面条的热量是多少？

每100g的面条大约有300g的热量。

面条还含有一定的纤维素，因为面条是用硬小麦和全麦面粉制作的，与用去麸小麦制作的白面包不同，用精白面粉制作的面包缺乏很多营养素。这就是说，面条的营养价值比面包的营养价值高。

但是吃面条是不会胖的，因为每150克煮熟的面条才含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，它脂肪不多，但特别能给人饱腹感。所以，每天摄入适量的面条，并不会有发胖的风险。

一般来说，越筋道的面含有更多的蛋白质。当然，制作工艺也会导致面条口感的差异。比如，北方的面为了使面更筋道，会加一些盐来“醒面”，这并不会破坏面的营养，所以不必担心。

扩展资料：

面条的养生价值

1、面条中含有铜元素，虽然说铜元素在朋友们的身体中的需求量不是非常的大的，但铜元素是作为朋友们的身体微量元素也是不可以缺少的，而面条中正好就含有铜元素，铜元素对于朋友们头发的发质的发展起到了很好的作用，所以适量的吃一些面条还可以起到养发的作用。

2、面条对于帮助朋友们养胃是起到了很好的功效的，因此对于胃部消化不良的朋友们在食用主食的时候可以将面条穿插到其中来食用，由于面条比较好吸收，而且汤面还能帮助朋友们暖暖胃，胃部不好的朋友们可以多食用面条来养胃。

3、面条中的蛋白质的含量是非常丰富的，因此丰富的蛋白质可以满足朋友们身体活动的需求，从而保证了朋友们身体的一个基本需求，但是朋友们在煮面条的时候一定要注意煮熟透，这样可以预防很多肠道疾病的发生，从而对于朋友们的养生健康将会更加的有利。

人民网-吃面条不会胖 吃面条要知5件事

人民网-面条和米饭哪个热量高？

-面条

　热量是为一个人提供持续能量的重要指标，就像手机的电池。我们每个人在每天的所有活动中都是需要消耗热量的。并且有减肥控制身材的朋友也会通过对热量进行消耗从而达到目的。那么，一百克熟面条的热量是多少大卡呢

100克熟面条的热量是多少大卡

　生面条100克大约产生270千卡的热量。熟的面条100克产生的热量会稍低，因为煮熟的面条会浸入部分水分。也就是说，面条的热量多少，要看应用了多少面粉。一般来讲，25克生面粉可产生90千卡左右的热量。面条食用时通常会经过烹调，烹调过程中若用到油、酱等，产生的热量还会增加。

　100g的干面条的热量一般是在355卡路里上下，在其中的水份成分较为低，其关键的发热量来自在其中的碳水化合物化合物，在其中的碳水化合物化合物大概占在其中的发热量在70%-80%上下。可是并并不一定的干面条热量都会355卡路里，其也所依据鲜面条的原材料成份有一定的转变，在其中碳水化合物化合物成分少一些的干面条，其发热量则会有一定的降低，比如高粱面鲜面条，其是选用杂粮制做，因此其100g的干面条热量仅有304卡路里上下。

　面条是用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，以后大概压或擀制成片再切或压，大概利用搓、拉、捏等手法，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸因此成的一种食物。面条的热量(以100克可食部分计)是284大卡(1188千焦)。

人体一天内需要多少热量

　第一，根据体重算出每天所需热量的范围

　热量a=体重(千克)x22

　热量b=体重(千克)x33

　人体每天所需热量应该在热量a与热量b之间

　第二，根据个人的身高、体重、性别、年龄来计算

　男性：66+[137x体重(千克)]+[5x身高(厘米)]-68x年龄

　女性：65+[96x体重(千克)]+[17x身高(厘米)]-47x年龄

　依照这个公式所得出的千卡数就是你每天大致要消耗的热量值

　第三，根据每个人的体重和劳动强度来衡量(比较适合于非常耗费体力的特殊职业)

　1、非体力劳动的内勤工作者，如办公室职员：

　25千卡x体重(公斤)

　2、需要稍耗费体力的外勤工作者，如理发师：

　30千卡x体重(公斤)

　3、纯体力工作者，如建筑工人：

　35千卡x体重(公斤)

　从生理和营养角度看，不同的食物在身体里转化成热量的速度各有不同。例如，人体从碳水化合物中摄取热量，会比从脂肪中来得快些。摄取的快慢，会影响身体的机能反应。热量摄取得越快，干扰血糖、提高胰岛素水平和刺激脂肪生产的可能性就越高，体重也越容易增加。另外，就算是同一类食物，人体从中摄取热量的速度也不同。

　面条中的热量还是比较高的，所以我们吃面条也有可能会变胖，面条的最佳使用时间是在中午，晚上的时候吃面条会容易发胖，那么一碗面条的热量多少千卡？

一碗面条的热量多少千卡

　一般情况下面条的热量不是很高，每100g面条中所含热量大约是137大卡，一碗面条重量大概是200g，所含热量也就是274大卡左右。面条是由面粉和水等制作而成，其中含有大量的蛋白质、维生素等，有助于消化和吸收。面条在煮制以后更会吸水膨胀，热量会更低一些。在食用时既能补充了每日人体所需营养，又增加了饱腹感。

　面条含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9，同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质，因此吃面条能使人长。

　碳水化合物

　面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。

　吃面条能使人更加清醒，注意力集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。

　面条是运动员的最佳食品，它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。

　蛋白质、豆固醇

　面中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。

　皂角苷、蛋白酶抑制剂等

　面中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

　铜

　面条富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

　铁

　面条含铁，铁能预防缺铁性贫血。

　锌

　面条含锌，锌能促进食欲，促进生长发育，增强免疫力，小孩子不能缺锌。

　镁

　面条含镁，镁能维护骨骼健康和神经系统功能，防治心血管疾病。

　磷

　面条含磷，磷能够维护骨骼健康，神经系统功能，调整血压。

吃面条的注意事项

　1、面条不能过量食用

　生活中再好的食物也是需要注意控制好食用量的，并不是营养的食物，吃的越多就越好，面条也是如此，平时我们吃面条要注意适可而止，不宜过量食用。为什么说面条不能过量的使用，主要是因为面条中含有一定量的热量和脂肪成分，如果在体内堆积的热量和脂肪太多的话，那么就会容易发胖了，所以面条也是可过量食用的。

　2、面条需要煮熟后食用

　平时我们所吃的面条一定要经过煮熟煮透后才能吃，如果面条没有煮熟的话，属于半身状态或者直接是生的那么这种面条一旦吃到肚子里面以后就会难以消化，甚至会造成腹胀腹痛的情况，所以我们吃面条一定要吃熟的，不管是水煮还是其它的烹调方法，一定要确保面条是熟透的才行。

　对女性痛经有一定缓解作用

　面对腰背酸痛、青少年的成长期神经痛、女性痛经(血糖低和处在更年期的人)，高粱面都有一定的改良作用。

　有助于中老年人骨质疏松

　经常食用高粱面有利于缓解体内钙质的消耗，对中老年人的骨质疏松有一定的帮助。

　有助于降低患心血管病的概率

　面中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。

　能够有效抗癌

　面中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

　面有助于抗衰老

　吃面对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春。

　很多人吃食物之前都会查一下热量，毕竟热量超标的话会导致脂肪堆积的，尤其是减肥期人群不要吃高热量的食物，面条作为常见的主食之一，原料是淀粉，所以有些人觉得热量会很高，那么500克鲜面条多少热量你知道吗

500克鲜面条多少热量

　每100克生面条含280大卡，500克面条大概是1400大卡的热量。虽然面条的热量相较米饭高，但是从营养价值上来看，面条中的蛋白质、膳食纤维和钙、钾、镁、铁、锌等多种身体需要的矿物质含量比米饭高，因此吃面食更容易产生饱腹感，不会像吃饭那样难以节制。普通的大米饭主要提供简单碳水化合物，虽然粗粮饭可以提供更多营养，但粗粮饭并不适合每顿都吃，因为有可能造成消化不良。

　鲜面条吃多了是可能长胖的。虽然鲜面条中人体脂肪和发热量成分相对性并不是很高，可是100g中也是有280卡路里的发热量，假如长期很多的服用，例如一天三餐都吃面，还每顿饭都吃两三碗，还会造成身体人体脂肪沉积，进而出现长胖状况。再聊，一天三餐都吃面，非常容易营养不良。

　如何吃面能防止长胖

　1、吃湿热鲜面条相对性于凉皮而言，湿热的鲜面条，更有益于人体的消化吸收和消化吸收，能够加速对鲜面条的消化吸收，不会因滞留在肚子里的时间太久而沉积人体脂肪。2、吃口味淡鲜面条假如不愿长胖或者减肥瘦身期内吃面，最好挑选口味淡的青菜汤面，像餐馆做的那类麻酱面、杂酱面和凉面，植物油脂成分也多多的，不必吃太多，非常是减肥瘦身者最好是少吃或不要吃。

粉丝和面条哪个热量高

　粉丝的热量为335卡路里/100g，而面条的热量为280卡路里/100g，我们能够看得出，粉丝的热量要显著高过鲜面条。这是为什么呢实际上这和制做粉丝的原料有非常大的关联。粉丝一般用绿豆或是是木薯淀粉制做而成的，因此膳食纤维素较少，相对性于鲜面条而言发热量较高。

　面条的好处

　一、面条含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9，同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质，因此吃面条能使人长寿，故有“长寿面”之说。

　二、吃面条能使人更加清醒，注意力集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。

　三、面条是运动员的最佳食品，它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。

　早晨和晚上都不太适合吃面条，早上应该吃一些蛋白质含量很高的食物，而晚上吃面不太容易消化吸收。

　最佳的吃面时间是在中午，一碗营养搭配合理的面条既能为下午的工作提供充足的能量，给到持久的饱腹感，面条中含有的B族维生素(主要源于小麦)也能刺激脑细胞，提高思维能力。

　每种食物的热量都不一样，有的食物含热量高，比如炸鸡汉堡等等。有的食物含热量低，比如水果蔬菜。如果很注意自己的身材，那么就不要吃太多热量高的食物，面条是我们生活中常吃的食物。那么，一两面条的热量是多少卡呢

一两面条的热量是多少卡

　每100克的面条的热量是109大卡，一碗面条含有的热量是140大卡，面条的热量并不算太高。

　仅从热量上看的话，面条的热量并不是特别高，而且面条里面的脂肪也不高，大约只有16%，其主要的成分还是蛋白质。

　由于面条在制作过程中加入了不少水分，在热量上要比单纯的面粉低很多，面粉为344kcal/100g，并且，我们买回面条煮完以后，它的水分还会增加，平均热量会进一步降低。

　虽然面条的热量要比米饭略低一些，但是面条相比于米饭更容易吸收，容易造成营养过剩，而且长期吃面条容易导致营养不良，营养不良也有可能导致肥胖，当然在减肥的过程中不论是米饭还是面条都不能多吃，多吃就有可能引起营养过剩。

　想要减肥的话，吃面条是很好的。不过大家在吃面条的时候一定要注意了，不要用很油的汤来做底料，也不要往面条里面加太多的肉类，最好是搭配一些蔬菜来吃，这样营养更加均衡，而且也可以相对控制一下我们摄取的热量。

　此外面条的做法有特别多，比如说葱油拌面，还可以制作汤面，还有西红柿拌面。这些做法都特别简单，首先把面条放到水里面焯一下断生，然后在锅里放至西红柿和鸡蛋炒至出汤汁之后就可以放进面里面搅拌。

低热量减肥误区

　1营养价值低≠低热量：无论是否是低脂低糖，只要食物的营养价值总体比较低，为了你的身材考虑，这些食物或饮料应该少吃少买，比如，曲奇、饼干、甜饮料之类，就算标榜着低卡路里数，也尽量少吃，因为你在控制体重期间，饮食量就会偏少，对食物的营养质量要求必须更高。

　2低脂低糖未必低热量：挑选低热量食物的时候，一定要会估计它到底有多少的卡路里热量，比如在挑选低糖食物的时候，要留心一下其中有多少淀粉、油脂; 挑选低脂食物时，要留心一下其中有多少淀粉，多少糖。淀粉、糖、油脂任意一种都有可能为食品带来很高的热量。最好在同类食品中选择总热量最低而蛋白质最高 的品种。因为仅仅“低脂”或“低糖”未必就是低热量。

　3低热量不代表可以随便吃：低热量产品承诺的是在在同样的数量下热量比同类产品低，但不是因此表示你可以随便吃，如果多吃的话，即使热量不高，数量一多，吃进去的热量自然也会增高。

　有些时候面条会作为我们的正餐，面条美味好吃，但是在减肥期间的人，就不太喜欢吃面条，以为面条是主食，含有的热量肯定很高，会很容易长胖，其实并不然，100克面条的热量也不是很高，100克面条有多少热量呢

100克面条有多少热量

　1生面条100克大约产生270千卡的热量。熟的面条100克产生的热量会稍低，因为煮熟的面条会浸入部分水分。也就是说，面条的热量多少，要看应用了多少面粉。一般来讲，25克生面粉可产生90千卡左右的热量。面条食用时通常会经过烹调，烹调过程中若用到油、酱等，产生的热量还会增加。面条制作过程中如果搭配部分粗粮，可增加膳食纤维的量，增加饱腹感，可能导致总摄入量下降，热量降低。

　2面条通过发酵以后容易被机体消化吸收分解，一般情况下不会导致机体发胖，面条中含有的营养物质是比较丰富的，有蛋白质，碳水化合物，多种矿物质，基本上能满足人一天的能量，面条可以选择在早餐或者晚餐食，特别适合高血压，高血脂，减肥的人群。

　3100g的干面条煮开以后其发热量是会降低的，干面条煮开以后，其会吸湿，而在其中的水份成分会增加，进而其企业发热量会降低50%-66%，因此100g的干面条本来的发热量是在355卡路里上下，而煮熟了以后其发热量则在110卡路里上下。

　4由于鲜面条主要是作为正餐来服用，其还需要配搭别的的食材一起服用，因此摄取量不适合过多，那样既可以确保发热量的平衡，另外也可以确保营养成分的平衡。

面条的种类

　1荞麦面。这是一种粗粮面条，不仅营养丰富，而且含有丰富的纤维，100克养麦粉中可以高达5克植物纤维。植物纤维可以防止脂肪和糖类的吸收，而且它在腹中停留的时间也很长，可以抑制空腹感，还可以预防和改善便秘。

　2凉面。凉面是很容易买到的而且还很便宜，做法也简单。把面煮好，根据自己的喜好制作配菜和调料。对于喜欢吃凉面的人，在炎炎夏日来碗凉面是多么惬意的事。

　3刀削面。这刀削面的形状是不规则的，一般是两边薄中间厚，这种面一般要在外面的小饭馆里面才能吃到，在家里自己做的人很少。

　4宽面。这宽面相对来说也是一种不规则形状的面条，除了形状不规则之外还比较细长，与刀削面相比要长上不少。制作这种面还有一个特殊的地方，那就是和面需要使用盐水，不能使用普通清水。

　面条是中国的一道传统面食，由不同原料制成的面条口感都不一样。现在人们都开始注重养生，所以慢慢减少吃精细面条的量，改成吃粗粮面条，比如说全麦面条和荞麦面条，这两类面条的热量也比较低。那么，100克全麦面条的热量是多少大卡呢

100克全麦面条的热量是多少大卡

　全麦面条的热量(以100克可食部分计)是315大卡(1317千焦)。

　每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，它脂肪不多，但特别能给人饱腹感。所以，每天摄入适量的面条，并不会有发胖的风险。

　并且，我们买回面条煮完以后，它的水分还会增加，平均热量会进一步降低。可以说，面条是一种热量很低的食物，吃完之后会有较强的饱腹感，还不至于出现热量过剩的现象。

　一、面条不含胆固醇，是心脑血管病人的理想食品;

　二、面条的热量低，不会引起肥胖;面条能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。

　三、可作为运动员的理想食品，100克面条水煮后增重到400克，使人耐饥饿又耐干渴。

　四、面条含有一定量的蛋白质，但它不是优质蛋白质，因为这种蛋白质中缺乏一种十分重要的氨基酸。因此，只靠面条不能保证身体对蛋白质的需要，必须通过奶酪和肉等其他食品来补充所缺乏的蛋白质。

　虽然全麦面条的热量看起来并不低，但全麦面条GI要远低于普通面条，GI值越高也不利于减肥，低GI能缓慢升高血糖，让我们有充裕的时间去消耗它，而不是转化成脂肪储存起来。

低热量减肥误区

　营养价值低≠低热量：无论是否是低脂低糖，只要食物的营养价值总体比较低，为了你的身材考虑，这些食物或饮料应该少吃少买，比如，曲奇、饼干、甜饮料之类，就算标榜着低卡路里数，也尽量少吃，因为你在控制体重期间，饮食量就会偏少，对食物的营养质量要求必须更高。

　低脂低糖未必低热量：挑选低热量食物的时候，一定要会估计它到底有多少的卡路里热量，比如在挑选低糖食物的时候，要留心一下其中有多少淀粉、油脂;挑选低脂食物时，要留心一下其中有多少淀粉，多少糖。淀粉、糖、油脂任意一种都有可能为食品带来很高的热量。最好在同类食品中选择总热量最低而蛋白质最高的品种。因为仅仅“低脂”或“低糖”未必就是低热量。

　研究人员在16日出版的美国《科学》杂志上报告说，他们比较了常规饲料与高脂饲料喂养的小鼠在摄取高热量与低热量脂肪乳时，大脑释放的多巴胺(大脑中一种产生满足感的化学物质)差异。结果发现，用高脂饲料喂养的小鼠脑中的多巴胺神经只对胃中高浓度的脂肪乳有反应。

据分析100g面条的热量是109大卡，但是生面条煮熟后，水分含量增多，面条的单位热量会低50%－66%，较易消化及吸收，而且面条的脂肪含量很低，适宜减肥期间食用。

面条的热量不仅不高，且面条含有丰富的碳水化合物和铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤等功能有重要影响。此外面条还含有核黄素、蛋白质、维生素E、纤维素等多种营养元素，对人体的健康有极大的作用。

吃面条注意事项

生活中再好的食物也是需要注意控制好食用量的，并不是营养的食物，吃的越多就越好，面条也是如此，平时我们吃面条要注意适可而止，不宜过量食用。

面条不能过量的使用，主要是因为面条中含有一定量的热量和脂肪成分，如果在体内堆积的热量和脂肪太多的话，那么就会容易发胖了，所以面条也是可过量食用的。