胃病要多吃什么食物好

胃病要多吃什么食物好,第1张

01含维生素C丰富的水果蔬菜

红枣、猕猴桃、山楂、绿叶蔬菜、番茄、柠檬汁中维生素c含量很丰富,这些食物能改善毛细血管的渗透性,降低血管的脆性,有利于止血。还可多进食花生、白木耳、莽菜、金针莱、百合、藕汁、乌贼骨等有止血作用的食物。

02

宜食蜂蜜

蜂蜜是一种传统的纯天然食品,气味芳香。甘甜爽口,易被人体消化吸收,蜂蜜还能使胃烷灼感消失,有消炎促进创伤面愈合、增强消化系统功能及滋补作用。

03

甜咸小白菜汁

小白菜250克,食盐,白糖少许。小白菜洗净,切碎,以食盐腌拌10分钟,用清洁纱布绞取汁液,加白糖适量。一日三次,空腹饮用。

04

经常喝牛奶

牛奶的功效有很多,最主要的就是可以保护我们的胃黏膜和胃酸的分泌,做一建议大家可以每天喝一些牛奶,另外,服用胃泰散可以有效地预防和治疗患者反复发作的胃出血病症,坚持fu用,效果不错。

胃病吃什么食物养胃

 胃病吃什么食物养胃?在现实生活中,有不少人得有胃病,胃病发作是很难受的,我们可以通过吃一些食物来达到养胃的目的。那么接下来就由我带大家了解下胃病吃什么食物养胃的相关内容。

胃病吃什么食物养胃1

  1、红薯

 红薯能够补脾益气,正气养胃,化食去积,很多人都知道吃完红薯会放屁,其实这正是胃肠蠕动的效果。

  2、汤水

 比较养胃的除了各种粥类外,还有汤汤水水,汤不能是肉汤,而是各种蔬菜汤,比如菠菜汤,鸡蛋汤等等。

  3、包心菜

 包心菜中含有大量的维生素C,具有止痛以及促进溃疡愈合的作用,含有的维生素U具有保护胃黏膜的作用,对于胃火以及胃溃疡具有很好的预防与治疗效果。

  胃病吃什么水果好

  1、菠萝

 菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。

  2、桂圆

 李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

  3、樱桃

 据医学研究界表明,对于樱桃的研究有了更近一步的探讨。樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。

  4、芒果

 中医认为芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。芒果中所含的糖类及维生素含量非常高,尤其是维生素A原含量占了水果之最,还有明目的作用。

  5、苹果

 苹果味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。煮熟的苹果可以养胃止腹泻,熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用,这样会更容易吸收有毒物质。

  6、木瓜

 对于木瓜来说,人们都会认为是丰胸的佳品,对胃病的人也有效果这是由于木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。不过要注意木瓜偏寒,不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。

  7、石榴

 中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。

  胃病不能吃什么

  1、油炸食物

 油炸食品总的来说都是不卫生不健康的,特别是对于肠胃病患者来说。炸鸡块属于高脂肪食物,不利于消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸,会加重消化道负担,不仅影响你的肠胃,而且导致肥胖,吃多了还会引起恶心甚至腹泻,对健康非常不利。

  2、蟹

 蟹性寒,味咸,亦属大凉之物。《本草经疏》中记载:“若血因寒凝,与夫脾胃寒滑,腹痛喜热恶寒之人,咸不宜服。”《随息居饮食谱》也说“中气虚寒者均忌。”所以,寒性胃痛以及气虚胃痛之人,皆不宜食。

  3、绿茶

 绿茶具有抗癌的作用,绿茶营养成分最高,但是绿茶也是凉性的,但是胃寒者最不宜喝。比如龙井、碧螺春、毛尖等都是绿茶,胃疼的人常喝这些茶会引起胃部的不适。

  4、坚果

 避免食用硬质的坚果。难消化的坚果在胃痛的时候会令胃更难受。

  5、生洋葱

 洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。

  6、薄荷

 薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

胃病吃什么食物养胃2

  酒后吃什么养胃

  1、葡萄

 酒后吃葡萄能够起到养胃的效果。这是因为葡萄中含有丰富的果酸,能够很好地清理肠胃垃圾,在喝酒的时候吃多了喝多了存留在肠胃的垃圾都能帮助清理,减轻肠胃负担。另外葡萄中还含有维生素P,可以有效降低胃酸毒性。喝酒后养胃葡萄可是首选食物之一。

  2、蜂蜜

 酒后喝蜂蜜能够帮助养胃,特别是能够有效缓解酒后出现的头痛情况。经常饮用蜂蜜水会刺激胃酸的'分泌,所以本身胃酸分泌较多的人不要再饮用蜂蜜水了。所以蜂蜜养胃是针对胃酸分泌不足的人效果好。

  3、西红柿汁

 酒后喝西红柿汁能够帮助养胃。特别是对于酒后出现的头晕头痛感有不错的缓解效果。西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒精分解。既能在酒后帮助解酒也能让酒精迅速分解减少对于肝、胃的伤害。

  4、西瓜

 酒后吃西瓜能够帮助养胃。这是因为西瓜是富含水分的水果,酒后吃西瓜能够加速体内酒精随着尿液排出体外,这样累积在身体内的酒精减少了,既能帮助解酒也能养胃护肝。

  5、香蕉

 酒后吃香蕉能够帮助养胃。食用香蕉能够提高血液中的血糖浓度,这样的话进入血液的酒精在血液中的浓度就能有效降低,从而能够帮助解酒醒酒。当然这样的过程也是帮助养胃护肝的过程。

  6、酸奶

 酒后喝酸奶能够帮助养胃。酸奶能够在胃黏膜上形成一层保护膜,这样就能够有效保护胃黏膜,进入身体的酒精也能得到一层阻挡膜,能够有效养胃。另外一个方面是酸奶中钙质含量高丰富,能够帮助缓解酒后烦躁。

  7、橄榄

 酒后吃点橄榄能够帮助养胃。酒后吃橄榄一是可以养胃,二是能够帮助醒酒。自古以来,橄榄都是清胃热的良药。当然,橄榄既可以直接食用,也可以加冰糖炖。不管哪种方式食用,效果都不错。

  减肥可以喝的汤

  1、苹果海带汤

 材料:海带2两、苹果2个、瘦猪肉半斤。

 做法:将苹果去皮后切成小块,海带用温水泡开洗净,猪肉切成薄片。在锅中加入适量的清水,待清水煮沸后,放入准备好的海带、苹果块以及猪肉薄片,用大火煮10分钟后,再用小火慢炖2小时即可加入适量的盐调味。

 功效:清理堆积在肠胃内的食物,加速血液循环,达到减肥的辅助效果。

  2、老黄瓜猪骨汤

 材料:薏仁2两、老黄瓜1斤、猪骨1斤、蜜枣5颗。

 做法:将猪骨洗干净后,直接剁成小块,然后将老黄瓜洗干净后切成黄瓜块、薏仁与蜜枣洗净后备用。在锅中加入清水煮沸后,放入黄瓜片、猪骨、薏仁、蜜枣,用大火煮10分钟后,转小火煮150分钟,最后调味即可。

 功效:针对于水肿型肥胖起到良好的减肥效果。

  3、海带冬瓜汤

 材料:冬瓜1斤、海带2两、陈皮1小块、瘦猪肉4两。

 做法:将瘦猪肉洗净后切成薄片,然后将冬瓜洗净后带皮切成小块,海带出去海带上泥渍以及杂质后,用温水泡发。在锅中加入适量的水,待水煮沸过后,方准冬瓜、海带、陈皮以及瘦猪肉薄片,当水再次煮沸后,转小火慢炖2个小时,加入调味料即可食用。

 功效:冬瓜含有葫芦素β、丙醇二酸、葫芦巴碱、氨基酸和膳食纤维等物质,其中丙醇二酸能有效地控制体内的糖类转化为脂肪,防止脂肪在体内堆积,而海带中的褐藻酸具有明显的降低血压和血脂的效果。

1、牛奶:研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

2、南瓜《本草纲目》中记载“南瓜性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。

3、粥类:要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化。早在古代,人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥,他认为“每日起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良”意即每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担。

4、汤水:除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那

胃病是生活中非常常见的疾病,并且得了胃病的人是十分需要养胃的,那么有胃病的人吃什么最养胃?有胃病吃什么好养胃?

1、有胃病的人吃什么最养胃

(1)饮食原则

胃病患者要注意合理饮食.定时定量,有规律地进餐,建立胃反射活动。多吃容易消化的食物。大部分粥品容易消化,又可以暖胃护胃,尤以小米粥为代表。胃病患者对食物的温度也比较挑剔.以“不烫不凉”为度。尽量少吃不易消化、对胃有刺激作用的食物。不妨吃吃以下几道药膳:

(2)什锦山药

材料

山药1500克、葡萄干、莲子、蜜枣、青梅、年糕各30克。海带丝、胡萝卜丝、瓜子仁各15克,白糖80克,植物油、水淀粉各适量。

做法

一、莲子用清水发透,青梅切成丁。取一只碗,抹上一层植物油,碗内放瓜子仁、葡萄干、海带丝、胡萝卜丝、莲子、蜜枣、青梅。

二、山药洗净,蒸熟后去皮,压成泥,加入白糖拌匀,取一半放入盛有什锦干果的碗中.把年糕放在山药泥上,再将另一半山药泥放在年糕上。

3.将碗放入蒸锅蒸40分钟,取出,翻扣于盘中。另起锅,放入开水150毫升.烧热后加入蜂蜜、白糖熬化,待水变稠时,用适量水淀粉勾芡,将芡汁浇在山药泥上即可。

注意事项

适用人群:适于消化不良、贫血者。常人食用能健牌养胃。

用法:每日服2次,早晚佐餐。

(3)黄芪补胃枣

材料

蜜炙黄芪60克,橘皮10克,黑枣1000克,植物油、白糖、黄酒各适量。

做法

一、将黑枣洗净.再将橘皮、黄芪表面淋上少量水.使其变得松软。

二、将洗净的黑枣与橘皮、黄芪同入大瓷盆中,然后在大瓷盆内加入白糖、植物油、黄酒拌匀备用。

三、取干净的蒸锅一个,加入水.放上蒸笼.将大瓷盆放其上,用大火蒸3小时即可。

注意事项

适用人群:适于气虚倦怠无力、自汗等的辅助食疗。常食可增强胃的生理功能,有助于胃下垂患者恢复健康。

用法:每天午、晚饭后吃黑枣5颗,喝汤半匙,3个月为1个疗程。凡阴虚火旺体质或身体强壮者不宜服。同时忌食生冷辛辣油腻的食物。

(4)参芪清蒸羊肉

材料

熟羊肋条肉500克.水发香菇20克.水发玉兰片10克.党参、黄芪各15克,葱段、姜片、花椒、盐、鸡精、胡椒粉、清汤、鸡汤各适量。

做法

一、党参、黄芪放入沙锅中.用清水煮2次,将药液煮至剩30毫升,去渣,取药液备用。

二、羊肉洗净,切成片;水发香菇、玉兰片分别洗净备用。

三、取一只大碗,依次将玉兰片、香菇、羊肉整齐地码在上面,加入葱段、姜片、花椒、盐、

鸡精、胡椒粉、鸡汤、参芪药液,用盘扣住,火上笼蒸30分钟取出。

注意事项

适用人群:适于脾胃虚弱、食少、久泻、胃下垂等疾病的辅助治疗。

用法:佐餐辅食。

(5)猴头菇炖鸡

材料

猴头菇100克,母鸡1只,红枣10克,姜片、葱段、料酒、盐各适量。

做法

一、将猴头菇洗净去蒂.泡发后将菇内残水挤压干净以除苦昧.再切成片待用。

二、母鸡去头脚,切成块,放入炖盅内。

三、加入姜片、葱段、料酒、水。放上猴头菇片和红枣,用小火慢慢炖,直至肉熟烂为止,加入盐即可。

注意事项

适用人群:适于患有慢性胃炎及十二指肠溃疡者。

用法:一周2次。

2、养胃吃什么好

(1)小米粥养胃

小米粥有代参汤的美称,由此可见小米粥营养丰富,而且倍受青睐,《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

(2)牛奶养胃

牛奶营养成分仅次于人奶,是人们公认的营养丰富的液体饮料,牛奶不当营养丰富而且养胃功效也十分理想,每天喝两到3杯牛奶就是很好的养胃措施,但是,牛奶养胃需要注意,牛奶不宜空腹饮用,以免引起乳糖不耐受。

(3)花生养胃

花生具有良好的养胃功效,特别是生的花生,因花生含有较高的脂肪、蛋白质,在饭前吃4~6粒花生,既能开胃健食,又能保胃促消化,但是花生不宜多吃,吃多了容易引起食物在胃内的堆积,反而伤胃。

(4)馒头面条养胃

馒头和面条都属于面食,面食带小寒,吃的时候需要细嚼慢咽,没有嚼细的面食是很难消化的,对胃肠会有一定伤害,但是把馒头撕碎,放在锅里加适量的水和调味品,煮开后馒头碎片软而且甜,十分适合空腹食用,养胃效果甚好。

(5)南瓜养胃

南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。

(6)养胃的注意事项

一、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七分饱,早上吃好,中午吃饱,晚上吃少,忌暴饮暴食。

二、养成良好的就餐习惯:按时就餐,坐着吃饭,不站立吃饭,不蹲着吃饭。

三、积极食疗:忌吃希腊,油腻,烟熏食物,不吃过酸,过冷等强烈性刺激食物,不饮酒,少喝浓茶和咖啡。

四、羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。

3、什么水果养胃

(1)苹果养胃

苹果含有果胶,一种水溶性食物纤维,能够减少肠内的不良细菌数量而帮助有益细菌繁殖。苹果含有较多的细纤维素及维生素C,通过它们来刺激消化系统蠕动,使肠道中积存的致癌物质尽快排出体外,同时还能抑制致癌物--亚硝胺的形成,促进抗体生成,增强细胞的吞噬功能,提高机体抗病毒和抗癌能力。

(2)木瓜养胃

木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾胃消食之效。

木瓜还具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃,舒筋活洛的功效。

(3)桑葚养胃

桑椹可补血润喉,又含有维生素C、B群等营养素,且和葡萄一样都属于高抗氧化力的水果。在中医理论中,桑椹可养脾胃、养血,所以对肠胃吸收能力的促进有帮助,也可改善轻微贫血。

(4)草莓养胃

《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾胃、补血、益气,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品。草莓的营养配比很合理,其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍。

(5)葡萄养胃

由于葡萄含有大量的酒石酸,因此能够起到帮助消化的作用。所以适当多吃些葡萄可以健脾和胃,对身体的健康大有好处。

葡萄也是水果中含复合铁元素最多的水果,一直是贫血患者的营养食品。是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。

(6)香蕉养胃

香蕉具有养胃消食促排便的功效很多人都知道,因此,为功能不佳的人适合食用香蕉,只是香蕉的糖含量较高,肥胖和糖尿病患者应少食用。

(7)养胃注意事项

一、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。

二、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

三、积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃。

1牛奶

牛奶不仅仅含有大量的营养物质,还具有食疗的效果,一般认为牛奶能够治疗阴虚胃痛、津亏便秘,近代以来一直用于治疗消化性溃疡病以及习惯性便秘。治疗胃病牛奶不可少。

2粥类

粥类一般来说比较容易消化,对于胃不好的人来说具有很好的保健作用,特别是八宝粥更是营养丰富,早餐的时候喝一碗粥,是非常不错的选择,早餐的时候可以食用鸡蛋羹、鸡蛋汤以及各种熬制的粥类。

3汤水

比较养胃的除了各种粥类外,还有汤汤水水,汤不能是肉汤,而是各种蔬菜汤,比如菠菜汤,鸡蛋汤等等。

4主食

最能够养胃的就是面条,面条比较软,容易消化,对胃比较好,大米中含有过多的酸,所以不能过多的吃大米,如果熬粥的话,可以放一点小苏打进去,粥比较容易熟烂,对胃比较好,另外就是饼干,对胃液比较好。

5苹果

苹果能健脾补气,对胃口也比较好,并且能够生津润燥,能够调节肠胃功能预防便秘,比较适合于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛等。

6包心菜

包心菜中含有大量的维生素C,具有止痛以及促进溃疡愈合的作用,含有的维生素U具有保护胃黏膜的作用,对于胃火以及胃溃疡具有很好的预防与治疗效果。

7菠菜

菠菜能够促进胃部以及胰腺的分泌物质的分泌,能够增加食欲,有利于消化,含有的丰富的纤维素还能够促进肠胃的蠕动,有利于排便,不过菠菜草酸含量过高,能阻止钙质的吸收,所以应该避免与豆腐以及紫菜等高钙食物同时食用。

8红薯

红薯能够补脾益气,正气养胃,化食去积,很多人都知道吃完红薯会放屁,其实这正是胃肠蠕动的效果。

9南瓜

南瓜能够补中益气,消炎止痛,南瓜含有大量的果胶,可以吸附细菌以及有害物质,包括重金属以及铅等,所以南瓜具有排毒的作用,果胶还具有保护胃黏膜的作用,能够见啥溃疡的发生,经常用南瓜熬粥能够养胃。

10胡萝卜

胡萝卜具有小人参的称呼,胡萝卜含有的胡萝卜素能够转化为维生素A,能够明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病,胡萝卜与肉一起炖,具有护肝养胃的疗效。

胃病吃什么食物好

1西红柿

西红柿性平味甘,里面含有维生素A、E,有机酸、谷胱甘肽、果胶、苹果酸、脂肪和氨基酸等元素,有保护心脏、防癌抗癌、美容养颜、祛斑、减缓胃病和助消化等作用。

2牛奶

牛奶不仅仅含有大量的营养物质,还具有食疗的效果,一般认为牛奶能够治疗阴虚胃痛、津亏便秘,近代以来一直用于治疗消化性溃疡病以及习惯性便秘。

3包心菜

包心菜中含有大量的维生素C,具有止痛以及促进溃疡愈合的作用,含有的维生素U具有保护胃黏膜的作用,对于胃火以及胃溃疡具有很好的预防与治疗效果。

5甘蓝

6苹果

苹果能健脾补气,对胃口也比较好,并且能够生津润燥,能够调节肠胃功能预防便秘,比较适合于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛等。

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