

孕妇不能吃什么肉

兔肉：兔肉是非常美味的，但是，对于怀孕的女性来说，兔肉是不能吃的，因为兔肉性凉，而且还能凉血活血，很容易损伤人体的阳气，所以，在怀孕期间，孕妈妈要避免吃兔肉。

麻雀肉：在一些餐馆是有雀肉这道菜的，对于怀孕的女性来说，雀肉也是不能吃的，因为雀性大热，对怀孕的健康不利，建议孕妈妈还是不要吃，以免影响到胎儿的健康。

蛙肉：在怀孕期间的孕妈妈，据说还不能吃蛙肉，根据前人经验，孕妈妈多吃蛙肉很容易助湿、生热，这对母婴的健康是不利的，在清代食医王孟英的《随息居饮食谱》中就记载说，蛙肉是孕妈妈不能吃的，应该忌讳。

螃蟹：对于怀孕的女性来说，螃蟹虽然味美营养丰富，但是，这是孕妈妈们不能吃的，蟹肉的属性比较寒凉，而且本身是具有活血化瘀的功效的，如果是吃了很容易导致孕妇流产，尤其是蟹爪危害更大，建议孕妈妈要避免食之。

驴肉：孕妈妈在怀孕的时候，还不能吃驴肉，因为驴肉性平，而且味酸甘，在一定程度上具有补血益气的作用，但是，孕妈妈吃了驴肉会对其造成不良影响，建议要避免食用之。

孕妇饮食原则

孕妇饮食原则，是指食用蛋白质含量丰富的食品，保证充足的碳水化合物，适量增加矿物质的摄取，补充维生素，多吃蔬菜和水果。尽量少食刺激性食物，少食多餐，以避免胃太空或太饱。

孕妇营养应丰富全面，主要食品应包括以下几类：

- 食用蛋白质含量丰富的食品，如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等，蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。

- 保证充足的碳水化合物，这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。

- 适量增加矿物质的摄取，如钙、铁、锌、铜、锰、镁等，其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。

- 补充维生素，多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的，干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中，维生素大多已被破坏。

- 尽量少食刺激性食物，如辣椒、浓茶、咖啡等;不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物;绝对禁止饮酒吸烟。

- 少食多餐，以避免胃太空或太饱。孕妇不必拘泥于一日三餐的固定模式，有胃口时就吃。

你好

女人坐月子时，从古至今有这各种各样的禁忌，真真假假，但是下面这五个禁忌，准妈妈们要牢记。

一、坐月子的五个饮食禁忌

1、酸、辣和甜的食物

酸辣食物会刺激新妈咪虚弱的胃肠，引起很多不适。甜食最好只喝红糖水，过多吃其他甜食不仅影响食欲，还易使热能过剩并转化为脂肪，引起产后肥胖。

2、盐渍食物

盐渍食物会影响新妈咪体内的水盐代谢，咖啡及含某些香辛料的食品可通过乳汁进入宝宝体内，影响他们的健康发育，特别要加以注意。

3、味精

为了婴儿不出现缺锌症，新妈妈应忌吃过量味精。12周内的婴儿，如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过量味精，味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠会影响婴儿的发育，当谷氨酸钠与婴儿血液中的锌发生特异性的结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸，而锌却随尿排出，从而导致婴儿锌的缺乏，这样，婴儿不仅易出现味觉差、厌食，而且还可造成智力减退，生长发育迟缓等不良后果。

4、人参

人参含有多种有效成分，这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用，其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。如果月子期间服用人参，会因兴奋难眠而影响精力恢复。此外，分娩过程中，内外生殖器的血管多有损伤，服用人参，有可能影响受损血管的自行愈合，造成流血不止，甚至大出血。因此，新妈妈在生完孩子的一个星期之内，不要服用人参，分娩7天以后，新妈妈的伤口已经愈合，此时适量服点人参，有助于新妈妈的体力恢复。人参属热，会导致新妈妈上火或引起婴儿食热。

5、冷饭

冷饭易损伤脾胃，影响消化功能，导致拉肚，引起产后腹痛、恶露不行等。

二、如何健康度过月子期间

鱼油

功用：

1、含有EPA、DHA两种良好的多元不饱和脂肪酸;EPA具有改善二酸甘油酯、防止血管及动脉硬化的功用。DHA是构成脑细胞的重要成分，对视觉细胞也有帮助。

2、EPA、DHA都有助于缓和情绪。

深海鱼(如鲑鱼)

功用：

1、是丰富的鱼油及Omega3脂肪酸的食物来源，与常用的抗忧郁药有类似的作用，可以部分缓解紧张的情绪。

2、提供优良蛋白质，能满足妈妈坐月子期间的营养需求。

3、有最新研究发现，定期接受忧郁症治疗的患者，每天增加使用Omeag3脂肪酸之后，能明显舒解忧郁症状，包括焦虑、睡眠问题、沮丧、缺乏性欲以及自杀倾向。

新鲜蔬果、葡萄柚、柑橘类、木瓜、香瓜

多数的水果都含有丰富的维生素C。

功用：

1、维生素C能保护细胞，增强白血球的活性，强化免疫力，捕捉自由基。

2、能阻止亚硝酸盐与胺类结合成亚硝酸胺致癌物，因此，维生素C也是抗癌的营养素之一。

3、维生素C可促进胶原形成，故与体内细胞膜的完整有关，所以具有消除紧张、安神、静心等作用。

葡萄、苹果、草莓、花椰菜、高丽菜、老姜、洋葱

含有丰富的植物多酚，“多酚”是一种植物中的化学物质，与部分植物的色彩有关，常见的有苹果多酚、葡萄多酚、绿茶多酚等。

功用：多酚能维持健康和延缓老化。

空心菜、菠菜、豌豆、红豆

功用：这些食物含有丰富的镁，镁具有放松神经及美化肌肤等作用。

月子期间饮食原则

1、以少量多餐的方式，可以考虑一天吃5～6餐，避免肚子胀或一次进食太多。

2、食物尽量清淡，避免太咸、油腻、产气性与特殊气味的食物。

3、选择产妇喜欢的食物，不必刻意补充蛋白质类食物。

4、月子食物的食材应新鲜，最好用现吃现煮的方式，不要使用微波炉烹调或回锅好几次。

5、准备花生糖、黑芝麻、酒酿、核桃等小点心，有助于开胃。

女性喜欢吃的荤菜和素菜有哪些？

这个也不能一概而论，每个人他的口味是不一样的。

而我属于一个四川人，我是比较喜欢吃重口味麻辣的食物。

所以我最喜欢吃的就是火锅，火锅里面有荤有素。营养更丰富，更全面。

要说荤菜和素菜分别的话，荤菜的话，我喜欢水煮牛肉。辣子鸡。麻辣香肠。麻辣烤鱼。泡椒美蛙，水煮鱼头。红烧牛肉，红烧狮子头。剁椒鲫鱼。孜然排骨。椒盐排骨。麻辣粉蒸肉。孜然烤串儿，麻辣羊肉串儿。

素菜的话，我最喜欢的是火锅海白菜，麻辣海带。麻辣洋芋坨坨。

还有炝炒莲白。蒜香西兰花。还有很多的凉拌蔬菜，比如说凉拌豆干，凉拌粉条，凉拌金针菇和麻辣杏鲍菇。

对于一个吃货来说，所有的一切美食都是所向往和喜爱的。