什么东西又好吃又减肥

无油西红柿炒蛋

通常做西红柿炒鸡蛋，要放两次油，一次炒鸡蛋，一次炒西红柿。这样虽说好吃，但并不适合减肥期间。因为，一般常见的食用油，每一百克就有800到900大卡的热量，脂肪含量更达到99%。

和大家分享一道没有放一滴油的西红柿炒蛋做法，整道菜只用1勺盐调味，却一样嫩滑、入味、好吃，热量更是低了许多，减肥期间吃毫无压力。

具体制作方法

第一步：准备食材。鸡蛋3个、西红柿2个。

第二步：在西红柿表面划个十字花刀，然后放到开水锅中焯几秒，直到皮可以轻松剥掉。然后捞出，放入凉水中。

第三步：把西红柿的皮去掉，切成块。往鸡蛋中放入15毫升左右的清水，然后搅打均匀。

第四步：开始炒鸡蛋，先往锅中倒入80毫升左右的清水，然后烧开。

第五步：把鸡蛋液倒入锅中，鸡蛋液刚倒入锅中的时候，不要轻易搅动，要等到鸡蛋底部以及边缘变凝固。

第六步：用铲子滑炒几下，直至鸡蛋全部凝固，然后盛出备用。

第七步：把西红柿放入锅中，小火开始烧煮。

第八步：煮至西红柿出汤，而且汤汁比较浓稠。

第九步：把鸡蛋放入锅中，翻炒均匀，再放入1勺盐调味，再次翻炒均匀后煮几十秒，然后就可以关火了。

第十步：盛出开动吧。

冬瓜烩豆腐

冬瓜，热量很低，每100克只有12大卡的热量，消肿利尿，很适合在减肥期间多吃一点。豆腐，蛋白质含量比较高。把这两种食材搭配在一起，再放一点点虾皮提鲜，整道菜鲜嫩可口，热量又不高，特别适合减肥期间吃。

具体制作方法

第一步：准备食材。冬瓜1块、南豆腐1块、虾皮一点点、葱姜蒜适量、香葱适量。

第二步：把冬瓜去皮去瓤后切成块，豆腐切块，葱姜蒜切末。

第三步：锅中倒入一点点油，油热后把葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。

第四步：把冬瓜块放入锅中煸炒均匀。

第五步：往锅中倒入一碗水，然后盖好锅盖，大火烧开后转小火炖5分钟。

第六步：把豆腐放入锅中，然后再炖3-5分钟。

第七步：揭盖，把虾皮放入锅中，再放1勺盐，少许鸡精调味，翻炒均匀后再炖1分钟左右。

第八步：关火，装碗盛出，再撒上一些香葱末即可上桌。

很多女性朋友认为减肥就是要与美味的食物隔离，其实这是对饮食减肥的误解，因为生活中有很多美味又有助于减肥的食物的，所以减肥并不代表不能吃好吃的美食，只是要有选择性的吃。那么生活中有哪些好吃又美味的减肥食谱呢？有哪些好吃又美味的食物呢？

1、好吃减肥食谱有哪些

1、盐烤秋刀鱼

材料：秋刀鱼，盐，黑胡椒碎粒，柠檬汁

做法：

1、秋刀鱼去除内脏鱼腮，洗净沥干;用盐抹在秋刀鱼上，并洒上少许黑胡椒碎粒、加些柠檬汁腌30分钟左右;

2、用水冲干净鱼的表面(腌制后会有血污)，用刀在鱼身上划几刀;

3、烤箱预热250度。烤盘垫锡纸，并涂抹一层油，将腌制好的秋刀鱼排放在烤盘上;

4、再在鱼身上洒些盐，烤15-20分钟至表面金黄(中间翻一次面)，取出滴上柠檬汁即可。

2、雪菜蒸豆腐

材料：嫩豆腐200克，雪菜80克，香菜少许，调味料：糖1大匙，蒜末1茶匙，油1大匙

做法：

1、豆腐切成55厘米大块。

2、雪菜浸泡、洗净、切碎，加入所有调味料拌匀。

3、将拌匀的雪菜铺在豆腐的面上，放入蒸锅，蒸15分钟，撒上香菜即可。

3、凉拌高丽菜(6~8人份)

材料：高丽菜丝1500公克，洋葱丝120公克，胡萝卜1条，苹果1颗，优格240cc，沙拉60cc，柳丁汁3大匙，糖1大匙，白醋1大匙，姜末1/4大匙，芥末酱1/2小匙

做法：

(1)胡萝卜切丝，苹果去皮去核，然后切丝备用。

(2)将高丽菜丝、洋葱丝、胡萝卜丝、苹果丝置于大碗中混合。

对于肥胖的女性朋友来说，饮食减肥是非常得意的，只要坚持就能够让自己瘦下来，对于那些爱吃的MM瘦下来也是最理想的。

2、好吃减肥食物有哪些

1．燕麦：具备降胆固醇和降血脂的作用，是由于燕麦中含有丰富的食物纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其它谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收，且因热含量低，既有利于减肥，又更能适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。

2．玉米：含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。

常食玉米油，可降低血胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗作用。

3．葱蒜：洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪，故能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出一种葱素，能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三酸甘油酯和β－脂蛋白的含量。大蒜素的二次代谢产物─甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓质A2的合成作用，故能预防血栓。大蒜还能治疗肥胖。

4．山药：其黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺，具有扩张血管，改善血液循环的功能。另山药还能改善人体消化功能，增强体质。过年期间若有消化不良，可以山药、莲子、芡实加少许黑糖共煮。

5．海藻：素有“海洋蔬菜”美誉。海藻其低热量、低脂肪令人瞩目，一些海藻具有降血脂作用。海带等褐藻，含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。海藻还含有许多独特的活性物质，具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。

6．银耳：银耳和银耳多糖可降低高脂大鼠的血清胆固醇水准，和明显的抗血栓作用。

7．土豆：有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。番薯含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质，可谓“肠道清道夫”。

8．芹菜：含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。

9．红枣：多食能提高机体抗氧化力和免疫力。红枣对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。

10．山楂：可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低血胆固醇，促进脂肪代谢。

接下来就跟大家推荐几个亲测的低卡零食,好吃还不长肉,简直是减肥党的福音,以后宅在宿舍刷剧,也不怕小肚腩找上门了!

每日黑巧 藜麦黑巧

第一次吃添加了藜麦的黑巧，香香脆脆别有一番滋味~黑巧含量在98%以上，0⃣️白砂糖添加，含有丰富的膳食纤维，味道超级香醇浓郁~饭前来一颗可以有效控制食欲！味道比较苦，黑巧控墙裂推荐！不能吃苦的集美慎入~·

BE-KIND坚果棒

配料特别健康，膳食纤维丰富，0反式脂肪，我喜欢树莓味的，好几种坚果莓果干用料，一口下去满满的坚果，还有酸甜果干的味道，喜欢吃坚果的话真的是满口幸福感~这个坚果棒饱腹感也很强，加餐或者运动后非常适合补充营养！

苏之坊我是卤蛋

包装太可爱了就入了，没想到味道口感也很好，卤蛋扎实圆润饱满，QQ弹弹，蛋黄也非常绵密入味，卤香浓郁，用它来做三明治实在太方便了！饿的时候直接吃也很管饱~

什么东西是可以又减肥又养生还好吃的呢？好家伙，还真有！现在跟姐妹们纯分享一下，我喜欢的养生好物。

黑芝麻小方

这个是蔗糖的，用的海藻糖，不油不腻，入口的感觉是甜甜的。一个27大卡，黑芝麻味道特别纯，一个一口好好吃。

核桃芝麻粉

无糖无淀粉，配料表简单到只有黑芝麻和和核桃两样。每天早上干吃一勺或者泡在牛奶和豆浆里都，一勺大概40大卡，优质脂肪还有助于拉。

薏湿糕

小小的一瓶，配料也是干净但并不简单：薏苡仁、赤小豆、茯苓、山药、芡实、黑豆、黑芝麻粒、红豆、麦芽糖，没错！都是养生的好东西，而且不含蔗糖，只有一丢丢麦芽糖。一颗热量大概8-9大卡，口感也很不错，软软糯糯，又有点嚼劲，友情建议吃的时候克制一下，不要像我一样，一吃吃半瓶。

红糖姜枣膏

在养姨妈，天气冷就容易手脚冰冷的姐妹看这里，这个“红糖姜枣膏”真真是秋冬必喝了！里面红糖红枣、小黄姜、蜂蜜。不仅可以暖宫驱寒，还能滋养补气，重要的就是可以养姨妈！！膏体很黏稠，早上起来用勺子挖个两三勺之后，用热水冲泡开。很清楚的可以闻起来红糖和姜味的味道很浓郁，喝了之后身体很快就暖乎乎的，偷偷告诉你，搭配牛奶就是姜枣撞奶，满满一大罐可以喝好久，长期喝还能让气色变好噢。

对于减肥来说饮食和运动都是有需要的

饮食上可以吃一些“三低四优”的食品，即低脂，低糖，低热量，优质蛋白质，完整的B族维生素，丰富的优质矿物质和膳食纤维。例如食物上扁豆。橙子，冬瓜，芹菜，香菇

水果可以吃一些苹果，葡萄柚，番茄，菠萝。香蕉，啤酒酵母等

特别是啤酒酵母，完全具有“三低四优”的特点，它能增加饱腹感,加速脂肪的新成代谢,降低中性脂肪，效果很不错

运动上你可以做形体课或者肚皮舞，肚皮舞可以它能让您尽情舞动腰、臀、腹、肩和臂部，通过一段时间的锻炼能快速地现出美丽的“小蛮腰”和形体的美丽曲线；并适合任何年龄和任何形体来锻炼

你可以去“中国啤酒酵母网”详细了解

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※※能减肥DE食物 1、冬瓜。 具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。 2、黄瓜 内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。 3、丝瓜 丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。 4、白萝卜 含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用 5、紫菜 纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。 6、韭菜 含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。 7、海带 含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。 8、绿豆芽 水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。 9、辣椒 具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。 10、苹果 含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。 11、柠檬 含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。 12、茶 普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。 13、醋 醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。 14、兔肉 脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。 15、赤小豆 是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。 16、大蒜 对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与） 18、木耳 是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。 19、荷叶茶 每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。 20、鹌鹑 鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。