女人为什么不能吃驴肉 吃驴肉会加重皮肤病吗

1 女人为什么不能吃驴肉

没有这样的说法，从饮食健康的角度来说，女人不仅可以吃驴肉，女人适量的食用一些驴肉对身体还比较的好。

驴肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉制品，女人适量的吃驴肉可以美容、提高免疫力、养血益气。虽然吃驴肉对女性健康有好处，但是什么都要讲适量，在日常生活中也不要吃太多驴肉，此外，脾胃虚弱、痛风的女性也应当避免少吃或者不吃驴肉。

2 吃驴肉会加重皮肤病吗

没有这种说法。

驴肉是一种常见的肉类食物，目前没有依据证明食用驴肉可以引起皮肤病，如果平时就对驴肉过敏就不要吃驴肉了，以免引起过敏性的疾病，除此之外，其它的情况就没有什么特别的理论依据。

注意事项

1如果食用者平常有特定的皮肤病，像特异性皮炎、湿疹这些过敏性因素的疾病，在饮食上需规律和单一点，太少见的食材最好不要尝试，以免不慎接触过敏源引起不适。

2过敏性的皮肤病建议少吃刺激性的食物，像酸辣的味道重香料多的食物，最好不要轻易去尝试。

3 肝炎为什么不能吃驴肉

肝炎是可以吃驴肉的。

肝炎患者在饮食上并没有禁食驴肉的说法，肝炎患者不宜饮酒和吸烟，不要服用对肝脏有损害的药物，不要吃辛辣刺激性的食物，需要养成良好的作息习惯。

一般的肝炎患者经过积极的治疗以后，大多数肝功能会正常，这类人群和正常人是一样的，吃驴肉对病情也没有任何的影响；还有一部分是慢性肝炎如乙肝，经过积极的保肝、降酶、抗病毒等治疗以后，病情也是非常稳定的，这类患者只需要长期口服抗病毒药物就可以了，和正常人也没有区别，在日常生活中也是可以吃驴肉的。

4 煮驴肉的正确方法

煮驴肉并没有一个很严格的烹调方法，个人有个人的方法，按照自己的饮食习惯进行操作即可。

材料：驴肉800克、花生油适量、大料、花椒适量、桂皮、香叶少许、葱、姜、蒜适量、生抽适量、盐适量。

1驴肉切块，冷水下锅，不用盖锅盖，煮出浮沫，捞出备用。

2爆香花椒、大料、桂皮、香叶、葱、姜、蒜。

3倒入驴肉、生抽翻炒几下就行。

4加入开水，焖炖2个小时。

1、其实属于谣传。

2、一些人认为，驴肉是壮阳的，适合男人吃，女人吃了不好。事实上并没有科学依据表明女人不能吃驴肉，而且在日常生活中，很多女性都会吃驴肉。

3、所以“女人不能吃驴肉”其实是一种错误的观点，而且驴肉的味道鲜美、营养价值也很高，女人吃了好处多多。

简单的介绍一下驴肉的功效：

1：驴肉具有两高两低的特点，即：高蛋白，低脂肪，低胆固醇。

2：驴肉对动脉硬化，冠心病，高血压有着良好的保健作用。

天上龙肉，地上驴肉

3：另外还有动物胶骨，胶原和钙等成分，能为老人和儿童体弱者和病后调养的人，提供良好的营养补充。

4：重点是常吃驴肉，还能补充粗纤维，对大肠很有好处。

纯瘦肉，很有食欲。

俗话说，天上龙肉，地上驴肉。所以，可见驴肉的美味与难得的功效。

今天给各位分享驴肉的作用与功效的知识，其中也会对驴肉的作用与功效以及禁忌进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！

本文目录一览：1、驴肉有哪些营养功效？2、驴肉的功效与禁忌是什么？3、吃驴肉的好处和功效有哪些？驴肉有哪些营养功效？毛驴个小力大。

中医认为驴肉具有安神定志、补益气血、息内之功效。

常用来治疗气血不足的心悸、健忘、少寐多梦之症。

中国自古以来就认为驴肉乃畜肉中之佳品，对人滋补养生尤为合适。

其皮熬炼成胶，即为有名的中药补品“阿胶”。

驴肉不但能补益健脑，而且烹制得法，味极鲜美，历来有“天上龙肉，地下驴肉”之美称。

可见驴肉是一味很好的健脑美食。

现代研究表明驴肉含有丰富的蛋白质、脂肪，以及钙、铁、磷等微量元素，驴肉既健脑，又可养血活血调经，故对于女性脑力工作者是一味很合适的补养之品。

据分析，每100克生驴肉中约含水分73．8克、能量481．5千焦、蛋白质21克、脂肪3．2克、糖类0．8克、维生素A原(胡萝卜素)72微克、维生素B10．03毫克、维生素B20．16毫克、烟酸2．5毫克、锌4．26毫克、镁7毫克、胆固醇73毫克。

阿胶每100克中含氮16．43克，水解后可产生多种氨基酸，其中赖氨酸占10%，精氨酸占7%，组氨酸占2%。

另有动物胶、蛋白质、明胶朊、骨胶朊和钙、硫等营养成分。

驴肉通常农贸市场有卖，最好选用无病黑色毛皮的驴肉来健脑益智。

驴肉健脑最佳食法是其与红枣、黑木耳、山药块等益智食品一起炖烂食用。

也可将驴肉加入桂皮、茴香等红烧成五香驴肉食用。

驴肉还可腌制成咸驴肉，便于保存，隔几日切一块再切片蒸熟食用，这样可以常服久服，对于处于时常用脑的中学生、大学生是很好的食法。

若是老年人与小儿，可以将驴肉与粳米一起煮粥饮食，每天早晨饮一小碗，是很有利于身体和大脑的调养的。

有月经不调的女性脑力工作者可将驴肉带皮加入当归适量，久煮使其肉烂，同时用勺子不断搅动，至勺子抬起，肉汁不滴成珠时，滤汁去渣，汁液冷后成冻状，可每天食3～4汤匙，又可健脑又可调经，实乃妇女之健脑佳品。

驴肉虽然味道鲜美，但中医认为驴易动风，特别脂肪更甚，故驴肉一般取腿部精肉为用。

每天服用量以100克为宜。

有卒中病史者不宜服，怀孕妇女也不宜服，以免动胎难产。

中医还认为，驴肉食用时通常不宜再食荆芥。

驴肉的功效与禁忌是什么？驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。

对体弱劳损、气血不足和心烦者，尤有较好的疗效。

驴肉不能和金针菇一起吃。

中医认为，驴肉味甘，性凉，含有动物胶等营养成分，而金针菇富含赖氨酸和锌。

即使这样，驴肉的营养非常丰富，金针菇含有多种生物活性物质，但两者同时食用能引发心痛，严重的话甚至能造成死亡。

驴肉不能和猪肉一起吃。

驴肉和猪肉同食的话，很容易导致腹泻。

驴肉不能和章鱼一起吃。

驴肉和章鱼同食是很容易会引发心脑血管疾病的，应忌同食。

驴肉不能和黄花菜一起吃。

驴肉和黄花菜一起吃也是很容易导致心痛的，应该忌同食。

驴肉最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃。

狗肉、栗子、姜、槐花等这些食物与驴肉一起吃的话，很容易会因和驴肉产生不同的化学反应而有毒素生成，严重影响到身体的健康安全。

扩展资料

新鲜的驴肉色泽呈红褐色，脂肪颜色淡黄，富有光泽，肌肉组织结实富有弹性。

而质量不佳的驴肉肌肉部分呈暗褐色、无光泽，肌肉组织松软而缺乏弹性。

另外如果选购熟制品，则应先看包装，包装应密封，无破损，无胀袋现象。

另外不要选购色泽太艳的驴肉制品，色泽太艳是在加工时放入了合成色素或亚硝酸盐造成的。

新鲜的驴肉不宜长时间保存，最好1-2天内食完，如果需要长时间保存，可把驴肉切成小块，用保鲜膜包裹好，放冰箱冷冻室内冷冻保存。

人民网-老年人适量吃驴肉有益健康

吃驴肉的好处和功效有哪些？驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效，对体弱劳损、气血亏虚、短气乏力、心烦失眠者尤有较好的补益作用；而功效非凡的阿胶制品，则是由驴皮熬制而成，更是滋补气血、美容养颜的首选之品。

驴肉不仅肉味鲜美，营养价值高，而且具有良好的食疗保健功效。

据测定，每百克驴肉中含蛋白质高达27克，脂肪135克，钙10毫克，钾114毫克，钠207毫克，磷170毫克，镁30毫克，铁83毫克，硒29微克，维生素A25微克。

扩展资料

驴肉既可作为卤菜凉食，也可配以素菜烧、炖和煮汤。

长期以来，在鲁西、鲁东南、晋东南、晋西北、豫西北、皖北、皖西、陕北、河北一带许多地方，都形成了独具特色的驴肉传统食品和地方名吃。

如青州府夹河驴肉、肥东石塘训字驴肉、莒南老地方驴肉、高唐老王寨驴肉，河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定漕河驴肉火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、焦作闹汤驴肉等等。

人民网-饮食养生：要长寿吃驴肉

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