芫荽的功效 芫荽对于人体有什么功效作用

1、芫荽具有发表透疹健胃的功效和作用。在临床应用中，对于身体患有麻疹不透、感冒无汗的症状。可以配合中药浮萍、升麻、葛根等进行同步煎汤熬用，对于身体患有麻疹不透等感冒症状都有良好的治疗作用。另外芫荽是身体正常接触和食用的果味菜的调味品。

2、对于饮食中经常作为佐料，是凉拌菜、熬汤以及面食的饮食中的提味剂。它可以开胃、消食，而且止痛、解毒，对于消化系统脾胃醒脾等作用也有一定的益处，所以在日常生活中可以适当饮食。元荽对于身体出现的脾胃功能以及麻疹等疾病，都有良好的调理和治疗作用。

2012-10-30 本文行家：华佗再世精油芫荽精油是进阶类精油之一，对增进记忆力、纾缓肌肉疼痛、消除嗜睡等都有很好的效果。芫荽精油的功效主要有生理疗效、心理疗效两种。皮肤疗效芫荽精油一般不用于皮肤。生理疗效(1)芫荽精油主要作用于消化系统，可舒缓胀气与胃绞痛，使胃部温暖，刺激胃口，协助矫正不当的饮食习惯，对口臭也有些效果。(2)芫荽对身体是『暖性』的作用，所以可用于风湿痛、关节痛、以及肌肉痉挛，有助于发寒的状态，如流行性感冒。(3)精油芫荽精油是进阶类精油之一，对增进记忆力、纾缓肌肉疼痛、消除嗜睡等都有很好的效果。 芫荽精油的功效主要有生理疗效、心理疗效两种。皮肤疗效 芫荽精油一般不用于皮肤。生理疗效 (1) 芫荽精油主要作用于消化系统，可舒缓胀气与胃绞痛，使胃部温暖，刺激胃口，协助矫正不当的饮食习惯，对口臭也有些效果。 (2) 芫荽对身体是『暖性』的作用，所以可用于风湿痛、关节痛、以及肌肉痉挛，有助于发寒的状态，如流行性感冒。 (3) 芫荽也有益于肺部，尤其是帮助肺部抵御麻疹病毒的功效相当闻名。 (4) 芫荽精油也是一般性的净化剂，能清除身体的毒素及液体的废料。芫荽激励身体的作用，应是它调节脾脏的基础。对精疲力竭的身心状态与头痛均是极佳的疗方。 (5) 据说可活化腺体，刺激雌激素分泌，所以能处理生殖系统方面的问题，如月经不规则和不孕等。心理疗效 能激励心情，特别是在嗜睡、疲累、紧张和神经衰弱时。振奋、清新、增进记忆力、减少晕眩感。注意事项 容易使皮肤敏感，高剂量使人反应迟钝。乳癌勿用，孕妇产后哺乳要避免使用。

　　香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称“芫荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。

　　一：简单介绍。它为伞形植物云姜属，一年生或两年生草本植物。高30-100cm。全株无毛，有强烈香气。根细长，有多数纤细的支根。茎直立，多分枝，有条纹。基生叶一至二回羽状全列，叶柄长2-8cm；羽片广卵形或扇形半裂，长1-2cm，宽1-15cm，边缘有钝锯

　　二：营养价值。香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。香菜之所以香，获得香菜的美名，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量；香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。

　　三：功效作用。香菜辛、温，归肺、脾经；具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效；主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。

　　四：经济价值。香菜非常适合生食、泡茶和做菜用。 生食香菜可以帮助改善代谢，利于减肥美容。

　　

芫荽的功效与作用有哪些

芫荽的功效与作用有哪些。芜荽是一种带有天然香气的绿色菜品，它也叫香菜，这种蔬菜不但味香，营养价值也很高，平时可以当调味品食用。下面，就一起来看看芫荽的功效与作用有哪些。

芫荽的功效与作用有哪些1

芫荽的功效与作用

1：芫荽可以治麻疹

芜荽对人类的麻疹有良好的治疗功效，平时治疗时可以把芫荽五百克，与清水一起煎制，煎好以后药液，直接妆熏蒸，然后再用药液清洗手足，就可以让麻疹的症状很快减轻。

2：芫荽治伤风感冒

芫荽这种蔬菜对人类的伤风感冒也有很好的治疗效果，治疗时可以把芫荽三十克，加入饴糖十五克，再加入半碗米汤，然后一起煮制，等糖全部化开以后才能取出然后趁热服用即可。

3：芫荽能治高血压

芫荽对人类的高血压也有很好的治疗功效，平时治疗时可以把十克新鲜的芫荽加入十克葛根一起煎制，煎好以后服直接服用。

每天早晚各服用一次，连用十天，就能让高血压的症状明显好转，平时用芫荽与葛根一起煎水，代茶饮用，也能预防高血压的发生。

刺芫荽是中国常见的草本植物，在中国广东广西和贵州云南等地比较常见，这种植物带有自然的香气。

刺芫荽的功效与作用

1：补充营养

刺芫荽虽然是一种野菜，但它营养价值极高，能为人体补充大量的碳水化合物。

还能让人体吸收一些微量元素和矿物质，这些营养被人体吸收后，可维持人体正常代谢，能提高身体多器官功能，经常食用能增强身体素质，提高人体健康水平。

2：开胃消食

开胃消食促进消化也是湘菜最重要的功效，因为湘菜中含有丰富的挥发油和方向的物质，它能促进消化液分泌。

而且能消除肠胃中的炎症，可提高肠胃消化功能对人类经常出现的食欲不振和消化不良有特别好的缓解作用。

3：疏散风热

疏散风热，提高身体的抗病毒能力，都是湘菜的重要功效，在流感高发季节中。

人们多吃香才能提高身体抗病毒能力，可防止病毒性感冒出现，另外人们出现风热感冒时及时用它煮水喝，还能让不适症状很快消失。

刺芫荽的食用禁忌

刺芫荽虽然是一种野生植物，但它无毒，平时人们食用它没有明显的'副作用，但有一些食用禁忌存在。

最重要的禁忌就是不能过量服用它，不然会加重身体多器官负担，另外那些患有慢性疾病的人尽量不要吃刺芫荽，因为它属于发物，容易让慢性疾病复发。

芫荽的功效与作用有哪些2

芫荽子的功效与作用

1：促进血液循环

芫荽子具有浓郁的香气，它含有丰富的挥发油，还含有一些苹果酸钾和沉香酸，这些物质都能直接作用于人类的血液，可加快人体内血液流动，速度并能促进血液循环。

而且它们还能作用于人类的心脏，能营养心肌提高心肌功能，经常食用能预防心率不齐和心缺缺血等不良症状发生。

2：增香去腥

芫荽子中还有大量挥发油具有浓郁的香味，这种挥发油在于肉类食材接触以后能去除肉类食材中的新鲜味儿，平时人们在烹调肉类食材时把它放进去，可以起到提味增香和去除异味的重要作用。

3：预防感染

人们食用芫荽子能吸收丰富维生素c和大量的维生素a，还能吸收一些盐酸与胆碱，这些物质在被人体吸收后能增强人体自身免疫功能，并能提高身体的抗炎抗病毒能力。

它能防止人体被病毒和细菌感染，能阻止多种常见疾病发生，另外这种食材还具有很强的发汗作用，人们在出现感冒导致发烧时，可以用它煮水喝，能让身体尽快发汗，也能让体温恢复正常。

芫荽子的副作用

芫荽子的保健功效极为出色，但他不能长期吃，也不能过量吃，不然会导致人体出现气虚，会严重危害人类身体健康。

另外它还是一种性质温热的食材，而且属于发物，会让人类的一些慢性疾病症状加重。

特别是那些患有口臭和胃溃疡以及脚气的人群在服用芫荽子以后病情会明显加重，对身体康复极为不利。

芫荽子的功效与作用

芫荽子中含有大量的内酯和一些生物大叫，还含有一些花椒毒粉与香豆精，这些都是重要的药用成分，它入药以后味辛性温能入肺经和胃经，具有发表透疹和健胃理气等多种功效。

平时时可以用于人类感冒和风疹以及食欲不振消化不良等多种常见病的治疗，治疗功效特别出色。

芫荽子的常见用法

1：治疗麻疹的用法

芫荽子在治疗不同的疾病时，用法各不相同，它在治疗麻疹时需要取芫荽子四两，把它放到瓦罐中，加清水放到病人的房间中，关好门穿开火煮制。

煮开以后药气会弥漫在室内，这样就能促进麻疹发出，能让身体内毒素快速排出，麻疹引起的高烧也能消退。

2：治疗痢疾的用法

芫荽子还是治疗人类的痢疾的常用药，它收敛止泻也能消炎杀菌抗病毒，在用它治疗痢疾时，需要把芫荽子一合，研碎以后制成细末。

红痢患者加白糖调匀用沸水冲调后服用，白痢患者则需要把切末与生姜汁一起加沸水冲调后服用。

3：治疗肠风下血的用法

芫荽子对人类的肠风下血也有明显治疗作用，治疗方法也很简单，只需要把芫荽子和补骨脂两种中药材各取半两，把它们研碎以后制成散剂，每次取出二钱直接用陈米水冲调以后服用，空腹的状态下服用治疗效果特别好。

芫荽子对人类的痔疮也有很明显的治疗作用，它治疗时的具体用法是把芫荽子入锅炒制，炒好以后取出碾碎，每次取三钱加白酒调匀以后服用，能让痔疮引起的肿痛和便血尽快减轻。

芫荽对肾的功效与作用

1：清理肾脏中堆积的垃圾和毒素是芫荽对人类肾脏最重要的作用，它能促进肾细胞再生，并能提高肾脏的排泄能力，能阻止多种毒素在肾脏中郁积。

人们平时把新鲜的芫荽洗净后捣碎取出汁液加适量纯净水稀释，然后直接饮用就能起到特别好的排毒作用，能防止肾功能减退，也能阻止肾炎发生。

2：芫荽不但能提高肾功能还能阻止药物和其他有毒物质对人类肾脏产生伤害。

也能让人们已经出现了肾炎虚等症很快减轻，人们因肾功能不全出现腰膝酸软或性功能减退是能直接把芫荽洗净以后煮水喝。

补肾食材有哪些

1：山药

山药是生活中最常见的补肾食材，而且它能补脾健胃缓解体虚，人们在吃山药时要把它外皮削掉，切成块状，按自己的需要去烹调。

不过用山药煮粥是最有利于它有补肾功效发挥的一种吃法，而且用山药煮出的粥还能缓解脾胃虚寒，提高人体肠胃消化能力。

2：枸杞

枸杞是一种药食两用的滋补性食材，它对人类肾脏有明显补益作用，人们在出现肾功能减退或肾虚时都能直接食用适量的枸杞。

枸杞用清水洗净后可以放在嘴里直接嚼着吃，但每次食用量最好不要超过十克，每天可食用一到二次。

3：黑豆

黑豆也是一种理想的补肾食材，在吃黑豆时，最好把它与桂圆肉和红枣以及枸杞等食材搭配的一起入锅加清水煮，然后再用小火慢慢煲40分钟。

煲到锅中的黑豆软烂，取出以后吃黑豆和红枣等食材再把煮出的汤汁喝下去，坚持食用补肾效果特别好。

芫荽子的功效和价值

　芫荽子的功效和价值，我们很多人在做饭的时候会用芜荽来调味，芫荽是一种带有天然香气的绿色菜品，它也叫香菜，这种蔬菜不但味香，营养价值也很高，以下分享芫荽子的功效和价值。

芫荽子的功效和价值1

　 功效作用

　芫荽子别名胡荽子、香菜、香荽，为伞形科植物芫荽的果实，较坚硬，气香，味微辣。芫荽子味辛、酸，性温，归肺经、胃经，具有健胃消食、发表透疹、理气止痛等功效。

　1、健胃消食芫荽子的芳香气体具有促进胃液分泌的作用，有助于开胃进食，可用于食积、食欲不振、胸膈满闷、脘腹胀痛、呕恶反胃等病症。

　2、发表透疹芫荽子可解毒透疹、疏散风寒，促进人体周身血液循环，故常用作发疹的药物，常用于治疗麻疹、秃疮等症。

　3、理气止痛芫荽子性温，具有理气止痛的作用，可用于头痛、牙痛、耳痈等。脾胃虚寒的人适度服用芫荽子，也可起到理气止痛、温胃散寒、助消化的作用。

　 营养价值

　芫荽子含挥发油、脂肪、糖类、含氮物质、无机物。挥发油的主要成分是d-芳樟醇，其他尚有α、β-蒎、二戊烯、α、β、γ-松油烯、对-聚伞花素、牻牛儿酯、已酸芳樟醇酯、樟烯、月挂烯、樟脑。

　脂肪酸的组成主要有棕榈酸、油酸、岩芹酸和亚油酸。种子所含磷脂主要成分为磷脂酰胆碱、磷脂酰已醇胺、磷脂酰肌醇以及黄酮甙、β-谷甾醇、D-甘露醇和芫荽萜酮二醇。

芫荽子的功效和价值2

　 芫荽子的功效作用

　 1、健胃消食

　芫荽子具有开胃助消化的效果，所以很多油腻的食材当中痘痘会添加上芫荽子去做调味品，因为芫荽子不仅能够让我们的食物看起来更加的美味，还能够有效地让食物看起来没有那么的油腻。当我们食用过多油腻食物的时候，我们可以通过食用芫荽子来达到建委小时的效果。

　 2、调理脾胃

　当我们的脾胃出现问题的时候，很容易导致我们出现肠胃不适的症状，这个时候我们可以通过食用芫荽子来达到调理脾胃的效果。因为芫荽子具有中和脾胃的功效，我们在食用芫荽子之后能够让我们的脾胃更加的舒适。

　 3、祛风散热

　我们在食用芫荽子之后，身体会呈现出容易出汗的现象，这是因为芫荽子能够促进我们的新陈代谢，让我们能够更快地通过排汗的方式将人体当中的`毒素拍出来。当我们身体当中出现热毒的时候，我们可以通过这种方面来达到排毒的效果。

芫荽子的功效和价值3

　 芫荽籽的功效与作用

　 1、开胃消食

　芫荽籽中含有大量的挥发油和微量元素，它具有浓烈的香味和一些刺激性物质，人们食用它以后能促进肠胃中消化液分泌，并能加快肠胃蠕动，它对人类的食欲不振，消化不良都有良好调理作用，另外人们在出现积食时也可以服用这种芫，荽籽它能让积食症状很快减轻。

　 2、散寒止痛

　芫荽籽是一种性质温热的中药材，它能祛除人体内的寒毒，对人类因寒气过重导致的腹痛关节疼痛都有一定缓解作用，另外它还具有祛风除湿和活血利气的重要作用，对人类的风湿骨痛以及关节炎都有明显调理作用。

　 芫荽籽的药用价值

　 1、治疗麻疹

　芫荽籽是一种能发汗透疹的中药材，它对人类的麻疹有特别明显的治疗作用，在治疗时需要把它放在坚硬的容器中捣碎，然后再放入锅中加入适量清水，煎制后直接宣洗澡，有麻疹的部位也可以让患者直接口服，就能让麻疹尽快消退，而且它对人类在麻疹时出现的发烧也有明显的治疗作用。

　 2、治疗痢疾

　芫荽籽是治疗人利己的良药，它能收敛止血也能消炎止泻，在治疗时可以把它捣碎以后加入适量生姜一起泡水喝，如果人们出现大便带血的症状，还可以把这种中药材捣碎以后与红糖搭配在一起煎水服用，能让人们大便带血的症状尽快消失。

芫荽子的功效和价值4

　 芫荽的功效与作用

　 1：芫荽可以治麻疹

　芜荽对人类的麻疹有良好的治疗功效，平时治疗时可以把芫荽五百克，与清水一起煎制，煎好以后药液，直接妆熏蒸，然后再用药液清洗手足，就可以让麻疹的症状很快减轻。

　 2：芫荽治伤风感冒

　芫荽这种蔬菜对人类的伤风感冒也有很好的治疗效果，治疗时可以把芫荽三十克，加入饴糖十五克，再加入半碗米汤，然后一起煮制，等糖全部化开以后才能取出然后趁热服用即可。

　 3：芫荽能治高血压

　芫荽对人类的高血压也有很好的治疗功效，平时治疗时可以把十克新鲜的芫荽加入十克葛根一起煎制，煎好以后服直接服用。

　每天早晚各服用一次，连用十天，就能让高血压的症状明显好转，平时用芫荽与葛根一起煎水，代茶饮用，也能预防高血压的发生。

　刺芫荽是中国常见的草本植物，在中国广东广西和贵州云南等地比较常见，这种植物带有自然的香气。

　 刺芫荽的功效与作用

　 1：补充营养

　刺芫荽虽然是一种野菜，但它营养价值极高，能为人体补充大量的碳水化合物。

　还能让人体吸收一些微量元素和矿物质，这些营养被人体吸收后，可维持人体正常代谢，能提高身体多器官功能，经常食用能增强身体素质，提高人体健康水平。

　 2：开胃消食

　开胃消食促进消化也是湘菜最重要的功效，因为湘菜中含有丰富的挥发油和方向的物质，它能促进消化液分泌。

　而且能消除肠胃中的炎症，可提高肠胃消化功能对人类经常出现的食欲不振和消化不良有特别好的缓解作用。

　 3：疏散风热

　疏散风热，提高身体的抗病毒能力，都是湘菜的重要功效，在流感高发季节中。

　人们多吃香才能提高身体抗病毒能力，可防止病毒性感冒出现，另外人们出现风热感冒时及时用它煮水喝，还能让不适症状很快消失。

　 刺芫荽的食用禁忌

　刺芫荽虽然是一种野生植物，但它无毒，平时人们食用它没有明显的副作用，但有一些食用禁忌存在。

　最重要的禁忌就是不能过量服用它，不然会加重身体多器官负担，另外那些患有慢性疾病的人尽量不要吃刺芫荽，因为它属于发物，容易让慢性疾病复发。