胡萝卜奶:
对于“三高”人士,早餐一杯胡萝卜奶、一个煮鸡蛋,再吃少量主食就可以保证其主要营养的需要。
胡萝卜豆浆:
1.将黄豆预先泡好;胡萝卜洗净切块。
2.将胡萝卜和泡好的黄豆洗净,混合放入豆浆机杯体中,加水至上下水位间,接通电源,十几分钟后即做好胡萝卜豆浆。
营养小贴士
胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞和病毒细菌。
另外推荐你一款健康饮品:
橙子胡萝卜汁:
原料:2个橙子,3个胡萝卜做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。
胡萝卜汁的做法
1胡萝卜含VA较多,牛奶含钙,不利于吸收 2胡萝卜汤(2个月就能饮用)将胡萝卜洗净,切开去茎,切成小块,加水煮烂,再用纱布过滤去渣,然后加水成汤(按500克胡萝卜加1000毫升水的比例),最后煮沸即可。
只吃汤,不吃胡萝卜。可治腹泻。
胡萝卜汁(4个月后饮用,且需兑水1:1稀释后才能饮用。)将胡萝卜洗净,切开去茎,切成小块,直接放榨汁机里榨出汁,煮沸。
4个月刚刚添加辅食时需兑水1:1稀释后才能饮用。 3妈妈也可以喝哦!! 每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。
因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。
维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。胡萝卜汁做法:1、胡萝卜五百公克,切成适量大小,置于研钵中捣碎成泥状。
2、以纱布包之,榨挤出汁液。3、加入一大匙蜂蜜于胡萝卜汁中即成。
其实用榨汁机比较方便,榨时可加适量水。 可以加热胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A,人体缺乏维生素A,易患干眼并夜盲证,易引起皮肤干燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。
儿童缺乏维生素A,牙齿和骨骼发育还会受到影响。现代药理研究证明,胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。
即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的**物质,对动物和人都有明显的降低血糖作用。此外,人若每天服三次胡萝卜汁,可降低血压,并有抗肺癌作用。
英国癌症研究会主席理多尔认为,吸烟者常吃些胡萝卜,癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。萝卜汁能明目胡萝卜含有的多种营养物质,都对眼睛健康有保护作用。
尤其是丰富的胡萝卜素,被吸收利用后转变成维生素A,维生素A和蛋白质可结合成视紫红质,此物是眼睛视网膜的杆状细胞感弱光的重要物质。同时,维生素A还可使上皮细胞分泌黏液,防止发生干眼病 呵呵,祝妈妈宝宝都健康漂亮哦!!。
胡萝卜汁的做法?
鲜榨 胡萝卜汁 每日喝1杯胡萝卜汁有祛斑作用。
因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。
维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。 材料:胡萝卜150克,鸡蛋50克,蜂蜜5克,香油3克 做法: 1、将胡萝卜切成适量大小,置于研钵中捣碎成泥状取汁 2、将水烧开 3、将鸡蛋打碎,倒入沸水中 4、 再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油 小贴士:榨成汁纤维素没有了,营养减少了营养会流失。
萝卜汁 材料:红萝卜2根,冷开水适量,冰块适量 做法: 1红萝卜去皮洗净后切块。 2将红萝卜块、冷开水及冰块放入搅拌机中搅拌1分钟即可。
胡萝卜秋梨汁 秋天干燥,多吃梨和蜂蜜会很舒服 材料:胡萝卜,梨,蜂蜜 做法:放到榨汁机里榨成汁,喝的时候放点蜂蜜,即可享用。 胡萝卜柳橙汁 早上起来喝一杯混合果汁,即可提高免疫力、抗氧化,又可以满足一天所需的维生素A。
维生素C含量也超过一天所需摄取量的一半。 胡萝卜柳橙汁 材料:新鲜或罐装胡萝卜汁360毫升,冷藏,现榨柳橙汁160毫升(约3个柳橙),去皮生姜(13厘米厚)1块 做法: 1、取一大碗,混合胡萝卜汁和柳橙汁。
2、用压蒜器压碎生姜。取1/2茶匙姜泥,拌入果汁,即可饮用。
小贴士:如是事先准备的,上桌前先搅拌一下。
需要煮熟再喝,因为胡萝卜素是脂溶性物质,只有溶解在脂肪中,在人体肝脏中才能转化为维生素A,被人体吸收。如果生胡萝卜,就会有90%的胡萝卜素排出体外,起不到营养作用,所以胡萝卜不应生吃,炒食有利于身体吸收。
营养成份
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
每100克胡萝卜中,约含蛋白质06克,脂肪03克,糖类76-83克,铁06毫克,维生素A原(胡萝卜素)135-1725毫克,维生素B1002-004毫克,维生素B2004-005毫克,维生素C12毫克,热量1507千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。
各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。
扩展资料:
食用功效
1、有利健康长寿
胡萝卜拥有去痰、消食、除胀和下气定喘的作用。相关实验结果证明,胡萝卜中的α-胡萝卜素具有的抑制肿瘤细胞是β-胡萝卜素的10倍之多,而且对对预防DNA(脱氧核糖核酸)的异常变化效果也十分强大。
早在十多年前就有研究发现,血液中α-胡萝卜素的浓度越高,则受试者的心脏病危险就越低。据美国疾控中心研究人员一项长达14年的跟踪调查结果发现,血液中的α-胡萝卜素含量越高的人拥有更长的寿命。
⒉防止血管硬化,降低血压及减少心脏病
胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,因而有降压强心的作用。胡萝卜中含有琥珀酸钾盐,有助于防止血管硬化,降低胆固醇及有降低血压的作用。
胡萝卜中的叶酸,能减少冠心病发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后,有很好的降压作用。吃较多胡萝卜的人群,比吃较少胡萝卜的人群,心脏病例几乎减少50%。
⒊增强免疫功能
胡萝卜素在体内可转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。
⒋益肝明目
胡萝卜含维生素A与β胡萝卜素,具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。
⒌通便
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而通便防癌。
⒍抗过敏
日本的食物营养科学家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能够有效的预防皮肤对花粉的过敏症状和过敏性皮炎等过敏性疾病,而且β-胡萝卜素还能够调节细胞内的平衡,加强身体的抗过敏能力,从而使身体不易出现过敏反应。
⒎美丽容颜
德国的一项研究表明,胡萝卜含抗氧化剂胡萝卜素,皮肤中抗氧化剂浓度高的人,皱纹明显比皮肤中抗氧化剂浓度低的人少。
⒏预防感冒
胡萝卜含有一种免疫能力很强的物质,它就是木质素,它可以提高人体巨噬细胞的能力,减少得感冒。
人民网-胡萝卜生吃还是熟吃好 胡萝卜和肉包饺子最好
问题一:如何榨胡萝卜汁 常喝胡萝卜汁对身体健康非常有益处那么胡萝卜汁有什么营养呐
一胡萝卜的营养(这里只谈主要的)
100克胡萝卜含胡萝卜素4000微克,维生素c14毫克,以及非常珍贵的植物因子它们在抗氧化,防衰老,增强抵抗力,美容排毒等方面发挥着积极的作用
二如何获取其中的营养
胡萝卜的细胞壁是由纤维构成,胡萝卜素就储存在其中如果以口嚼生吃的方式,其纤维结构被破坏的程度很轻,胡萝卜素释放出来的很少很少如果加热,则纤维结构被破坏,胡萝卜素就大量被释放出来,人们才能吸收利用它 但是,在炒菜加热过程中维生素c被破坏掉,很可惜
那么通过胡萝卜榨汁,可以两全齐美
榨汁方法:
把胡萝卜洗净,整个放入开水锅里,再煮开1分钟,捞出即可榨汁1斤胡萝卜可以榨300毫升胡萝卜汁把榨出来的渣子再加50毫升刚烧开的水,搅拌之后,把渣子再榨一遍,又可以获得50毫升的胡萝卜汁
这样做的理由:加热时间很短,维生素c能保留90%同时胡萝卜素也释放得比较彻底
三你知道怎样喝吗
大家都知道胡萝卜素是脂溶性的,应该与油脂同食所以胡萝卜汁有两种喝法:
1种是进餐后喝进餐后食物在胃中要经过2--3小时才能排空这时喝进去的胡萝卜素与食物中的油脂在胃中能很好的溶解,其消化吸收非常好
1种是在胡萝卜汁中加一勺全脂奶粉,在两餐之间喝也可以加少量鲜牛奶
四胡萝卜素在体内是如何被利用的
胡萝卜素在肠道中被吸收后,在肠粘膜细胞中有一部分转化为维生素A,其它的以胡萝卜素的原型进入体内,发挥其抗氧化,抗衰老的作用
五喝多少
一人 一次用1斤半胡萝卜榨汁,一星期只能喝一次
问题二:怎么做鲜榨胡萝卜汁 鲜榨 胡萝卜汁
每日喝1杯胡萝卜汁有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。
材料:胡萝卜150克,鸡蛋50克,蜂蜜5克,香油3克
做法:
1、将胡萝卜切成适量大小,置于研钵中捣碎成泥状取汁
2、将水烧开
3、将鸡蛋打碎,倒入沸水中
4、 再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油
小贴士:榨成汁纤维素没有了,营养减少了营养会流失。
萝卜汁
材料:红萝卜2根,冷开水适量,冰块适量
做法:
1红萝卜去皮洗净后切块。
2将红萝卜块、冷开水及冰块放入搅拌机中搅拌1分钟即可。
胡萝卜秋梨汁
秋天干燥,多吃梨和蜂蜜会很舒服
材料:胡萝卜,梨,蜂蜜
做法:放到榨汁机里榨成汁,喝的时候放点蜂蜜,即可享用。
胡萝卜柳橙汁
早上起来喝一杯混合果汁,即可提高免疫力、抗氧化,又可以满足一天所需的维生素A。维生素C含量也超过一天所需摄取量的一半。
胡萝卜柳橙汁
材料:新鲜或罐装胡萝卜汁360毫升,冷藏,现榨柳橙汁160毫升(约3个柳橙),去皮生姜(13厘米厚)1块
做法:
1、取一大碗,混合胡萝卜汁和柳橙汁。
2、用压蒜器压碎生姜。取1/2茶匙姜泥,拌入果汁,即可饮用。
小贴士:如是事先准备的,上桌前先搅拌一下。
问题三:胡萝卜汁怎么榨? 材料:胡萝卜--中等大小(约200公克)做法:1、胡萝卜的皮含有丰富的营养,用刷子及水将表皮充分洗净,横切成圆块状。
2、如果觉得单饮胡萝卜汁不易入口,可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁,或用柠檬汁、蜂蜜来调味。
3、将胡萝卜切成适当大小,放入果菜榨汁机或搅拌机中,用搅拌机出来的胡萝卜汁,呈黏稠状胡萝卜泥,完整保留了胡萝卜的营养,最好把它喝得一滴不剩。
如果用果菜榨汁机,则榨出胡萝卜汁之后,会有残渣留在榨汁机内,这些残渣含有丰富食物纤维,应该抓出一小把,泡人胡萝卜汁中一起喝下去,才不会浪费。
4、如果没有果菜榨汁机或搅拌机,也可以准备擦菜板,把胡萝卜放在上面用力刷,就可以出细条状的胡萝卜丝。生吃这些红萝卜丝当然也可以,若是用纱布包住,挤出汁液来喝也无妨。
问题四:求榨胡萝卜汁的方法过程 把胡萝卜洗净,整个放入开水锅里,再煮开 1 分钟,捞出,放入榨汁机中开动运转即可榨汁。1斤胡萝卜可以榨 300 毫升胡萝卜汁。把榨出来的渣子再加 50 毫升刚烧开的水,搅拌之后,把渣子再榨一遍,又可以获得 50 毫升的胡萝卜汁。
这样做的理由:加热时间很短,维生素C能保留 90%。同时胡萝卜素也释放得比较彻底。
问题五:鲜榨胡萝卜汁怎么做好吃 鲜榨胡萝卜汁的做法步骤
1
材料准备
2
胡萝卜去皮,切成小块
3
胡萝卜块放进料理机,加几滴柠檬汁
4
加入蜂蜜
5
料理机打40秒钟
6
成品
问题六:红萝卜如何榨汁? 胡萝卜汁
1、胡萝卜五百公克,切成适量大小,置于研钵中捣碎成泥状。
2、以纱布包之,榨挤出汁液。
3、加入一大匙蜂蜜于胡萝卜汁中即成。
其实用榨汁机比较方便,榨时可加适量水。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A,人体缺乏维生素A,易患干眼并夜盲证,易引起皮肤干燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。儿童缺乏维生素A,牙齿和骨骼发育还会受到影响。现代药理研究证明,胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的**物质,对动物和人都有明显的降低血糖作用。此外,人若每天服三次胡萝卜汁,可降低血压,并有抗肺癌作用。英国癌症研究会主席理多尔认为,吸烟者常吃些胡萝卜,癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。
萝卜汁能明目
胡萝卜含有的多种营养物质,都对眼睛健康有保护作用。尤其是丰富的胡萝卜素,被吸收利用后转变成维生素A,维生素A和蛋白质可结合成视紫红质,此物是眼睛视网膜的杆状细胞感弱光的重要物质。同时,维生素A还可使上皮细胞分泌黏液,防止发生干眼病
回答者:容可 - 高级魔法师 七级 5-17 11:28
问题七:怎么做好喝的胡萝卜汁 蔬菜汁用水煮也可以,水果汁如苹果汁、胡萝卜汁就要用炸汁机,胡萝卜汁可以对牛奶喝,口味更好,营养也更丰富,橙汁、橘子汁用手挤就可,太酸就兑些水并加些糖,但口味不能太重。
问题八:胡萝卜汁怎么做 蔬菜汁用水煮也可以,水果汁如苹果汁、胡萝卜汁就要用炸汁机,胡萝卜汁可以对牛奶喝,口味更好,营养也更丰富,橙汁、橘子汁用手挤就可,太酸就兑些水并加些糖,但口味不能太重。
导语:新鲜美味的胡萝卜可以生着吃也可以凉拌,而且还可以炒菜,胡萝卜不仅仅很适合小孩子食用,而且也适合老人食用,胡萝卜生吃的时候,既香脆又甜口,味道相当的好。为了更好地吸收胡萝卜的营养,很多人把胡萝卜炸成汁,为此我们了解下鲜榨胡萝卜汁的做法是怎样的吧!
鲜榨萝卜汁的做法鲜榨 胡萝卜汁
每日喝1杯胡萝卜汁有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。
材料: 胡萝卜150克,鸡蛋50克,蜂蜜5克,香油3克
做法:
1、将胡萝卜切成适量大小,置于研钵中捣碎成泥状取汁
2、将水烧开
3、将鸡蛋打碎,倒入沸水中
4、 再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油
小贴士:榨成汁纤维素没有了,营养减少了营养会流失。
萝卜汁
材料 :红萝卜2根,冷开水适量,冰块适量
做法:
1红萝卜去皮洗净后切块。
2将红萝卜块、冷开水及冰块放入搅拌机中搅拌1分钟即可。
胡萝卜秋梨汁
秋天干燥,多吃梨和蜂蜜会很舒服
材料:胡萝卜,梨,蜂蜜
做法:放到榨汁机里榨成汁,喝的时候放点蜂蜜,即可享用。
胡萝卜柳橙汁
早上起来喝一杯混合果汁,即可提高免疫力、抗氧化,又可以满足一天所需的维生素A。维生素C含量也超过一天所需摄取量的一半。
这一道鲜榨胡萝卜汁有效的合理,对于便秘和干燥有着非常好的'作用,与此同时,还可以有效的缓解人们的肠道不消化,对于小孩子不爱吃饭的时候,我们给孩子适当的喝一些胡萝卜汁来缓解孩子的肠胃积食。
准备适量的胡萝卜,一般以2根为宜,既不会多也不会少,毕竟还可以加一点其他的东西。
02
将准备好的胡萝卜洗净切成片,最好是削皮,为了让口感达到最佳效果。
03
胡萝卜不是用生的榨汁,而是用熟的榨汁,口感就不会那么涩了,现在你们知道技巧了吧。
04
根据自己的口味可以加入一点配料,比如玉米粒、豌豆等,一起放进榨汁机。
05
蒸熟的胡萝卜放进榨汁机后,加入适量的开水,根据自己想要喝的浓度加入开水,当然是浓一点比较好啦。
06
搅拌一分钟就可以了,将搅拌好的胡萝卜汁倒入杯中或者自己准备好的器皿中。
07
每天饮一杯胡萝卜汁会让你越来越美,一定要坚持饮用哦。
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