我试过抹茶粉+蜂蜜+面粉做面膜(按照那个抹茶粉使用介绍做的),涂脸上20分钟左右,用了一次就没用过了,不好,皮肤会无法呼吸,毛孔会变大。
没试过抹茶粉加牛奶,你可以试试,要是好,也告诉我一声
哈哈
抹茶顾名思义就是跟茶有关,那么抹茶粉是怎么做出来的呢?抹茶粉在生活中又有哪些用处呢?能否自制抹茶粉呢?
抹茶是什么抹茶起源于中国隋唐,将春天茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶保存,食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末。抹茶最佳的食用方式是泡水喝,但因它独特的香气和味道,被添加到各种食材里,做成众人喜爱的美食。优质 的抹茶从茶叶的种植到加工都有严格的标准和要求,具有极高的营养价值和使用价值。在栽培阶段,好的抹茶会采用独特的覆盖式栽培法,且完成栽培后对鲜茶的采摘时间、叶片大小都有要求,只采用氨基酸、蛋白质和绿叶素含量高的茶叶。采摘下的新鲜茶叶采用蒸汽杀青法,于当天杀青干燥后成为粗制碾茶,碾茶在经过天然石磨研磨后才能最终成为抹茶。
抹茶有什么用处如果你是一个抹茶控,那你一定对抹茶制作制成的产品情有独钟吧!
1、抹茶食品类:抹茶瓜子、抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋;
2、抹茶饮料类:抹茶牛奶、抹茶拿铁、抹茶酸奶;
3、抹茶日用品类:抹茶面膜、抹茶肥皂、抹茶粉饼等等。
如何挑选优质的抹茶粉1、看颜色:抹茶因为经过蒸青工艺,色泽多呈深绿或墨绿;绿茶粉则为草绿。
2、闻香味:抹茶呈海苔、粽叶香;绿茶粉为青草香。
3、尝味道:抹茶尝起来不苦,绿茶粉尝起来略有苦涩。
4、观细度:抹茶细度很高,涂在手背上甚至可以全部进入毛孔;绿茶粉则比抹茶粗很多。
5、验沉淀:因为高细度,抹茶能完全溶解在水中;而绿茶粉不能,略微等待后,会出现明显的沉淀。
材料(蛋糕体):低粉100g,泡打粉一小勺,绿茶粉10g,鸡蛋3个(蛋白蛋黄分开),牛奶100ml,黄油60g,白砂糖70g,新鲜薄荷叶
(奶油及装饰材料):植物鲜奶油100ml,抹茶粉,清水;
琼脂,新鲜橙子2个,樱桃若干
做法:1将黄油加牛奶隔水融化,然后筛入混合后的低粉,泡打粉和绿茶粉,搅拌均匀;
2将三个蛋黄打到1中再次搅拌均匀;
3另取一个干净的盆子,倒入鲜奶油,分三次加入白砂糖,用电动搅拌器打发;
4把打发好的蛋白倒入办好的蛋糕糊中,撒上切碎的薄荷叶,用搅拌铲从下之上均匀翻拌
5倒入模具,放进已经预热好的烤箱中,170℃烤30分钟
准备第二部分修饰工作:
打发先奶油,缓缓倒入调和好的绿茶粉,(两者的比例:1:10);
琼脂先用冷水泡软, 取橙汁带橙肉倒入小锅中,如果橙汁不够可以再加点清水,放在火上加热至琼脂融化,关火
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