减脂期间想吃面食，如何才能吃不胖？

在减脂期间，许多健身的小伙伴们在制定健身食谱时，会有一个普遍存在的问题，“食谱的内容要以蔬菜和水果以及低脂的肉类为主，面食要少定或不定”，其实有这种想法的健友们是对减脂的饮食，存在着认识上的误区。

小伙伴们都知道，面食属于碳水化合物，里面含有升糖的成分，升糖直接影响着体内胰岛素的分泌，所以小伙伴们认为，如果面食过量饮用的话，会造成体内的碳水化合物超标，使升糖的含量增高，严重的影响了胰岛素的分泌，这样会使体内的脂肪大量囤积，导致身体越来越胖，很大程度上降低了减脂的效率。

实际上不是这样，所有的问题都存在两方面，不能单方面的看待问题。在减脂期间，管住自己的嘴，少吃热量高的食物，保证营养均衡是最为关键。我们人体内的碳水化合物和脂肪的含量只要在标准范围内，对我们的身体不会造成伤害，只有过量的饮用才会对我们身体健康造成影响。

减脂期间怎样吃面食，才能更好的利于减脂？

1、选对正确的时间吃面食

人在睡觉的时候，体内的新陈代谢正常进行，使体内的碳水化合物严重缺失，体内的营养成分失衡，这时碳水化合物的含量是最低的，使肌肉里面的肌元糖含量降低，这时我们补充面食是最好的时间。其次在进行高强度的训练后，运动后，我们体内的碳水化合物，随着燃烧脂肪的能量消耗而减少，为了更好的进行运动训练，就要保证体内碳水化合物的含量均衡，所以这个时间也是进食面食的最佳阶段。

2、保持碳水化合物的循环工作

小伙伴们都清楚，我们在燃烧脂肪的同时，也会使我们的肌肉增长，这样就会使我们体内过量的碳水化合物全部消耗掉，这样我们体内的体脂肪就会更好的调节脂肪的燃烧和肌肉的荷尔蒙，使身体更适应增肌减脂这个过程。减脂的4到5天，建议小伙伴们先吃一些低碳的化合物和高纤维的碳水化合物，我们经常吃的十字花蔬菜就属于这种，等到体内的碳水化合物消耗量大于储存量的时候，我们再选择高碳水化合物用来补充消耗的能量，按着这个顺序循环，才能促进体内胰岛素的分泌。

3、减脂期间粗纤维碳水化合物是最好的

这种化合物可以平衡体内血糖的水平，让我们吃了有饱腹感，可以保证我们减少餐次，同时它还能促进消化，帮助把体内的毒素排出，让我们的身体更健康。

综上所述，我们减脂期间要控制饮食是重要的，但是要用正确科学的方法控制食物的摄入量，那么面食是可以出现在我们健身食谱里的。

几乎所有的面食吃了都有可能会发胖，因为面食的成份就是淀粉，是一种多糖，就像我们日常生活中吃的包子、馒头、饺子、面包等都是属于面食一类，如果你食用适量的面食并不会导致发胖，但是如果一下子吃面食吃的多的话就会导致碳水化合物过多，很容易转化成为脂肪储存起来。所以使用面食最好还是适量的使用，不要摄入过多。

吃面食最好是选择白面粉做的食物，吃白面包吧。虽然不怎么美味，但是能减肥。淀粉食物本身不是很好的减肥食物，不耐饿，吃起来又没有什么味道。很多人会选择有各种馅或者是涂料的品种。添加的那部分美味可能就是你长胖的罪魁祸首

用全麦面粉。像白大米一样， 人们普遍食用的精白面粉也属于精制谷物，营养价值很低，餐后血糖反 应很高。全麦面粉因为保留了麦粒 中的营养精华部位，因此其富含膳食 纤维、蛋白质、 B族维生素和矿物质， 营养价值要高于精白面粉。而且，全 麦面粉消化较慢，餐后血糖反应较 低，有助预防肥胖、糖尿病以及心血 管病等。不过，也正是因为保留了麦 粒外层这些较粗糙的部分，全麦面粉 颜色偏暗，口感较粗，发酵效果稍差， 保质期较短。但这些缺点并不影响用全麦面粉制作馒头、花 卷、面条、饼等各种面食，其用 法与普通面粉完全相同。

想要吃面食不发胖，就要注意吃面食的方法想让面条和面饼变得不那么容易发胖，可以在面粉中加入荞麦粉、玉米粉、麦麸粉等一系列粗粮制成的粉，让面食中有丰富的粗纤维，能有效减少热量生成预防肥胖。

1。中午吃

面条是含有丰富碳水化合物的主食类食用品之一，它不仅可以提供给人体足够的热量，这样可以保证人体天天的机体运转。面条的吸水能力很强，100克的面条煮熟以后可以增重300克，也就是由于这个才能更好的提供给人体很好的饱腹感。那么什么时候吃面条最好呢？那就是中午的时候吃。早晨应该多选择含优质蛋白质的食用品，而晚上吃面条很不轻易消化，中午的时候吃面条既可以得到很好地饱腹感，又能补充上午消化的热量和补充下午所需的能量。

2。热乎乎地吃

我们都知道面条的吃法有很多种，有热乎乎的面汤也有过水的凉面。不过，为了幸免对肠胃太大的刺激，你最好还是吃热乎乎的面比较好，这样面会更加轻易被消化和吸取，以免在胃里停留太长的。

面食是最容易发胖的，但是在你吃面条的时候你只要记住以上几方面就会可

以让你不长胖。不管吃什么样的食物，只要你掌握它的正确的吃饭，就不会让

你长胖。

因为中午吃面条不仅可以提供给人体足够的热量，还可以保证人体每天的

机体运转。

面条的吸水能力很强，也就是因为这个才能更好的提供给人体很好的饱腹感。

早上应该多选择含优质蛋白质的食品，而晚上吃面条很不容易消化，中午的

时候吃面条既可以得到很好地饱腹感，又能补充上午消化的热量和补充下午

所需的能量。

有几点需要注意

1，要热热乎乎的吃。为了避免对肠胃太大的刺激，你最好还是吃热乎乎的

面比较好，这样面会更加容易被消化和吸收，以免在胃里停留太长的时间。

2，但还是应该遵循适量的原则，对自己每天食入的热量都要“斤斤计较”哦，

每100克面条中，含有：蛋白质6克、脂肪1克、碳水化合物35克，总热量

大约为160千卡左右。相对于其他高热量、高脂肪的食品来说，面条真的不

算会让人长胖的食物了。但也不能吃的过量。

3，有筋道才能帮助减肥。想要吃面条不长胖的话，那就选择比较筋道的面

条来吃，我们都知道不同的面条吃起来口感也是很不一样的。一般来说，越

是筋道的面条其中的蛋白质含量就越多，因此，减肥期间的你要保持身材

的话最好多选择那些比较筋道的面条，以防摄入过多的碳水化合物。

4，不能吃方便面。

虽然面条中脂肪和热量含量相对不是很高，但是100g中也是有280大卡的热量，如果长时间大量的食用，像一日三餐都吃面条，还每餐都吃两三碗，也是会导致体内脂肪堆积，从而出现发胖现象。

吃面条会胖吗

适量的吃面条不会发胖。

每150g煮熟的面条中只含有1g的脂肪量，对于其他的高脂肪高热量的食物来说，不是脂肪性食物，而且面条吸水性强，在胃里面消化比较慢，可以长时间保持饱腹感，不易产生饥饿，有抑制食欲的作用。

面条在煮的过程中，含有的淀粉成分在温度为100度时，淀粉颗粒会分解帮助消化食物。所以适量的吃面条是不会导致发胖的。

面条吃多了会发胖吗

面条吃多了是可能导致发胖的。

即使面条中脂肪和热量含量相对不是很高，但是100g中也是有280大卡的热量，如果长时间大量的食用，像一日三餐都吃面条，还每餐都吃两三碗，也是会导致体内脂肪堆积，从而出现发胖现象。

什么时候吃面条不会发胖

一天当中吃面条最好的时间是中午，早上一般需要补充丰富的蛋白质，而晚上吃面条不容易消化，容易导致脂肪堆积。相对来说，中午吃面条，能有好的饱腹感和充足的消化时间，能为下午活动提供必需的能量，不易导致发胖。

怎么吃面条能避免发胖 吃温热的面条

相对于那些凉面来说，温热的面条，更有利于身体的吸收和消化，可以加快对面条的消化，不至于因停留在胃里的时间过久而堆积脂肪。

吃清淡的面条

如果不想发胖或是减肥期间吃面条，最好是选择清淡的青菜汤面，像炒面、炸酱面、凉面等大多加了热量比较高的调料，油脂也比较多，最好就少吃。

吃有劲道的面条

想要吃面条不长胖的话，那就选择比较筋道的面条来吃，我们都知道不同的面条吃起来口感也是很不一样的。一般来说，越是筋道的面条其中的蛋白质含量就越多，因此，减肥期间的你要保持身材的话最好多选择那些比较筋道的面条，以防摄入过多的碳水化合物。

无论是汤面还是干面，亦或者其他的面食，在食用过程中都要留意控制总热量的摄进，还有营养的搭配。还有在配菜上，以蔬菜为主，远离肉类。

吃哪类面条不易发胖 汤面类

建议：青菜汤面

看起来份量很多的汤面，其实热量并不比干面少，只要不放油葱酥、肉沫，吃面也可以很‘享瘦’。建议吃汤面时，请老板多放些青菜，面不一定要全部吃完，汤上层浮油要捞除，当然，不喝汤更可降低热量。

汤面类热控减肥汤的选择：萝卜汤、 赤小豆鲤鱼汤、冬瓜皮蚕豆汤、 凤菇豆腐汤、冬瓜豆汤、白菜清汤……

干面类

建议：没胃口，那就吃个凉面吧。

小心!一般凉面淋的芝麻酱，都加了大量花生和芝麻，热量超高(有些市售凉面甚至高达500~600大卡)，所以，假如真想吃凉面，最好选择日式柴鱼酱汁的口味。除了凉面外，一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面，油脂含量也多多，不要吃太多。

附干面类热控减肥汤的选择：很多人吃干面还习惯配一碗加了肉沫和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤，或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤，如此热量更是惊人。

小贴士：

美眉们不想要吃面条导致发胖的话，就要控制好自己的食欲，不要过量的吃，而且建议选择正确时间和合适的面条来吃。