夏季减肥效果好的食谱有那些？夏季吃哪些食物能快速减肥？

在我们平时的日产生活当中，总有那么一些想要减肥的女性朋友们，在这里小编告诉那些想要减肥的女性朋友们，在夏季减肥效果是最好的，也是最快的，下面小编给想要减肥的女性朋友们推荐了一些减肥效果好的食谱和食物，希望对大家有帮助。那么夏季减肥效果好的食谱有那些？夏季吃哪些食物能快速减肥？

一、减肥效果好的食谱

1、双菇凉瓜丝

此款夏季减肥餐热量：26大卡每100克。营养素含量：碳水化合物49克、脂肪01克、蛋白质1克、纤维素14克。

原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。

做法：

（1）将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝。

（2）香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗干净。

（3）油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软。

（4）将金针菇加入同炒，再加入调味料炒匀即可食用。功效：香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收，促进减肥。

2、草莓鲜果沙拉

材料：草莓若干，苹果一个，香蕉一根，酸奶一杯，蜂蜜适量。

做法：将草莓、苹果洗净切块，香蕉切成小段，与酸奶混合，加入适量蜂蜜。功效：此款夏季减肥餐所采用的食材草莓和苹果中都含有大量的果胶，可以清洁肠胃;而香蕉则具有润肠通便的功效，对治疗便秘有辅助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒养颜的佳品。

3、苦瓜竹笋汤

材料：苦瓜、竹笋、姜片、虾皮、萝卜苗。做法：1竹笋去皮切片，焯水，这样就会去涩去草酸。2将苦瓜洗净去瓤，切成小段。3把清水、姜片、虾皮放进锅里并烧开，再放入竹笋片煮20分钟。4接着放入苦瓜煮三五分钟，最后放入萝卜苗并调味即可。功效：苦瓜降火消脂、竹笋有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄的作用;新鲜萝卜苗的维生素含量很高，人体摄入足够的量就能起到加快新陈代谢的作用。所以，这款夏季减肥餐既爽口又营养，最主要的是能起到减肥的作用。

4、四色水果饭

材料：珍珠米50克、猕猴桃、橙子各1个、草莓5个，木瓜半个。

做法：

（1）珍珠米淘净，用冷水浸泡20分钟，放入电饭锅中，加入适量开水，蒸熟备用。

（2）橙子、猕猴桃分别去皮，切丁;草莓洗净，去蒂，切丁。

（3）木瓜去皮、瓤、子，切丁。4取一大碗，盛入米饭，放凉后，放入切好的水果丁拌匀，扣在盘子中，挤上奶油即可。功效：此款夏季减肥餐富含有矿物质、大量果胶及纤维素，有润肺生津、健脾和胃、减肥、去火、解暑、清热等功效。

二、快速减肥的食物

1．高纤低脂：一天三顿吃饭的时候要吃很多种营养丰富、新鲜、高膳食纤维且低脂的蔬菜。吃这类食物有助于我们体内的垃圾排出体外，而且还能起到减肥的效果，对我们的健康也是有利的，所以吃高纤低脂的东西是非常好的。

2．优质蛋白：有时候我们的身体会有轻微的水肿的情况，所以就表现出微胖，而摄入优质蛋白蛋白质是能够改善水肿的，并且吃到身体里面可以让我们长时间感觉到有点饱，因此就不会另外去吃很多的东西。并且蛋白质能够控制促进脂肪形成的荷尔蒙的产生，这样就能减少我们身体脂肪的生成，因此赘肉也会变少。最主要的是，我们摄入蛋白质之后它不会在我们的身体里面储存，并且不会有很多蛋白质转化成脂肪，很多蛋白质被我们身体正常需要之后，多余的很多都是以能量的形式消化掉。

3．低GI碳水化合物：我们要是摄入碳水化合物的话，可以改善我们脂肪的代谢能力跟肠道的功能。不过有一些含有很多碳水化合物的食物吃了却会导致人肥胖。所以并不是说碳水化合物越多越好，而是应该吃低Gi碳水化合物的食物。吃这种类型的食物以后会长时间感觉到肚子有点饱，所以可以控制我们的饮食量。

春夏减肥必吃14种食物

1黑咖啡(掉秤神器)

黑咖啡主要的作用是抑制食欲、加速代谢、清肠和提神醒脑，但要记住:不加糖不加奶的才是黑咖啡，不是那种速溶咖啡三合一真不是!

2普洱茶(排油清肠)

普洱茶中的咖啡因可以促进细胞代谢，增加能量消耗，减少肠道内可吸收、利用的糖(单糖)的生成量，减少糖的吸收，促进脂肪及糖原的转化。

3魔(饱腹感强)

魔芋这玩意儿几乎不含热量，吃再多也不会胖，而且还很管饱，建议大家买魔芋粉丝，不要买魔芋米，魔芋米是那种怎么做都不好吃。

4冬瓜(消肿利器)

冬瓜完全不含脂肪，糖分也很少。冬瓜中含有丙醇二酸，能够防止脂肪堆积，弄制助人体新陈代谢，抑制糖类吸收，从而达到减Z效果。

5奇亚籽(抗饿神器)

奇亚籽热量高，膳食纤维含量超高，小小一颗体积就能扩张12倍，能增加饱足感，填充空空荡荡的胃，让人不再想吃别的东西，从而达到饱腹、控制食欲的效果。

6榄油(优等脂肪)

橄榄油名声可大了，号称“油界爱马仕”，橄榄油富含单不饱和脂肪酸，是一种无健康风险的优等脂肪，适合拌沙拉或做减肥餐时烹饪。

7玉米(低GI主食)

大家熟知的减肥期间非常优秀的主食替代品，高饱腹感低Gl，还能促进肠道蠕动帮助排除体内便便，便秘就吃它，别问我为什么知道。

8土豆(优秀代餐)

脂肪含量几乎为0，淀粉含量不超过20%，这不会妥妥儿的优秀代餐但请不要把它当蔬菜吃，比如米饭+土豆丝的吃法··· 跟我念，土豆是主食，土豆是主食一万遍。

9海带(促进Z肪分解)

海带除了富含碘，还含有丰富的钾元素，钾和体内多余的钠相互作用，能够排除身体中的多余水分，帮助消除水肿，帮助瘦身，可以拿来煮汤，或者涮火锅吃。

10西蓝花(帮助变瘦)

西蓝花是减脂食物中的王者，它还是蔬菜中的肉类，每100g就有282g蛋白质，是菜花的3倍，番茄的4倍，傲视整个蔬菜界。

11鸡肉(优质白)

鸡肉是性价比超高的优质蛋白，完全是掉秤神器。尤其是去皮鸡胸肉，脂肪含量又低，很多健身人士的减脂餐就是首选鸡胸肉。

12虾(掉秤神器)

虽然鸡肉也是优质蛋白，但鸡肉的缺点是吃起来有点柴，虾就不一样了!它的蛋白质是鸡蛋和牛奶的几十倍，唯一的缺点就是有点费钱包。

13青(强健骨骼)

青笋就是葛笋啦，100g热量才29大卡，吃两斤都比1碗米饭热量少。它还富含丰富的维生素和微量元素，虽然蛋白质没有很高，蛋氨基酸组成比例适当，能帮助减脂。

14(饿法宝）

是饱腹感很强的一种蔬菜，清水煮一碗能顶大半天，不愧是“大力水手”形象代言蔬菜，补铁效果好，含有很多水溶性营养素，不要煮太长时间哈。

夏天的时候不宜吃太油腻的食物，夏季温度比较高，需要降温解暑，吃一些清淡可口的食物，具有降暑清热的作用，而且有很多食物的营养也很不错，夏季的时候很多人想要减肥，吃一些食物有助于减肥，那么夏季吃什么最减肥？夏季减肥的食物有哪些呢？

1、夏季减肥食物

一、绿豆

绿豆是夏季消暑的最佳食物，它具有降血脂、防治冠心病以及保护心脏的作用，实验证明，绿豆可以降低胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯，如患有高脂血症的患者，可以每天都食用适量的绿豆，可以起到很好的降低胆固醇的作用。

二、山楂

山楂的主要成分有山楂酸、脂肪分解酸、柠檬酸、维生素C、碳水化合物、黄酮等，经常食用山楂可以起到改善微循环、促进胆固醇分解、扩张血管以及降血压的功效。山楂属于酸性食物，因此不适宜空腹食用，并且最好于饭后再吃。

三、茄子

茄子中含有丰富的维生素，尤其是紫茄子中的维生素p，可以起到增强细胞黏着性的作用，并且还可增强微血管的弹性。研究表明，茄子也具有降低胆固醇的作用，并能有效防止因高脂血症引发的血管损伤，另外，茄子对于高脂血症、高血压以及动脉硬化都有一定辅助治疗作用。

四、香菇

香菇具有消脂、降压的功效，香菇中含有丰富的纤维素，能够促进肠胃蠕动，可预防和改善便秘，降低肠道对胆固醇的吸收。另外，香菇中的香菇嘌呤可以促进胆固醇分解，从而可降低胆固醇含量以及甘油三酯。

五、红薯

研究表明，红薯可以起到预防心血管系统的脂擀沉积、动脉粥样硬化的作用，并且还可以减少皮下脂肪预防肥胖。但是红薯不宜多吃，如果食用过多，可能会导致热量摄取过量，反而使脂肪增加，不利于低血脂。

六、苹果

只要一天吃一个苹果就可以使患冠心病的机率下降一半，这主要是因为苹果含有类黄硐，它是一种抗氧化剂。另外苹果中还含有果胶，果胶具有降低胆固醇的作用，并且还能防止动脉粥样硬化，经常食用苹果可以调理体内机能，可起到减肥瘦身的功效。

七、冬瓜

冬瓜的主要成分有蛋白质、矿物质、多种维生素以及糖分，它营养丰富，烹饪方法多样，可以做成冬瓜汤，可以做成糖冬瓜，还可以做成冬瓜蛊，并且还可以入药，在中医上讲，冬瓜具有利尿消肿、清热止渴以及减肥、解毒的功。经常食用冬瓜可以辅助治疗糖尿病、冠心病以及动脉硬化，尤其是消除水肿和腹胀有很大的效果。

2、夏季减肥需注意

1、要减脂肪，不要减其它

脂肪是引起肥胖的罪魁祸首，一公斤脂肪的体积相当于3公斤肌肉。想拥有动人身段，首先就要消灭多余脂肪，而不是单纯地降低体重，那样不但会带来健康问题，同时也不能有效地雕塑体型。

2、要美色，不要菜色

每天照照镜子，节食是不是让你面有菜色如果每天只吃小黄瓜，你的表情应该很快也会和黄瓜皮差不多了!那个鲜嫩欲滴的美女哪里去了小心，皱纹和黯淡的肤色一不小心就让你老了5岁，而一旦它们占据地盘，绝不会轻易拱手退出。

3、要用尺，不要用秤

你的目的是凹凸有致的身材，所以拿一个卷尺，每星期一次，量量腰围。尺寸最重要!不要该凸的平了，该凹的还满著。

4、要持久，不要反弹

切忌急功近利，选择安全稳定的减肥方法，你可以用一整个春天来塑造你的形象，循序渐进但持久的美丽才让人心仪。

夏天减肥的食物如下：

小白菜、木耳、黄瓜、冬瓜、角瓜、大白菜、西红柿、黄瓜、蘑菇等。吃玉米及韭菜也可以减肥，玉米不仅含有丰富的钙质和维生素，更含有大量的膳食纤维，有助促进肠胃蠕动，对预防和治疗便秘有很好的作用。韭菜能增强胃肠的蠕动，促进消化吸收，还有很好的通便作用，排出肠道中多余的营养和脂肪，还能补充大量的胡萝卜素、维生素等营养物质。

我们都知道夏天的温度很高，人会时常流汗，是减肥的最佳时节，有很多偏胖的人都会尝试在夏天减肥，但是由于夏天温度过高，许多人都没办法坚持运动，所以这也是为什么减肥食物受欢迎的原因，那减肥人群可以吃些什么食物瘦身呢？下面我们一起来看看可以吃什么减肥食物。

1、吃了易减肥的食物

更容易减肥的食物1、冬瓜：

夏季吃冬瓜不仅可防暑降暑，而且冬瓜还可以把很多食物中的淀粉和糖份的形态，对预防其转化成脂肪，具有相当不错的效果。

更容易减肥的食物2、黄瓜：

眼下正是黄瓜上市的季节，其的纤维素含量也是非常多的，热量低，多吃可促进肠胃的蠕动，预防便秘，同时还具有美白皮肤的功效。

更容易减肥的食物3、赤小豆：

低脂肪，高蛋白，具有活血消肿，清热解毒的功效，由其是夏季食欲不振，更可多喝红豆汤，解暑，减肥一起来。

更容易减肥的食物4、韭菜

韭菜还有一个美称，叫做“壮阳草”，可以说是最简单有效的壮阳食物。补肾壮阳效果佳，不但能增强精力，还能有效助力男性的勃起，最早泄有较好的效果。而且韭菜做法简单，韭菜炒鸡蛋、韭菜炒虾仁都是家常菜，容易做又美味。唯有一点需要注意：韭菜不易消化，一次不要吃太多。

更容易减肥的食物5、洋葱

洋葱虽然闻起来有些味道，但是吃起来却还不错，而且具有很好的保健功效。不但能够消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等，更是壮阳佳品。洋葱能够保护男人的前列腺，是当之无愧的“男人菜”。据悉，洋葱是目前所知惟一含有前列腺素的蔬菜。男人常吃洋葱炒蛋或洋葱炒牛肉，具有很好的壮阳效果。

小编碎碎念：夏季吃些健康的食物是可以起起到瘦身效果的，尤其是夏季瓜类都是比较适合减肥的，比如夏天是西瓜大量上市的季节，此时女性吃西瓜可以利尿，从而能够把女性身上多余的水分更行排解再喝水，起到瘦身的效果。所以，MM们想要减肥的话，不妨吃些上面介绍的减肥食物哦!

2、最有效的瘦身运动

1、各种有氧操

当患者想要减肥的时候，患者可以跳一些有氧操，但是这种方法应该因人而异，体能条件并不是太好的人不适合。并不主张初习者或体能条件不好的朋友跳有氧操瘦身，太简单的达不到心率要求，比较复杂的对身体的力量，灵活性，柔韧性要求都较高，一般人根本做不到，如果动作不到位，也没什么效果，还容易造成伤害，虽然现在有各种十分吸引人的有氧操，但我建议没有体能条件的朋友不要用有氧操作为瘦身的方法。

2、单车

单车是非常有效的减肥额运动的方法，患者想要减肥的时候，可以适当的进行单车，效果也是比较好的。现在很多健身房都有动感单车，这些单车的设计非常适合有氧训练，但一般单车训练室都太小，很多人在以前训练时，房间里很容易缺氧，虽然健身房这样设计是为了提高环境温度，使运动者大量出汗提高瘦身功效。但我赞成在瘦身的同时放弃健康的做法。如果户外骑车瘦身的话，建议选用山地车(只是城市里有限速，环境也不太好)。

3、跑步(快走)

跑步是我们比较常见的减肥的方法，不论是我们户外跑步还是跑步机跑步，都可以达到一定的效果。户外跑步会受环境限制，选择跑步机也挺好，放开跑步机扶的手能增加8%的氧利用率和5%的心率，当然首先要在保证平衡的前提下才放开扶手，选择一定坡度的跑步机能提高瘦身效果。在跑步机上使用间隔法锻炼，即可以用高速锻炼一会，转而至较低速度循环练习。

4、跳绳

跳绳简单易学，器械也简单，一小块空地就可以锻炼，是非常好的有氧运动，可以说是物美价廉，跳绳能在几分钟内提高心率和呼吸频率，能在短时间内减轻体重，职业拳击手通常跳绳作为赛前有氧减脂的主要内容，同时也能锻炼全身的协调性和灵敏度。

专家提示：上面说的也就是最快最有效瘦身运动，相信大家也都了解了吧，还有就是好的减肥方法有很多种，人们在选择减肥瘦身的时候一定要选择科学的方法，再者就是不要盲目的节食，这样只能照成营养不良，从而影响自己的健康。

在夏天，女生们的食量变得很小，这时就要好好掌握了，因为夏天是比较适合减肥的时间，夏天人的新陈代谢加快，容易减脂，不过在夏天也要注意营养的补充，那么就能吃一些低热量而有营养的食物。那么，夏天吃什么食物减肥效果好？夏天女生吃什么减肥快？

1、夏天减肥食物推荐

1、葡萄

葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，还能抑制血小板聚集，所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。

2、牛奶

牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。

3、玉米

玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。

4、苹果

苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。

5、韭菜

韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。

6、牛蒡

牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存。

7、新西兰番杏

番杏的可食用部分中，水分占94%。番杏不仅口感上佳，更因为低脂、低热量，在夏天可以无负担地敞开多吃。

8、苋菜

苋菜可以减肥轻身，同样属于低脂、低热量的绿叶蔬菜。富含多种营养素，其中的粗纤维可以促进肠蠕动，帮助轻身减脂。

9、杏仁

杏仁中含有单不饱和脂肪酸，而其中的饱和脂肪酸含量极少。杏仁的细胞壁还可以阻止脂肪酶接触脂肪，从而减少对脂肪的消化吸收。

10、莲心

莲心可以清热、解毒，帮助身体排毒。

11、紫甘蓝

紫甘蓝中含有大量的纤维素，可以帮助肠蠕动，加速身体代谢。

12、荷叶

荷叶减肥原理，即食用后能在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重。

13、干芦荟

芦荟是减肥茶里常用的原料之一，其中含有的芦荟活性因子能够促进脂肪燃烧，并抑制肠道对餐后食物中脂肪的吸收。而芦荟大黄素能起到通便的作用，有效防止脂肪的二次堆积。

2、减肥推荐食谱

黄瓜鸡蛋紫菜汤

原料：黄瓜1条，紫菜适量，鸡蛋1个

1、锅中放入清水、姜片烧开。

2、紫菜撕碎放入锅中，放入黄瓜片。

3、湿淀粉勾芡，淋入鸡蛋液，最后加盐和香油调味出锅。

3、减肥八大误区

误区一：按照固定的食谱，能够快速减肥

点评：首先固定食谱的来源有待商榷，一些网上疯传的所谓的减肥食谱主要是依靠控制总能量的摄入来达到减肥的目的，可能短期有效，但容易造成营养不均衡。

误区二：节食可以帮助所有人

点评：这种说法显然错误。减肥主要是依靠控制总能量的摄入加上运动增加能量的消耗，单纯地依靠节食不仅很难坚持，而且容易造成营养不均衡，危害健康，很难达到长期控制体重的目的。而且，对于一些患有代谢疾病的人来说，他们的肥胖主要由于疾病造成，依靠节食来减重显然是无效的。

误区三：饮食单一有帮助

点评：健康的减重应该建立在均衡营养的基础上控制总能量摄入，同时通过运动增加能量消耗，任何单一的饮食都是对身体有害的。所谓苹果减肥法、香蕉减肥法等等都会引起营养不均衡，也根本无法长期坚持。

误区四：减少进餐次数有助于减肥

点评：营养科专家对于想要减重的人建议是少吃多餐，而且提倡细嚼慢咽。因为人体在吃的同时也在消耗能量，而且吃的越慢，饱腹感越强。如果吃饭过快，饱腹感来得慢，无形之中吃的量变多，消耗的能量也相对较少。增加进餐次数，减少进餐食量比一次性消耗大量食物对于减重更有效。

误区五：水果蔬菜是健康饮食的保证

点评：蔬菜水果确实是健康饮食的保证，但不是全部，只是其中很小的一部分。膳食宝塔由下至上包含谷物、水果蔬菜、肉蛋制品、豆类奶类坚果、油盐五类，而且越往下需要的量越多，彼此之间不能替代，还需要科学的配比，才能达到均衡营养。

误区六：拒绝脂肪才能快速减肥

点评：脂肪是含能量密度最高的食物，要想减肥确实需要限制脂肪的摄取量，但不能完全拒绝含脂肪的食品。我们身体所必须的脂肪酸就贮存于脂肪中，因此它们的缺失会对身体有害。因此，营养科医师建议每天油脂的摄入量在30-50g之间，且推荐选择橄榄油、坚果等食物，少吃肥肉、荤汤。

误区七：饥饿疗法是最佳的减肥方法

点评：人体每天都在消耗能量，丢失蛋白质，即使什么都不做，也存在基础能量代谢，因此减重应该建立在维持基础能量代谢的基础上控制能量摄入，而不是采用极端的饥饿疗法。长期用饥饿疗法减肥，容易造成免疫力下降、乏力、精神不振、脱发、皮肤粗糙、月经紊乱甚至闭经等，对身体造成伤害。

误区八：节食时间越久，减肥效果越好

点评：即使是在营养科医师的指导下进行极低能量摄入的减肥疗程，也有一定的时间限制，一般是三个月到六个月，同时还需要补充营养素，以避免营养不均衡，待体重降下来之后，营养科医师会逐渐增加能量摄入，同时搭配适量运动，把体重调到理想的状态后加以维持。健康减肥实际上是长期维持一个比较健康的生活方式，从而达到控制体重的目的，因此，长期节食减肥是不可取的。

夏天可以适当食用清淡易消化的食物，如草莓、玉米等，如果身体过于肥胖，可以在医生的指导下服用奥利司他胶囊等药物治疗。

一、食物

1草莓：草莓中含有丰富的果酸以及膳食纤维，热量比较低。适当食用草莓能够有效促进肠胃蠕动，加快食物的分解和消化，使体内毒素排出，而且食用草莓会增加饱腹感，减少其他食物的摄入，对减肥是有益的，所以夏天适当吃草莓可以有助于减肥。

2玉米：玉米中含有丰富的膳食纤维，能够有效促进肠胃蠕动，起到辅助减肥的效果。而且属于粗粮热量比较低，会增加饱腹感，对于减肥是非常有益的。

二、药物

奥利司他胶囊属于一种非处方类的减肥药物，能够有效抑制胃肠道的脂肪酶，减少对膳食脂肪的吸收，促进脂肪排出体外，从而达到减肥的效果。但是服用药物时需要遵循医嘱，避免盲目用药对身体造成不必要的伤害。

日常生活中也要适当调整饮食习惯，避免食用过于油腻的食物。