减肥要吃什么粗粮好？

现在很多人都非常注重养生，而粗粮就是养生的首选，粗粮含有丰富的维生素和大量的膳食纤维，能够排毒养颜，有助于肠胃蠕动。最主要的是粗粮有很高的营养价值，还有助于减肥，所以粗粮非常受人们的欢迎。那么减肥要吃什么粗粮好？怎么正确的吃粗粮？

1、减肥吃什么粗粮好

1、苡仁

赤小豆就是我们常见的红小豆，是一种较常见的高营养价值的杂粮，红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

2、黑米

黑米减肥相对于其它食物有不少的优势，含有丰富的B族维生素、碳水化合物、还有非常多丰富的微量元素。以上的这些成分，让黑米减肥变得更有营养，虽然相比一些蛋白质减肥方法，它的速度偏慢，但稳定，不易反弹，更重要的是安全，不会对人体造成不适反应。但因黑米含钙量不足，所以建议在采用黑米减肥期间多食蔬菜，多做一些户外活动。

3、燕麦

燕麦中含有的可溶性纤维是白米的10倍以上，可溶性纤维的摄入可使人体吸收食物养分的时间变长，然后达到或维持饱腹感;还可加速肠道蠕动和新陈代谢，降低胆固醇，长期坚持，益于身体健康的还具备瘦身功效。

2、过食粗粮的坏处

以25至35岁的人群为例，过量食“粗”的话，会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收，甚至还会影响到人体的生殖能力。

1如果粗粮吃的太多，就会影响消化。过多的纤维素可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。

2长期过食粗粮，还会影响吸收，使人体缺乏许多基本的营养元素。所谓“面有菜色”,就是纤维素吃的太多，导致营养不良的典型表现。

3对于那些养分需要量大的“特殊”人群来说，过食粗粮，影响吸收而造成的危害最明显，这些人包括怀孕期和哺乳期的妇女，以及正处于生长发育期的青少年。

4纤维素还具有干扰药物吸收的作用。它可以降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。

3、怎么正确吃粗粮

1吃粗粮及时多喝水

粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾，才能保障肠道的正常工作。一般多吃1倍纤维素，就要多喝1倍水。

2循序渐进吃粗粮

突然增加或减少粗粮的进食量，会引起肠道反应。对于平时以肉食为主的人来说，为了帮助肠道适应，增加粗粮的进食量时，应该循序渐进，不可操之过急。

3搭配荤菜吃粗粮

当我们每天制作食物时，除了顾及口味嗜好，还应该考虑荤素搭配，平衡膳食。每天粗粮的摄入量以30～60克为宜，但也应根据个人情况适当调整。

4、哪些人不适合吃粗粮

1、缺钙、铁等元素的人群。因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。

2、患消化系统疾病的人群。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

3、免疫力低下的人群。如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。

4、体力活动比较重的人群。粗粮营养价值低、供能少，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。

5、生长发育期青少年。由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。

6、老年人和小孩。因为老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。

7、胃肠功能差的人群。胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。

很多人都知道粗粮能减肥，但却很少有人知道是哪些粗粮能减肥，今天就为大家介绍7种能减肥的粗粮，坚持吃这7种杂粮，让你一边吃一边瘦！

1豌豆

豌豆是我们日常中很常见的一种食物，别看它小小的不起眼，却富含蛋白质和膳食纤维，它能成为能减肥的粗粮主要因为它富含的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，从而达到减肥去脂的作用。

2黑豆

黑豆能够跻身于减肥粗粮的队伍中，是因为它含有的皂甙能够溶于水和油，也就是说它能够有效抑制人体对脂肪的吸收，这就从根本上控制了脂肪的堆积形成，为减肥提供很大的助力。

3燕麦

燕麦估计是大家都知道的可以减肥的粗粮，它之所以能成为能减肥的粗粮是因为它能给人极强的饱腹感，只需要很少的量，就能有效抵抗饥饿，要知道，燕麦中所含有的可溶性纤维素可足足是米饭的10倍啊！所以要想减肥不挨饿，就选择日常吃燕麦吧！

4黑米

其实黑米和白米比起来，营养成分要更丰富，而且黑米的脂肪含量要更低，所以日常吃黑米不仅能保证营养摄入全面，还能有效减少脂肪的摄入！

5山药

山药在我们生活中也很常见，是少有的营养丰富热量却很低的食物。而且山药很容易让人产生饱腹感，这样就能减少人体对脂肪的摄入，经常食用山药，不仅能促进肠胃蠕动、加快新陈代谢，还能防止动脉粥样硬化，减肥又养生！

6薏仁

其实薏仁的作用主要是加快新陈代谢和祛除湿气，最显著的作用是美容养颜，其次才是清肠胃。

7紫薯

紫薯成为能减肥的粗粮是因为它纤维素含量极高，纤维素的主要作用是促进肠胃蠕动，还能帮助清理肠腔内滞留的废物。所以多吃紫薯可以促进体内毒素和有害物的代谢，改善消化道环境。

粗粮是一种非常常见的食物，粗粮里面富含膳食纤维，而且人们吃了饱腹感非常的强，而且经常吃粗粮还能起到排毒的功效，那你们知道生活中哪些杂粮吃了能起到减肥的作用呢？估计很多人都非常的想要知道，下面，给大家具体介绍一下。

1、吃了能减肥的杂粮

1赤小豆

赤小豆是一种较常见的高营养价值的杂粮，含有丰富的蛋白质维生素b1、b2、钙铁等营养成分，有健脾利水消肿的功能，非常适合那些水肿型肥胖人群食用。

赤小豆就是我们常见的红小豆，这种豆子有着除热毒，散恶血，消胀满，利小便，通乳的功效。作用于痈肿脓血，下腹胀满，小便不利，水肿脚气，烦热，干渴，酒病，痢疾，黄疸，肠痔下血，乳汁不通;外敷治热毒痈肿，血肿，扭伤。而且含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

2燕麦

燕麦中含有的可溶性纤维是白米的10倍以上，可溶性纤维的摄入可使人体吸收食物养分的时间变长，然后达到或维持饱腹感;还可加速肠道蠕动和新陈代谢，降低胆固醇，长期坚持，益于身体健康的还具备瘦身功效。

燕麦瘦身原理：促进消化、产生饱腹、抑制食欲，最后消灭脂肪为了更好地了解燕麦的营养成分和瘦身效果，笔者特意访问了国家高级公关营养师梁展飞老师，据他介绍，燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。同时，燕麦片富含可溶性纤维是白米的12倍，是白面包的3倍。

摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质，令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望，燕麦含丰富的非可溶性纤维，可促进肠道蠕动加快有助于消化，能预防便秘的发生。因此，燕麦是具备瘦身效果。

3黑豆

黑豆含有食物纤维素、皂甙、异黄酮、花青素、大豆蛋白质等主要的5种成分，特别是其中皂甙能阻止脂肪酸化，防止发胖的效果非常好。黑豆中其它成分，均含有丰富的减肥和美容成分，还能促进血液循环等。

研究证实，烘烤过的黑豆能激活更多有益健康的营养素，除了用烤箱烘烤之外，也可以用电锅的外锅直接翻炒，更简便、又省时。烤好的黑豆，放凉后当零食吃，酥脆香甜;放入保温杯中，冲滚水焖7-10分钟，即是黑豆茶，味道清香又甘甜。

4玉米

玉米作为粗纤维食物，对减肥非常有利，食用后能一定程度上消除人的饥饿感，并且含热量很低，也成为减肥的代用品之一。玉米的吃法多样，可煮汤，可粉碎成玉米粉，亦可膨化后吃，还能将玉米粒当零食，既抑嘴馋又饱腹减少正餐食量。

2、吃什么食物能瘦腰

1：橄榄油

在料理中扮演烹调油品、调料重要角色的橄榄油，除了含有有助心血管健康的Omega-3单元不饱和脂肪酸，以及有助细胞抗氧化的维生素E外;适度食用橄榄油更有提升脂肪燃烧速率、延长热量消耗的作用，能减少脂肪囤积于腰腹的机会。

2：鸡胸肉

鸡胸肉有别油脂含量较高的猪、牛肉油脂含量较少，属于高蛋白质肉类食物，相当适合有减重、瘦身需求的人，做为减重过程中补充蛋白质的主要来源之一。最重要的是，适度食用鸡胸肉还有助提升新陈代谢、保持体内肌肉量的作用。

3：鲔鱼罐头

经常用来入菜、料理的鲔鱼罐头，虽然在菜色的变化性上略逊于鸡胸肉，但其同样属于低脂肪、高蛋白的食物之一，且保存、获取方便，简单倒入生菜杀中即可轻松食用。不过，为做好热量控管，建议购买时，挑选水煮鲔鱼罐头较油渍鲔鱼来的恰当。

4：豆腐

另外，由黄豆所制成的豆腐，不但可做为素食者日常饮食中获取优质蛋白质的重要食材，对于有瘦腰、腹需求者，更是低脂、高蛋白的代表性食物;适度食用更有助人体得到器官正常运作必需的碳水化合物，却不至于造成年人体负担。且根据美国普渡大学科学家2010年进行的研究发现，适度食用营养密度高的豆类食物，有助增加饱足感、减少过多热量的摄取。

爱美之心人皆有之，相信每一个女性朋友们都想拥有美丽的脸庞和苗条的身材，因此就会有很多的女性朋友们为了达到完美而努力变美，例如有一些想要减肥的女性朋友们，她们会想尽各种方法来减肥，在这里小编要告诉减肥的女性朋友们，减肥可是急不来的事情哟，下面小编给想要减肥的朋友们推荐了一些粗粮，想要健康的减肥就常吃这些食物吧。那么常吃哪些粗粮可以减肥？有哪些运动能够减肥？

一、减肥粗粮

1、燕麦

经常的吃一些燕麦。燕麦中含有的可溶性纤维是白米的10倍以上，可溶性纤维的摄入可使人体吸收食物养分的时间变长，然后达到或维持饱腹感;还可加速肠道蠕动和新陈代谢，降低胆固醇，长期坚持，益于身体健康的还具备瘦身功效。

2、糙米

常吃一些糙米，也是有助于健康行为。糙米被称为减肥人士必吃的食物，由此可见，糙米在减肥人士中饮食中占据什么样的地位，糙米可以对不饱和脂肪进行调节，加快肠道的蠕动速度，从而促进食物的消化吸收。糙米所含有的丰富的膳食纤维可以促进胆固醇的排出，对高血脂的人帮助极大。此外，吃糙米很容易饱，饱腹感极为强烈，由此可以减少进食，控制食欲，帮助瘦身。

3、红薯

常吃红薯，热量低，对于健康有着很大好处。红薯虽然是淀粉类食物，但是却有着神奇的减肥效果。每100克鲜红薯仅含02克脂肪，产生99大卡热能，大概为大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低热能食品，如果将其作为主食，可以有效减少其他食物的进食量，进而达到减肥的效果。

4、玉米

玉米是粗粮，常吃有助于减肥。玉米中含有较多的粗纤维，要比精米、精面高4～10倍。

而且，它还含有大量的镁，可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成分与功能，都是对减肥非常有利的，甚至连玉米成熟时的花穗玉米须都有利尿作用，也对减肥非常有利。

5、苡仁

又名薏仁，是谷物的一种，属于高纤维食物，而纤维对于减肥是必不可少的，而且苡仁还是有名的低脂低热量食物，是很多想要保持苗条身材的MM们节食用品，有很好的辅助减肥的效果。另外其内含的蛋白质、维生素b1、b2还有意想不到的美肤护发的作用，总之吃苡仁好处多多。

6、赤小豆

是一种较常见的高营养价值的杂粮，含有丰富的蛋白质维生素b1、b2、钙铁等营养成分，有健脾利水消肿的功能，“久服枯人”，能达到减肥的效果，但对于已经很消瘦的MM们来说就不需要食用了。

二、减肥运动

1、慢跑

有氧运动能充分燃烧体内脂肪，并不断输送氧分到身体各部分，是一种效果出众的减肥方法。慢跑属于有氧运动，进行20分钟后，体内的脂肪开始燃烧，坚持45分钟左右达到减肥的功效。如果想瘦的更快，可以配合目前流行的营养减肥套餐，如瘦立美P系列、AMYWISH、安利瘦身组合、雅芳益美高等，最经典的就属瘦立美，2天减1斤，与慢跑运动搭配进行，能达到1天减1斤的效果，关键还能改善易胖体质。同样将营养减肥与下面9种方法搭配的话，也会事半功倍。

2、自由泳

每天消耗836KJ的运动，每周进行3次，就可以远离肥胖的困扰。时间短且热量消耗大的游泳运动是节省时间的最好选择。同样是游泳，自由泳的运动量比较大，只需要12分钟就能消耗掉大量热量，赶快试一下吧！

3、行走

以感觉稍稍有些出汗的速度，每天行走1万步，就可消耗836KJ，1个月就可以减重1kg，换算成时间，相当于每天行走2个小时，你可以用略快于平常的速度行走4公里的距离。在台阶等有坡度的地方行走更为有效。

4、拉伸运动

做拉伸运动时，应该选择适合自己的运动量，一般情况下，一个回合坚持7秒钟左右效果最好。通过拉伸运动来，如果中途放弃，会造成适得其反的效果，所以一定要坚持！

在这个干什么都讲究方法的年代，不仅仅是学习课程还是上班工作还是外出游玩，我们都要讲究方法，讲究效率。减肥也是如此，既然花时间花精力了，就应该有所突破，有所成就。那么，怎样才能迅速率甩脂身呢？吃哪些杂粮可以减肥？让我们一起来看看吧。

1、迅速甩脂瘦身的方法

总说要减肥，就是不知道什么样的减肥方法适合自己，怎么办不用担心，小编为你介绍十种简单有效的快速减肥方法，不妨一试。总有方法能让你成功瘦下来。

一、晨操，美好的一天开始后and早点起床，做约20分钟的徒手操，随便做什么操都行哦，但是要有规则，不能一会激烈一会停歇，要均匀。既可振奋精神，又可保持青春体态和苗条的身姿。

二、盐疗，首先用适宜温度的水浸湿全身，再用粗盐涂满全身上下，然后加以有点力度的按摩，使皮肤发热，至出现红色为止。一般需按摩5-8分钟，再浸入38℃温水中20分钟即可。

三、步行，饭后45分钟左右，以每小时48公里的速度步行走路，热量消耗很快，在此提醒您若在饭后2-3小时再步行一次，效果更佳。

四、跳绳，只要有足够的空间，都是可以随时随地进行，可融减肥于游戏中。

五、瑜珈，来自印度的古老健身法现在也多用于减肥，每周3至4次，不仅可强健肌肉，增加韧性及灵活性，还可保持体态苗条。

六、喝水，众多的减肥法中，正确的喝水是最简易无负担的。这里喝的水是指开水和矿泉水，而非高热量饮料，否则将适得其反。每天至少喝2升水，起床后、早餐时、上午、午餐前、午餐后、晚餐前、晚餐后各一杯，且以慢慢饮入为佳。

七、跳舞，轻歌曼舞，每周3至4次，也是减肥方法之一。

八、原地跑，在室内或过道挑选一块约一平方米左右的空地，穿鞋原地坚持每天跑15-60分钟。

九、上楼梯，每周上下楼梯三至四次，每次连续30分钟，便可消耗约400卡路里热量，还可强健小腿、大腿和股部肌肉。

十、躺在床上，把腿抬起来，在空中蹬腿，也就是在空中骑自行车的样子，简单有效，最有助于瘦小腿了。累了为止。

2、快速减肥要吃的杂粮

有很多人一直觉得在减肥的路上是没有捷径的，确实是可以这么理解的，但是我们可以用一些小偏方、小方法;来达到快速减肥的目的，所以大家除了吃下面的几种杂粮之外，还可以用塑纤果，从而快速燃烧脂肪，达到减肥的目的!

1、燕麦八宝饭

八宝饭有更充足的食物膳食纤维和碳水化合物，适合当作主食食用。用燕麦做一做八宝饭，能起到美容养颜、延缓衰老的作用。燕麦可促使胆酸排出体外，降低血液中胆固醇含量，减少高脂肪食物的摄取，也因可溶性纤维会吸收大量水分，饱腹感很强，经常食用，减肥瘦身的效果特别好。

2、糙米稀饭

在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分钟左右，然后煮沸就可以了。也可以很据自己的喜好，加点其他的作料。糙米粥能刺激胃液的分泌，有助于消化和营养的吸收。同时也能增强饱腹感，减少热量的摄入。常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，可以强力的刮掉肠内的脂肪。

3、荞麦面条

荞麦面是一种灰黑的面粉，但是别看它其貌不扬，膳食纤维却很高。荞麦面有着各种各样的食用方法，不过人们最为习惯的还是用它做面条。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高，所以在减肥的时候吃荞麦面可以大大的增加饱腹感哦。

4、薏米煲汤

因为薏米独特的生活环境让它公害更少，对女性来说是非常好的滋补品，大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白。薏米性微寒，所以并不适合煮粥或者单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了，可以把番茄与薏米一起炖煮，不但营养丰富，容易消化，而且能起到非常好的滋补减肥的效果。

3、消脂运动排行榜

第一名：潜水

每小时消耗的卡路里：约900。比基尼、比基尼身材!潜水是所有的健身运动中，最有效地塑造身材的一项运动哦。它全方位能帮你塑造手臂、胸部、腰部、臀部、和大腿的线条。

第二名：划桨

每小时消耗的卡路里：500到700。抓住一块桨，跳跃到一块木板上，试图移动找到冲浪的最佳点，然后慢慢地站起来，在水中自由地划行。这是国外最流行的运动啦。

第三名：山地自行车

每小时消耗的卡路里：500到600。早上乘着新鲜的空气，骑着自行车爬上公园的小山坡，然后呼啸而下，想着你就开始心动了吧另外，骑自行车可是能很好地瘦大腿翘臀哦。

第四名：越野滑雪

每小时消耗的卡路里：约500(或以上)。越野滑雪是一项极其艰难的有氧运动，但它不适合胆小者哦。当你尽情地下滑时，绝对是一项瘦腿瘦胳膊的运动。

第五名：攀岩

每小时消耗的卡路里：约550。周末约上三五好友攀岩，不仅可以联络感情，放松精神，还可以减肥瘦身呢。

第六名：单板滑雪

每小时消耗的卡路里：约500。滑雪让你从头到脚，每一块肌肉都动起来，特别是对于腿部的锻炼。不过由于很大的运动量，第二天腿部可以会有点痛哦。

第七名：划舟

每小时消耗的卡路里：300至350。漂流是一个极好的锻炼上半身方式，比在健身房做哑铃操更有乐趣和效果。漂流不仅能瘦手臂、肩膀和美背，还可以锻炼你的平衡能力。