方法简单如下:
需要工具:菜刀,椰子
1、准备好菜刀一把,椰子一个备用,如下图所示:
2、将椰子上面尖的白色部分用菜刀削掉,如下图所示:
3、用刀背,垂直对着椰子的三条线那圈砍下去,如下图所示:
4、椰子上面的一整圈都要砍过去,砍到如下图的程度,如下图所示:
5、砍完一圈后,用手直接将壳掀起来,这样椰子就打开了,如下图所示:
开椰子的正确步骤,准备一个开椰器,打开其底部保护套,找准位置,对着椰子用力下按即可。
具体步骤如下:
1、准备一个开椰器,如图所示。比较像小时候用的打气筒。
2、将下端的保护盖轻轻转开,一般来说开椰器头部是三角尖的,这个比较锋利,有利于穿透椰子壳。
3、将开椰器的三角尖的部分,对准椰子往下用力。
4、插上吸管,即可食用椰子汁。
5、开椰器里的残渣物,用细的杆子一顶就能出来,清洗一下待下次使用即可。
扩展资料:
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。
椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中,能量达到了900多千焦,蛋白质4克,脂肪12克,膳食纤维4克,另外还有多种微量元素,碳水化合物的含量也很丰富。
椰子性平、味甘,一般人皆可食用。它尤其适合身体虚弱、四肢乏力、容易疲倦的人群,能够帮助这类人群增强体力,使身体健康强壮起来。
需要注意的是,大便清泻的人不宜食用椰子。如果是患有病毒性肝炎、脂肪肝、支气管炎、哮喘、高血压、糖尿病等疾病患者,也不宜食用椰子。而如果是体内火气旺盛的人群,需要注意控制下椰子的摄入量,不宜多吃。
参考资料:
-椰子
椰子怎么打开椰子的正确打开方法:
1、把椰子放在掌心里,把一个盆子或者大碗接在下面。当椰子被打开后,大碗用来接流出的椰汁。
2、找到连接两个软眼儿的缝隙。沿着这个缝隙找到椰子的中心线。然后边用手掌转动椰子,边用比较重的刀背(比如厨师用的刀,切肉刀,砍刀等)沿着中心线把椰子敲开。
3、继续一边转椰子,一边敲直到椰子一分为二。如果方法正确的话,只需要转几下,椰子一般都可以一分为二。
铁锤法:
1,从椰子的眼睛上,用螺丝锥洞穿,然后把椰子汁倒出来。
2,接着把椰子放在一个塑料袋里,置于地板上,重锤敲击。
3,虽然不是雷神之锤,但是也攻无不克。
冰火两重天法:
1,用金属烤肉叉洞穿椰子的眼,将椰子汁倒出。
2,将叶子放入烤箱中,以90°烘烤大约15分钟。或者放到速冻中15分钟也可以。
1攻丝方法用螺丝刀刺穿椰子的三个孔,然后倒出椰子水;然后,把椰子装在保鲜袋里,放在地板上,再用锤子敲开椰子壳。2钝刀法或者把椰子捧在手心,放在碗上面,用钝刀沿着你三眼之间的自然缝隙用力敲击。椰汁流入碗中后,就可以轻松打开椰子了。如何打开一个老椰子?老椰子的开口技巧3暴力法也可以把椰子拿在手里,把椰子的三个洞对着地面,在地面坚硬尖锐的地方,如台阶、桌角等处砸碎。需要注意的是,最好先喝椰子汁。4烘焙方法也可以用金属烧烤叉刺穿椰子眼,倒出椰子水;把椰子放在烤箱里烤十五分钟左右,用大锤沿着椰子的“赤道”锤下去;最后,椰子可以很容易地打开。现在你可以轻松地取出椰子肉,因为上述步骤使果肉完全松散。
椰子应该怎么打开
椰子应该怎么打开?在日常生活中,很多人都很喜欢喝椰子水的,其中也有人会用椰子肉来煮鸡汤,但是想要椰肉是要打开椰子的,开椰子是讲究方法的,下面我分享椰子应该怎么打开,一起来了解一下吧。
椰子应该怎么打开1一、椰子怎么打开
(1)先将椰子汁倒出来:1,将叶子放在平整的案板上。2,找到叶子的罩门——叶子一头有三个柔软的眼睛。可以用十字螺丝刀钻过去。如果不行,拿一把锤子和一支长钉子,在这些眼上开个洞,100how提示:要确保椰子不会滑来滑去,不然可能伤到自己。3,将椰子汁从开口倒出来到碗里,这个可以喝也可以做菜什么的。
(2)钝刀敲击:1,把椰子托在掌心,置于一个碗上方。打开以后里面的残留的椰子汁会流到碗里。2,注意叶子表面上,穿过三个眼之间的天然缝隙,对准这些叶子的“赤道”,用比较重的刀的钝边使劲敲击,边敲击边用手转动椰子,让刀可以绕圈敲打。3,不停地敲打,直到椰子完全分开。只要敲得准确,几圈以后,椰子就会分成相等的两半。
(3)猿人大法:1,如果你没有比较重的刀子,就用手拿着叶子,往比较坚硬的地方砸——比如台阶或者什么有凸起的地方,砸的位置还是沿着叶子的天然“赤道”。2,就像石器发明以前的猿人们,这么持续地砸呀砸,终于,猿人咧嘴一笑,椰子破壳了。
(4)铁锤法:1,从椰子的眼睛上,用螺丝锥洞穿,然后把椰子汁倒出来。2,接着把椰子放在一个塑料袋里,置于地板上,重锤敲击。3,虽然不是雷神之锤,但是也攻无不克。
(5)冰火两重天:1,用金属烤肉叉洞穿椰子的眼,将椰子汁倒出。2,将叶子放入烤箱中,以90°烘烤大约15分钟。或者放到速冻中15分钟也可以。不管你用啥方法,叶子里面的皮肉都会因此松动——冰火之下,谁能抵挡?100how提示:当椰子汁还在里面,椰子全然未被打开时,千万不要放到烤箱里乱烤,会炸得落英缤纷。3,一手拿椰子,一手举大锤。沿着叶子的“赤道”锤击。4,最终,脆生生地打开了。5,现在很轻松地可以将椰肉拿出来了——因为上面的冰火步骤,肉体全然松动了。
二、椰子的功效
(1)可治疗动脉硬化、脑中风、心脏病等。还具有抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲状腺功能、增强身体免疫系统等功效。
(2)使人有饱足感、体力充沛,容易提供热量、却不易被转变成脂肪囤积,所以用来减肥的效果很好。
(3)椰肉中的月桂酸类中链脂肪酸,被西医与营养界广泛运用在早产儿、婴幼儿、康复中的病人、老人、运动员的营养补充当中。
(4)此外,无论是病毒还是细菌造成的疾病(可部分替代抗生素用,却没有传统抗生素的副作用),都有防治作用而无副作用。
椰子应该怎么打开2椰子打开的方法:
第一,喝椰子内里的汁,起首椰子那层厚厚的壳,要用大刀(劈柴刀或者大菜刀),顺着纤维一刀一刀往外撬,然后再用手把纤维外套往外剥。见着椰子上面有三个疤痕,有两个长相同样的,有一个不同样的,把不同样的疤痕外貌用刀刮一下,然后拿吸管一插就好了,大概你可以看到椰子分外貌为三部门,此中有一个部门占据的面积大于其他两个面积,那末在这个大的部门上的疤痕的表刮一下,然后你可以看到银白的椰肉,末了用吸管插就可以喝了。
第二,取椰子肉,把外层的椰棕剥开,瞥见上面有品字形的处所,然后用筷子或者小刀在此中两个位置揭穿,将内里的水倒清,这是极品,不要铺张;再用锤子敲开,或者爽性将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀警惕的将椰子肉剥下来,就可以吃到鲜味的椰子肉了。
椰子肉的服法:
第一、椰子炖乌鸡汤
原材料:乌鸡200g 、猪骨100g 、椰子1个、盐一勺、姜两片
做法步骤:
1、乌鸡斩块洗净,猪骨汤也斩块洗净,把乌鸡以及猪骨都放热水内焯熟。
2、砂锅坐火上,把以前焯水的乌鸡以及骨头捞过来。
3、椰子去皮后在顶端找到一个口,用刀尖一挑就开了。然后把椰子汁倒入砂锅内,放几片姜片入锅内。
4、椰子表面一层黄皮也削掉,内里白色部门切块后也放入砂锅内。
5、盖上砂锅的盖子,大火烧开后转小火一小小时,喝的时间放盐调味便可。
第二、牛奶椰汁
原材料:椰子、白沙糖、牛奶
做法步骤:
起首,将椰子肉掏出,放入榨汁机中,参加凉开水打成汁,然后掏出去渣。
其次,将椰子水倒入沸水锅中,煮滚,将椰子加白糖煮至消溶。
末了,将椰子水倒入杯中,参加牛奶拌匀,便可直接饮用。
椰子富含多种营养,但是其又坚硬的外壳,那么正确打开椰子。
工具/原料:椰子、金属条
1、如果你只是想喝椰汁,没必要打开整个椰子。
可以用条状的金属配合一个小重物敲击条状金属进入椰子,打开一个小洞。再引流到碗里就可以了。
2、用刀背寻找椰子较软的地方敲击。
3、再敲击的同时旋转椰子换位置敲击一圈,椰子很容易就打开了。
4、用螺丝锥是很方便的一种方法。将外壳去掉,用削皮工具很容易就可以削去外皮。
在打开椰子前,要先将椰子汁倒出来:
1,将叶子放在平整的案板上。
2,找到叶子的罩门——叶子一头有三个柔软的眼睛。可以用十字螺丝刀钻过去。如果不行,拿一把锤子和一支长钉子,在这些眼上开个洞。
提示:要确保椰子不会滑来滑去,不然可能伤到自己。
3,将椰子汁从开口倒出来到碗里。
敲开椰子的方法:
1,把椰子托在掌心,置于一个碗上方。打开以后里面的残留的椰子汁会流到碗里。
2,注意叶子表面上,穿过三个眼之间的天然缝隙,对准这些叶子的“赤道”,用比较重的刀的钝边使劲敲击,边敲击边用手转动椰子,让刀可以绕圈敲打。
3,不停地敲打,直到椰子完全分开。只要敲得准确,几圈以后,椰子就会分成相等的两半。
打开椰子的步骤如下:
材料准备:盆子或者大碗、菜刀。
1、把椰子放在掌心里,把一个盆子或者大碗接在下面。当椰子被打开后,大碗用来接流出的椰汁。
2、找到连接两个软眼儿的缝隙。沿着这个缝隙找到椰子的中心线。然后边用手掌转动椰子,边用比较重的刀背(比如厨师用的刀,切肉刀,砍刀等)沿着中心线把椰子敲开。
3、继续一边转椰子,一边敲直到椰子一分为二。如果方法正确的话,只需要转几下,椰子一般都可以一分为二。
取椰肉的办法:
1、用勺子。这个方法比较适合嫩一点的椰子,就是整个椰子被打开之后,可以用勺子挖出来吃,口感上非常的嫩脆。
2、烧椰子。可以拿着剥开外皮的椰子放在炉上将外壳烧一下,大概4分钟后,取出放在冷水中泡一下就可以将椰肉和椰子壳很好地分开了。
3、冷冻打开。可以提前把剥好的椰子放在冰箱里开至零下18度一天,然后用锤子敲打整个椰子,奇迹的一刻就发生了,将会看到白花花的椰子肉。
4、用小刀。椰子被打开后,可以用来切蜂蜜块的刀子来切开椰子肉,就是一刀一刀划出来,非常的快而且可以吃到一大口果肉,或者沿着椰子壁慢慢地分离。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)