瘦身减肥食谱有哪些？

瘦身减肥长期以来占据着人们的视野，人们开始不断思索着关于瘦身减肥的任何事，包括运动减肥、医学减肥、药物减肥、饮食减肥等等五花八门的减肥方法，减肥食谱属于饮食减肥的一种，也是除运动减肥最健康的一种减肥方法，那么瘦身减肥食谱有哪些？如何瘦身不反弹呢？

1、瘦身减肥食谱

（1）蔬菜饭

材料：大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克、扇贝2个

做法：

将洗干净的大米放入电饭锅中，然后倒入料酒和酱油，盖上锅盖开始煮。

将水芹菜、韭菜、杏鲍菇切成相同的大小。

将扇贝放入开水中焯片刻。在煮好的米饭里放入水芹菜、韭菜、杏鲍菇和焯过的扇贝搅拌均匀就做好了美味的蔬菜饭。

（2）蛋卷年糕

材料：鸡蛋1个、橄榄油、年糕10片、西红柿半个、番茄酱少许、料酒少许、酱油少许、糖少量

做法：

将泡发好的年糕片放入干锅中煎。

待年糕变黄之后，在鸡蛋中放入酱汁搅拌匀，再一同倒入平底锅中。

煎好之后装盘，上面放上西红柿丁，淋上番茄酱即可。

（3）清新瘦身便当

材料：西兰花、玉米粒、豌豆、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、杏仁一袋

做法：

西兰花切小朵、杂菜(玉米粒、豌豆、胡萝卜)适量分别在水中加一勺盐炒熟冲冷水备用，黄瓜切小丁、紫甘蓝切丝。

把所有食材放入器皿内，调入少许鸡精、盐、凉菜酱油和一点点醋，搅拌均匀即可。

（4）自制寿司

材料：紫菜、腊肠、芹菜、酸黄瓜、鸡蛋、白萝卜、寿司醋

做法：

米饭拌上寿司醋和紫菜芝麻调味料，稍微放凉。

黄瓜洗干净切小条，腊肠蒸熟切小条，西芹切小条汆烫一下。

鸡蛋3个煎成蛋皮，切长条，腌萝卜也切长条。

取一片寿司紫菜铺于寿司帘上，薄薄铺上米饭，放上其他材料。

边卷边利用竹帘拉紧，卷成圆卷，用面包刀切约半寸的小段即可。

（5）青豆鸡丁饭

材料：青豆、去皮鸡胸肉、火腿、红萝卜、香菇、冬笋、米饭

做法：

胚芽米洗净后用少量酱油泡一下。

将青豆、鸡胸肉、火腿、红萝卜、香菇、冬笋切丁后用少量盐、酒拌匀，然后将它们米混合后放入电锅蒸三四十分钟，熟透后装入便当。

菠菜3两，用滚水烫过后，拌些盐，再放入便当中，做为配菜。

（6）酒蒸蛤蜊

食材：蛤蜊600g、米酒200g、干红椒2个、蒜瓣6g、黄油15g、小葱20g、生抽2小勺

做法：

将买回已经吐净沙砬的蛤蜊用双手捧起揉搓去除表面脏物，用清水冲洗几遍后沥去水。

干红椒从中间撕断，挤出里面的籽；蒜瓣用刀背拍扁；小葱洗净，切小段。

锅烧热后，放入干红椒和蒜，小火，煸香；放入蛤蜊；倒入酒，加盖焖煮。

待蛤蜊壳煮开后打开盖子，放入黄油、生抽，搅匀；撒入小葱，盛出即可

（7）萝卜丝鲫鱼汤

食材：鲫鱼2条、萝卜丝500g、油适量、盐适量、糖适量、香菜15g、姜10g

做法：

处理好鲫鱼；香菜与姜洗净，姜切片；白萝卜切丝。

锅烧热，放油，把鱼放入煎制；一面煎挺好，翻另一面，再把鱼籽也放入一块煎香。

然后倒入适量的开水，注意一定要是开水哦，要不一会的汤可就不奶白色喽。

当汤烧出奶白色后，放入萝卜丝继续煮制。

萝卜丝也煲软了，就放入适量的盐，还可以放少许的胡椒粉提味

（8）蚝油生菜

食材：生菜1个、食用油适量、蚝油适量、蒜1瓣、干辣椒1个、白砂糖少许、鸡精少许

做法：

把生菜掰开，然后洗净；蒜和干辣椒洗净剁碎。

蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。

锅内加入清水烧开；把生菜放入锅内焯烫；焯烫至熟后，捞起装盘。

重新起油锅，把油烧热；放入蒜和辣椒碎炒出香味；再倒入调好蚝油；把它煮沸。

最后把蚝油汁浇在生菜上即可食用。

2、怎样减肥不反弹

（1）当天的疲劳当天就纾解：每天下班回家好，最好是能泡一个半身浴，促进血液循环，瓦解体内的疲劳物质，提高新陈代谢，对消肿减肥有不错的功效。如果实在太忙，或者没有条件泡澡的话，那么每晚最起码泡10分钟脚吧。

（2）以东方饮食为中心，先吃蔬菜：东方饮食比西方饮食营养更均衡，而且卡路里、脂质含量也相对低一点，减肥的时候最好以东方饮食为中心。

（3）减肥时忌“寒”：针对体温过低，经常手脚冰冷，甚至是寒性体质的MM，可以借助一些小工具令身体核心温热起来，促进血液循环。

（4）每周1-2天做适量运动：做减肥运动不需要太激烈，并不是强度越大越好，做越多越好，适度就行了，尽量不要做完后觉得很辛苦。特别是本身不太喜欢运动，不擅长运动的人，一开始更要选择一些相对轻松的，比如走路、拉伸动作、简单的瑜伽等等。

（5）保持充足的睡眠，生活有规律：饮食紊乱、睡眠不足经常熬夜这些都是现代人普遍的生活方式，不规律的生活习惯，不但不利于减肥，还会引起便秘，加剧肥胖问题。饮食与运动相结合，一直都是减肥的两大要素，但比起这个，几点起床、几点睡觉、几点吃饭等等，每天生活都必须要做的事情是更重要的。

减肥减脂餐食谱大全

减肥减脂餐食谱大全，想取得良好的减肥作用，除了注意适度的运动健身以外，也要注重饮食调养，良好的饮食是取得减肥成功的重要的一部分，对于想减肥的人士来说，平时更要注重饮食方面的要求，也许是关于减肥减脂餐食谱大全。

减肥减脂餐食谱1

1、消脂冬瓜汤

原料：冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐适量

做法：先将冬瓜去皮洗净、海带浸水切断备用。再连同陈皮和木瓜放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，再放入盐调味即可食用。

功效：可解暑除热，消除体内脂肪及胆固醇，减肥效果明显。

2、海带豆腐汤

原料：豆腐3块、海带100克，酱油、精盐、味精、葱花、香油、水淀粉各适量

做法：把豆腐切成小方块，海带先泡水后洗净切丝备用；在汤锅中加入适量的花生油烧热，倒入葱花炝锅，然后烹酱油、放精盐并逐步加入清水、豆腐丁、海带丝，待汤煮开后，加入适量的味精，再用水淀粉勾稀芡，然后淋上香油即可起锅食用。

功效：海带和豆腐都具有减肥的功效，两者搭配会让你瘦身效果更加明显，而海带中富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。此外，这款汤还能帮助我们排出体内毒素。

3、苦瓜炒蛋

材料：苦瓜2根、鸡蛋4个（可根据食用人数进行调整）

做法：准备好原材料，并在鸡蛋中加入适量的盐打散备用，烧锅开水，加入盐和几滴油，将苦瓜放入进去焯水后马上捞出来放入凉水中。然后烧热锅，加入适量油，放入姜和葱末爆香，倒入鸡蛋液，转动锅让鸡蛋液凝固定性，再将鸡蛋翻炒切成小块，加入焯过水的苦瓜翻炒一下，加入适量的烟盒蒜蓉辣酱后，再次翻炒均匀即可盛出食用。

功效：鸡蛋含有丰富的蛋白质和多种人体所需要的氨基酸、微量元素、维生素等。这些营养物质对于促进身体进行新陈代谢、燃烧体内脂肪具有非常重要的作用。而苦瓜有清热解毒、缓解疲劳和一起生津的作用，对想要减肥的妹子来说也是非常不错的甲类食物。两者结合在一起，能将减肥作用最大化。

减肥是一个比较漫长的过程，需要患者进行低热量的饮食，并配合有效的有氧和无氧运动。

饮食治疗对于减肥非常重要，减肥食谱早餐可以选择豆浆一碗，全麦面包两片，鸡蛋一个，可以拌一些皮蛋拌豆腐、醋拌绿豆芽等等。

中午可以选择红豆粥一碗，腐竹拌黄瓜，晚上可以喝一杯脱脂牛奶、虾米烧冬瓜。减肥食谱，并不是千篇一律，只要保证全天总热量要低于1200千卡，并且要营养均衡就可以。

减肥减脂餐食谱2

饮食公式

这是减肥时的营养食谱公式：

碳水化合物+蛋白质+纤维素+优质脂肪。

碳水化合物

以下为一顿中餐的分量，晚餐在此基础上减去1/3的碳水

1糙米饭150-200g；

2薯类150-200g（红薯、紫薯、山药、玉米、土豆等，南瓜可以多吃一点）；

3燕麦片50g；

3意面100-150g；

5米饭100-150g。

蛋白质

每顿餐可从中任选其一

1瘦肉80-100g（鸡胸肉，去皮鸡腿肉，牛肉）；

2鱼虾类100-120g；

3中午可以额外吃点豆制品50-70g左右。

纤维素（膳食纤维）

中餐和晚餐各200g蔬菜，晚餐可以额外加上50-100g的菌菇。

优质脂肪

1植物油，橄榄油；

2坚果（杏仁，核桃）；

3牛油果；

4亚麻籽。

加餐

饿的时候就加餐，可以从中任选，吃到饱腹。

黄瓜、番茄，

低糖水果（比如苹果，猕猴桃，西柚等），

牛奶（可以选用脱脂奶或者低脂奶），

坚果（杏仁核桃、腰果、杏仁等，控制量）。

还有一部分是矿物质，维生素，水，这里不多做讨论。

饮食原则

1主食

请保证三餐主食的摄入。

2少吃精细碳水

少吃米饭、面条、包子等精细的碳水化合物，多吃玉米、地瓜、高粱、燕麦、糙米等粗粮。它们都是慢速消化的碳水化合物(低GI)（前面几期有详细介绍低GI食物），不会快速释放热量造成肥胖。

tips：如果没有条件天天吃粗粮，平时就吃米饭作为正餐，也是okay的。

3多吃高蛋白肉类

因为此营养搭配降低了碳水的摄入，但是增加了蛋白质的摄入，所以要多吃点肉，但是需要多吃高蛋白低脂肪的肉类，尤其是鱼肉海鲜，其他肉尽可能吃瘦肉，不要吃皮。

4烹制清淡

炸煎炒类食物少吃，尽量选择蒸煮类食物。

5千万不要吃零食

不要吃零食，尤其是甜食，绝对是长胖利刃。另一个利刃就是夜宵。也请杜绝。

6少食多餐

上午和下午都可以选择适量加餐，喝杯牛奶/酸奶，吃个苹果，抓把坚果。不仅能让你午餐和晚餐少吃，也能提高基础代谢。

减肥减脂餐食谱3

一日三餐减肥套餐一：

早餐：一杯豆浆，两片全麦面包、一个鸡蛋

午餐：半碗米饭、水煮豆芽

晚餐：冬瓜粥两碗

这样的减肥套餐，在早餐的时候补充了足够的蛋白质，能够使人体保持充足的能量，而且这些食物的热量都是不含脂肪的！午餐的水煮豆芽可是低卡路里的食物，女性朋友们多吃也不会发胖！晚餐的冬瓜粥有利水消肿的功效，冬瓜是不错的减肥食物，冬瓜粥既能填饱肚子还能够减肥哦！

一日三餐减肥套餐二：

早餐：红豆粥一碗，蜂蜜水一杯

午餐：米饭半碗，清炒竹笋一碟

晚餐：小米粥一碗，凉拌青笋

早餐的蜂蜜水能够润肠道，有促进身体排毒的作用，红豆粥可是利水的佳品，能够让身体的多余水分排出来！竹笋的`卡路里只有19大卡，在午餐和晚餐多吃竹笋也不会让各位女性朋友们摄入很高的热量！

一日三餐减肥套餐三：

早餐：半个馒头，一杯豆浆，蒸蛋羹一碗

午餐：半碗米饭，木耳炒芹菜，清炒油麦菜

晚餐：一碗小米粥，半碗冬瓜排骨汤

在早餐是的时候让肚子吃得饱一点，这样在午餐的时候就不会吃很多的食物，不会摄入过多的热量，而且芹菜的只有12大卡的卡路里。晚餐的冬瓜汤有利于减肥！

一日三餐减肥套餐四：

早餐：南瓜粥一碗、半个馒头

午餐：一碗米饭，清炒黄瓜

晚餐：小米粥一碗，凉拌海带丝

早餐的时候是一天的开始，可以摄入多一点热量，便于消耗。午餐的时候吃黄瓜不会摄入太多的卡路里，晚餐的小米粥和凉拌海带丝也不含脂肪的哦！减肥的女性朋友们可以吃到饱！

减肥餐食谱大全一日三餐

　减肥餐食谱大全一日三餐，减肥是大家最喜欢讨论的话题了，对于减肥的朋友来说，她们的一日三餐的配制也是很重要的，了解减肥一日三餐食谱是很有必要的哦！以下减肥餐食谱大全一日三餐。

减肥餐食谱大全一日三餐1

　 周一减肥餐单

　早餐：五谷豆浆一杯，焯拌卷心菜一份，蒸山药。

　餐点：葡萄一些。

　午餐：黑米饭一碗，蒸鱼少许，杏仁拌菠菜。

　餐点：酸奶一杯，香蕉半根。

　晚餐：蒸红薯一根，西红柿紫菜蛋花汤一碗，芝麻酱拌油麦菜一份。

　 周二减肥餐单

　早餐： 牛奶 一杯，蒸红薯一根，苹果一个，杏仁几颗。

　餐点：葡萄一些。

　午餐：米饭一碗，蒜蓉西兰花一些，凉拌鸡丝苋菜。

　餐点：桃一个。

　晚餐：小米红枣粥一碗，金针菇拌黄瓜一份(黄瓜切丝，加多一点的麻酱，一些糖和醋，少许精盐和味精拌匀即可)，虾仁炒冬瓜。

　 周三减肥餐单

　早餐：牛奶燕麦粥，坚果几颗，苹果一个。

　餐点：红枣几颗，酸奶一杯。

　午餐：红豆饭一碗，牛肉丝炒洋葱丝胡萝卜丝一些，凉拌芹菜豆芽。

　餐点：橘子一个。

　晚餐：玉米南瓜粥一碗，紫甘蓝拌甜椒黄瓜一份，蒜蓉空心菜。

　 周四减肥餐单

　早餐：玉米南瓜粥一碗，鸡蛋一个，芝麻酱拌木耳丝黄瓜丝。

　餐点：圣女果一些，酸奶一杯。

　午餐：糙米红枣饭一碗，魔芋丝拌西兰花一份，虾仁炒莴笋丁木瓜丁。

　餐点：桃一个。

　晚餐：山药薏米燕麦粥一碗，蒸茄子，凉拌海带丝干豆腐丝。

　 周五减肥餐单

　早餐：山药薏米燕麦粥一碗，鹌鹑蛋三个，杏仁拌鸡毛菜。

　餐点：苦丁茶一杯，秋枣。

　午餐：红豆饭一碗，鸡腿肉煲杂菌汤一碗，白灼空心菜。

　餐点：葡萄几颗。

　晚餐：牛奶一杯，蔬菜沙拉一份。

减肥餐食谱大全一日三餐2

　 减肥一日三餐怎么吃

　 早餐

　1、早餐最好吃热的，流食为主

　2、不要吃冷的'，对肠胃不好，且不容易消化

　3、酸奶为主，纯牛奶选择脱脂的。

　4、搭配水煮鸡蛋最好。面包选全麦的，因为含有大量的Bz族维生素还有纤维素。

　5、千万千万不要不吃早餐，百害而无一利的坏习惯！！

　 午餐

　1、尽全力素食，烹饪很重要，作料能少极少，纯天然最好。

　2、吃肉最好是肌肉，素食吃多了也会胖，更别说肉。

　3、不要吃糖，多吃蛋白质。

　4、有条件，午餐过后吃一根香蕉。

　 晚餐

　1、一定要简单在简单，燕麦搭配水果最好。燕麦不含脂肪，不含糖，高能量，高营养，非常不错。

　2、晚餐真的可以不吃，水果代替完全可以。

　3、9点以后不要喝水吃任何东西，不要喝咖啡，容易长胖。睡前进食，容易堆积肠道转变脂肪

　4、睡前一个小时做减肥操，学会肚脐按摩（肚脐5下轻按，周边按一圈，反复10次），促进肠道吸收，保证睡眠，过多过少都会长胖。

　 减肥的进食顺序

　 1、先吃蔬菜

　“热量密度”越低的食物要先吃，像蔬菜这种食物，不但热量密度低，又是膳食纤维高的食物，尤其是颜色深而鲜艳的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质。

　 2、喝汤

　吃完蔬菜可以喝一些汤，帮助刚刚吃进去的蔬菜在胃中更要饱足感；但记得在减肥时，不要喝太多淀粉和油脂含量丰富的浓汤，尽量选择清汤为宜。

　 3、吃些鱼、肉、蛋等富含蛋白质的食物

　此时，你的胃已经快要半饱了，可以吃一些高蛋白的食物，补充每天蛋白质所需要量。但要记住在减肥期间这些食物不能用高油炸、煎、烤的方式烹调，热量太高，建议烹调这些高蛋白的食物多用卤、蒸、炖等的方式。

　 4、吃米饭

　此时应该不会感觉很饿了，也不会一下子就吃太多高淀粉的食物了。如果条件允许，把白米饭换成五谷杂粮饭或是糙米燕麦饭，这样对体重控制就更有帮助了。

　 5、吃水果

　水果多含单糖，而且很多水果的甜度很高是属于高GI的食物，如果空腹吃水果，其实很容易使血糖上升，并且刺激胰岛素的分泌，并不利于减肥。在减肥时，建议对选择甜度低的水果如苹果、番石榴、番茄等。

　切记，吃饭要慢，吃到八分饱，不能为了追求效率而吃饭。

　 日常减肥小窍门

　1、办公室久坐不站，要起来活动活动。

　2、白天多喝水，多喝水，多喝水，不要等到渴了再喝，花快死了在浇水来不及。

　3、减肥茶不要乱喝，节食者喝乌龙茶，浮肿者喝薏仁茶，压力大喝荷叶茶，节食便秘喝明决子，胀气着喝大麦芽茶，消脂美白喝柠檬茶，积食喝普洱茶，护胃喝玫瑰花茶，清火喝菊花茶，油腻喝陈皮茶。口食肉者喝山楂茶，口利尿降脂酸溜根茶。

　4、七种食物刮走赘肉。苹果、木瓜、芹菜、冬瓜、薏仁、绿豆芽、红枣。

　⑤戒不掉吃零食，这辈子瘦不下来，别往下看文章了，洗洗睡吧。

减肥餐食谱大全一日三餐3

　 一、早餐

　A：麦皮一碗，脱脂奶一杯；B：苹果三个，清茶一杯； C：香蕉二条，绿茶一杯；D：提子麦包一个，乌龙茶一杯；E：粟米片一碗，脱脂奶一杯；F：西梅五粒，脱脂奶一杯； G。：麦包一个，西梅汁一杯。

　 二、午餐

　A：蕃茄鸡蛋三文治一份，绿茶一杯；B：云吞面一碗，灼菜一碗；C：什菜沙律一碟，绿茶一杯；D：菠菜面一碗，乌龙茶一杯；E：牛丸米一碗，灼菜一碗；F：墨丸米一碗，灼菜一碗；G：吞拿鱼三文治一份，清茶一杯。

　 三、晚餐

　A。：猪扒一件，清汤一碗，灼菜两碗，白饭半碗；B：牛扒一件，清汤一碗，灼菜两碗，白饭半碗；C：瘦肉九片，清汤一碗，灼菜两碗，白饭半碗；D：蒸鱼六汤匙，清汤一碗，灼菜两碗，白饭半碗；E：卤水鸡翼三只，清汤一碗，灼菜两碗，白饭半碗；F：油鸡（去皮) 四件，清汤一碗，灼菜两碗，白饭半碗；G。：灼虾八只，清汤一碗，灼菜两碗，白饭半碗。

　其实，减肥不等于节食，导致人发胖的主要原因是“热量过剩”而不是“营养过剩”。因此，合理的饮食计划，不仅会使你充满活力，健康开朗，拥有平和愉悦的情绪，降低患病的几率，延年益寿，而且长期坚持这样的饮食，随之而来的还有你一直向往的好身材，我们又何乐而不为呢！

　 瘦身小贴士：

　1、不可进食辛辣、油腻、太咸及加工的食物，应大量进食蔬菜、多饮水，每天至少喝八杯，每天起床即饮两杯清水或脱脂奶。

　2、每晚以一茶匙粗盐混和热水浸脚十五分钟及睡前单脚跳十次及以掌心按摩小腹十次，每星期做三次半小时有氧运动。

　以上就是关于减肥一日三餐食谱有哪些的相关介绍，上面介绍的几种减肥一日三餐食谱操作起来都是比较简单的呢！相信大家看了以后，对减肥一日三餐食谱已经了解不少了。大家如果想要减肥的话，不妨参考一下上面介绍的减肥一日三餐食谱哦！

减肥食谱可以参考以下内容：

早餐：  馒头或全麦面包100克   鸡蛋60克（1枚）  牛奶160克   凉拌三丝100克（三种蔬菜）；

中餐： 米饭200克  （熟重）红肉类60克   禽类60克   清蒸鱼120克    白灼虾120克（注：选择一种）拌豆腐丝50克   （注可选择其他豆制品）炒蔬菜200克；

下午加餐：水果200克（应季）；

晚餐： 米饭130克 （熟重）红肉类50克   禽类50克   清蒸鱼100克    白灼虾100克（注：选择一种）凉拌蔬菜150克    菌类100克（注：选择一种）；

每日盐不超过6克，油脂不超过20克；

注意：晚餐应在晚7点前食用，如工作时间晚建议17：00左右 全麦面包2片 牛奶冲麦片一杯（麦片2汤匙）黄瓜或西红柿一枚；

晚上下班之后吃一些凉拌蔬菜就可以了；

晚上不要吃任何食物，特别是21：00以后，禁食。可喝白开水。

纤瘦的身材是很多人都追求的，所以不少人都会生活中的各个方面都尤其注意保持自己的自己的身材不长胖，其中不少人在饮食方面都是非常注意的，并且不少人都还会做一些减肥食谱。那么健康的减肥食谱有哪些？健康减肥食谱是怎样的？

1、黑豆黑米

摄入黑豆黑米饭以后，人体血糖会迅速升高，减肥又美容。取50克黑豆，100克黑米加水600ml一起煮粥食用。黑米黑豆粥很容易给人饱腹感，并且还能保证人体蛋白质、B族维生素、矿物质和膳食纤维的供给，一日三餐搭配低糖水果和新鲜蔬菜，坚持一个星期可以收到明显的减肥效果。黑米属于糙米，与精加工过的白米、白面相比，它所含膳食纤维、矿物质和维生素都更加丰富，但热量低于后两者。研究证实，口感越粗的淀粉类食物越容易给人饱腹感，不容易吃过量。此外，黑米还有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等疗效。从营养角度看，黑米的主要营养成分如B族维生素、微量元素、赖氨酸等比精米要高出许多倍。它的外皮层含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。

2、可可粉豆浆

可可粉和奶粉一样，分为低、中、高三种类型，低脂型式可可豆皮磨成的，口感差，难喝，选择中脂型的比较恰当，口感更好，热量也不高。将适量可可粉加入到一杯热豆浆中饮用即可。可可粉能给人很强的饱腹感，热量又不高，营养物质丰富，有利于健康减肥。

3、木瓜冻豆腐

木瓜冻豆腐常吃可以增加钙质，一只脂肪合成。取适量冻豆腐，浇上适量的木瓜酸奶汁即可食用。这三种食物加起来热量不高但是很有营养，是健康减肥的最佳菜谱之一。木瓜富含维生素A、胡萝卜素等成分，有利于人体健康。在摄取等量热量食物的前提下，钙质摄入量越多，体内脂肪的代谢就越活跃，提高钙的摄取量可以减少脂肪的沉积，有利于减肥。

4、红酒奶酪

选择天然酿造的纯正红酒和优质奶酪搭配当作晚餐，可以加速夜间新陈代谢，让你自睡梦中，减掉脂肪。红酒中的酒精饮下以后可以缓慢地提高身体的温度，加速血液循环和新陈代谢，促使身体在代谢缓慢的夜间也能加快能量消耗，从而加速脂肪分解。奶酪富含优质蛋白和钙质，可以促进减肥。

5、雷公根煮水

取雷公根150克，加水1000毫升煮沸，15分钟左右当茶饮用。雷公根茶有利水加速新陈代谢的效果，对于腿部减脂尤其有效。雷公根在中医里主要用于治疗多种皮肤病、风湿、关节病、麻痹症、心脏疾病、浮肿等病症，具有强化血管、促进血液循环和新陈代谢、清热解毒、利尿等功效。很多下半身偏胖的人恰恰就是因为代谢不畅导致水分滞留，因此，用雷公根来瘦腿是有一定效果的。须注意的是，孕妇、哺乳妇女、高血糖、高血脂及糖尿病患者不要使用这个方子。

6、温馨小贴士

最后，要提醒减肥人群的是晚餐切忌过于丰盛浓厚，应尽量清淡，傍晚散散步对健康减肥也有很大的好处。

7、这些汤减肥

1、黑糯米补血粥

桂圆、红枣和黑糯米都是补血益气的好东东，多食用用黑糯米、红枣、桂圆和山药熬制的黑糯米粥可以起到很好的补血气作用。素油“黑珍珠”之称的黑糯米营养价值非常高，它含有丰富的蛋白质、脂肪、以及丰富的钙、磷、铁、维生素等等，让你在减肥期间也不会减掉营养，不会有营养不良或者贫血等状况出现哦。

2、银耳红枣汤

银耳是价格实惠又富含营养价值的减肥保健食品，它有很好的滋润去燥、开胃补脾、清理肠道作用。用银耳、红枣、桂圆和枸杞熬制成的汤，不仅可以让你体态更加轻盈，还能让你喝出好脸色。

3、红枣燕麦粥

取核桃、红枣和龙眼干适量，加水浸泡。将燕麦清洗干净，和泡好的核桃、红枣、龙眼干一起倒入电饭锅中加水熬煮，出锅之前加入适量红糖就可以食用了。燕麦有很好的饱腹和清理肠胃作用，红枣、龙眼都是不错的补血佳品，一起熬粥食用可以起到很好的减肥美容效果。

4、雪梨黄豆猪脚汤

雪梨可以清肠通便、滋阴润肺、止咳祛痰，常喝雪梨汤对女人的滋补很有好处。这款雪梨黄豆猪脚汤就可以起到很好的补血养颜作用，不仅让体态更加轻盈，还能平滑肌肤，还会让你的胸部悄悄地成长哦。

饮食对于减肥来说是比较重要的一项，晚餐是一天中的最后一餐，晚上吃得饱不仅会长肉，还会影响身体健康。那么，晚餐怎样吃有利于减肥，减肥晚餐吃什么好以下是我分享给大家的关于简单减肥晚餐食谱大全，一起来看看减肥晚餐食谱吧!

　减肥晚餐食谱1、栗子饭

材料：米(糯米)35克，栗子、料酒、盐各少许。

做法：

先利用工具把栗子的外皮和内皮去掉，然后放入盐水中浸泡30分钟;把米(糯米)淘洗干净，然后放到电饭锅内，加入栗子和料酒，适当搅拌，再倒入适量水煲成米饭就可以了。

如果在减肥晚餐中已经很久没有吃饭了，那么我建议你还是适量地吃点米饭比较好。而在壳类果实中，栗子的脂肪含量最低，不容易造成肥胖。而这款栗子饭能够健脾益胃、促进胃肠道蠕动、预防和改善便秘，避免腹部因宿便而积聚脂肪。所以要晚餐要吃饭就吃这款栗子饭吧，就算外出吃饭也可以点这个餐，非常方便。

　减肥晚餐食谱2、红薯泥

材料：红薯500克，油25克。

做法：选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥;锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。

红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。 每100克红薯含脂肪仅为02克，因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。红薯含有丰富营养，其中大量的纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。

　减肥晚餐食谱3、清蒸三文鱼

材料：三文鱼1块，洋葱小个的半个左右，香菇1朵，姜丝少许，蒜末少许，海鲜酱油1小匙，白糖少许，香菜末少许(不放也可以)

做法：

(1)把三文鱼切大块;洋葱切丝;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切丝。

(2)取一个大盘，盘子不宜太浅，蒸鱼的时候会流出很多汤汁，在盘子上铺上一层洋葱丝，再铺一层香菇片，最后撒上一些姜丝。

(3)把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上，上锅蒸约6-7分钟。

(4)取一个小碗，把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来，再放入切好的蒜末，点几滴海鲜酱油，加一点点白糖，拌匀然后淋在三文鱼上，撒少许香菜末就可以了，或者直接取鱼肉蘸着味汁食用。

减肥晚餐也不是完全要脱离肉类的，吃鱼真的很好，所以我再为您介绍一款以鱼为主题的减肥晚餐。遵循低脂减肥法的女士如果要补充优质蛋白，营养丰富的三文鱼当然是我们的不二之选。三文鱼是高蛋白、低热量的健康食品。此外，它还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，还有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中，三文鱼所含的不饱和脂肪酸最多。

　减肥晚餐食谱4、白薯豆腐番茄汤

原料：白薯一个、内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。

做法：

(1)把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲，上火煮开。

(2)水开后，加入番茄沙司，再次煮到水开。

(3)转文火煲20分钟。

(4)加入切成块的内酯豆腐，转中火煲到沸腾。

(5)转小火煲5分钟后，用胡椒粉、盐调味就可以了。

一般情况下，吃白薯是不会发胖的，因为它是高纤维食品，反而可以促进肠胃蠕动，减少脂肪积聚。白薯、豆腐、番茄，鲜美可口，可以作为减肥时期的代餐去脂汤。内酯豆腐就是通常说的日本豆腐，它改用葡萄糖酸内酯代替石膏点卤，不但味道更鲜美，而且细滑嫩爽。白薯属碱性食物，能中和酸性食物产生的过多酸性物质，防止血液、体液酸化。此外，白薯还能减少皮下脂肪，避免肥胖和预防疾病。减肥晚餐宜多喝汤少吃米饭，所以这款汤是减肥瘦身的好帮手。

　减肥晚餐食谱5、生姜粥

材料：新鲜生姜6g、粳米50g。

做法：取新鲜生姜6g洗净切成薄片，与50g淘净粳米共入沙锅，加入清水煮成稀薄粥。

生姜是属于阳性食物，“体重的增减”在很大程度上取决于所吃食品，是阴性还是阳性。阴性食品增加能量输入，阳性食品增加能量输出。生姜能减肥其实也不是什么秘密了，这款粥对于体虚引发的肥胖特别有效果，改善速度也绝对让你满意，晚餐就喝生姜粥吧。冬天喝起来还可以暖胃呢!

　减肥晚餐食谱6、鱼头豆腐汤

材料：鱼头1个(约500克) 嫩豆腐1盒 香菇8朵 大葱3段 老姜3片盐1茶匙(5克)

做法：

(1)鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。

(2)煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头。

(3)再放入香菇，盖上盖子，大火炖煮50分钟。

(4)调入盐，放入豆腐继续煮3分钟即可。

鱼本来就比较低脂活血，鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，这锅汤的减肥效果也是非常明显的，爱喝汤的MM要经常喝啊。特别是皮肤干燥的更加要喝了，鱼头豆腐汤能很好的改善皮肤干燥问题。豆腐的蛋白质和钙含量丰富，将鲢鱼头和嫩豆腐炖煮成汤饮用，不仅可以暖身健脑，还可以使人皮肤润泽细腻。

要想正确减肥，首先要有一个健康的饮食规律，少吃油炸食品，多吃些蔬菜水果。切记一定要多运动，要有早睡早起的习惯。不要吃减肥药。跑步不仅可以增强体质，还可以适当的减肥，最好是在下午跑。要多吃粗粮经常食用，会有很好的减肥效果。瘦身减肥要有恒心和信心，不能三心二意，否则会适得其反。可选择练习瑜伽和跳跳健身操。

下面给大家推荐一下健康的减肥食谱

早餐：牛奶麦片粥一碗，鸡蛋一个，拌西兰花一份,橙子半个。

餐点：梨一个，圣女果几颗,坚果几颗。

午餐：米饭一碗，冬瓜羊肉汤一碗(可多加些羊肉)，炒香菇一份，拌紫甘蓝一份(甘蓝要用水焯一下，不可时间过久，拌时加些玉米粒。餐点:香蕉一根,苹果一个。

晚餐：银耳百合粥一碗(大米为主料，银耳和百合提前泡开，加些莲子。)凉拌白菜丝干豆腐丝一份。