梨水熬10-15分钟即可。
梨水的做法:
1、把苹果、梨子清洗干净,去皮去核后切成小块。
2、放入锅中后加适量清水。
3、盖上锅盖,大火煮开后转小火继续煮大约5、6分钟。
4、放入洗净的红枣,再煮5分钟左右。
5、接着放入冰糖调味,甜度根据各个喜好适量添加,煮至冰糖完全融化。
6、搅拌均匀,即可关火。
梨:
梨,通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异。花为白色,或略带**、粉红色,有五瓣。果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的梨形;不同品种的果皮颜色大相径庭,有**、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色,个别品种亦有紫红色;野生梨的果径较小,在1到4厘米之间,而人工培植的品种果径可达8厘米,长度可达18厘米。
梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。在医疗功效上,梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处。在民间,梨还有一种疗效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮过后食用还可以止咳;除了作为水果食用以外,梨还可以作观赏之用。
15分钟。
雪梨味甘、性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2以及维生素C、胡萝卜素等,具有生津润燥、清热化痰的功效,特别适合秋天食用。对于冰糖雪梨的做法,包括先将雪梨洗净去皮,去掉梨核,避免梨水有酸涩的口感,将处理好的梨切成块,锅中加入适量水,烧至快开时加入冰糖,小火加热至冰糖融化,冰糖化完后把梨块放进去,大火煮开后改为小火煮15分钟左右即可。还可以取一个雪梨洗净、削皮、切开、去核,梨心部分放入川贝粉,用牙签固定,将雪梨放入碗中,加冰糖和水蒸30分钟即可。
一般煮10分钟左右就可以的。最好放入蜂蜜或冰糖,口感会更好的。
煮梨水煮的就是冰糖梨水,冰糖梨水是一种饮品,由雪花梨块、冰糖等煮制而成的汤水,其性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆、润肺止咳的功效,对身体的器官和肺部有益。
扩展资料:
做梨水的梨最好使用雪花梨,因为雪花梨有较高的药用价值,具有清心润肺,利便,止咳,润燥清风,醒酒解毒等功效,中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。
熬梨水的时候不用去梨皮,因为梨皮的营养很丰富,放心,不会有涩味的。想喝浓一点的冰糖梨水,有两种方法,一是多放冰糖,比标准量多放一些;二是熬出更多水来,多熬一会儿。
参考资料:
梨水熬制方法如下:
主料:香梨2个。
辅料:冰糖。
步骤:
1、准备食材。
2、香梨去皮。
3、根据自己喜好切对半或切小块。
4、砂锅盛水,放入冰糖。
5、放入梨块。
6、中小火煮十分钟左右。
7、晾凉即可食用。喜欢糖的可以再添加一些蜂蜜等等。
10~15分钟。
一般情况下开锅后10~15分钟就可以了。梨是日常生活中经常食用的一种水果,性味寒凉,具有清肺化痰、止咳等作用。可以用于肺热咳嗽,咳吐黄痰,或者是肺燥咳嗽等。煮熟的梨味道甘甜,有很好的清肺化痰、止咳的效果,必要时可以加一些冰糖,效果会更好。梨营养价值丰富,含有多种维生素和微量元素,但是由于性味寒凉,所以如果素体阳虚、脾胃虚寒,禁止服用。
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